맛있는 [가지볶음] 볶아도 무친것처럼 담백하게 만드는 비법. 물렁거리지 않아요

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 73

  • @오늘식탁
    @오늘식탁  Рік тому +8

    🔥주방일을 절반으로 줄여드립니다 bit.ly/key_p

  • @영숙김-x4n
    @영숙김-x4n 26 днів тому +2

    지은학생 넘 예쁘고 좋아요 ㆍ
    멋진 아빠와 함께여서 재밌고 좋아요

  • @성공성공-e6u
    @성공성공-e6u Рік тому +4

    이분은 요리사인가 그냥 아빠인가? 딸과함께하는 요리중 대화 인간적이고 재밌어요~

  • @지윤-e1v6m
    @지윤-e1v6m Рік тому +14

    아ᆢ 지우학생. 넘 귀여워요. 아빠랑 친구처럼 지내는게 너무좋아보여요. ❤❤❤

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +3

      이쁘게 봐주셔서 감사합니다😊

  • @이흐-m6z
    @이흐-m6z Рік тому +5

    츼지우 너 왜 이렇게 귀엽니~!!!
    너무 귀여워~~~

  • @김동인-k8u
    @김동인-k8u Рік тому +7

    새로운 가지 볶음 배운 대로 해 보겠습니다. 감사합니다.😊

  • @뷰리-c1e
    @뷰리-c1e Рік тому +5

    아~~가지씨를 제거해야 하는거구나.
    역시나 군요. 이번에 휴가겸 부모님댁에가서 전복죽이랑 계란찜 샐러드 등등 해드렸는데 너무 잘드셔서 너무 좋았네요 요즘바빠서 자주 못보지만 몰아서 쭉~~~갑니다.

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +2

      자주 못오시면 어떻습니까~이렇게 응원해 주시는데 감사합니다 😊

  • @썰치킹
    @썰치킹 Рік тому +4

    천재 쌤 ~핵심.본질만 보겠습니당 👍

  • @Julia-wq8km
    @Julia-wq8km Рік тому +3

    저두 가지 좋아하는데
    기대 합니다
    새로운 레시피
    역쉬 오식이야👍👍👍👍❤

  • @user-lilac1004
    @user-lilac1004 Рік тому +3

    와 드디어 가지요리...
    기다리고 기다리던
    레시피였답니다.
    늘 감사드립니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      기다려 주셔서 저도 감사합니다😊

  • @김도연-q3b1e
    @김도연-q3b1e Рік тому +6

    지난번 애호박새우볶음요리 진짜 맛있게 해 먹었는데 이제 또 가지 사러 가야겠네요 ㅎㅎ

  • @whitebird1991
    @whitebird1991 Рік тому

    항상재미있게봅니다,

  • @권은주-i5m
    @권은주-i5m Рік тому +5

    ❤가지 2개. 양파 당근. 쪼금
    ❤가지를 4등분하여. 씨. 제거
    ❤꽃소금1큰술. 설탕 1큰술. 절임~~ 절인 가지는. 물기를. 꾸욱. 짜준다
    ❤식용유 소주잔으로. 반컵. 마늘1 고추가루 2. (고추가루 넣을때. 불.최대한. 약하게)
    ❤절인가지 야채. 넣을 때. 불. 강하게 ~~어느정도. 볶아졌으면. 간장 2분의1소주잔. 물엿 2분의1소주잔. 소고기다시다 3분의1 미원3분의1. 마무리 참기름.
    작살나고. 기가막힌. 가지요리. 올. 여름은. 선생님. 덕분에. 반찬 걱정 없이. 즐겁게. 보낼 것 같아요❤

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +3

      나이스 모범생입니다👍👍👍

  • @chaeszykowny5552
    @chaeszykowny5552 Рік тому +3

    지우 그러케 귀엽고 예뻐 도 돼나요? 꼭 우리 손녀딸들 보는것 같이 흐뭇 해요 Thank you Love you 😍 ❤ ❤❤

  • @홍영배-k8b
    @홍영배-k8b Рік тому +4

    선생님 하루하루 잘 배우고 있습니다
    너무 감사하고요
    저희 아들이 부대찌개 너무 좋아하는데 맛있는 부대찌개 한번 해줄 수 있을까요?

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +4

      부대찌개 한번 준비하겟습니다😊😊😊

    • @홍영배-k8b
      @홍영배-k8b Рік тому +2

      네 감사합니다. 진짜 맛있는 부대찌개로 해주세요.

  • @preamdan2415
    @preamdan2415 Рік тому +7

    지우랑 오식님 짱!!

  • @Julia-wq8km
    @Julia-wq8km Рік тому +3

    구여운 찌우👍

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      귀엽죠😊

    • @Julia-wq8km
      @Julia-wq8km Рік тому +1

      @@오늘식탁 넹
      넘 예뻐서 꽉 깨물어주고 싶네요 ㅎ

  • @cellomance
    @cellomance Рік тому +2

    가지볶음 자주 해먹는데~ 오늘도 많이 배워갑니다! 절여서 해야겠네요😄👍

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @이재숙-u6y
    @이재숙-u6y Рік тому

    ㅎㅎㅎ. 웆겨. 즐겁게. 놀아봅시다. 음식맞이더욱맞잇엊ㅣㄹ꺼예요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      재밌게 맛있게 그럼 된겁니다^^

  • @jsy761216
    @jsy761216 Рік тому

    ㅋㅋㅋ 재미있네요.

