500гр.грудки нарезать соломкой,залить уксусной кислотой(чтобы сварилась в ней),оставить на 1 час!Натереть 2 моркови по корейски;огурцы 2шт.?;перец соломкой 1шт.;лук1шт.; и лук 2шт.поджарить и добавить в салат,кориандр,перец,соль,жгучий перец,чеснок мелкой нарезкой.Горячий лук жаренный до золотистости в масле подсолнечном либо оливковом!
А мы такой салат делали (лет15 назад),, говядиной. ОТЛИЧНЫЙ САЛСТ. На всех мероприятиях уходит первым, а ещё этот салат можно дольще сохранить, чем запраленные майонезом. Чтобы бвл вкуснее, лучше приготовить за сутки.
Просто сидела и слушала до чего приятно слушать простую речь, как будто рядом за столом,по домашнему,как с мамой,спасибо большое за теплоту вашего серца
@@zinaidakopyova А с картошкой, просто волшебство. Я их не варю, а обжариваю. Теперь буду руку набивать, чтобы ровненькие получались. Огромнейшая Вам благодарность.!
@@user-il2cv7vw7i я ещё дважды делала такое тесто. Сначала кажется, что не склеится ничего. А потом мнешь, мнешь, растягиваешь и опля, все получилось. Фокус!
Зина добрый вечер ! Как же вкусно и красиво обязательно сделаю на праздник . Я никогда не пробовала такое блюдо поэтому сделаю обязательно. Зиночка спасибо за такие вкусные рецепты . Хозяюшка все успеваете , и всем внимание уделяете ,как же я люблю смотреть когда вы готовите и очень люблю слушать когда вы поете . Обнимаю Нателла
Когда чеснок залежалый или дрябловатый, как Вы сказали, то лучше зубчик разрезать пополам и удалить сердцевину, ствол-зеленушку,чтобы не было противного запаха прогорклого чеснока.
Спссибо, вам огромное! Вот настоящие, хозяюшкины рецепты, так всегда дома мама готовила. Всё сытно, семью кормить надо. Эх, вот и тёрочка как похожа как и уменя👍удобная, тоже и напробовалась разных, ух и руки была натёрла! пока нашла побезопасней. Яркий салатик получился, в нашей зимушке самое то! Зинаида, мы на даче в Краснояоском крае, свою родимую кинзу вырастили, летом зелёненькая, осенью, она семена дала, экспериментировали, что собрали, сушила, перемолола, что упало, теперь в огороде, то там то сям молодая кинзочка вырастает. Спасибо, за такой точный рецептик! Прямо и по времени всё объясняете!
Вкусный и красивый салат!тоже сделаю.овощи сырые -это хорошо.в вареной свеклы,моркови высокий глигемический индекс,это не для нас-худеющих.смотрю Лейлу-сделала по ее рецепту аджику,я зову ее зеленая,понравилась.Зина,по вашему рецепту замешиваю тесто,лепила пельмени.угостила соседей .всем очень понравились.я тоже ела,но потом отработала!Спасибо вам девочки,что делитесь с нами рецептами.как говорится :век живи век учись!всем здоровья
Здравствуйте Зинаида Николаевна Это так здорово вас смотреть когда так всё ловко.. Попробую если к новому году выпишут хоть его приготовить.. Всем здоровья и добра 🙏🙏🙏🙏
@@zinaidakopyova спасибо постараюсь держаться бодрячком всё таки хочется пожить ещё и увидеть кода нибудь внуков... Смена сустава дала о себе знать приживается очень долго постоянного туда лазиют да без наркоза терпение адское, сказали обезболить совсем сустав нельзя велели потерпеть вот уж и терплю...
СПАСИБО!!! Всегда делала ХЕ, только из рыбы. Впервые вижу ХЕ из курицы, даже не представляю вкус блюда. Зинаида, СПАСИБО за рецепт. Сделаю "сюрпрайс" для семьи на Новый год. Какая реакция будет. Очень интересно.
@@user-mp9sv2ww9d согласна, что нам не приготовить так... Но.... У нас и вкусы другие... Поэтому, делаем так, как любим.. Спасибо, корейца за идею много овощей и немного мяса или рыбы..
