ИДЕАЛЬНОЕ блюдо из баклажанов! БЕЗ жарки и варки - ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Аджапсандал в духовке

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @LyubovF
    @LyubovF 4 роки тому +561

    Как мне нравится этот солнечный лучик, это чудо девчонка. И совсем без разницы что готовит. без понтов, простая и домашняя. благословений Божьих тебе, милая хозяюшка.

    • @kalamkas.m9594
      @kalamkas.m9594 4 роки тому +1

      т7

    • @ДмитрийКувшинов-б3ю
      @ДмитрийКувшинов-б3ю 4 роки тому +5

      Да нет,что вы.Только "дом-2.вот это сила.бюзова.Им бы все по гаже.Палец покажи ,смеются аж залеваются.По 5 образований.А столица Великобрритании почемуто Англия.Правельно не Ирак а Иран.А полюс только южный.И обидно,что эта вся мразота над этим ЛКЧИКОМ света будут потешаться.Гори они в огне и те,кто их произвели.А АЛИНОЧКЕ.В С Е Г О В С Е Г О В С Е Г О. ПУСТЬ РАДУЕТ И ДАЛЬШЕ.ЗОЛОТОЙ КОЛОКОЛЬЧИК.Ссолнечный лучик.

    • @raiama817
      @raiama817 3 роки тому

      Ф

    • @БэлаЯкубова
      @БэлаЯкубова 8 місяців тому

      100 %

  • @яна-б7э
    @яна-б7э 4 роки тому +125

    Удивительная девушка,дал же Бог столько талантов:и знание языков,и ум ,и красота,и кулинарный талант.Все блюда Алины замечательные,ни разу не разочаровалась,спасибо ВАМ, Алина.Мне кажется,что у Вас не бывает негативных отзывов,Вы просто бриллиант!

    • @antoninatikhonova6613
      @antoninatikhonova6613 2 роки тому +5

      Не Бог дал,а стремление,желание,трудолюбие.По себе сужу,без этих качеств нельзя добиться в жизни успехов.

    • @ЕвгенияИванова-м7х
      @ЕвгенияИванова-м7х 2 роки тому

      А

    • @devochkabeseder
      @devochkabeseder 2 роки тому +10

      @@antoninatikhonova6613 а преступник путен отобрал у неё мирную жизнь,дом,покой..

    • @larisakostrubina6539
      @larisakostrubina6539 Рік тому +2

      ​@@devochkabeseder а шо, только у неё? Шоб ему ни дна, ни покрышки

    • @ЕленаГнедова-й8ы
      @ЕленаГнедова-й8ы 6 місяців тому

      Шоб вас самих разорвало​@@larisakostrubina6539

  • @ИринаСухарева-щ6э

    Алиночка, спасибо большое! Я делаю все почти также, но есть некоторые нюансы - 1. Обжариваю отдельно мелконарезанный лук - исчезает резкий запах лука.2 все овощи после духовки складываю в кастрюлю и закрываю крышкой ( пленкой совсем не обязательно закрывать), потом снимаю кожуру. 3 баклажаны немного отжимаю, чтобы ушел лишний сок из икры) и очищаю от кожуры просто чайной ложкой - это проще и быстрее. 4. Молотый перец 5. Икра должна настояться в холодильнике.6. зелень я кладу перед подачей на стол.7. сахара немного больше, чем соли... Путем многочисленных экспериментов по приготовлению этой икры, я нашла свой оптимальный вариант.. попробуйте, может кому то и понравится. Алиночка, вам успехов и удачи!

  • @ЕкатеринаЗайцева-г4ж
    @ЕкатеринаЗайцева-г4ж 4 роки тому +142

    Главный ингредиент Ваш добрый посыл!

  • @dm31319
    @dm31319 4 роки тому +190

    На днях готовил такое на природе, из овощей со своего огорода.
    Это кайф- природа, свои овощи, солнце!!!! Всем рекомендую!!!

    • @ЛесяБорисова-я8з
      @ЛесяБорисова-я8з 4 роки тому +2

      Заздрю !

    • @dm31319
      @dm31319 4 роки тому +2

      @@ЛесяБорисова-я8з Леся, сделайте и Вы. Там в принципе, ничего сложного нет. Но вкуссссно!!!

