Màu vàng của kem xoài sáng rực rỡ quá đẹp em ạ, vừa ngon vừa hấp dẫn quyến rũ nhất là trong mùa nắng nóng đấy em. Chị muốn hỏi là nếu mình có thể thay sữa tươi hoặc nước cốt dừa cho whipping cream được không Duy Tân. Nếu được thì cho chị biết cách làm nhé. Cám ơn em nhiều. Chúc em vui, khỏe và gặp nhiều may mắn nhé. Chào em.
Рік тому
Món kem này chị phải dùng whipping gì mình phải đánh bông thì kem mới dẻo mịn và không bị dăm đá, nếu không thích hoặc ko có chị có thể dùng tạm sữa tươi nhưng sẽ ko thể ngon như whipping chị nhé! ( và chỉ dùng 50% so với lượng whipping cream)
Đó là whipping cream bạn có thể mua ở siêu thị nhưng giá hơi cao, nên mua ờ các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh giá ổn hơn, có nhiều hiệu mình thấy Anchor là dùng được rồi nha ( ở đây ko gửi hình ảnh được bạn nhé)
Bạn có thể thay whipping cream bằng sữa tươi thêm khoảng 1mc bột bắp hoặc bột năng vào khuấy đều nấu chín là được ( tất nhiên là ko ngon bắng dùng whipping cream nhé)
Mình bảo quản trong ngăn đá được bao lâu vậy bạn ? Cảm ơn bạn nhiều !!
Рік тому
Kem này bảo quản ngăn đá thì cả tháng cũng ko hư tuy nhiên để lâu kem dễ bị dăm đá ( tủ gia đình mình thường mở ra nên nhiệt độ ko ổn định). Ngon nhất vẫn trong những ngày đầu bạn nha
máy,đánh kem là của hãng nào đấy em dubgf có tốt ko
Рік тому
Máy này hiệu philip em được tặng lâu lắm rồi nhưng vẫn xài tốt, mà em thấy hiệu này muốn thay mới que đánh rất khó tìm mua , hiệu Bluestone dễ mua que đánh hơn
cho hoi whipping la gi no thuoc dang bot hay long va ban o dau Xin cam on
Рік тому
Whipping cream là loại thường được dùng làm kem tươi,Thuộc dạng nước giống như sữa mà sánh đặc hơn, cũng có dạng bột nhưng cũng phải pha thành nước mới sử dụng được nhé,
Cho mình hỏi quýt bin là gì và mua ở tiệm bánh nào thì có ạ
Рік тому
Whipping cream là kem tươi siêu thị có bán nhưng giá rất cao bạn nên tìm các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh giá ổn hơn nha ( có thể tìm trên mạng xem địa chỉ cửa hàng gần nhất)
Ngon quá, mình muốn làm mà lại ko có máy đánh kem😂
Рік тому+1
Dùng phới lồng đánh bằng tay vẫn được bạn nha ( hơi mởi tay xíu hihi). Bạn cũng có thể cho vào máy xay sinh tố nhưng phải cẩn thận đừng để whipping bị tới quá
Ko có máy đánh trứng có thể dùng đánh bằng tay ko ạ
Рік тому
Dùng phới lồng đánh bằng tay vẫn được bạn nhé, có một cách nữa là cho whipping vào máy xay sinh tố cũng đánh được ( nhưng phải canh kỹ nha đừng để tới quá sẽ tách nước)
Đó là Whipping cream thường được dùng làm kem tươi cho các loại bánh kem, siêu thị có bán nhưng giá rất cao so với mua ở các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh
Whipping cream giá sẽ hơi cao tuỳ loại mà từ 125k đến 190k 1 lít, loại mình dùng là 140k , bạn phải tìm mua ở cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh thì giá mới ổn, loại mình dùng 140k mà siêu thị bán tới 190k
@ à anh ơi nếu muốn thêm cốt dừa thì m giảm whipping đi hả anh?