Доброе утро! Села завтракать,включила ваш канал и опа! Хе из курицы,а у меня из свежей сельди( очень вкусно) . Вчера праздновала день рождения- доедаем остатки... Большую часть оставшегося,как и вы отдаю детям. Много ли нам надо? Я тоже отдаю предпочтение азиатской кухне,т.к.живу здесь. Даже будучи в гостях в Иркутске часто ходила в узбекские,киргизские,грузинские кафешки. Всем мира и добра!
Чеснок хорошо хранится в стеклянной банке без крышки в холодильнике, ( остатки чеснока доедала в августе, ни одна головка не пропала, прекрасно сохранился).
Зиночка Добрый вечер, я родилась и выросла в Средней Азии в Киргизии и эти салаты мне знакомы ,и они действительно вкусные ,но просто хочу вам дать одну подсказку ,морковь нужно начинать шинковать не с хвостика а с макушки с толстой стороны ,она красивей получается и отходов нет.
Спасибо, Ольга! Сложно удержаться от эмоций, это, скорее удивление, чем обида... Как можно яркое блюдо, сказать не аппетитное... Морковь, перец, огурец, лук... Нужно иметь такт. Или молча пройти или сказать, что Азия и курица сырая, не моё блюдо.. А то, зайти, тем более первый раз пишет... 🙄🤔 Не понимаю..
Я из курицы боюсь делать,из говядины да ,вдруг не промаринуется до конца...и кстати,не плохо добавить что-то сладкого,может гранатового соуса или чуть сахара...
Спасибо, но сахар там добавлен.. Аааа, не внимательно смотрели.. А я всегда говорю, что в солёное блюдо кладу сахар, в сладкое соль.. ☝️ Нельзя же, корейские блюда без этого! Если боитесь, лучше не делать. А мы, едим и любим. Корейцы едят... Это, вкусно и все успевает промариноваться..
Да я верю что вкусно, вы большая умница, ваши рецепты все рабочие, но меня в этом салате смущает куриная грудка сырая, а чуть поджарить ее можно или как, спасибо за рецепт, здоровья вам и вашей семье
Зина, добрый вечер. У меня вот какой вопрос, сделали в автоклаве рыбку ( скумбрию и минтай), вкус просто отличный, а вот косточки чувствуются....у вас как? Может это зависит от того, что держали 30мин.??? Интересно, как у вас получилось???
Спасибо за ответ, вы развеяли наши сомнения, теперь будем знать!!! Радуемся, не нарадуемся автоклаву!!!! Готовим и готовим, детям на север тушенки наделали!!!
Помню в каком то журнале в советское время толи Работница,толи Крестьянка совет от Эдиты Пьехи был,каждое утро проглатывать зубчик чеснока,а вот по юности не вникла,там у нее спрашивали секрет молодости и красоты.
@@zinaidakopyova кефир по утрам довольно опасно. Опыт имеется, едва успевала до работы дойти, сразу в туалет 😂. Действительно, кишечник чистит капитально.
@@zinaidakopyova понятно Зина...Я так сазана делала, когда в Киргизии жила, очень вкусное "хе" получалось с этой рыбиной! А в России чет я такой рыбки не найду🤔
Перец, морковь, огурец, лук и курица или щука... Я на видео все показываю. Просто у меня канал не кулинарный... Хотите, завтра сделаю и выставлю. Все подробно!?
Как не понятно!? Все объясняю. Ольга, пробуйте всегда. Может Вы, покислее любите, тогда уксус в помощь.. Если солонее, то соль.. Пробуйте! Я не кулинарный канал, делаю для семьи и показываю...
Неужели можно есть сырую курицу!!!? Неужели уксус сваривает её!!!? Ох, попробую приготовить, очень понравился салат, люблю корейскую кухню, но, боюсь, боюсь, боюсь 🤣🤣🤣 Но, с другой стороны, вы же едите, и всё норм🤣
Не просто уксус 9 процентный нужно класть,а 70 процентную эссенцию.Именно она сварит курицу или рыбу.В Средней Азии наши корейцы только эссенцию кладут. Зиночка простите ,что вставила свои пять копеек.(моя сестра прожила с мужем ,он кореец 10 лет)Много чего готовлю из их кухни.Его мама научила нас с сестрой.
