Bayatlamayan Şerit Poğaça Tarifi | Mayalı Yumuşacık Poğaça Nasıl Yapılır?
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Uzun süre tazeliğini koruyan, birkaç gün bile bekledikten sonra ısıttığınız da ilk gün ki tazeliğini alabileceğiniz mayalı poğaça tarifi.
İç harcını damak tadınıza göre değiştirerek yumuşacık, pofuduk nefis poğaçalar elde edebilirsiniz.
Poğaçalarım çabuk bayatlıyor, poğaçalarım yumuşak olmuyor diyenlerdenseniz mutlaka bu videomuzu izleyin tavsiye ediyorum. Kahvaltılarınız da, çocuklarınızın beslenmelerinde rahatlıkla tüketebilirsiniz. Yumuşacık, lezzetli şerit poğaça tarifini denemek isterseniz videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)
Bu videoda hamur nasıl mayalanır? Yaş maya nasıl kullanılır? Hamur nasıl yoğrulur? Yumuşacık poğaça nasıl yapılır? izleyebilirsiniz.
Gelelim şerit poğaça tarifine,
250 ml ılık süt, 2 yemekkaşığı şeker, 1 paket yaş maya yoğurma kabına alınarak maya çözdürülür.
1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurtanın akı, 2 tatlı kaşığı tuz eklenerek çırpılır.
Yaklaşık 3 su bardağı un yavaş yavaş ilave edilerek hamur yoğrulur. Daha sonra üzeri biz bezle örtülerek yaklaşık yarım saat mayalanmaya bırakılır.
Mayası gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak elle yuvarlanır, hafif unlanmış tezgahta merdane ile oval şekilde açılır.
Görüldüğü gibi bıçakla 5 adet kesik atılır.
Peynirli maydanozlu iç harcından yerleştirilerek rulo şeklinde sarılı ve ay şekli verilir.
Tüm hamur şekillendilirdikten sonra üzerlerine ayrılan yumurta sarısı sürülür.
20 dk mayalanması beklnir. 190 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20dk kontrollü bir şekilde pişirilir.
Yumuşacık puf puf poğaçalarımız servise hazır.
Poğaçalarınızı birkaç gün sonra bile fırında ısıtmanız durumunda ilk günki gibi yumuşacık olacaklardır, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Tarif defterlerinize eklemek için tıklayın www.nefisyemekt...
Bayatlamayan Şerit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
250 ml süt
2 yemek kaşığı şeker
1 paket yaş maya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı
2 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
İçi için;
Peynirli maydanozlu harç (isteğe göre farklı iç harç kullanabilirsiniz)
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
Çok beğenilen bayatlamayan poğaça tarifi için;
www.nefisyemekt...
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş poğaça tarifleri için;
www.nefisyemekt...
Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi İçin:
• Yumuşacık Mayalı Poğaç...
Şerit Açma Tarifi İçin:
• Şerit Açma Tarifi - Ne...
Bayatlamayan Poğaça Tarifi İçin:
• Bayatlamayan Poğaça - ...
Gül Şeklinde Pamuk Poğaça Tarifi İçin:
• Gül Şeklinde Pamuk Poğ...
5 Dakika Poğaçası Tarifi İçin:
• Video
Kolay Sucuklu Poğaça Tarifi İçin:
• Kolay Sucuklu Poğaça T...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için itunes.apple.c...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyt
Twitter: / nefisyt
Google Plus: plus.google.co...
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyt
Aceba tutarmi diye düsünmeden hemen yapin! Ertesi gün bile yumsacik. 6 yildir devamli yaptigim bi pogaca tarifi.
Bende yaptım bir erkek olarak kendimden korktum.super oldu vallaha fakat 5bardak kadar un aldı tarif ölçülerine göre. süperdi sagolun
Yavaş yavaş ekleyerek yoğurunca 3 bardak tam geliyor. Bende ilk yaptığımda 5 bardak kadar falan un eklemiştim ele yapıştığı için
4,5 bardak un yetiyor ben yaptım çok güzel bir tarif yumuşacık oldu:)
İnstant maya olur mu
Aksamdan pisirdim ertesi günü hala tab taze yumsacikti. Kesinlikle deneyin!!!
Tesekkür ederim güzel tarifleriniz icin.