Рік тому
@@maingoc2431 thích cốt dừa bạn thêm vào khuấy chung với xoài ko cần bớt gì cả nhưng món kem này ko hợp với cốt dừa bạn nha ( kem bơ hợp với cốt dừa hơn)
Bạn có thể dùng phới lồng đánh bằng tay nha ( hơi mỏi tay xíu hihi) hoặc có thể cho vào máy xay sinh tố và bạn phải canh thật kỹ để ko bị tới quá sẽ tách nước nha
Ngon quá, cảm ơn anh đã chia sẻ.
Cám ơn chú đã chia sẻ rất dễ hiểu và dễ nhớ chúc chú và gđ luôn mạnh khỏe b
Cảm ơn nhiều nhé!
❤NhÌN ĐÃ THÈM CẢM ƠN BẠN ĐÃ CHIA SẺ
❤❤❤
Ngon quá bạn oi, trời nóng ăn kem quá tuyệt vời luôn. Whipping bên mình hơi đặc đâu Có lỏng vậy . Cám ơn bạn chia sẻ nhé, rất chi tiết 👍❤ 6:39
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cách làm kem xoài ngon.
Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé!
Em đã làm..ct ngon và chuẩn ❤❤
❤❤❤
Cảm ơn bạn! Cách của bạn đơn giản mà nhìn rất ngon!
CẢm ơn bạn đã ủng hộ nhé!
Kem xoài ngon ,màu đẹp quá anh ơi. cảm ơn anh chia sẽ nhé.
Cảm ơn em nhiều nhé!
Nhìn ngon quá, cảm ơ a đã chia sẻ
Nhìn thèm quá ! Cám ơn e nhé ?
Em cảm ơn đã ủng hộ ạ!
Quá tuyệt vời luôn
❤❤❤
Tuyet voi,, nhưng những dụng cụ bạn làm,, mua cũng tốn tiền lắm
Cám ơn con rất giỏi ❤
Dạ con cảm ơn nhiều ạ!
Hay nè
❤❤❤
Em đã làm theo quá ngon 😊
Ngon nhé.... hè tới
Vậy thì triển ngay thôi! hihihi
Cảm ơn anh chia sẽ clip đơn giản dễ hiểu dễ làm
Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé!
@ cám ơn b
ngon quá em trai ...
Em cảm ơn nhiều ạ!
Cảm ơn Tân
❤❤❤
Ngon quá
Em làm theo giống anh, màu với vị thì ngon nhưng vẫn bị dăm đá, k biết có phải do đánh whipping k mịn nên bị dăm k ạ
Màu vàng của kem xoài sáng rực rỡ quá đẹp em ạ, vừa ngon vừa hấp dẫn quyến rũ nhất là trong mùa nắng nóng đấy em. Chị muốn hỏi là nếu mình có thể thay sữa tươi hoặc nước cốt dừa cho whipping cream được không Duy Tân. Nếu được thì cho chị biết cách làm nhé. Cám ơn em nhiều. Chúc em vui, khỏe và gặp nhiều may mắn nhé. Chào em.
Món kem này chị phải dùng whipping gì mình phải đánh bông thì kem mới dẻo mịn và không bị dăm đá, nếu không thích hoặc ko có chị có thể dùng tạm sữa tươi nhưng sẽ ko thể ngon như whipping chị nhé! ( và chỉ dùng 50% so với lượng whipping cream)
@
Cám ơn em nhiều lắm đã hồi âm. Một ngày vui, may mắn sẽ đến với em nhé. Chào em.
😂
nguyên liệu Whiping crem này mình thấy hơi lạ , không biết mua ở đâu ta
Mình làm ngon quá thôi
Bạn có thể chia sẻ hình ảnh loại sản phẩm màu trắng để làm kem ( ko phải sữa) cho mình không?
Kem tươi
Đó là whipping cream bạn có thể mua ở siêu thị nhưng giá hơi cao, nên mua ờ các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh giá ổn hơn, có nhiều hiệu mình thấy Anchor là dùng được rồi nha ( ở đây ko gửi hình ảnh được bạn nhé)
Anh dạy dễ hiểu làm ngắn gọn
Cảm ơn em đã ủng hộ nhé!