@@zinaidakopyova 👍👍❤️. Наверное это дело привычки.У нас на рынке разнообразие салатов корейских было большое.Даже кафе Кук -си было.(В советские времена,там корейцы делали этот холодный суп и пельмени)Очень работящий и практичный народ.У них всё шло в дело,даже молодая ботва от редиса .Она ошпаривается кипятком и заправляется ,как морковь-чи.
Конечно, этот Хе на любителя. Вы, Зина, ели со смаком сырую селедку, вот и хе вам нравится. А тем, кто не пробовал, совет сходить в китайский ресторанчик(их сейчас везде полно) и попробовать, прежде, чем дома делать. Я не полюбила. Чувствуется, что мясо сырое(если из говядины) и кто то с удовольствием уплетает, а кому то не по вкусу. А переборщишь с уксусом, тогда просто кислые кусочки и не понять курица это или рыба. Пробовать надо.
Людмила, что может быть не аппетитного в этом блюде!? Не пробовали, не любите. Не знакомы с корейской кухней, так это Ваши проблемы и мне, нечего Вам сказать, только пожалеть, что так категорично пишите. В мире очень много людей обожает и любит Азиатскую кухню.. Жаль, что Вы, не знакомы с ней. Но, сказать, что и пробовать не буду, не хочется... Это, как фууу, сказать... Рассмешили...
Я тоже думаю, ну что может быть не вкусного в этом блюде? Вы наверное не ходите в рестораны, кафе, потому что сейчас разнообразие кухон. И нужно пробовать все, живем один раз. И жить так категорично нельзя!
@@user-gt2xd6nh5o, согласна, что это не только категорично, а даже как-то, оскорбительно... Блюдо национальное, веками едят корейцы. Я готовлю много лет.. Оно, варится в уксусе, натурально... Маринуется..
@@user-gt2xd6nh5o Почему, вкус уже выработался, есть пищевые принципы. С удовольствием смотрю Галину-кухню, Лазерсона , кухня на изнанку и других, мне нравится практически все, готовлю по их рецептам с удовольствием. По моему ничего оскорбительного в моем мнении нет, все корейские блюда мне не нравятся, кот.готовит Зинаида мне не нравятся, написала первый раз.
Умница, Мамочка!, Живите, радуйте своих девчонок, внучат, , зятьев и всех вокруг!❤😊
Спасибо, я желаю и Вам, здоровья, достатка, уюта и душевного равновесия! Пусть сбывается всё, что задумали! ❤️
@@zinaidakopyova Спасибо большое Вам за Добрые слова.)
❤️🤗
500гр.грудки нарезать соломкой,залить уксусной кислотой(чтобы сварилась в ней),оставить на 1 час!Натереть 2 моркови по корейски;огурцы 2шт.?;перец соломкой 1шт.;лук1шт.; и лук 2шт.поджарить и добавить в салат,кориандр,перец,соль,жгучий перец,чеснок мелкой нарезкой.Горячий лук жаренный до золотистости в масле подсолнечном либо оливковом!
А мы такой салат делали (лет15 назад),, говядиной. ОТЛИЧНЫЙ САЛСТ. На всех мероприятиях уходит первым, а ещё этот салат можно дольще сохранить, чем запраленные майонезом. Чтобы бвл вкуснее, лучше приготовить за сутки.
Первый раз вижу чтоб так чеснок резали... Надо попробовать. Спасибо.
Просто сидела и слушала до чего приятно слушать простую речь, как будто рядом за столом,по домашнему,как с мамой,спасибо большое за теплоту вашего серца
Спасибо большое !
А у меня получилось пельменное тесто ,с первого раза. Я в восторге от себя. Огромное спасибо Вам за вашу помощь мне. Ура!
А я в восторге от вас! ❤️ Умничка!
Добро пожаловать в Клуб умельцев пельменного теста! ☺️☺️🥰👍
У нас тут дружненько!
@@zinaidakopyova А с картошкой, просто волшебство. Я их не варю, а обжариваю. Теперь буду руку набивать, чтобы ровненькие получались. Огромнейшая Вам благодарность.!