  • @池まりえ
    @池まりえ Рік тому +1

    내일남편도시락에 만들어 보겠습니다
    매일 남편도시락 반찬이. 고민중입니다
    전에. 돼지불고기. 정말 맛있다고. 했어요
    생선요리도. 부탁드립니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +2

      생선을 가족들이 싫어해서😅😅😅😅
      도시락반찬용이라면 코다리나 메로조림 구이가 좋겟죠?😊😊😊

  • @eyunyounghur9670
    @eyunyounghur9670 Рік тому +1

    안녕하세요 ~
    지우네 가족 너무 재미있어요 ^^
    가지가 많아 말려 놨는데
    건가지 볶음도 부탁드립니다 ~
    감사합니다 ^^

  • @정현정-q5d
    @정현정-q5d Рік тому +2

    일등~~^^
    영상 정주행 중입니다~~👍👍👍

  • @순이-c2c
    @순이-c2c Рік тому +3

    귀여운 딸 ㅎㅎㅎ

  • @김정미-u5k
    @김정미-u5k Рік тому +3

    와, 이런가지요리 처음 봐요. 아이들이 가지무침을 안먹는데 오늘 요리 따라해봅니다

  • @김미영-r7i
    @김미영-r7i Рік тому +1

    오늘 가지 사왔는데 어찌 알고? 와우 이렇게 통하다니

  • @benedictaoh8786
    @benedictaoh8786 Рік тому +2

    Wow, It looks so delicious. Thanks Chef 😀

  • @바람과함께-c2u
    @바람과함께-c2u Рік тому

    나는 왜 여직까지 가지의 씨부분을 빼고 볶을생각을 못했을까요? 앞으로는 쫄깃쫄깃하게 해서 먹을수 있겠네요. 좋은 정보 감솨합니다.

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      형님인지 누님인지 모르겟지만
      정말 찐이십니다👍👍👍
      감사합니다👍👍👍

    • @바람과함께-c2u
      @바람과함께-c2u Рік тому

      @@오늘식탁 40대중반 20년차 두아들의 엄마고 직장다니는 아줌마에요. 앞으로 죽기전까지 구독 취소 안할겁니다. 알려주시는게 딱 제 스퇄입니다.

    • @바람과함께-c2u
      @바람과함께-c2u Рік тому

      @@오늘식탁 큰아들이 이번에 수능보는데 완전 한식파라서 밥해주는데 엄청 큰 도움이 되네요.

  • @eunchongP
    @eunchongP Рік тому +4

    깍 🤣🤣지우 너무 기엽당^^

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +2

      그쵸 제가 봐도 기엽네요😊😊😊

  • @밍기뉴-s4k
    @밍기뉴-s4k Рік тому +2

    아~가수 정재형님 닳았으셨어요ㅎㅎ

  • @MrPride3004
    @MrPride3004 Рік тому +2

    밴드 가입하고싶어요 윤과장입니다😅😅😅

  • @조영현-m7f
    @조영현-m7f Рік тому +1

    선생님은 미원 다시다를 많이쓰시는데 그렇게 먹어도 돼나요' 답주세요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      평생을 그리 먹었습니다만 나이 50에 마라톤 완주하고 있고
      취미로 크로스핏도 하고 있어요
      매달 다니는 강원대학교 내과검진시 아무런 문제 없음으로 나오고 있습니다
      미원 다시다는 식품의 한 종류일뿐입니다

  • @김미영-r7i
    @김미영-r7i Рік тому +1

    오식님!!!
    지금 사용중인 인덕션은 어디꺼인가요?

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      5년전에 쿠쿠에서 산건데
      이거 말고 다른걸로 사세요
      구형이라 별루입니다😅😅😅

  • @소나무-p1g
    @소나무-p1g Рік тому

    셰프님 요리를 쉽게 잘하십니다 그런대요 다시다 미원 너무 많이 쓰시는건 아닙니까
    ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ
    그래도 열심히 잘배우고 있어요 좋아요도 꾹 누르고 갑니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      취향껏 조절하시면 되요😊
      즐겁게 시청해주신다니 감사합니다😍😍😍

  • @정정자-g6b
    @정정자-g6b Рік тому

    쉐프님!
    영상 감사히 보았습니다
    따님과 함께 하시는모습 분럽네요
    비공개 밴드 초대좀 해주세요

    • @정정자-g6b
      @정정자-g6b Рік тому

      쉐프님!
      어떻게 들어가는 거에요?

  • @김미영-r7i
    @김미영-r7i Рік тому +2

    수분감 식감ㅡ 오이 호박 가지등은 씨를빼고 요리 ㅡ

  • @김민정-u6j7i
    @김민정-u6j7i Рік тому +3

    안녕하세요 오식씨 가지 맛있어 보여요
    저 질문 있어요
    저 멤버쉽 가입 되어 있다고 생각하고 있었는데요 확인 부탁 드립니다
    작년부터 영상 보며 도움 받고 있다가 유료 멤버 시작 하셨을때 당연히 가입하고 라이브 방송 시작 전에 멤버들에게 알림도 오고 해서 2-3시간 방송 할 때도 들어 오곤 했는데(당연히 멤버 가입 되었다고 생각)
    요즘은 제가 라이브 방송 못보고 그 동안 놓친게 많았나 싶네요
    멤버쉽 월 이용료도 해지 하기전까지 매달 자동 결제 되고 있다고 안일하게 생각 하였나 싶내요
    라이브는 멤버들만 들을 수 있었던거 아닌가요? 제가 잘못 알고 있었다면 죄송합니다 바쁘실텐데요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +3

      멤버십 딱지가 표시되지않고 있으니 멤버십이 아닙니다 멤버십은 본인들의 설정에 따라 매달결제 호근 자동결제 두가지로 되는것으로 알고 잇습니다
      실시간의 경우 일반분들도 시청가능하십니다
      단 민감한 레시피 부분은 편집됩니다
      그리고 다시보기는 멤버십만 가능합니다
      감사합니다😊😊😊