    • @lite2964
      @lite2964 4 роки тому +3

      Как же здорово 😊 Тоже люблю очень люблю природу👍

    • @dm31319
      @dm31319 4 роки тому +2

      @@lite2964 готовить любишь?

    • @lite2964
      @lite2964 4 роки тому +2

      @@dm31319 Да🙂 а ещё природу😉

  • @sergeybond808
    @sergeybond808 4 роки тому +18

    Вы очень большая умница. Вы демонстрируете очень хорошие блюда. И слушать Вас очень приятно. Спасибо

  • @НатальяКрижановская-ф2б

    Алиночка , Вы сделали , практически , икру из баклажанов или "синих" , как говорят у нас , в Одессе .Огромный плюс за то , что овощи рубленные , а не перебитые блендером . И базилик -это на любителя . А перец и баклажаны я пеку на старой чунунной сковороде на плите сверху , а не в духовке . А еще лучше на мангале . Я делаю такую заготовку на зиму . Пеку перец и баклажаны , чищу и замораживаю порциями . Зимоо , вместо помидор добамляю домашнее лечо . Рекемендую . А , Вам , от одесситки 👍👍👍😍

  • @ВикторияВолок
    @ВикторияВолок 2 роки тому +14

    В Одессе это икра из синеньких.😍
    Я её приспособилась замораживать на зиму.
    Пеку всё на мангале или в духовке. Остудить.Порционно в пакет: пару синих и перцев очищенных и помидор. Охладить в холодильнике и в морозилку.
    Зимой предварительно разморозить в холодильнике,измельчить ножом или чопером, мясорубка... размер на любителя,но вкуснее порубить. Добавить лук мелко порезанный можно и замариновать и даже притушить . Специи,масло ароматное и вуаля летняя икорочка зимой😜

  • @НатальяСитник-м9х
    @НатальяСитник-м9х 4 роки тому +16

    Девочка, какая же, ты, хорошенькая и умница! Спасибо за рецепт, это то, что мне нужно

  • @ЛилияЧоудхури-г8ю
    @ЛилияЧоудхури-г8ю 4 роки тому +204

    Алиночка, у нас в Одессе, "из покон веков" это блюдо называлось: "икра из синеньких". Берешь ломоть белого свежайшего хлеба, сверху толстенный слой "икры" и... наслаждаешься. Вкуснота!!! Только + лук сырой или зеленый.

    • @lyudmylayakovlyeva3255
      @lyudmylayakovlyeva3255 4 роки тому +21

      Да в Одессе печёные баклажаны и перцы а все остальное в свежем виде перемалывают на мясорубке получается "икра" из синеньких

    • @ЛюдмилаДьяченко-т8л
      @ЛюдмилаДьяченко-т8л 4 роки тому +26

      А я не перемалываю на мясорубке, это уже получается соус. Согласна, лук и помидоры сырые, но все рублю ножом.

    • @leahvaithzman9355
      @leahvaithzman9355 4 роки тому +16

      в Баку икра из баклажанов и аджапсандал-разные блюда.в икру идут печеные баклажаны-все остальные овощи сырые!а аджапсандал -это типа рагу из овощей.крупными кубиками

    • @Капелькаводы-с2г
      @Капелькаводы-с2г 4 роки тому +17

      А мы икрой из синенькие называем все, что сразу обжариваем на сковородке: 2-3 синеньких, 2 морковки, 2 луковицы, чуть позже 2-3помидора, 1 острый перчик. Все пережарили, посолили и ... красота. Всем удачи и мира. Донецк радуется лету.

    • @MariaPaula-zb9fh
      @MariaPaula-zb9fh 4 роки тому +6

      Спасибо за рецепт и очень аппетитную подачю.👍😊

  • @miszk5690
    @miszk5690 4 роки тому +5

    Сделала, всё получилось очень вкусно, добавила ещё какие-то остатки морковки тёртой и кунжут для красоты, спасибо за рецепт! С баклажаном обычно много возни, вымачивание в соли чтобы удалить горчинку... а тут всё просто и совсем не горчит!

  • @ludmilagracheva7174
    @ludmilagracheva7174 4 роки тому +2

    Какая же ты девочка-талантливая, нежная,обоятельная!!! Все у тебя прекрасно получается, и потому у нас все получается. Всегда все продумано и вкусно.