А у меня не получилось, брала такую же пропорцию.
@@user-il2cv7vw7i я ещё дважды делала такое тесто. Сначала кажется, что не склеится ничего. А потом мнешь, мнешь, растягиваешь и опля, все получилось. Фокус!
Зиночка мира,добра,здоровья вам с Анатолием и вашим деткам с Наступающим Новым годом❤❤❤💋💋💋👍👍👍
От СЕРДЦА Благадарность 💚💚❤️❤️🧡🧡💖💖
Я Вас обожаю 😘 😄😉тоже чашки тусую иногда в процессе производства 🤣
Обязательно попробую приготовить. Спасибо большое за рецепт.
Пробуйте и он станет Вашим салатом., Очень выгодно.. Чуть курицы и много-много овощей!
Вы СуперПозитивщица💖❤️💖❤️💖
Зинаида, спасибо большое за рецепт! 👍вкусно будет однозначно! С наступающим Новым годом! Счастье и благополучия Вам и Вашим родным!🙏🙏🙏
Да, Сагим, я люблю. Это блюдо!
И у меня получилось пельменей тесто с первого раза. Огромное спасибо Вам за рецепт.
Надо же! С первого и получилось.. Что тут скажешь, значит внимательно посмотрели и ручки из того места растут откуда и надо хозяйке! ❤️
Здравствуйте Зинаида Николаевна,я сделала тесто на пельмени, оно , супер ❤️,с наступающим новым годом вас и всего наилучшего вам ❤️,❤️
Зина добрый вечер ! Как же вкусно и красиво обязательно сделаю на праздник . Я никогда не пробовала такое блюдо поэтому сделаю обязательно. Зиночка спасибо за такие вкусные рецепты . Хозяюшка все успеваете , и всем внимание уделяете ,как же я люблю смотреть когда вы готовите и очень люблю слушать когда вы поете . Обнимаю Нателла
Добрый вечер зиночка не раз такое не ела спасибо за рецепт
Приготовьте. Если уксуса перельете, промойте... Но, лучше посолить и дать промариноваться. Удиви гостей. Это вкусно!
Спасибо, что напомнили этот салат, очень вкусный!!!
Да, тоже люблю такой салат.
Зиночка и Анатолий доброе утро вам,спасибо Зинуля за ваши совета❤❤❤
И Вам, за доброе общение!
Недавно подписалась. Обожаю Вас!!! Спасибо за рецепты!!! 🥰
Спасибо. Читаю и улыбаюсь!
Попробую сделать это салатик на 8 марта.Спасибо.
Я люблю... Пробуйте! Побольше овощей! Вкусно!
🤣😂🤣😂Сумма изменится....🙄и Вправду...💖❤️💖❤️💖
Когда чеснок залежалый или дрябловатый, как Вы сказали, то лучше зубчик разрезать пополам и удалить сердцевину, ствол-зеленушку,чтобы не было противного запаха прогорклого чеснока.
КлаАасс!!!
Обязательно приготовлю, спасибо!
Подскажите, пожалуйста, какая терка у Вас? А то покупала для морковчи тёрку, такая ерунда(((
Мясу обязательно нужна термообработка.
Если нужно, обрабатывайте! Но, учить корейцев их национальной еде, я не буду. Мне вкусно и я пошла есть и стройнеть!
Что-то,Зинаида, вы не постройнели, от слова совсем. Уж простите, но вы же любите правду....Я права?
Спссибо, вам огромное! Вот настоящие, хозяюшкины рецепты, так всегда дома мама готовила. Всё сытно, семью кормить надо. Эх, вот и тёрочка как похожа как и уменя👍удобная, тоже и напробовалась разных, ух и руки была натёрла! пока нашла побезопасней. Яркий салатик получился, в нашей зимушке самое то! Зинаида, мы на даче в Краснояоском крае, свою родимую кинзу вырастили, летом зелёненькая, осенью, она семена дала, экспериментировали, что собрали, сушила, перемолола, что упало, теперь в огороде, то там то сям молодая кинзочка вырастает. Спасибо, за такой точный рецептик! Прямо и по времени всё объясняете!
