Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- 1 kilo bloem
200 gram fijn gemalen amandelen
200 gram gesmolten roomboter
2 liter honing
150 ml olie
75 gram gemalen sesamzaad
285 ml water
2 eetlepels fijn gemalen venkelzaad
2 eetlepels fijn gemalen anijszaad
0,5 theelepel bakpoeder
1 theelepel kaneel
2 eetlepels azijn
2 eetlepels mazhar
Saffraan of curcuma ( voor de kleur)
Snufje zout
Olie voor het bakken
Sesamzaad of amandelen grof gemalen voor versiering .
Los 1 eetlepel curcuma of saffraan in een klein beetje water.
Doe alle droge ingrediënten in een grote bak , meng alles door elkaar, doe de olie , curcuma/saffraan en boter erbij en goed mengen. Doe water beetje bij beetje en kneed alles goed samen. Maak 4 bollen van het deeg en stop het in een zak. Laat het 10 minuten rusten.
Rol met een deegrollen de bollen tot een lange lap en snij de randen met een deegsnijder . Vouw de shabakia ( zie video) bak het goudbruin en doe het gelijk in de honing. Sesamzaad erover heen strooien.
BESAHA
Shebakia is the best ramadan recipe. Thank you for the video .
مشاء الله عليك ختي تسلم ايدك احلى لايك 👍👍👍👍
شكرا لك اختي العزيزة حفظك الله وجزاك الله خير 🤲❤️❤️
الله يعطيك الصحة شباكية على حقها وطريقها بالتوفيق حبيبتي 👍👍❤️🌹
جزاك الله خيرا حبيبتي ♥️🥰
Ziet er heerlijk uit mashaAllah! ❤️
Dankjewel 💕💞
Dank je wel voor jouw recepten. Ik heb er echt veel aan❤️
Wat superlief! Dankjewel schat ♥️🌹
Hele duidelijke video, één van de duidelijkste die ik héb gezien tot nu toe. Mijn dank ik Groot ♥️♥️♥️. Blij met jouw kanaal.
Dankjewel ❤️❤️ ik hoop echt dat je wat aan hebt , ik ben ook blij jou als volger te hebben ❤️❤️
@@mijnkookenbakhoekje dankjewel. Ik durfde er niet aan te beginnen aan chebakia, maar mét jouw recept durf ik het aan. 👍🥰🥰. Hopelijk komen er nog vele méér lekkers op je UA-cam kanaal. Ben echt benieuwd. Je hebt talent Zuster 💐.
Anders eerst de hoeveelheden halveren, want je krijgt best wel veel uit zo een recept. Het deeg moet niet heel zacht zijn, En wat het vouwen betreft iedereen doet het op zijn / haar manier, maar ik denk altijd ach als het maar lekker is 😉 dankjewel lieve zuster voor je altijd lieve reacties♥️♥️ in sha Allah komen er nog meer recepten op mijn kanaal. En als je nog een ideetje hebt hoort ik dat graag 😊 dankjewel ♥️♥️
@@mijnkookenbakhoekje Ja super bedankt. Ga het zeker doen de recept halveren. Goede tip!!
@@mijnkookenbakhoekje ja als je een keer een video wilt maken van hapjes voor de Ramadan zou fijn zijn. Ik ben vaak inspiratie loos. En een video hoe je lekkere tajine maakt voor als je bezoek krijgt met goede jus erin Daar heb ik ook moeite mee
Rooster je de amandelen, venkelzaad etc ook?
Nee ik rooster het niet van te voren, want het gaat toch in de olie bakken, dus niet nodig. Je moet het wel heel fijn malen allemaal. Dankjewel voor je reactie 💕💞
Moet het gezouten of ongezouten boter zijn?
Ongezouten