Káposztás tészta - Borbás Marcsi szakácskönyve

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 28

  • @tamasd7511
    @tamasd7511 Рік тому

    Marcsi, csak így tovább!
    Annyira jó, hogy vagy nekünk!

  • @guongbao
    @guongbao Рік тому +4

    Édesanyám mindig karamellt készít először és arra dobja rá a kifacsart káposztát és a káposzta csak addig van melegítve ameddig el nem olvad a karamell... így több vitamin marad benne, meg szerintem finomabb is... ez az első káposztákból a legjobb... akkor még gyönyörű zöld színe van és az íze is lágyabb

    • @sza440
      @sza440 6 місяців тому

      A káposztát meg kell pirítani barnára, az az igazi íz,,ami írtál az egy gyorsított semmi 😂😮

  • @csontogyula1059
    @csontogyula1059 3 роки тому +5

    Bors és cukor! Ez az!

  • @marta38777
    @marta38777 15 днів тому

    Köszönöm 🥰

  • @gabrielabakova1487
    @gabrielabakova1487 3 роки тому

    Nagyon szeretem, pont igy ahogy Marcsi keszitette. En szoktam pici fahejjal is megbolonditani. Ki hogy szereti. 🙂👍

  • @neinundnein6358
    @neinundnein6358 2 роки тому +3

    csak egy tipp a lustábbaknak: én a káposztát kissebb kockákra vágom (ugy 2cm²) és aztán a baby-mixerrel örlöm apróra - pont olyan, mint a kézireszelön.

  • @varszegiagnes806
    @varszegiagnes806 3 роки тому +5

    Én pici cukron dinsztelem a káposztat így nem lesz ennyire világos, és utána jön a, bors.Én így szeretem.De aki úgy szeretné az utána még megcukrozhatja.😉

  • @erzsebetfityus9616
    @erzsebetfityus9616 3 роки тому

    A grízes tésztánál került egy kis víz is a tésztába, most nem, melyik a jobb megoldás? köszönettel!

  • @hulyekrumpli6279
    @hulyekrumpli6279 3 роки тому

    Édesen a legjobb. 🙂

  • @krisztinavoros1971
    @krisztinavoros1971 3 роки тому

    Nagy kedvenc😀

  • @beatrixbordi5606
    @beatrixbordi5606 3 роки тому

    Nagyon finom lett 😍

  • @zsoltzachar4328
    @zsoltzachar4328 2 роки тому

    Nem tudom, csak hallottam, olvastam, hogy a sós lé nagyon árt a beleknek. Igaz vagy nem igaz?
    A savanyított káposzta levélből kötelező volt innom, kisgyerekként. Ma mit gondol róla a tudós?

  • @pirosroza3183
    @pirosroza3183 3 роки тому

    köszi!

  • @pronizsuzsa
    @pronizsuzsa 3 роки тому +2

    Cukrot kell alá karamellizálni, arra teszem a dinsztelendő tésztát.

  • @mithisznekatanuk
    @mithisznekatanuk 2 місяці тому

    Nem karamellizáltad a káposztát egy kevés cukorral és mézzel. Úgy sokkal finomabb!

  • @dorottyagazda5804
    @dorottyagazda5804 3 роки тому

    Ez a 20 dkg liszt és 2 tojás kb hány főre elég? 2? Köszönöm, ha segít valaki! 🙂

  • @Gizella2010
    @Gizella2010 2 роки тому +1

    Sajnos ez nem az én ízlésem, túl világos a káposzta és túl kevés. Minálunk kétszer annyi a káposzta mint a tészta, vagy még annál is több, jó sok fekete borssal meghintve

  • @iuditkovacs
    @iuditkovacs 3 роки тому +7

    Kar elrontani cukorral.......

    • @anitabreczko5645
      @anitabreczko5645 3 роки тому +5

      Pedig a karamelizált káposztának olyan különleges íze van...de ki ahogy szereti! Csak jól essen neki😘

    • @Hisufun
      @Hisufun 3 роки тому +7

      Pont mint Marcsi, még borssal és cukorral. 🥰😊😊 Legjobb! 😊

    • @anitabreczko5645
      @anitabreczko5645 3 роки тому +1

      @Hajnal Ulicska igen-igen