Ьф
Вкусный и красивый салат!тоже сделаю.овощи сырые -это хорошо.в вареной свеклы,моркови высокий глигемический индекс,это не для нас-худеющих.смотрю Лейлу-сделала по ее рецепту аджику,я зову ее зеленая,понравилась.Зина,по вашему рецепту замешиваю тесто,лепила пельмени.угостила соседей .всем очень понравились.я тоже ела,но потом отработала!Спасибо вам девочки,что делитесь с нами рецептами.как говорится :век живи век учись!всем здоровья
Здравствуйте Зинаида Николаевна
Это так здорово вас смотреть когда так всё ловко.. Попробую если к новому году выпишут хоть его приготовить..
Всем здоровья и добра 🙏🙏🙏🙏
Главное здоровья! Аллочка, выписывайтесь, желаю, чтобы все было хорошо!
@@zinaidakopyova спасибо постараюсь держаться бодрячком всё таки хочется пожить ещё и увидеть кода нибудь внуков...
Смена сустава дала о себе знать приживается очень долго постоянного туда лазиют да без наркоза терпение адское, сказали обезболить совсем сустав нельзя велели потерпеть вот уж и терплю...
@@user-cb6se7yb1k , терпи, терпи изо всех сил... Все пройдет и все получится! Желаю тебе, Алла здоровья!
@@zinaidakopyova 🙏🙏😘😘
Как вы ловко крошите чеснок!!!
👍👍👍👌
Довольно таки знаменитый салат!Делали в конце 80-х прошлого века, только вместо курицы-печень!👍
Я и рыбу вместо курицы делаю... С печенью не пробовала. Спасибо! Печень люблю.
А мы делали со свининой!
✌👌💯
СПАСИБО!!! Всегда делала ХЕ, только из рыбы. Впервые вижу ХЕ из курицы, даже не представляю вкус блюда. Зинаида, СПАСИБО за рецепт. Сделаю "сюрпрайс" для семьи на Новый год. Какая реакция будет. Очень интересно.
Реакция будет хорошая. Вкусно! Маринуйте, но, Вы, знаете как, если делаете из рыбы. И лук пожарьте часть..
Я делаю Хе с о свининой. Мои дети очень любят.
@@user-mp9sv2ww9d согласна, что нам не приготовить так... Но.... У нас и вкусы другие... Поэтому, делаем так, как любим.. Спасибо, корейца за идею много овощей и немного мяса или рыбы..
Как ловко управляетесь ножом,особенно с чесноком
Доброе утро! Села завтракать,включила ваш канал и опа! Хе из курицы,а у меня из свежей сельди( очень вкусно) . Вчера праздновала день рождения- доедаем остатки... Большую часть оставшегося,как и вы отдаю детям. Много ли нам надо? Я тоже отдаю предпочтение азиатской кухне,т.к.живу здесь. Даже будучи в гостях в Иркутске часто ходила в узбекские,киргизские,грузинские кафешки. Всем мира и добра!
Нина, вот и доказательство, что это и вкусно и полезно.. Овощи и рыба, овощи и мясо..
Добрый вечер, Зина!
Очень красиво. Можно сверху ещё кунжутом посыпать
Кунжут себе в тарелочку можно. Мне, не хочется именно здесь кунжута
Чеснок хорошо хранится в стеклянной банке без крышки в холодильнике, ( остатки чеснока доедала в августе, ни одна головка не пропала, прекрасно сохранился).
Хорошо, положу. Много чеснока приходится использовать.
Спасибо за совет! А, то, у меня вечная проблема с хранением чеснока.
Зина все очень вкусно, а где можно приобрести такой нож как у вас голубой
Зиночка Добрый вечер, я родилась и выросла в Средней Азии в Киргизии и эти салаты мне знакомы ,и они действительно вкусные ,но просто хочу вам дать одну подсказку ,морковь нужно начинать шинковать не с хвостика а с макушки с толстой стороны ,она красивей получается и отходов нет.
Да!? Не в длину! Ой, сегодня же, попробую. Спасибо, Любовь!
А мы всегда с хвостика начинаем, надо попробовать. Спасибо.
