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Merci 😊
Les steacks ne vont pas être assez chauds ?
La sauce presque de matières grasses
Flamber avec du vin blanc ?
Oui
Avec du cognac.
il faut éviter de mélanger avec un fouet pour limiter l'entrée d'air dans la sauce
Merci 😊
Les steacks ne vont pas être assez chauds ?
La sauce presque de matières grasses
Flamber avec du vin blanc ?
Oui
Avec du cognac.
il faut éviter de mélanger avec un fouet pour limiter l'entrée d'air dans la sauce