  • @leylahesenova6109
    @leylahesenova6109 4 роки тому +101

    Красота.В Азербайджане этот салатик называется Мангал салаты.Мы его любим кушать с шашлыками 😋

  • @БиллиБрод
    @БиллиБрод 4 роки тому +2

    Вот замечательная девочка....и все у нее хорошо.....настоящая хозяюшка....счастья тебе милая и удачи во всех делах

  • @eraera2022
    @eraera2022 4 роки тому +21

    Алиночка, ты как свет в темном царстве. Да благословит тебя Господь!

    • @olgaananeva8659
      @olgaananeva8659 4 роки тому

      Совсем с ума сошли! Ютьюберша зарабатывающая деньги на рецептах
      жратвы- луч! 🤦🏼‍♀️😁🤣

    • @santori1981
      @santori1981 4 роки тому +1

      @@olgaananeva8659 Эта "Ютьюберша" смогла:) Не завидуйте.

    • @olgaananeva8659
      @olgaananeva8659 4 роки тому +1

      Explorer UA каким же говном беспросветным должна быть у вас жизнь, если это ваш «луч света» 🤦🏼‍♀️🤣

    • @olgaananeva8659
      @olgaananeva8659 4 роки тому

      Victoria Zacharova а что? Всем должна нравиться эта хрень? Совковое мышление у вас Виктория😁

    • @olgaananeva8659
      @olgaananeva8659 4 роки тому

      Victoria Zacharova вы совсем тупая? Ведь это вы мне навязывание своё мнение и очень бесит вас, что я не стану думать как вы. Идите в жопу и не указывайте мне что смотреть в ютьюбе. 🤣🤣🤣🤣

  • @ЕленаЛубашева
    @ЕленаЛубашева 3 роки тому +9

    Спасибо большое за рецепт. Приготовила, получается очень вкусно! Перестала готовить жареные баклажаны, этот салат намного полезнее.

  • @sandrsher2378
    @sandrsher2378 4 роки тому +4

    Дорогая Алиночка признаться честно ,я вас давно уже смотрю и хочу сказать вам ,вы просто наше чудо ,самый милый кулинарный блогер на всём Ютубе,а ваши рецепты это отдельное искусство, спасибо вам за ваш бесценный труд

  • @НинаД-с1т
    @НинаД-с1т 4 роки тому +2

    Только что приготовила из печёных овощей, только укроп добавила свежий -- невероятно вкусно и нежно! Алиночка, спасибо огромное !!!

  • @valentinazimina1725
    @valentinazimina1725 4 роки тому +3

    Умничка!редко видишь молодую девушку ,умеющую, главное - желающую готовить!!

  • @OlgaOlga-oq8yr
    @OlgaOlga-oq8yr 4 роки тому +3

    Посмотрела и тут же приготовила. ОТЛИЧНЫЙ рецепт!!! Теперь буду готовить постоянно. Спасибо!!!
    Можно каждый раз добавлять разную зелень))

  • @nellievorobyev8741
    @nellievorobyev8741 4 роки тому +3

    Девочка да какая же ты умничка!!! Благословение твоим ручкам!!!!!

  • @НаталияНиколаеваН
    @НаталияНиколаеваН 4 роки тому +5

    Сегодня увидела, сегодня сделала и подписалась))) ИЗУМИТЕЛЬНО!!!!! Огромное спасибо за шикарный рецепт! Хозяйка красавица и очень милая девушка!))) БЛАГОДАРЮ!

    • @ТамараСироткина-ш8п
      @ТамараСироткина-ш8п 2 роки тому

      Баклажаны желательно в подсоленную воду опустить на минут 5 и очищать.

  • @alikvinokur2847
    @alikvinokur2847 4 роки тому +134

    Ох, красота-то какая!!!
    И Алинка, и платюшко, и блюдо, конечно!!!
    Полный набор! 👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌😜😜😜

  • @ЛарисаУзун-к8ь
    @ЛарисаУзун-к8ь 4 роки тому +2

    Здравствуйте. Мне очень нравится как вы доступно и просто готовите блюда. Мне хотелось бы по больше постные рецепты и не жареные. Т. Е. для тех у кого проблема с желудком. Буду рада. Спасибо!

  • @koloboval
    @koloboval 4 роки тому +11

    Мне делают такое же, только со свежими помидорами и луком. Обожаю это блюдо!

  • @elenachepurnay5832
    @elenachepurnay5832 4 роки тому +5

    Обожаю аджапсандал,но готовлю его на сковороде,а по вашему рецепту готовлю острую закуску из запечённых овощей.Спасибо.

