ياعمي انت ذهب عملت السوشي وخليتو ابسط من الطماط وبيض ولاتقول انا مو شيف انت شيف الشيفيه ربي يحفظك وهاي الاكله حاولت اعملها بس ماظبطت وياي لكن اليوم راح اعملها على طريقتك حبيبي شيف والله يوفقك ولا تغيب علينا علينه
just one little addition about the rice, as soon as you take it off the fire, you need it to stop cooking, so you need to mix it with a spatula allowing it to cool faster and not be all together hot and overcooked.
بسم الله ماشاء الله لا قوة الا بالله المناظر بتشهي..دمعوا عيوني من كتر اشتهيتهم...😁😁 عم امزح بس سؤال لو سمحت ورق النوري اللي لفيت فيه من وين ممكن الواحد يجيبه او يشتريه
كمية المعلومات بالفيديو بتخبر انو انت عم تعمل الفيديو لنستفيد مو مجرد طبخة واتفرجو عليها يا صديقي انا بحترم شغلك لهالسبب انك بتعرف شو عم تشتغل واصل وفصل الحكاية. فعلا اصل السوشي صيني وكانو يسموها narezushi والغاية منها حفظ لحم السمك
يعطيك العافي شيف مروان، حلقة جيدة جداً. اكلة السوشي من اطيب اللكلات عندي. حبيت بس أأكد على كلامك بخصوص انو السمك يكون تازة، و مو بس تازة لازم يكون خاص للسوشي (sushi grade fish). خاصتاً السالمون، لازم يكون من النوع الخاص بالسوشي. Sushi grade fish, بيكون مراقب صحياً، و خالي من الضرر.
امانه للتاريخ اين ما وجد الارمني وجد الابداع وكيف اذا كان شامي بالمناسبه انا مسلم.
مافي تعبير بيليق فيك الا انك رائع بهندستك وبعلمك وبعملك على الصعيد المهني
ومافي احلى من حضورك وتحضيرك واسلوبك الحلو المهضوم الطيوب لقلبنا ولمعدتنا
بتجنن الله يحميك ويعطيك الف عافية 🥰🥰
تحيه خاصه لك انا شيفه سوشي ودرسته من يابانيين واشتغل فيه هاي عشر سنوات بمطاعم خمس نجوم لكن تحيه لك فقد اجدت عمله للمبتدئين
تحيه خاصه لك من شيفه سوشي
@@lomakas1663 ممكن اسم صفحة الك اتواصل معك؟ انا صبية من فلسطين وفتحت مشروع سوشي بالمنزل عندي كم سؤال ياريت اذا بتقدري تجاوبيني عليهم بالسوشي🥹🤍 وشكرا
من اين النورى
شكرا كثير افدتني خصوصا بمعلومه جبنه فيلاديلفيا بالسعوديه اصغر حجم ب 11 دولار
يسعد اوقاتك ❤
حضرتك كتير مهضوم خاصة انك عم تقول انك منك شيف . بس انت كتير شاطر . بشكرك على كل الوصفات
اسهل طريقه وافضل طريقه
مبدع وطريقة مره سهلة شرح مبسط جدا تحياتي من المغرب
احلى حلقة ..رح جرب هالاكلة ولاول مرة في حياتي على طريقتك شيف....😍..دوام التوفيق والنجاح
شكرا على الوصفة و طريقة شرح سهلة بارك الله فيك
ميرسي كتير شيف ، شي رائع ، شي ناهي ، اليوم عملت السوشي بطريقتك وياريت بقدر نزل الصور
ما شاء الله مبدع، وطريقة التقديم سهلة❤
شكرا شيف كلك زوووء يا اكابرر يسلم دياتككك وصحتين وعافيه ع السوشي❤حرفيا لاول مره بلاقي فيديو زابط كل هالقد لشرح عن طبخة السوشي شكرا يا دكتورنا يا احلى شيف بالعالم ❤
تسلم ايدك مذوق بشغلك يعطيك العافيه 🥰
١٠٠م خل ابيض
١٠٠ مايه
٤ سكر معلقه ملح
صوص الرز للسوشي