Hấp dẫn và ngon. Cám ơn anh
Cảm ơn em nhiều nha! ❤
Quýt bin rin mua đâu ạ
@@thomho3344 Whipping cream ở siêu thị cũng có nhưng giá hơi cao, bạn nên tìm mua ở những cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh giá ổn hơn
Mình thay xoài bằng Mít hay sầu riêng được ko ạ ?
Thay whipping cream bằng ít bột năng đc ko ạk?
Bạn có thể thay whipping cream bằng sữa tươi thêm khoảng 1mc bột bắp hoặc bột năng vào khuấy đều nấu chín là được ( tất nhiên là ko ngon bắng dùng whipping cream nhé)
Whipping làm kem mua ở đâu vậy em
Cảm ơn em đã hướng dẫn cách làm kem
Các siêu thị có nhưng giá hơi cao so với các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh
Nhìn hấp dẫn mà ko biết ăn có ngon ko. Whipping cream e thay bằng sữa tươi ko đường được ko vậy ạ?
Hai cái đó ko giống nhau em nhé!
Em ko có whipping thì dùng sữa tươi được ko ạ?
Good channel ! Love it !
❤❤❤
Em cho thêm nước cốt dừa đc k ạ
Whiping cream là j ạ
Mình bảo quản trong ngăn đá được bao lâu vậy bạn ? Cảm ơn bạn nhiều !!
Kem này bảo quản ngăn đá thì cả tháng cũng ko hư tuy nhiên để lâu kem dễ bị dăm đá ( tủ gia đình mình thường mở ra nên nhiệt độ ko ổn định). Ngon nhất vẫn trong những ngày đầu bạn nha
@ cảm ơn bạn !!
Mình làm vẫn bị dăm đá
Cảm ơn bạn
❤❤❤
Kem tươi mua ở đâu ạ
K có may danh trung thi dung may xay sinh to dc k a
Được nhé, dùng máy xay thì canh cho kỹ đừng để whipping bị tới quá
Sao thấy nhiều công thức có công đoạn sau 30p bỏ ra đảo 1 lần là để làm gì nhỉ
Cách đó áp dụng cho hộp lớn, cho vào ngăn đông sau mỗi 1h lấy ra đảo một lần để hạn chế dăm đá
wping thay bằng rick lùn đuoc k ạ
Được bạn nhé!
dùng bột kem thay whipping được ko anh
Whipping có thể thay bằng lòng trắng trứng đánh lên đc k ạh
Tao lạy mày
Bảo quản được bao lâu ạ
máy,đánh kem là của hãng nào đấy em dubgf có tốt ko
Máy này hiệu philip em được tặng lâu lắm rồi nhưng vẫn xài tốt, mà em thấy hiệu này muốn thay mới que đánh rất khó tìm mua , hiệu Bluestone dễ mua que đánh hơn
Làm xong để ngăn đá ,để số mấy em ,số nhỏ hay vừa ,hay lớn
Mỗi tủ sẽ khác nhau tốt nhất lúc đầu chị để trung bình thôi khi kem đông cứng chị giảm dần kiểm tra thấy độ dẻo mịn vừa ý thì giữ nguyên số đó
Một kênh thì bảo phải để tủ lạnh ở mức cao nhất để kem ko bị tách nước dăm đá, kênh này thì ngược lại. Ko biết sao nữa
Mình thì thấy như vậy bạn thử xem cách nào vừa ý
Kem bơ bỏ tủ đông 2h đánh lại 1 làn, kem xoài này k cần hở ad
Dánh hộp lớn thôi
ChiA sẽ rất hay ngon 👍👍👍❤️❤️❤️, mình cùng nhau ĐK tương tác qua lại để phát triển b nhé 😁👍
cho hoi whipping la gi no thuoc dang bot hay long va ban o dau Xin cam on
Whipping cream là loại thường được dùng làm kem tươi,Thuộc dạng nước giống như sữa mà sánh đặc hơn, cũng có dạng bột nhưng cũng phải pha thành nước mới sử dụng được nhé,
Whiping cream là gì vậy ban và mua ở đâu
Là loại thường được dùng làm kem tươi siêu thị và các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh nhé!