  • @singingraksha
    @singingraksha 4 роки тому +6

    Алина, какое отличное блюдо! Спасибо Вам большое за рецепт. Что для меня особенно ценно, быстро и несложно. Точно попадет в список моих регулярных блюд. Супер!

  • @NataliaMakarova8
    @NataliaMakarova8 4 роки тому +50

    Вкуснятина,люблю такую закуску. Спасибо Алиночка!

  • @GalinaPobigay
    @GalinaPobigay 4 роки тому +3

    Вчера приготовила, но со свежими помидорами. Ооооочень вкусно! А сегодня готовила оладьи по Вашему рецепту? Огромное спасибо, всё получилось очень вкусно...

  • @angelical.739
    @angelical.739 4 роки тому +1

    Вчера попробовала рецепт. В роли трав была петрушка; уксус не добавляла - муж не любит. Получилось супер! Рецепт - в копилочке 😊. Спасибо огромное!

  • @makarena518
    @makarena518 4 роки тому +26

    Даа, вкуснотища. Обожаю баклажаны и вообще овощи запечённые, надо будет сделать

  • @golenska
    @golenska 4 роки тому +1

    Сделала сегодня это блюдо! Взяли его на пикник и использовали как намазку на бутерброды, на батон. Ммммм... просто вкуснотища!!! Спасибо за рецерт!!!

  • @dilfuzaumurzakova7208
    @dilfuzaumurzakova7208 4 роки тому +13

    Здравствуйте Алиночка. Мне очень приятно Вас увидеть и услышать. Спасибо за рецепт. Слюнки потекли 🙈👍

  • @СветланаШишкина-й7м

    Я благодаря Алиночке готовлю теперь каждый день,то пеку,то жарю. Все очень вкусно! До 70 лет дожила и многих рецептов не знала! Всё получается,кроме питы,не надувается и всё! А японский хлеб 🍞,это такая вкуснятина,никаких пирожных не надо!

  • @tatar.5544
    @tatar.5544 4 роки тому +3

    Как вовремя рецептик подоспел! Как раз думала чего бы такого необычного приготовить из овощей!?
    А тут вроде бы и обычно, но оригинально!
    Спасибочки!

  • @ОксанаБелова-я1б
    @ОксанаБелова-я1б 4 роки тому +2

    Спасибо, готовить это вкуснейшее блюдо меня научила мама. Если кто еще не пробовал, готовьте, у Алины отличный рецепт, ну и подача... Уже слюнки потекли. Вам здоровья и еще множество вкусных рецептов на радость нам - вашим поклонникам

  • @respectli2083
    @respectli2083 4 роки тому +184

    Думаю, чтобы эта красавица не приготовила, будет вкусня!)

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 роки тому +9

      Большое спасибо!

    • @margorezcova8624
      @margorezcova8624 4 роки тому +21

      @@AlinaFooDee Алиночка! Вы чудесница, птичка певчая. как же Вас приятно слушать и смотреть. 🙏👏

    • @r.b.9423
      @r.b.9423 4 роки тому +7

      Odnoznachno!! Ochen xoroshie i rabotayushie resepti u nashey Alini!! Ona umnisa!!

    • @ОльгаВозняк-я6г
      @ОльгаВозняк-я6г 5 місяців тому +1

      Все рецепты смотрю с огромным удовольствием и благодарностью, и при этом все время мучительно вспоминаю, кого же мне напоминает наша искусница... И вдруг осенило! Одри Хепбёрн. Вот на кого.
      Спасибо за рецепт.

  • @devchonka70
    @devchonka70 Рік тому +1

    Блюдо замечательное. Сегодня приготовила. Ели даже антивеганцы). За 5 баклажанов, 3 перца, и три помидора заплатила 150 р. Лук был, масло , чеснок и проч были. Очень вкусно!!!!

  • @НаталияФилипова-л6е

    Спасибо, дорогая, за рецепт, за доброту!!! Счастья Вам!

  • @ЮляКузнецова-ф5ш
    @ЮляКузнецова-ф5ш 4 роки тому

    Спасибо большое. Все ваши рецепты просты доступны, а главный их плюс, без возни!!!

  • @lyudmilak791
    @lyudmilak791 4 роки тому +17

    Да, это вкусно. Так делала ещё моя бабушка.

