Testo 270: el hotel Ochsen en Alemania confía en nuestro medidor | Be sure. Testo
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- Опубліковано 7 тра 2015
- En este vídeo os mostramos como los profesionales de la cocina, el personal de las empresas de alimentación, empleados de cadenas de restauración o trabajadores del sector hostelero pueden medir la calidad, controlar el proceso, garantizar un excelente producto final y ahorrar costes en la utilización de aceites y grasas de freír y cocinar con el testo 270
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Que duración tiene el sensor si se sigue el mantenimiento indicado?
Gracias
No se ha determinado una duración estándar del sensor, ya que depende de muchos factores. Evidentemente un mantenimiento correcto contribuye a su durabilidad, pero también influye mucho la forma de medir, la frecuencia, la limpieza del aceite, o la manipulación del medidor.
En México donde lo puedo conseguir?
Que significa las siglas tpm...a que temperatura minima y maxima tiene que estar el aceite para poder medir los compuestos de este. Gracias
Las siglas tpm significan "total polar materials" (en castellano, componentes polares totales). Es una medida que indica la degradación del aceite. Para medir en aceite de cocinar el rango de temperatura adecuado es de 40 grados a 180 grados.
Dónde lo consigo por fabor
Hola Magdalena, ante todo muchas gracias por tu interés en nuestros productos y disculpa el retardo en responder. Puedes conseguirlo directamente comprando en nuestra tienda online, o en cualquiera de nuestros distribuidores. Ten en cuenta que solo vendemos en España y Portugal, para otros países deberías contactar con la filial o distribuidor Testo correspondiente. ¡Saludos!