Favorim SEN'sin NEFİS YEMEK TARİFLERİ 👍.Hic tereddüt etmeden yapıyorum tariflerinizi ve hiçte pişman olmuyorum 🤗Ellerinize emeğinize sağlık. Ben sizden her daim razıyım Rabbim de razı olsun inşallah 🤲
teşekkürler safiye hanım, ellerinize sağlık, sevgiler 🥰
Bende denedim bu sabah, 5 su bardağı un aldı hamurum, yaş mayam yoktu, 1 paket toz maya kullandım, harika oldu, dediğiniz gibi yumuşacık oldu, tarif için teşekkürler Nefis Yemek Tarifleri 👍
Ellerinize sağlık, afiyet olsun.😊
Hemen cevap yazmanız ne güzel, sizinde ellerinize sağlık, ✋
Ben bu tarifi defalarca denedim .Her yaptığımda çok güzel oldu ve herkese de tarif dağıttım fakat ununu kesinlikle daha fazla koydum( göz kararı )birebir tarifteki ölçülere bağımlı kalmayın arkadaşlar mantığınızı kullanın ;) bir de fazla yoğurmayın hamurunuzu sertleşmesin. Unutmayın özellikle mayalı hamuru ne kadar yumuşak tutarsanız fırından çıktığında da puf puf yumuşacık bir poğaça elde etmiş olursunuz .
Ne kadar un alıyor net
tarif birebir mükemmel eksik yok arkadaşlar, tariften hiç şaşmadan yaptım şimdi harika karardı fırında. tadına baktığımda bir daha yorum atacağım. teşekkür ederim tarif için :)
Hayır eksik var un eksik 3 bardak yazıyor ama 3 bardak daha konulması lazım :))
Bu poğaçanın yeri bende ayrı. Bir kere okulda kesmes vardı (mayıs 2018). Sevdiğim çocukta (yani annesi yapmıştır muhtemelen.) bu poğaçadan getirmişti. Onu etkileyebilmek için ve başkaları yemesin diye bütün poğaçayı satın aldım. (Eğer bu yorumumu o çocuğun annesi görürse ellerinize sağlık. Hepsinin içinden sadece 1 tane yiyebildim hepsini yiyemezdim zaten.)
güzel bir anıymış, tarifini bulduğuna göre artık sende yapabilirsin o halde 💕
Yaptim harika oldu akşam pisirdim yaptim sabah bile tazecikdi yapacak olanlar hiç düşünmeden deniyebilirler.sadece 3 su bardagi un yaziyor ben 5 su bardagi un koydum hamur o sekilde toparladi kendisini o sekilde yaptım
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. Unun kalitesinden, markasından veya cinsinden dolayı da un miktarı değişebilir. ❤
Bende tarifi denedim 5su Bardagi un aldi hamurum sonuç mükemmel herkes cok begendi 😊 tereddüt etmeden deneyin 😀
Kubra Nur Unver kuru maya sanki rengini koyu yaptı hamurun sizde de öyle oldu mu
Kubra Nur Unver
Margarin le daha guzel oluyor
3su bardağı un yetersiz
Aynen 5 su bardağı un aldı
Guzel bir tarif denedim, herkes cok begendi. Videodaki ölçüden daha fazla un gidiyor sadece. Tesekkur ederim😍
Tarifi izler izlemez hemen denedim. Hayatımda yaptığım ve yediğim en güzel ev poğaçasıydı. Teşekkür ederim tarif için ♥️
Kac tepsi çıktı
Bende yapdım çocuklarim çok beyendi severek yediler hatda sosis bile koydum.Ellerinize sağlık güzel tarif.
Bu tarifinizi ilk kez denedim artık favori poğaça tarifim budur sonuç süper deneyinn
Evlendiğimden beri hep bu yapıyorum favorim kesinlikle en iyisi bu arkadaşlarım ailemiz çerçeve bayıldılar 6 yıldır yapıyorum 🤍
Ben her seferine bu tarifi yapiyorum cok memnunum emeginize saglik tariflerinizi severek izleyip yapiyorum❤️❤️❤️
Harika tarif...ve defalarca yaptım çok güzel oldu .. Ellerinize sağlik..❤🙏Ancak kesinlikle 3 su bardagu un yetersiz ben 5,5 su bardagiyla toparladım..
