Konya Usulü Su Böreği Tarifi /Tüm püf noktalarıyla💯
Вставка
- Опубліковано 25 вер 2024
- 👉🏼Su 2 su bardağı değil 1,5 Su bardağı olacak.Videoda yanlış yazmışım.
Yıllardır yaptığım bir tarif Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.
👉🏼Böreği el ile çeviremeyenler,böreğin üzerine gazete kağıdı serip bir tepsi kapatıp tepsi ile ters çevirebilirler.
👉🏼Kullandığınız un kaliteli olsun
👉🏼Hamurun kıvamına dikkat edelim.Videoda gösterdim.Çok yumuşak yoğurursanız suda parçalanacaktır.Çok sert yoğurursanız da açma işleminde zorlanırsınız.Hava sıcaksa Bezeleri serin bir ortamda bekletin(Duran hamur yumuşar)
👉🏼Hamur'u Güzel yoğuralım ve dinlendirelim.Haşlama suyunun kaynar olmasına dikkat edelim. Hamurları fazla kurutmadan haşlayalım.
👉🏼Haşlama suyunuz eksildikte ilave edin ve biraz tuz atın.
👉🏼Soğuk suda fazla bekletmeyin.
Anlamadığınız veya sormak istediğiniz soruları yazarsanız cvp vermeye çalışırım.İyi Seyirler🤗
Malzemeler.
6 Adet Yumurta
1,5 Su bardağı su
600 Gr.Kıyma
1,5 yemek kaşığı Tuz (silme)
7,5 8 bardak un (Un ve yumurta boyutu un miktarını değişirebilir)
Pişirmek için
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı tereyağ
Gerçek su böregi işte bu
Çok teşekkür ederim🤗
Davetlerimizin olmassa olmazı ellerine sağlık nurun lezzet evi
Teşekkürler😘💐
Merhaba tam destek herzaman arkadaşım 🎁🌹
Desteğiniz için teşekkür ederim 😘😘
Ne güzel anlatmışsınız .kalkıp su böreği yapasım geldi 😊
Çok teşekkür ederim🤗 😘😘💐
Maşallah ellerine sağlık canım 🥰
Teşekkür ederim😘💐
Elinize sağlık cok güzel görünüyor ben cesaret edemiyorum
Açmayı biliyorsanız gözünüzde büyütmeyin😉Hamurun kıvamına dikkat edin birde haşlarken suyun kaynar olmasına.
Harika görünüyor ellerinize sağlık
Teşekkür ederim❤
Üşenirim Pek zoruma gider yapmak ☺️maşallah kolayca yapıverdin.ellerine kollarına sağlık👍👍👍👍🧿
Üşengeç olsanız videoyu izlemezdiniz🤗İlginizi çektiğine göre gayet çalışkan bir bayansınız😘Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim😘
Elinize sağlık. Doğru tarif. Çokta güzel oldu
Yorumlarınız benim için çok kıymetli,çok teşekkür ederim.
Mükemmel olmuş elinize sağlık.
Teşekkür ederim 😘
Davetlerin vazgeçilmezi. Güzel bir tarif. Denemeye degrer
Güzel yorumunuz için teşekkür ederim.
Görüntü muhteşem🤩tarifiniz dört dörtlük 👌💯✨Ellerinize sağlık 👏👏👏
Güzel yorumunuz için teşekkür ederim😘💐 Yorumlarınız benim benim için çok kıymetli🤗
Süper görünüyor canım ellerine sağlık 👏🏻
Teşekkür ederim💐😘
Maşallah. Harika gözüküyor. Eline sağlık canım arkadaşım❤
Çok teşekkür ederim 😘😘💐
👍🌺
😘💐💐
Tek kelimeyle mükemmel👏
Çok teşekkür ederim.
❤❤👏👏
@@aysekalaycoglu2758 ❤💐🤗
@@Nurun-LezzetEvi 😍
Çok güzel olmuş emeğinize sağlık
Güzel yorumunuz için teşekkür ederim 💐
Ellerinize sağlık tepsi ölçüsünü öğrenebilir miyim
Teşekkür ederim🤗61x61 cm
Cok guzel de firinda pisse daha bir kolaylik olurdu 🤔🤔Cevire cevire pisirmekde cok zahmetli 😋👋🤔Cok guzel gorunuyor 😋😋😋
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim💐
Çok güzel 👏🏼
Çok teşekkür ederim.
ellerinize sağlık,çok güzel oldu 😊
Teşekkür ederim Eren bey.
Hayırlı geceler hamurlarınızı tepsinin boyutu kadar mı açtınız yoksa küçük mü
Kanalıma hoş geldiniz💐Alt ve üst yufkalar tepsi büyüklüğünde(videonun tamamını izlediyseniz onların bezeleri de biraz büyük)Yufka haşlandığı zaman inceleceği için ara katlar daha küçük. Videoda üst üste koyduğum bölümü dikkatle izlersiniz büyüklüğünü görebilirsiniz.Hayırlı Geceler.
Neden hamur olur içi
Unun markasi nedir acaba guzrl oldu
Teşekkür ederim🤗Hekimoğlu
@@Nurun-LezzetEvi degirmencilikle ysptim sudan zor cikti meger undanmis ya hekimoglu ya hatap al dediler dogtu tespitmis tamm tesekkurler
@@Kayserili-mi6vb Rica ederim.Hamur'un kıvamı da önemli bir de suyun kaynar olmasına dikkat edin.Kaynadıktan sonra biraz sıvı yağ biraz da sirke damlatın parçalanmasını önler.Benim elim alışkın olduğu için sadece tuz atıyorum.Hayırlı akşamlar🙋🏼♀️
@@Nurun-LezzetEvi cok önemli bilgiler cok tesrkkur ediyorum
@@Kayserili-mi6vb Faydalı olabildiysem ne mutlu🤗Şimdiden ellerinize sağlık.
Su böreği ne çok kişi su koyulmaz diyor siz neden 1buçuk bardağı su koydunuz sebebi nedir
Öncelikle Kanalıma hoş geldiniz.Konya da su bôreğinin hamuruna su konulur, ara katları yağlanmaz ve ocakta pişer.Su koymayanlar ara katlarını yağlayarak yaparlar biz sadece pişirme esnasında yağla pişiririz ara katlara yağ sürmeyiz.Dışı çıtır içi yumuşacık olur denemenizi tavsiye ederim..Hayırlı günler🙋🏼♀️
Yaklaşık ne kadar sürede pişer
Bir yüzü 30 dk.kısık ateşe ,diğer yüzü yaklaşık 15 dk.pişiyor.
Teşekkür ederim cevap verdiğiniz için
@@eminekurkut9141 Rica ederim.Aklınıza takılan sormak istediğiniz bir şey olursa yazın lütfen🤗
Ablacım kolları bi sıvasaydınız, seyrederken ben daraldım 😊
Kanalıma hoş geldiniz💐Çekim harici kollarım sıvalı 🤗
Ellerinize sağlık nefis görünüyor 🎁🔔✅ 324 bana da desteğe beklerim inşallah yeni arkadaşım ❤❤
Desteğiniz ve güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim😍💐
Muhteşem görünüyor ellerinize sağlık
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim 😘😘💐
Muhteşem görünüyor elinize sağlık
Teşekkür ederim Fatih bey.