  • @nataliyabrechko4468
    @nataliyabrechko4468 4 роки тому +1

    Більш за все ви надихаєте діяти з радістю і без страху. Люблю цей рецепт. Особливо, коли є свіжа кінза і базилік.

  • @МаргоК-э6д
    @МаргоК-э6д 4 роки тому +4

    СПАСИБО, Алиночка, как всегда очень вкусно! Только я лук пассирую отдельно, не запекаю и добавляю еще сушеный лук. Попробуйте.
    Умничка, удачи! Всегда приятно смотреть и слушать!

  • @ringooshop5219
    @ringooshop5219 4 роки тому +1

    Алина! Вы так искренне
    делитесь своими замечательными красивыми рецептами, так хорошо готовите и так аппетитно пробуете, что так и хочется все это готовить. Спасибо большое!
    Вы супер!

  • @ЮраПетров-ж2н
    @ЮраПетров-ж2н 4 роки тому +16

    Пишу с аккаунта сына .Как же я тебя люблю,ты моя птичка певчая ❤️Все твои рецепты просто прямое попадание .Спасибо,жду новых блюд от тебя .Удачи,Ирина 👍🙏😘

  • @НатаЯсна-г2т
    @НатаЯсна-г2т 4 роки тому +2

    какая приятная девочка,и хазяюшка отличная!счастья тебе и здоровья!

  • @UserUser-dy9hj
    @UserUser-dy9hj 4 роки тому +7

    Алиночка, Вы чудо, Вас приятно слушать, смотреть, Вы очень грамотная, умная и талантливая девочка, всего Вам самого светлого)))

  • @Эленика-п3к
    @Эленика-п3к 3 роки тому +1

    Алина привет сегодня 9 сентября 2021г. приготовила по твоему рецепту и пишу сказать тебе ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Нашей семье очень понравилось и кинзу мы любим больше петрушки. В общем всем по вкусу. Прелесть!!!

  • @olgakristaleva5713
    @olgakristaleva5713 4 роки тому +3

    Оооочень вкусно! Оооочень полезно! Оооочень красиво! Люблю это блюдо! Но советую и чеснок запечь со всеми овощами! Даже, со свеклой, молоденькой, получается здорово!

  • @milyabralkieva1811
    @milyabralkieva1811 4 роки тому

    Очень вкусное блюдо, я тоже так делаю. Хозяюшка идеальная.Ангелочек. Спасибо за ваш труд и дай Бог вам здоровья и счастья.

  • @клешергеймер
    @клешергеймер 4 роки тому +3

    Когда-то давно пробовала такую закуску,только приготовленное на мангале,это было оооочень вкусно! Спасибо за вариант в духовке.

  • @Григорий-ч6ю
    @Григорий-ч6ю 4 роки тому +1

    Прелесть, Алине лайк. Это блюдо - альтернатива таким блюдам, как рататуй или капоната, только без обжарки и тушения. Плюс этого варианта - масло не подвергается нагреву, как в других блюдах.

  • @ОксанаЗабелина-т3е
    @ОксанаЗабелина-т3е 4 роки тому +5

    Алиночка,мы с мужем зовём тебя мультик!Сделали овощи!Супер!Мы всё готовим по твоим рецептам!И моцарелу делали!Мы из Костромы,молока из-под коровы хоть залейся!А лимонад твой бодяжили с джином!Супер!СПАСИБО!

  • @ЛюбовьГура-з9у
    @ЛюбовьГура-з9у 4 роки тому +2

    Ну как приятно слушать и смотреть на эту девочку! Ну сплошной позитивчик! Это блюдо действительно гораздо вкуснее когда овощи запекаются в духовке. Очень вкусно!

  • @katerynasogolova8250
    @katerynasogolova8250 4 роки тому +7

    Великолепное блюдо и исполнение! Я даже ароматы почувствовала! 😋😋😋👍👍👍👌👌👌👌

  • @NZ-vk7lj
    @NZ-vk7lj 3 роки тому +2

    Самый лучший рецепт. Этим все сказано!!!!!!!!

  • @user-ou5et5ed4l
    @user-ou5et5ed4l 4 роки тому +35

    Алиночка,спасибо Вам большое
    Очень помогли ❤️
    В ваших видео есть такая приятная атмосфера🍃😌

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 роки тому +2

      Спасибо) Очень приятно!