Bu tariften sasmiyorum yıllardır.cocuklarimin sınıfında bile meşhur oldu.kermeslerde pikniklerde kapış kapış gidiyo😊😊
Yaş maya olmadığı için kuru maya ile yaptım çok güzel oldu yumuşacık çok beğenildi
Merahaba acaba ne kadr kuru maya koydunuz sorabilirmiyim
Hayatimda ilk defa bi pogaca yapayim dedim benimkiler normalde hic tutmaz ama gercekten mukemmel oldu herkes sasirdi enistem bile kalanini bana paket yap dedi cok guzel oldu 😌😌
BU TARİFF EFSANEEEE AŞIRI YUMUSAK TEŞEKKÜRLER İYİ Kİ VARSINIZ
3 su bardağı un çok az geldi 4,5/5 su bardağı kullandım 😄
Harika oldu yumuşacık yaptığım gün bitti eşim ve çocuklar bayıldı ❤️
İşe yardımı gerçekten
Çok fazla kullanmamışmısınız ?
Hayır, birkaç kez yaptım hep 4-5 bardak un kullandım yarın yine yapıcam inşallah 😍
Denedim muhteşem oldu.. ellerinize emeğinize sağlık..❤🙏ancak 5,5 su bardağı unla anca toparlanıyor.
inanilmaz güzel bir tarif tavsiye ediyorum hanimlar hamuru cok sert yugurmayin korkmayın yapışmaz cıvık olunca ve ben cok az bir margarin de katim iyice yumuşak puff puff oldu afiyet olsun 😚
videounuzu izledim ve ardindan kendimi mutfakta buldum
cok güzel oldular esim ilk "bunlar hazirmi?" diye sordu 😂
ellerinize saglik
İlk defa yaptım tereddüt ettim ama iyiki yapmışım hep yapacam bundan sonra yumusacik pufuduk poaca oldu ellerinize saglik iyiki varsınız nefis kanali😊
Denedim nefis oldu defterdeki hepsini sildim bunu ekledim bende 4 bardak un yaptım yetti anca deyim 2 katı yaptım yarısı kruvssan yarısı yuvarladım sünger gibi sıkınca geri sisiyo mis🥰çok kocaman teşekkürler
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Nefis oldu benim oglanlarda bayildilar. ozellikle cizgileri ogretiginiz için tesekurler kuru maya veya yas maya farketmez. istiyerek sevgiyle yaparsaniz harika olur.
afiyet olsun :)
Ben instant maya ile yaptım 10 dk bekledim gece den yaptım şekil verip dolaba attım sabah pişirdim inanılmaz oldu puf puf kabardı çok tesekkürler tariff için.
İnstant mayayı nasıl kullanabiliriz ne kadar koyabiliriz
Hamuruma 5 su bardagi un koydum gayet yumusak oldu tarif deniyeceklere tavsiyem kontorllu un ekleyin kivamini kendiniz ayarlayin
Çok güzel oluyor herzaman yapıyorum. Hatta hamurundan gözleme de yapıyorum herkes çok beğeniyor
Afiyet olsun 🌺
Denedim ve çok beğendik yumuşacık çok lezzetli ❤ sık sık yaparım kesinlikle ❤
En güzel tarif benim her yapışımda güzel oluyor kendiniz yanlış yaptığı bişey vardır yada fırın güzel pişirmiyorsada oluyor
Tek kelimeyle harika tarif için çok teşekkürler ne yaparsam nesif yemek tariflerinden yapiyorum çok güvenilir tarifler 🤗
off yorumlarda hep sitem doğru verin tarifi, çorba mı yapıyoruz demişsiniz de un az geldiyse un ekleyin bunu da akıl edemeyen poğaça yapmaya kalkışmasın!!
😅
😊
Abla ne diyon bea
4 su bardağı un tam oldu
Hayır güzel bir tarif 😊
Elinize emeğinize sağlık çok güzel bir tarif
Kardeşim 2 gündür poğaça istiyordu bu tarifi denedim herkes çok beğendi bu tarifi yakınlarima da tavsiye ettim onlarda memnun kaldilar teşekkürler
13 yaşındayım bu arada
🤗❤️
Size çok teşekkür ediyorum harika oldu 3 günde bayatlamadı çocuklarım çok beğendii
Tarifi iki katına çıkararak yaptım yaş maya yerine kuru maya kullandım kuru mayayı süt ile kabarttim sonuç aynı efsane oldu unu biraz daha alıyor her şekilde kendiniz göz kararınıza göre ayarlayınız veee pofidiklik yumuşaklık kabarması harikaa herkes bayıldı öldü bitti yok böyle bir tarif
Defalarca denedim tarifinizi gerçekten çok başarılı ve gerçekten bayatlamıyor üç gün sonrasında bile yumuşacıktı poğaçalarım. Teşekkürler iyi ki varsınız
Hayatımda bu kadar güzel ve yumuşak bi poğaça tarifi görmemştm gerçekten mükemmel oldu harikasınız 😍
un miktari ayni degildi malum degisebilir bence cok normal..cok lezzetli oldu.misafirler cok begendi.hemde yumusacik kaliyo.tesekkurler
Süper oluyor, o kadar lezzetli ki bayatlamasına fırsat kalmadan bitiriyoruz.