تسلم ايدك مروان
انت خادمه بالمكونات وهذا اطيب كثير من المطاعم واوفر 👏🏻👏🏻👏🏻
تمام جدا لكن يجب أن تكون السكينه اسلس رقيق
يجب ان تكون السكينه استلس رقيقه أو فيترنيكس سويسرى
عفكرة أكتر شيف شفتو عالساحة بيتحدى أي اكله صعبة
دليل التمكن
كل وصفة اشهى من التانية
وبطريقة حلوة وسهلة واحترافية
مبدع دايما 🌷🌷🌷
ممكن الله يكرمك طريقه التدخين لتحويل سمك السلمون الي السيموفيميه
ما شاء الله عليك شيفنا العزيز معلم عن جد ،تحياتي
الله يعطيك الصحة والعافية وتسلم ايديك
تسلم إيدك شيف مروان .. مبدع وعطاؤك مستمر ان شاءالله
تحياتنا من بغداد
يعطيك الف عافيه
شكراً لجهودك وطريقة التقديم بالتوفيق
اخ مروان ما عملت فيديو عن جزر مجفف
تسلم ايدك بس طريقتك بالضبط مثل طريقة اية حبيب
انا من مصر وعملت الوصفه بتاعت حضرتك بالظبط تسلم ايديك
بحب صراحتك وشغلك . شكرا الك شيف. من فرنسا
شو هاد الوثابي لو سمحت
كام سعر ورق النوري لو سمحت
انت احلا معلم شرقي وغربي ربي يسعدك
عاشت ايدك ألف عافيه
ماوجدت حل ابيض عندي خل التفاح هل ممكن استعمله عوض خل التفاح
مبدع مهندس وشيف مروان يعطيك الف عافية متكتك
الشرح يجنن
عن جد تسلم ايدك علي السوشي
الف صحة يا ملك عزمني معك بس بعدا بدا جلي المعدة بشنابس الرز انا بحب وبعز المطاعم المنغولية اذا جيت ع المانيا خبرني
مشاء الله روعة يعطيك الصحة بتوفيق ❤️
يعطيك العافية شيف انا طول غمري مشتهية دوقها وبطريقتك الحلوة رح تخليني جربها بس بعد اذنك فينا نستعمل بديل عن الصويا صوص وياترى شو مكونات الواسابي وشكرا الك كتير يعطيك الف عافية ❤
إبني مو إي أكل بيأكل شاف الفيديو تبعك قال ماما اشتهيت قومي نعمل سوشي ههه😂
خلص قررت حط عطول عفيديوهاتك لخليه يشتهي 😅ويتشجع ياكل
ياعمي انت ذهب عملت السوشي وخليتو ابسط من الطماط وبيض ولاتقول انا مو شيف انت شيف الشيفيه ربي يحفظك وهاي الاكله حاولت اعملها بس ماظبطت وياي لكن اليوم راح اعملها على طريقتك حبيبي شيف والله يوفقك ولا تغيب علينا علينه
حبيب القلب , انت الشخص اللي تكلمت عنه بالمقدمة هههه
@@CookWithMarwan عرفت والله شيف وحسيت اني واقف جنبك بالتصوير ربي يوفقك ونشوف القناة ب 10 مليون مشترك
والله ساويت نفس طريقتك طلعت بتجنن يسلموا اديك
يسلمو شيف ع هل شغل المرتب بس عندي سؤال اذا فضّل عندي كم ورقة nori paper كيف فيني احتفظ فيهن اذا ما استعملتن كلن
خليلون بالكيس تبعون
شكرا شيف يعني بخليهن بالكيس برات البراد
واحلا شي رقصتك شيف
كلشي بتعملو بياخد العقل
شكراً جزيلا لك ... 🌴🧕🌴
يسلم ايدك شي ناهي ... بس شيف شو صار بفيديو الخبز بطحينه 😬
يا ربي عفوك لسى ما شفت الفيديو وريالتي وصلو لارض
نشترى الطلابات من فين
just one little addition about the rice, as soon as you take it off the fire, you need it to stop cooking, so you need to mix it with a spatula allowing it to cool faster and not be all together hot and overcooked.
thank you for the advise.
