✅ Cómo preparar YOGURT A BAJA TEMPERATURA con el RONER 💖 Sous Vide

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  • Опубліковано 12 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 9

  • @CocinaEnVena
    @CocinaEnVena  Рік тому

    🛑 En cuanto repita el proceso varias veces te actualizo para que sepas si el yogur que usé es mejor o peor.
    Mientras tanto puedes echarle un ojo a mi lista de POSTRES a baja temperatura 👉👉👉 ua-cam.com/video/jG1GWJ2lpqM/v-deo.html

  • @pacotorre5672
    @pacotorre5672 Рік тому

    Madre mía!! Informás mejor que Alexa.
    Me encanta el vídeo.

    • @CocinaEnVena
      @CocinaEnVena  Рік тому

      🤣🤣🤣 Gracias Paco! Me alegro que te guste!!!

  • @davidgonzam
    @davidgonzam Рік тому

    Hola Merce. No sé si lo has explicado ya en otros videos, pero podrías decirnos que máquina de vacío usas y si te va bien con ella? Gracias y un saludo.

    • @CocinaEnVena
      @CocinaEnVena  Рік тому

      Mira este video que subí hace unos días, aquí hablo a detalle de mi máquina y de las características en las que debes fijarte al comprar una envasadora para no fallar. Un saludo David! Espero que te sirva!

  • @nyambe
    @nyambe Рік тому

    Gracias por tus vídeos! Una pregunta, es mejor el Roner o los cacharos dedicados de Sous Vide tipo proficook? yo al final tire por la proficook pero no tengo ni idea. Me cabe en un hueco de la cocina bien.

    • @CocinaEnVena
      @CocinaEnVena  Рік тому +2

      Hola Samiebuka!
      No entiendo bien la pregunta. La marca Proficook tiene tanto ollas lentas de este tipo 👉 amzn.to/3VxmdFN como circuladores o roners de brazo como este 👉 amzn.to/3AQl0S9
      Yo prefiero los de brazo porque puedes poner el aparato en una cubeta más grande si necesitas hacer más cantidad (en la olla lenta cabe lo que cabe)
      Por cierto, gracias a tí! Un saludo!

    • @nyambe
      @nyambe Рік тому

      @@CocinaEnVena Gracias a ti!! ya llevo unos meses con la sous vide. Muchos éxitos y algún que otro regulin. Mi cocina esta llena de cacharros pero la olla electrica sous vide cabe justo debajo del calentador y no hace nada de ruido.

  • @mariamayochirivella2148
    @mariamayochirivella2148 7 місяців тому

    Te pasas cantidad con la introducción...ves al grano
    No hace falta especificar las vitaminas.