Вот это хороший совет.
я не поняла , толстая сторона ? это хвостик
Толстая - это верх моркови ,откуда листики растут.
Зиночка! Вы умница и красавица! Всё у вас вкусно и красиво. Я тоже просто обожаю корейскую кухню. Не обижайтесь на неуважительные коменты. 👍🌲💯
Спасибо, Ольга! Сложно удержаться от эмоций, это, скорее удивление, чем обида... Как можно яркое блюдо, сказать не аппетитное... Морковь, перец, огурец, лук... Нужно иметь такт. Или молча пройти или сказать, что Азия и курица сырая, не моё блюдо.. А то, зайти, тем более первый раз пишет... 🙄🤔 Не понимаю..
Зиночка, обалденный рецепт!!! Я тоже чеснок или лук так режу, муж фигеет: и ты не боишься порезаться? 😅
Да, если умеем, то, умеем! ❤️😂
Ммм мммм👍
И вы не боитесь есть с сырой курицей ?
Чего бояться, она сварила Ь в уксус. Это известное корейской блюдо. Очень вкусное, очень.
Я из курицы боюсь делать,из говядины да ,вдруг не промаринуется до конца...и кстати,не плохо добавить что-то сладкого,может гранатового соуса или чуть сахара...
Спасибо, но сахар там добавлен.. Аааа, не внимательно смотрели.. А я всегда говорю, что в солёное блюдо кладу сахар, в сладкое соль.. ☝️
Нельзя же, корейские блюда без этого! Если боитесь, лучше не делать. А мы, едим и любим. Корейцы едят... Это, вкусно и все успевает промариноваться..
Получается курица сырая что ли? Просто маринованная уксусом?
@@ksyupaks6322, конечно, так и рыбу сырую в Хе делают. Это же, Корея. Все успевает в уксусе свариться..
Благодарю вас за чудесный рецепт салата. Только очень жаль что не говорите пропорции по весу.
Спасибо, что поделились рецептом. Но, к сожалению, не моё это блюдо(((
А что и огурцы надо добавлять?
Какой эффект от чеснока с кефиром?
Здравствуйте. Что за терка такая у Вас? Смотрю- безопасная вполне?)
А как Вы ловко с чесноком управляетесь- никогда такого не видела!🤣🤣🤣
Да я верю что вкусно, вы большая умница, ваши рецепты все рабочие, но меня в этом салате смущает куриная грудка сырая, а чуть поджарить ее можно или как, спасибо за рецепт, здоровья вам и вашей семье
Поджарьте, для успокоения, только примаринуйте...
Спасибо удачи
Зина, добрый вечер. У меня вот какой вопрос, сделали в автоклаве рыбку ( скумбрию и минтай), вкус просто отличный, а вот косточки чувствуются....у вас как? Может это зависит от того, что держали 30мин.??? Интересно, как у вас получилось???
Да, от времени.. Конечно. Мы, такую рыбу 50 минут готовили. Кильку меньше... И костей вообще не чувствуется.
Спасибо за ответ, вы развеяли наши сомнения, теперь будем знать!!! Радуемся, не нарадуемся автоклаву!!!! Готовим и готовим, детям на север тушенки наделали!!!
@@user-mi8zl5lz5j и мы, готовим. Я полные кладу банки... Но, не мороженную рыбу или мясо..
Доброе время суток Зинаида а можно пожалуйста рецепт зараннее Вам Благодарна
Надо сделать. Очень хочу поесть. Завтра постараюсь снять видео.
Зиночка,а чтобы с кальмаром не попробовать,тот же белок, только вкус будет другой,попробую,напишу.
Не думаю, что именно здесь кальмар будет уместен... Столько салатов вкусных с ним.. А вот, рыба, это да..
Зина, вы вскользь сказали о чесноке с кефиром по утрам. А от каких недугов это помогает?
Иеще вопрос- чафан тоже можно накануне торжества сделать?
Доктор сказал, что оздоровление организма. Сказал так.. Вот, месяц попейте и посмотрите, что будет.. Все. Хочу попить.
@@zinaidakopyova Зина,скажите ,а этот зубчик чеснока выдавливается в кефир или просто измельчается?