Kuru maya da oluyor mu
@@elifbenli6206 oluo
Iste tam bu oldu pogca tarifim. Cok nefis oluyor. Allah sizlerden razi olsun
Azerbaycandan herkese salam! Sizin kanaldan goturduyum tariflerle ne bisirsem cox gozel alinir. Kirmizi mercimek corbasi bisirdim, her kes cox beyendi, ard arda dord gundur kirmizi mercimek bisirirem.
Bu gun de ezogelin corbasi bisirdim cox dadli oldu. Elleriniz var olsun. Bisirecek olanlara da nus olsun!
Teşekkürler, beğenmenize sevindim sizin de ellerinize sağlık. Azerbaycan'a sevgiler selamlar :)
Men bugun bunu bisirdim. çox dadlı alındı.tesekkurler
bende yaptımm çooķk güzel yumuşak kabarik oldu iyki varsiniz harikasiniz tariflerim hep sizden yapiyorum
Harika bir poğaça oluyor denediğim en güzel tariflerden
Afiyet olsun ❤️
Bu tarifi bu gün sabah yapiyom halen ama muhtesem oldu ellerinize saglik iyiki sizin siteniz var harikasin iz 🌹🌹💞💞❤
Guzel ellerine saglik olsun,genc turk kadini. Istanbul sivesi ile adim adim anlatisina hayranim. Yuksek tahsil almis oldugun, zekan ,kibarligin programlarida belli.
takdir ve tesekkurler.
Tanri senin ve ailenin basinda olsun.
poğaça yaptım ellerini sağlık çok güzelmiş beğendim
Dün akşam ilk defa yaptim.eşim çok beğendi.tşk ederim NEFIS YEMEKLER
denedim cok guzel oldu,yalniz unu fazla koydum 5 bardaga yakin.
tarif icin tesekkurler.
Harika sonuç 16 dk da pisti un miktarı bende 4 bardak oldu 👍🏻
Ellerinize saglik bende bugun yaptim pastanede satilandan cok cok daha guzel oldu bundan sonra asla pastaneden pogaca almicam aciklayici anlatiminiz sayesinde bende yapabildim tekrardan cok tesekkurler basarilarinizin devamini dilerim
Tarif muhtesem yumusacik oldu pogacalarim ilk defa Tarif Icin tesekürler
Ben bu poğaçayı çok yaparim çokta beğeniliyor ne zaman istanbula gitsem annem ve annaneme yapıyorum komşularada veriyoruz bana yapıp satmami bile istediler
İlk yapmama rağmen çok güzel oldu dün son 4 5 tsnesinide patatesli yaptım yeğenim için
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Merhaba, dün bu tarifi denedim ve pamuk gibi yumuşacık oldu. Bugün de hala çok güzel. Yorumlara bakıp denediğim için unu 3 su bardağından biraz fazla koydum (3,5-4 arası). Çok yapışkan bir hamur oluyor sadece ondan kurtulmak, elimdeki ve hamur kabındaki kalıntıları almak için un ekledim ama size tavsiyem diğer poaça tarifleri gibi hamurun yapışkanlık özelliğini kaybetmesini beklemeyin. Zaten şekil verme esnasında bir miktar daha una batırıyorsunuz, çok koyarsanız sertleşir. Komşum çok beğendi tarifi alıp hemen yaptı ama onunki daha sert olmuş bence undan dolayı. Bir de içine zeytin yağı kullandım ve yumurta sarısına da azcık katıp sürdüm. Hem parlak hem daha güzel oldu. Tarif için teşekkürler :)
şerit poǧaçayı tarifine uygun bir şekilde yaptım, çokta güzel oldu..
Yaaa o kadar güzel olduk çok vaktimde yoktu hemen kabardı 😃 iyiki yapmışım teşekkürler 🫶🏻
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Unu az geliyo fakat ayarlarsaniz harika 👍👍
bu gun biwirdim cox dadli oldu.qaldiqca dahada dadli olur tewekkurler
BU ARDA HİC BAYATLAMIYO *MUKEMMEL*
Yok böyle birsey tarifi verenin ağzına sağlık nefis oldu
ben hatice nin mutfağında ki kanaldan izledim çok daha ayrintiliydi ama bu da guzel
gercekten cok lezzetli bir tarif ben her yaptigimda tam kivaminda oldu favorilerimden bu tarif
Cok müthiss yumusak tarifi!! Ilkkez pogca bu tarifle yaptim süper oldu!