chỉ làm coài với sữa có sạo đá k bạn
Cho mình hỏi quýt bin là gì và mua ở tiệm bánh nào thì có ạ
Whipping cream là kem tươi siêu thị có bán nhưng giá rất cao bạn nên tìm các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh giá ổn hơn nha ( có thể tìm trên mạng xem địa chỉ cửa hàng gần nhất)
@ dạ mình cam on bạn nha
Kiểu lấy xoài như này là cách mình ăn từ khi mới nhớn”😂
Wipp bột dược k cho vao máy xay đánh được k ậ
Được nhé!
Thay rich lun đươc ko a
Anh ơi wipping mua ở đâu vậy anh
Siêu thị cũng có mà giá hơi cao, em nên tìm mua ở những cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh giá sẽ ổn hơn nha
Anh ơi e có bột whipping ko có whippng dạng nước thì làm như thế nào ạ
Em pha theo hướng dẫn nha
Để bao nhiêu độ là hợp lý hả a
Ngon quá, mình muốn làm mà lại ko có máy đánh kem😂
Dùng phới lồng đánh bằng tay vẫn được bạn nha ( hơi mởi tay xíu hihi). Bạn cũng có thể cho vào máy xay sinh tố nhưng phải cẩn thận đừng để whipping bị tới quá
@cho kem vào máy xay sinh tố thì đến lúc rửa máy mệt lắm nha 😂
Ko có máy đánh trứng có thể dùng đánh bằng tay ko ạ
Dùng phới lồng đánh bằng tay vẫn được bạn nhé, có một cách nữa là cho whipping vào máy xay sinh tố cũng đánh được ( nhưng phải canh kỹ nha đừng để tới quá sẽ tách nước)
Để ngăn đông mềm đc ko a?
Kem từ sữa hoặc whipping
Mình thay whipping cream bằng kem béo rick lùn được ko bạn
Được bạn nhé!
A ơi thay bằng rick lùn thì mình làm thế nào và trọng lượng có bằng whipping k ạ. E cảm ơn a
@@trangkieu8575 Vẫn làm giống whipping em nhé!
Whipping cream hộp thế nào vậy a
Bác ra quán bán đồ pha chế có đó ạg
Wichin là gì vậy
Cái bạn đánh đó là cái gì vậy và mua ở đâu đc ạ
Đó là Whipping cream thường được dùng làm kem tươi cho các loại bánh kem, siêu thị có bán nhưng giá rất cao so với mua ở các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh
Mua nguyên liệu ở đâu bạn ơi
nếu k có máy xay thì sao
Sua với gi nua ban
Dùng sữa thay đk không ạ 😊
Dùng sữa cũng được nhưng phải làm cách khác và đương nhiên sẽ ko ngon bắng whipping cream
1 ct mình làm ra được bnhiu thành phẩm ạ
y như hình ạ!
Làm bán nhiêu ly vây anh❤
Nếu em không có máy đánh thì có đánh bằng tay được không ạ?
Mỏi tay nhưng vẫn được nhé!
Sao làm kem xoài thì chỉ đánh 1 lần mà kem bơ phải đánh 3 lần?
Cách làm đó có thể áp dụng cho các loại kem ạ! Em đã chia sẻ nhiều lần nên nhắc đi nhắc lại sợ bị nói là nói nhiều hihihi
Cảm ơn bạn làm công thức làm kem rất ngon!
@@machnhaquynh2038 ❤❤❤
nghĩa là e có thể làm kem mà chỉ đánh 1 lần như kem xoài đúng k ah? vì đánh 3 lần như kem bơ mệt qá
@@luulinh4700 Em làm càng kỹ thì kem càng ngon thôi
Cho minh hoi la minh lam rich lun đuoc kg vay ban.
Được bạn nhé, tuy nhiên mình nhớ ko nhằm là trong kem béo rich có đường nên bạn có thể giảm sữa đặc để ko bị quá ngọt nha!