Я найду сейчас этого доктора. Но, думаю, что нужно проглотить, если на работу идёшь!!!!
Помню в каком то журнале в советское время толи Работница,толи Крестьянка совет от Эдиты Пьехи был,каждое утро проглатывать зубчик чеснока,а вот по юности не вникла,там у нее спрашивали секрет молодости и красоты.
@@user-op5vg4zc5e, конечно грибы и паразиты уйдут..
Здравствуйте..а чеснок целиком проглотить или прожевать? Спасибо
Можно целиком, тогда нет запаха... А если дома, то и съесть.. Разжевать
ЗУБЧИК ЧЕСНОКА УТРОМ РАЗЖУВАТЬ И СЪЕСТЬ, ДАЖЕ БЕЗ КЕФИРА, ХОРОШО ВЫВОДИТ ПАРАЗИТОВ, ДОСТАТОЧНО ОДНОГО РАЗА, ОЧЕНЬ ЭФФЕКТИВНО!
Видимо, там, другой эффект и не только в паразитах речь, а в восстановлении может кишечника и флоры всей!?
А я читала что можно зубчик разрезать и проглотить как таблетку и запить . Чеснок хорошо чистит сосуды
@@zinaidakopyova кефир по утрам довольно опасно. Опыт имеется, едва успевала до работы дойти, сразу в туалет 😂. Действительно, кишечник чистит капитально.
Зиночка а рьібу, тоже надо в уксусе мариновать? У нас нету кислотьі, уксус 9%
Только в 70% иначе рыба будет просто кислой и сырой
Эссенцией вы хотели сказать.
Хе из курицы не помешает добавить список продуктов и грамовку а то непонятно что и сколько класть
Примерно равные части.... И все...
И куриная грудка сырая? И так есть прямо?
Промаринуется отлично можете мариновать говядину промаринованная белая становится тут уж наверняка
А чего сколько вы не сказали?
Здравствуйте, а что не льзя было рассказать какие были на резаны овощи, как говорится догодайся с трёх раз. 😀
Я все резала и показывала... Как!?
Здраствуйте рецепт надо писать под видео так лучше и удобнее
Зина,кислота говорите...сколько процентов в ней?
70 % я же, показывала
@@zinaidakopyova это эсенция называется тогда, а кислота уксусная есть 30% есть 9%🙋♀️
@@tanyaosipova2065 уксусная эссенсии значит.. Но, вроде кислота написано...
@@zinaidakopyova понятно Зина...Я так сазана делала, когда в Киргизии жила, очень вкусное "хе" получалось с этой рыбиной! А в России чет я такой рыбки не найду🤔
А почему нет точной рецептуры?
Где найти колличество овощей и ассортимент?
Перец, морковь, огурец, лук и курица или щука... Я на видео все показываю. Просто у меня канал не кулинарный... Хотите, завтра сделаю и выставлю. Все подробно!?
Рецепт пожалуйста напишите...чтобы все видео не просматривать..
Зиночка 70 процентов это уксусная эссенция, а 9, 6 или больше, меньше это уксусная кислота.
Так на бутылке написано уксусная кислота 70%..как я могу по другому сказать!? 😂
Лук обжарить, а курицу сырую хехе
А, где рецептура?
А вместо курицы можно свинину
Конечно ,красиво и вкусно.Но мясо и рыбу нужно обязательно варить или жарить!
В уксусе, все можно сварить.. Но, не я же, Америку открыла!?
Ну почему всё без раскладки? Не понятно сколько кислоты надо? А сахар идёт туда? Сколько надо мясо? Очень всё не понятно с количеством продуктов.
Как не понятно!? Все объясняю. Ольга, пробуйте всегда. Может Вы, покислее любите, тогда уксус в помощь.. Если солонее, то соль.. Пробуйте! Я не кулинарный канал, делаю для семьи и показываю...
@@zinaidakopyova спасибо, я попробую.
Неужели можно есть сырую курицу!!!? Неужели уксус сваривает её!!!? Ох, попробую приготовить, очень понравился салат, люблю корейскую кухню, но, боюсь, боюсь, боюсь 🤣🤣🤣 Но, с другой стороны, вы же едите, и всё норм🤣
Да, можно и вкусно.. Она успевает свариться в уксусе. И потом, горячее масло льете... Специи, соль, это же все маринует.