  • @yxtukyxnya
    @yxtukyxnya 4 роки тому +2

    УМНИЧКА !
    Есть хорошие рецепты можешь удивить !

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 роки тому

      Спасибо большое)

  • @bochkoff2516
    @bochkoff2516 4 роки тому +22

    Ваши видео и рецепты настроение поднимают🤗🌷

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 роки тому +3

      Я очень рада, что это так!

  • @еленаволкова-п8л
    @еленаволкова-п8л 4 роки тому +1

    Умничка ! Рецепты просты в исполнении и из доступных продуктов, плюс заряд настроения. Всё что готовила получается и вкусно.Понравилось блюдо" по мотивам басмы"!!!

  • @TheMasimka
    @TheMasimka 4 роки тому +7

    Действительно ооочень вкусно, я даже не успела ничего кроме соли добавить, смели все в миг. Спасибо за рецепт, в магазин и опять буду готовить

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 роки тому +2

      Супер))) очень приятно! Можно и не добавлять ничего, кроме соли, если у овощей насыщенный вкус)

  • @usermila60
    @usermila60 4 роки тому

    Только сегодня готовила баклажаны. Поздно рецепт увидела. Следующий раз обязательно так приготовлю. Спасибо!

  • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
    @kukhnyaneUmeloykhozyayki 4 роки тому +7

    Прекрасное блюдо! Как всегда, все вкусно и красиво! Спасибо, Алина, за Ваш труд)))

  • @ИринаЛойко-р3з
    @ИринаЛойко-р3з 3 роки тому +1

    Милая Алиночка, великолепная хозяюшка!!! Дай Бог тебе здоровья и счастья!! Мама двоих взрослых дочерей!!

  • @ЛюдмилаСупрун-ц9л
    @ЛюдмилаСупрун-ц9л 4 роки тому +17

    Умница красавица очень живая девчушка и талантливая повар молодец

  • @НеллиПшениснова
    @НеллиПшениснова 4 роки тому +1

    Алиночка,приготовила сегодня по Вашему рецепту.Мне очень понравилось,только я добавила перчик чили по вкусу,для остроты в сыром виде. Даже не могу сказать,что мне больше понравилось,Ваш рецепт или классический.Очень вкусно!

  • @ШахзодаХакимова-з9г

    Приготовила, получилось безумно вкусно 💓 я ещё в конце добавила вяленых томатов и свежий лучок, просто бомба)

  • @neuser-nezifra
    @neuser-nezifra 3 місяці тому

    Алиночка, благодарю! ❤Воспользовалась вашим рецептом, и все получилось, просто, вкусно, с дымком!

  • @allamogilevska8551
    @allamogilevska8551 4 роки тому +4

    вчера сделала на ужин-ушло на УРА! сегодня повторю, ну очень вкусное блюдо!

  • @СветланаКозырь-ж6ч
    @СветланаКозырь-ж6ч 4 роки тому +4

    Благодарю за очередную вкусность, милая хозяюшка !!!

  • @ellensimon4038
    @ellensimon4038 4 роки тому +7

    Хоровац, лук туда свежий . Вкусная штука !! Молодец куколка моя !!!

  • @annamarvel4437
    @annamarvel4437 4 роки тому

    Сегодня приготовила, долго планировала. Очень люблю баклажаны. Просто наслаждение.

  • @Skeptyk0068
    @Skeptyk0068 4 роки тому +3

    Спасибо за рецептик.Сегодня приготовил. Очень вкусно,всем моим понравилось.

  • @glabulgakovna5588
    @glabulgakovna5588 4 роки тому +1

    Ну чудо просто! Алина, вы волшебник! Спасибо!

  • @adileliyev6263
    @adileliyev6263 4 роки тому +38

    Спасибо милая Алина! У вас всегда все аппетитно выглядет ! Большой привет из Баку! У нас этот летний салат называется мангал салат ! Его у нас в Азербайджане обязательно подают к шашлыками да и не только к шашлыкам . А ачабсандал готовится иначе слоями закладываются овощи в том числе и картошка и можно ещё и мясо и в виде фарша и кусочками и все тушится на медленном огне и все готово . Это блюдо ещё иначе называют хяфтебечар )))

  • @ольгаслюсаренко-м3е

    Молодец. На тебя приятно смотреть и слушать. Спасибо за рецепт.