Loại rich và wipping cream mua ở đâu vậy ạk
@@uongnguyen5896siêu thị hoặc cửa hàng bán nguyên liệu pha chế, làm bánh.
sữa đặc k cần nấu chín thì kem có bảo quản đc lâu k ạ
Chỉ nên bảo quản trong 1 tuần thôi lâu quá kem bị dăm đá ko ngon
Này làm bán thì lời ko ạ
Mua nguyên liệu o dau
Nguyễn liệu mua co mặc k vay
Whipping cream giá sẽ hơi cao tuỳ loại mà từ 125k đến 190k 1 lít, loại mình dùng là 140k , bạn phải tìm mua ở cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh thì giá mới ổn, loại mình dùng 140k mà siêu thị bán tới 190k
U Good 👍
Thank you! ❤❤❤
Thay bằng Rick cao(base) dc ko a
Được nhé!
Whipping là gì và mua ở đâu ạ , có tên gọi nào khát k ạ
Whipping cream là loại thường được dùng làm kem tươi, có thể tìm mua ở các siêu thị hoặc cửa hành chuyên bán nguyên liệu làm bánh ạ!
Thay bôt năng đươc ko anh?
@ có phải là kem làm bánh sinh nhật k bạn
@@tinhbuithanh2221 Đúng rồi ạ dùng để làm kem tươi đấy ạ!
@@ngaang8708 ko đc đâu bạn
Ko có máy đánh thì đánh tay dc ko a
Được nhé, hoặc có thể cho vào máy xay sinh tố
Mình sin thông tin với
Ko có whipping thay thế bằng cái khác đc ko e
Dùng kem béo rich cũng được ạ!
@ kem béo rich cũng đánh giống whipping hả a
@@ngaphamlehang5950 Đúng rồi em
A hướng dẫn thêm kem bơ đi ạ
Anh đã chia sẻ 2 công thức kem bơ rồi luôn em vào kênh tìm xem nha!hihi
@ vâng em cảm ơn anh
@ à anh ơi nếu muốn thêm cốt dừa thì m giảm whipping đi hả anh?
@@maingoc2431 thích cốt dừa bạn thêm vào khuấy chung với xoài ko cần bớt gì cả nhưng món kem này ko hợp với cốt dừa bạn nha ( kem bơ hợp với cốt dừa hơn)
@ dạ vậy để mai em thử ạ
Muốn làm nhưng ko có máy đánh ạ
Bạn có thể dùng phới lồng đánh bằng tay nha ( hơi mỏi tay xíu hihi) hoặc có thể cho vào máy xay sinh tố và bạn phải canh thật kỹ để ko bị tới quá sẽ tách nước nha
a dùng máy đánh loại nào v ạ
Anh dùng của philip
A thử thay bằng rick lùn đc ko ạ
Đánh bông lên được như kem tươi là được nhe
Vitpin mua. Ở đâu mới có ban vậy em
Whipping cream anh có thể mua ở siêu thị nhưng giá hơi cao, anh nên tìm các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh giá ổn hơn nhé!
Kem sữa whipping cream mua ở đâu vậy anh
Siêu thị có nhưng mình thấy giá rất cao bạn nên tìm các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh giá ổn hơn nha
Anh ơi 400ml cái nguyên liệu này em ko bik ạ😅
Whipping cream loại thường dùng làm kem tươi em nhé!
Ngon ngon mai mần liền xoài 3kg có 10k 😂😂😂
❤❤❤
wao!!👍👍
400g sp gi cuôi cùng mua ơ đâu a
Whipping cream có bán ở các siêu thị hoặc cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh nhé!
Mình muốn mua whipping ở đâu ạ.
Siêu thị có bán mà mình thấy giá cao hơn nhiều so với ở những cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh
Siêu thị có bán mà mình thấy giá cao hơn nhiều so với ở những cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh
Phải có wiping mí làm kem đc ạ
Có nhiều cách làm bạn nhé nhưng mình thấy có whipping ngon và đơn giản
Quỵt bin rim là gì vậy ban
Whipping cream là loại thường dùng làm kem tươi
Bot trắng đó la bột gì vay
Whipping cream ạ!