B dia faz favor de dizer tbem que não e só confeiteiras , e os confeiteiros estou a 33 anos trabalho como chocolatra profissional , fale de nós homens tambem , não só enalteça as confeiteiras ,
Como grãos de areia que compõem imensas dunas; como pequenas gotas que formam as chuvas, os gestos de compreensão, ternura e respeito são partes de um amor maior. Muito obrigado
Ei Ivonete, Bem vinda ao Canal! Existe uma diferença gritante no sabor de cobertura fracionada e chocolate nobre, devido a sua composição (explico melhor no vídeo de como fazer ovo de páscoa). Mas algumas marcas estão adicionando massa de cacau na cobertura fracionada, deixando ela muito mais gostosa de comer! Eu uso cobertura preta o Sicao e o Branco Norcau ou mavalerio. Mas tudo é questão de gosto. Só provando mesmo. B-jo
Oi Monica, fiquei feliz com seu comentário. Temos tantos motivos para desanimar né? Mas isso ai bora ficar animada e escolher as melhores ideias para fazer nessa páscoa! Sucesso! B-jo
Muito bom esse vídeo Ge,amei a introdução..você é ótima amiga 😄👏 ah, dos controles já vi tb decoração dos botões com MeM. Os ovos fritos se fizer vou querer 😏 rs
Oi Dani, que bom que gostou! Vai ter ovo frito nessa páscoa, sim! Acompanha o instagram @personalizeseudoce que logo, logo terá o lançamento do cardápio! B-jo
Oi Ju, se você for fazer ovos ou peças grandes, sempre use Chocolate Nobre. Mas para peças pequenas, eu uso Sicao para pretos e Norcau ou mavalerio para Branco. Sucesso na sua primeira Páscoa! B-jo
@@georgiaandrade-personalize3366 vou fazer ovos de 350 g vou usar a metade pra colocar bombons, Biz, trufas etc. Vou vender a metade com chocolate diversos
Oi Zelia, tem muita opção né? E o mais legal é que da pra todo mundo trabalhar nessa páscoa. Se não sabe trabalhar com determinado ingrediente, com certeza tem um que sabemos! B-jo
Oi adorei e já me inscrevi o ovo de Páscoa de brownie eu já fiz fica top mas na sua opinião qual seria o chocolate fracionado de boa qualidade por favor obrigada ❤️😘
Oi Liete, bem vinda ao Canal! Obrigada por compartilhar sua experiência. O Chocolate Fracionado seria - Branco: da Norcau e Preto: Sicao Opinião minha ta?
Oi Alê, bem vida ao canal! Sugestão de valor é inserto, pois posso te passar o valor que não cubra nem seus custos. Um calculo é formado por (insumos + mão de obra + despesas + lucratividade). Então fique aqui, sempre terá conteúdos maravilhosos! B-jo
Oi Van, Preço de venda sempre vai de pender do seus custos. Colocar preço é: (insumos, tempo de preparo, mão de obra). Posso te passar um valor aqui, que não vai nem cobrir seus custos. B-jo
B dia faz favor de dizer tbem que não e só confeiteiras , e os confeiteiros estou a 33 anos trabalho como chocolatra profissional , fale de nós homens tambem , não só enalteça as confeiteiras ,
Obrigada pelo toque Paulo.
Idéias muito boas. O ovo de acrílico é tão caro que não vale a pena.
Amei as novidades
Como grãos de areia que compõem imensas dunas; como pequenas gotas que formam as chuvas, os gestos de compreensão, ternura e respeito são partes de um amor maior. Muito obrigado
Será minha primeira Páscoa e tive algumas ideias com o vídeo, obrigada ;)
Oi Flá, fiquei muito feliz de saber que esse vídeo te ajudou!
Que sua primeira páscoa seja um Sucesso!
B-jo
Amei!
Vc frisa bastante o fracionado de boa qualidade
Qual vc indica?
Obrigada 😘❤️
Ei Ivonete, Bem vinda ao Canal!
Existe uma diferença gritante no sabor de cobertura fracionada e chocolate nobre, devido a sua composição (explico melhor no vídeo de como fazer ovo de páscoa). Mas algumas marcas estão adicionando massa de cacau na cobertura fracionada, deixando ela muito mais gostosa de comer!
Eu uso cobertura preta o Sicao e o Branco Norcau ou mavalerio. Mas tudo é questão de gosto. Só provando mesmo.
B-jo
Kit confeiteiro td maravilhoso
O melhor vídeo de ideias para páscoa de 2021! Obrigada!
Oi Naninha! Que bom que gostou! Tô mega feliz com seu comentário.
Sucesso!
B-jo
Otimas dicas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Para colocar a pasta americana no bolo qual a temperatura do bolo?
Olá Jacque, você precisa fazer uma camada de ganache, para que a Pasta não tenha contato com o bolo. Ai você já pode aplicar!
Bem vinda ao Canal!
B-jo
Valores desses ovos
Qual séria um chocolate fracionado de boa qualidade pra vc ? 🤔
Oi Keth,
Eu gosto de usar para Preto o da Sicao meio amargo e o Branco Nornau e Mavalerio. Minha opinião OK?