Не просто уксус 9 процентный нужно класть,а 70 процентную эссенцию.Именно она сварит курицу или рыбу.В Средней Азии наши корейцы только эссенцию кладут.
Зиночка простите ,что вставила свои пять копеек.(моя сестра прожила с мужем ,он кореец 10 лет)Много чего готовлю из их кухни.Его мама научила нас с сестрой.
@@user-sp2lm2km4n, спасибо! Я это и пыталась всем донести что, в кислое курица и рыба варят я прекрасно!
@@zinaidakopyova 👍👍❤️.
Наверное это дело привычки.У нас на рынке разнообразие салатов корейских было большое.Даже кафе Кук -си было.(В советские времена,там корейцы делали этот холодный суп и пельмени)Очень работящий и практичный народ.У них всё шло в дело,даже молодая ботва от редиса .Она ошпаривается кипятком и заправляется ,как морковь-чи.
Не страшно....что курочка невареная??????
Курица,кислотой сварилась
Я бы тоже на такое не решилась
@@user-ef6cw7qs8l и зря! Значит Вы, не любите Азиатскую кухню! А я обожаю!
С сальмонелезом шутить опасно может для корейцев хорошо но нам нельз!!!!!!!!!
@@user-hh9hw2ox9p Все нормально, в эссенции никакая сальмонелла не выживет. Всегда едим.
Конечно, этот Хе на любителя. Вы, Зина, ели со смаком сырую селедку, вот и хе вам нравится. А тем, кто не пробовал, совет сходить в китайский ресторанчик(их сейчас везде полно) и попробовать, прежде, чем дома делать. Я не полюбила. Чувствуется, что мясо сырое(если из говядины) и кто то с удовольствием уплетает, а кому то не по вкусу. А переборщишь с уксусом, тогда просто кислые кусочки и не понять курица это или рыба. Пробовать надо.
Сколько уксуса? А то хернеш, и есть не будеш
курица сырая 🤔🙄
Да, сырая. И я Америку не открыла.. Так делают корейцы. Она варится в уксусе, в кислоте
Да , сырую курицу нельзя сальмонелез может случиться, вдруг мясо заражено сальмонеллой ,это с птичьим мясом случается
Так уксусная кислота варит её.. Варит... Но, те, кто боится, лучше их рыбы делать.. Так и рыбу многие боятся
Нет, никогда не приготовлю, абсолютно не аппетитно, даже попробовать не хочется.
Людмила, что может быть не аппетитного в этом блюде!?
Не пробовали, не любите. Не знакомы с корейской кухней, так это Ваши проблемы и мне, нечего Вам сказать, только пожалеть, что так категорично пишите. В мире очень много людей обожает и любит Азиатскую кухню.. Жаль, что Вы, не знакомы с ней.
Но, сказать, что и пробовать не буду, не хочется... Это, как фууу, сказать...
Рассмешили...
Я тоже думаю, ну что может быть не вкусного в этом блюде? Вы наверное не ходите в рестораны, кафе, потому что сейчас разнообразие кухон. И нужно пробовать все, живем один раз. И жить так категорично нельзя!
@@user-gt2xd6nh5o, согласна, что это не только категорично, а даже как-то, оскорбительно... Блюдо национальное, веками едят корейцы. Я готовлю много лет.. Оно, варится в уксусе, натурально... Маринуется..
@@user-gt2xd6nh5o вы правы, не хожу по кафе и ресторанам, к азиатской кухне отношусь настороженно.
@@user-gt2xd6nh5o Почему, вкус уже выработался, есть пищевые принципы. С удовольствием смотрю Галину-кухню, Лазерсона , кухня на изнанку и других, мне нравится практически все, готовлю по их рецептам с удовольствием. По моему ничего оскорбительного в моем мнении нет, все корейские блюда мне не нравятся, кот.готовит Зинаида мне не нравятся, написала первый раз.
Мясу не нужна термообработка если она маринована в уксусе соли и перце а как же строганина ?