  • @krasoten
    @krasoten 4 роки тому +3

    Красота какая! Что блюдо, что мастерица)))) Подписываюсь с удовольствием!

  • @PavelV-id9fq
    @PavelV-id9fq 4 роки тому

    Умничка!!! спасибо вам, быстро, просто, без воды и лишнего ненужного текста. Супер

  • @ТатьянаОстрикова-ц3в

    Очень люблю это блюдо. Спасибо, что напомнили. СПАСИБО

  • @YamelyaKhMc
    @YamelyaKhMc 4 роки тому +1

    Да! Вкусно!!! Особенно с оливковым маслом и без сахара. Спасибо.

  • @ЛюдмилаЧижова-м6щ
    @ЛюдмилаЧижова-м6щ 4 роки тому +4

    мы такое часто в семье готовим, и в духовке, и на костре. только вот никогда не пробовала с запеченным луком. Муж не любит, чтоб много было лука или чеснока, как раз вариант ему подойдет) интересно будет проэксперементировать. Спасибо за идею.

  • @TheKazachyok
    @TheKazachyok 4 роки тому +1

    Замечательное блюдо. Три раза его делал-семья в восторге.

  • @alla8630
    @alla8630 4 роки тому +9

    Это действительно очень вкусное блюдо,готовила неоднократно на мангале. Только лук сырой добавляла,честно говоря,думаю,печёный лук не очень...,ну и уксус с сахаром не добавляла

    • @ПростопроЖизнь-п7ф
      @ПростопроЖизнь-п7ф 4 роки тому +2

      согласна, сахар и уксус в это блюдо не добавляют на Кавказе.

    • @vrednay_l.
      @vrednay_l. 4 роки тому +1

      Советую вам приготовить мои простые и бюджетные рецепты которые можно найти на канале "Вредная Я."

  • @Володька_01
    @Володька_01 Рік тому +1

    Вашему мужу точно повезло, Вы супер😊

  • @ТатьянаЧеснокова-ж8щ

    Удивительная девочка!!! Всё у вас вкусно! А это блюдо просто шикарно!

  • @МариамДаштоян-з4ш
    @МариамДаштоян-з4ш 4 роки тому +1

    Отличный салат))) в Армении почти также готовят и в основном к шашлыкам) называем его "хоровац", т.е. запеченный на углях. Шашлык также называем "хоровац". Только в нашем варианте нет уксуса, сахара и масла) мы эти остывшие очищенные баклажаны, перцы и помидоры мелко нарезаем, добавляем мелко нарезанный репчатый лук (он идет свежим, не запеченным), базилик и кинзу и солим. Кто любит острое нарезает чили перец или просто перчит молотым) Попробуйте этот вариант) он ещё проще, но не менее вкусный!)))

  • @ЛюдмилаЛюдмила-б9ф
    @ЛюдмилаЛюдмила-б9ф 4 роки тому +3

    Алиночка,ты прелесть!С удовольствием смотрю за твоими приготовлениями всегда.Счастья тебе и развития канала.Спасибо!

  • @mihailypogany5954
    @mihailypogany5954 5 місяців тому

    Какой замечательный ребёнок. Дай тебе Бог счастья.

  • @bazhayu_schastya
    @bazhayu_schastya 4 роки тому +117

    Обожаю это блюдо. В Армении оно называется ХОРОВАЦ, только даю свежий лук. Ням-ням

    • @Маргарита-м4з
      @Маргарита-м4з 4 роки тому +2

      Сырой репчатый лук, как оказалось, вреден, для здоровья.

    • @kelevina5094
      @kelevina5094 4 роки тому

      Да🥰

    • @3674Vladimir
      @3674Vladimir 4 роки тому +5

      @@Маргарита-м4з да все вредно, как Авицена говорил- все яд и все лекарство

    • @lite2964
      @lite2964 4 роки тому

      Отличное блюдо🙂👍

    • @Маргарита-м4з
      @Маргарита-м4з 4 роки тому +1

      @@bazhayu_schastya , надо съедать по 5 кг в день, чтобы помогало от простуды. И чеснока тоже много нельзя. Все это миф об иммунитете, ни лук, ни чеснок его не поднимает. Сейчас информации достаточно, поинтересуйтесь.