ماشالله عليك...بحب شغلك ودقتك بالشرح..احترامي الكبير لك💖👏🧿
تحفة شهيتني يسلم ايدك🎉🎉
شو مكونات الوسابي 😮ربي يسلم إديك شي فاخر ع الآخر❤
الواسابي ينباع جاهز مستخلص نبات ما بيتحضر بالبيت و هو مهم لانو بيمنع المرض بالسالمونيلا من السمك ااني
رائع جدا جدا جدا مشكور كتير يا حبوب
ولا أهضم من هيك شيف😘🙏🏻
ممكن يا شيف مقدار الخل والسكر لكباية بلاستك رز؟ اتمنى الرد مشكور ، لاني معيرة كل كباية ارز بتعمل ٢ رول سوشي فحابة اعرف كمية الخل والسكر ❤️
تحياتي من اريزونا شيف شكرًا 🙏
English subtitles please
فعلا قناتك راقية وناجحة ورائعة (ملاحظة صغيرة الطعام نعمة وليس شقاء )
يسلم ايديك
النوري شنو ؟؟
من أين نحصل على ورق النوري انا ساكنة في السويد من أين اشتري ورق النوري وماهو الاسم حتى اسأل في السوبر ماركت ارجو الإجابة الله يوفقك
مزبوط كلامك ١٠٠% عن التفريز والجراثيم
شغل دهب اشتقنا للاكلات ياريت تعملنا ستيك❤
حضرتك فعلا فنان
ممكن تكتبلنا مقادير بصندوق الوصف
بليز حطلنا المكونات كلا ب التعليقات.لو سمحت
يسعد اوقاتك ياشيف
شغلك كتير مرتب وناهي بس شوي فيديوهاتك طويلة كل الحب والتوفيق لحضرتك 💖
يسلمو ايديك
يسلموا الايادي .. روعاتك
بسم الله ماشاء الله لا قوة الا بالله المناظر بتشهي..دمعوا عيوني من كتر اشتهيتهم...😁😁 عم امزح بس سؤال لو سمحت ورق النوري اللي لفيت فيه من وين ممكن الواحد يجيبه او يشتريه
أنا اشتريت من السوبرماركت
عاشت ايدك متابعتك من العراق
تسلم الايادي يا رب
كمية المعلومات بالفيديو بتخبر انو انت عم تعمل الفيديو لنستفيد مو مجرد طبخة واتفرجو عليها
يا صديقي انا بحترم شغلك لهالسبب انك بتعرف شو عم تشتغل واصل وفصل الحكاية.
فعلا اصل السوشي صيني وكانو يسموها narezushi والغاية منها حفظ لحم السمك
حبيب قلبي أبو جوزيف الغالي
كيفك وين مختفي عساه خير يارب
بكرا رح اعمل شبيهه السوشيي😂@@CookWithMarwan
شهيتني ولدنية رمضان
الف الف مبروك على المية الف ❤❤
تسلم الأيادي يميم❤❤
تسلم ايدك شيف مروان ... يا ريت طريقه الجنجر المخلل
موجود بفيديو المخلل
تسلم الايادي يا شيف
فاضل الكافيار الأحمر بعدين بالهنا والشفا سلم إيدك
تسلم الايادي ❤❤❤❤
ماشاء الله تبارك الله
حلقه حلوه .. تسلم الايادي
كل شي من ايدك طيب. ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
الاكله مره لذيذة عاشت يدك مروان❤
انا بعشقه صراحة بس بحبه نئ
مرحبا شيف، سؤال ما الو علاقة باليابان. بالنسبة لمعجون الزيتون بيكفي نحلي الزيتون او لازم نكبسو قبل تحضير التابوناد؟
زيتون جاهز للأكل لازم يكون
شو هاد معجون الزيتون
والتابوناد مكوناتو
لو سمحت أنا بسوريا وإجتني علبة سوشي من هولندا بدا تجهيز إبني الصغير بحبا وبدو أعملو ياها بس فيها ظروف وأشياء مافهمتا طحالب وشغلات كيف بدي أعرف شو هدول
الله حيو . ملك السوشي
أحلى شيف مروان
يا ريت يا شيف تبسطها لاصحاب المطاعم والمحلات حتى ينزلوا سعرها شوي 😂
بس صراحة شغل فاخر على الاخر 👍🌹
اهضم شيف
،صدق 5 نجوم تسلم ايديك، ناطرين طريقه مخلل الجنجر بس يا ريت من دون سكر لو سمحت!
ما بتصير بدون سكر
اذا ممكن. اكتب اسماء الصويات اللي. استعملتها
استغفر الله العظيم واتوب اليه ❤
بس يا شيف ليش ما بتقول بسم الله قبل ماتاكوال
أبدعت
You're a king!
God bless 🙏
يعطيك العافي شيف مروان، حلقة جيدة جداً. اكلة السوشي من اطيب اللكلات عندي. حبيت بس أأكد على كلامك بخصوص انو السمك يكون تازة، و مو بس تازة لازم يكون خاص للسوشي (sushi grade fish). خاصتاً السالمون، لازم يكون من النوع الخاص بالسوشي. Sushi grade fish, بيكون مراقب صحياً، و خالي من الضرر.
مظبوط لازم يكون خاص للسوشي
تحيا لك من المغرب
Teselame yadak marwane
افخم و اغلي رز للسوشي في اليابان هو الرز المصري.
تسلم ايديك!! شي ناهي حضرت وثائقي انه شيف السوشي بيضل ٣ سنين ليتعلم طلخ الرز بس….. نفسي افهم شو عم يتعلم😂😂
ما شالله اتيكيت بكل شي