B-jo
Amei suas dicas. Estava tão desanimada, com esse vídeo me deu uma super animada. Muito obrigada!
Oi Monica, fiquei feliz com seu comentário. Temos tantos motivos para desanimar né? Mas isso ai bora ficar animada e escolher as melhores ideias para fazer nessa páscoa!
Sucesso!
B-jo
Qual é um bom fracionado?
Oi Ciely,
O chocolate preto eu gosto da Sicao e o branco gosto da Norcau ou Mavalerio.
B-jo
Nunca fiz nada para vender na Páscoa,agora pesquisando achei seu vídeo maravilhoso!!Parabéns!!👏🏾❤
Oi Paty, Que bom que gostou! Tem idéias para iniciantes e quem já ta na estrada.
Treine antes e experimente.
Sucesso!
B-jo
Ótimas ideias!!! Obrigada!!! É a minha primeira Páscoa.
Oi Pati, Tô muito feliz em ter ajudado.
Sucesso em sua primeira Páscoa!
B-jo
Dicas maravilhosaaaaa
Muito bom esse vídeo Ge,amei a introdução..você é ótima amiga 😄👏 ah, dos controles já vi tb decoração dos botões com MeM. Os ovos fritos se fizer vou querer 😏 rs
Oi Dani, que bom que gostou! Vai ter ovo frito nessa páscoa, sim! Acompanha o instagram @personalizeseudoce que logo, logo terá o lançamento do cardápio!
B-jo
É minha primeira páscoa. Gratidão pelas informações.
Oi Diane, Que sua primeira páscoa seja um sucesso e primeira de várias!
B-jo
Qual o melhor chocolate fracionado? Minha primeira páscoa
Oi Ju, se você for fazer ovos ou peças grandes, sempre use Chocolate Nobre. Mas para peças pequenas, eu uso Sicao para pretos e Norcau ou mavalerio para Branco.
Sucesso na sua primeira Páscoa!
B-jo
@@georgiaandrade-personalize3366 vou fazer ovos de 350 g vou usar a metade pra colocar bombons, Biz, trufas etc. Vou vender a metade com chocolate diversos
Gostei muito das dicas pra pasca
O bolo de cenoura amei
Não lhe conhecia há gostei vc e ótima 👏👏👏👏👏👏👏😘
Oi Vania, Obrigada pelo carinho.
B-jo
Adorei todas essas ideia, colocarei em prática algumas😍obrigada pelas dicas
Oi Ju, Fiquei feliz em te ajudar... Comentários assim, nos inspira a trazer cada vez mais conteúdo Top!
B-jo
Ai amei,só confirmou as ideias que tive.Parabéns!
Ei Dai,
Bem vinda ao Canal! Que bom, ter certeza do que vai fazer adianta muito o processo. Por que montar cardápio da trabalho. Sucesso!!!!
B-jo
@@georgiaandrade-personalize3366 dá mesmo, não quero trabalhar com muitos tamanhos,eu sozinha pra tudo.Ai fiz mas já diminui algumas opções.
Maratonando
Amei... Obrigado
Nossa amei as dicas ,tem muitas opções para escolher 👏👏👏😍
Oi Zelia, tem muita opção né?
E o mais legal é que da pra todo mundo trabalhar nessa páscoa. Se não sabe trabalhar com determinado ingrediente, com certeza tem um que sabemos!
B-jo
Perfeito show estas dicas .Vou fazer para meu neto.
Oi Lu, Faz sim!
B-Jo
Muito boa as.dicas gostei
Oi Cidinha, que bom que gostou. Fico feliz!
B-jo
Oi adorei e já me inscrevi o ovo de Páscoa de brownie eu já fiz fica top mas na sua opinião qual seria o chocolate fracionado de boa qualidade por favor obrigada ❤️😘
Oi Liete, bem vinda ao Canal!
Obrigada por compartilhar sua experiência.
O Chocolate Fracionado seria - Branco: da Norcau e Preto: Sicao
Opinião minha ta?
@@georgiaandrade-personalize3366 obrigada lindona 😘❤️❤️
Amei as opções, vc não da sugestão de valor ?
Oi Alê, bem vida ao canal! Sugestão de valor é inserto, pois posso te passar o valor que não cubra nem seus custos. Um calculo é formado por (insumos + mão de obra + despesas + lucratividade).
Então fique aqui, sempre terá conteúdos maravilhosos!
B-jo
Vou colocar em pratica
Isso ai Fran.
Sucesso!
B-jo
Parabens like sempre amei
Oi Lu,
Muito obrigada.
B-jo
Amei as dicas ❤️
Oi Sa, Fico muito feliz!
Sucesso!
B-jo
Amei as ideias e as dicas! Obrigada!
Oi Ju, fico feliz que te ajudou!
B-jo
Qual a média de preço de venda da caixa de acrílico?
Oi Van, Preço de venda sempre vai de pender do seus custos. Colocar preço é: (insumos, tempo de preparo, mão de obra). Posso te passar um valor aqui, que não vai nem cobrir seus custos.
B-jo
@@georgiaandrade-personalize3366 muito obrigada! Calculei certinho, montei, tirei várias fotos e o pessoal amou❤️❤️❤️
Que Top! Fiquei muito feliz.
Sucesso!
B-jo