Her yaptigimda tarif isteniliyor benden, senelerdir vazgecilmez tarifimiz ailecek❤
Ellerinize sağlık, afiyet olsun ❤️
Tarifiniz icin tesekkur ederim. Denedim cok guzel oldu. Sitenizden aldigim her tarif cok guzel.
Bende yaptım çok güzel oldu,veeeee ikincisinide yapıyorum teşekkürler
ben tarife gore yaptım ama kuru maya kullandım çok guzel oldu
Ma Di ne kadar kullandınız kuru mayayı
Ben dendım çok güzel tavsıye ederim 👍
Aynen yaptım ve poğaçalarım harika oldu. Ellerinize sağlık. Tarif için tşkler.
Super oldu ayni mlzlerle ekmekde yaptim yumusacik oldu guvenle yapinn
Tarifi denedim, yumuşacık çok güzel oldu, teşekkürler
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Az önce yaptım çok güzel oldu teşekkürler 🥰🥰
Teşekkürler ben yaptım harika oldu
Resmen bugün beşinci yapışım, mükemmel ötesi oluyor. Teşekkürler emeğinize sevgili Nefis Yemek Tarifleri ekibi❤
Tuzu biraz fazla mı sizce
@@beyzayldrm8947 aslında 1 tatlı kaşığı tuz yeterli bence. Hatta 3 bardak sıvı ile yapınca bile 1 tatlı kaşığı tuz kullanıyorum ben...
Herzamn yaptığım tarif kesinlikle tavsiye ederim unu siz ayarlayın ama sert olmasın beğenenler çok oluyo kesin deneyin benim bu hafta kuranım var bu tarifi yapcam yapmalisiniz
Denedim cok güzel oldu un değişiklik gösterebilir tabi ki
O kadar güzel tarif ki önce sizin yaptıgınız gibi şerit yaptım sonra yuvarlak sekilde pişirdim 3. kez yapıyorum su an fırında pişiyor. Poğaça sevmeyen arkadaşım 3 tane yedi, çok beğeniliyor. Çok sağ olun✨💕
İlk defa poğaca yaptım çok güzel oldular puf puf. Teşekkür ederim ☺️
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Ben yarim paket maya kullandım teşekkür tarif icin
En sevdigim pogca tarifi harika oluyor
ben bu tarifi denedim superrr oldu sürekli yapıyorum ellerinize sağlık yaptığım gibi bitiyor
denedim çooook güzel oldu. bayıldık
Denedik ve beğendik gerçekten çok güzel oluyor
Her seferinde süper oluyor ellerinize emeğinize sağlık
Bende yaptım hamuru biraz cıvık oluyor ben 6 su bardağı un kullandım.Ama lezzeti harika yumuşacık oluyor.Denemenizi tavsiye ederim.
Unu koyarken çırpma teliyle karıştırarak yavaş yavaş ekleyin. Elinizle karıştırdığınızda hamur cıvık oluyor ve un yeterli değilmiş gibi geliyor. Çırpma teliyle tam 3 su bardağı yeterli geliyor.
Ben kuru maya kullandım super oldu
Kaç kaşık koydunuxzz
3 su bardağı un ile nasıl yaptınız inanın anlamadım sinangil unu kullanıyorum 5 bardak aldı koysam dahada alacaktı 3 çok cıvık oldu inşallah güzel olur
Nasıl oldu
Aradigim pogaca tarifini sonunda buldum mükemmel oldular pamuk gibi
Afiyet olsun, beğenmenize sevindim. :)
çok güzel bi tarif ama asla 3 su bardağı un değil. alabildiğince un koyabilirsiniz.
Bugün Annemle birlikte yaptık çok güzel uldu gercekten
bende şimdi yaptım bakalım nasıl olacak bua kanalda ne yaparsam yapım hapsi çok güzel oluyo tak ederim emeginiz e sağlık 😊😊😊nefis yemek tarifeleri ailesi
Bende yaptım çok güzel oldu. Yumuşacık oldu yinr yapıyorum
Ben yaptim çok teşekkürler yumuşacık oldu
Afiyet olsun. 😊
Benim poğaça tarifim bu oldu yumuşacık oluyor