  • @НатальяПетрова-ц1в
    @НатальяПетрова-ц1в 4 роки тому +1

    Спасибо тебе милая девочка за подробную информацию,вплоть до граммов продуктов!Очень вкусно!🤗

  • @ТатьянаМихнёва-р5щ
    @ТатьянаМихнёва-р5щ 4 роки тому +27

    Я всегда жду не только само приготовление, а кульминацию, когда наша любимая Алина прикрывает глазки, складывает ручки и восторгается!❤

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 роки тому +9

      Спасибо) я просто люблю поесть)

    • @MyName-jq9bx
      @MyName-jq9bx 4 роки тому +3

      И как пища по пищеводу идет, тоже классно слушать!

    • @Nana-fc9sz
      @Nana-fc9sz 4 роки тому +2

      @@AlinaFooDee ну и ложку облизнула и обратно в общее блюдо!

    • @Nana-fc9sz
      @Nana-fc9sz 4 роки тому

      точно, восторгается и ест из общего, большого блюда своей ложкой и обратно туда же эту ложку. По ходу только для себя столько наготовила.

    • @Светлана-щ7ь9р
      @Светлана-щ7ь9р 4 роки тому +5

      @@Nana-fc9sz это её общее блюдо, она всё сама съест :))

  • @ЛидияРубанова-м2т
    @ЛидияРубанова-м2т 4 роки тому +1

    Алиночка, делюсь своим рецептом. Синие средние 5, перец сладкий 2, ратунда небольшая 1, лук 2. Все запекаю, остуживаю, чищу, нарезаю. Добавляю по вкусу соль и зелень. Помидоры не использую. Вместо них сбрызгиваю уксусом настояном на веточках укропа, базилика и чеснока. Заправляю душистым подсолнечным маслом (но это на любителя). Получается более густая икра, можно мазать на хлеб. С уважением к Вам.

  • @rozdestvo
    @rozdestvo 4 роки тому +4

    Вы - чудо! Все ваши рецепты работают ❤️

  • @vpredit
    @vpredit 4 роки тому +1

    Какая Вы сегодня красивая! Ничего не увидел и не услышал, так залюбовался Вами. Прийдётся пересматривать снова и снова. Спасибо и с обновкой вас. Очень здорово смотрится!👍😍

    • @РусланЛешанок
      @РусланЛешанок 4 роки тому

      Почему сегодня?
      Алина, всегда красивая.

    • @vpredit
      @vpredit 4 роки тому

      Я про её нарядный костюм.

  • @akduman2015
    @akduman2015 4 роки тому +77

    В Турции к запеченым баклажанам и перцам добавляют свежие помидоры и лук. Полить оливковым маслом плюс чеснок и гранатовый соус

    • @ОлесяСмирнова-л8и
      @ОлесяСмирнова-л8и 4 роки тому

      Получается, что запечённый помидор не надо добавлять, только свежий нужно?

    • @tanya_mart
      @tanya_mart 4 роки тому +3

      В Одессе тоже так делают))

    • @akduman2015
      @akduman2015 4 роки тому +1

      Олеся Смирнова попробуйте! Очень вкусно

    • @ОлесяСмирнова-л8и
      @ОлесяСмирнова-л8и 4 роки тому +1

      @@akduman2015 обязательно попробую!

    • @nick_name2003
      @nick_name2003 4 роки тому

      Гранатовый соус это что? Наршараб? Нар-гранат,шераб- вино

  • @ТатьянаЛев-л7т
    @ТатьянаЛев-л7т 4 роки тому +3

    Вчера приготовила. Быстро и вкусно. Огромное спасибо за рецепт

  • @АринаТкачева-ц8с
    @АринаТкачева-ц8с 4 роки тому +14

    Когда взрослеешь начинаешь любить все эти овощи)

  • @svetlanapridyba4585
    @svetlanapridyba4585 4 роки тому +2

    Я чуть ни захлебнулась слюнками, пока вы всё нарезали и в итоге так аппетитно попробовали блюдо🔥 Впервые сильно пожалела, что у меня нет духовки...

  • @taniaslifemoments8093
    @taniaslifemoments8093 4 роки тому +3

    Сказочно красивые цвета и очень вкусняшек☺️👍

  • @ИринаИонова-ц9ж
    @ИринаИонова-ц9ж 4 роки тому

    Я вас обожаю, ваша подача и коментирование рецепта- вы лучше всех 👏👏👏💐💐💐Слушать ваш голос 👍