Köstlicher Orient | Teil 3 | Die Lieblingsspeisen des Sultans
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- Опубліковано 24 кві 2014
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// Sage nie, es sei einfach nur Essen, meint der Volksmund zur türkischen Küche. Die türkische Küche ist neben der französischen und der chinesischen eine der drei großen Küchen der Welt. Dabei gehören Essen, Kultur und die Kultur des Essens zusammen. Wie kaum eine andere Dynastie verstanden es einst die Osmanen, die regionalen Küchen ihres Weltreiches mit ihrer eigenen Kultur zu verbinden -- und so entstand eine ganz besondere, vielfältige und großzügige Esskultur. #küche #türkei #doku
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by Ʈuʀĸιsн Đємσcʀαcy
Aaron Yücel ///
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Ja, turkish democracy ist ein toller Kanal, aber folgt mir jetzt auf Urhaymat Türkei das ist mein neuer Hauptkanal.
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Das beste was ich je über die türkische küche gesehen habe .... Danke Dieter ....
danke für dein Kommentar, kannst du mein neuen Hauptkanal Urhaymat Türkei abonnieren?
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Sehr lecker. Kerstin hat auch mehr Appetit, wenn sie Essen einfach genießen darf.
den Lied von Anfang ist sehr schön. weiss jemand wie es heißt? danke sehr
Flavia Trailovic Die Mucke ist von
Fahir Atakoğlu-Hayat mit Shazam gefunden:)
Wow, was ein teil her
18:00 das war keine yoghurtsuppe sondern Ayran
Ich bezweifel, dass die Türken erst durch Europäer Fischgerichte kennengelernt haben!
Letztendlich sind sind die Türken nicht in 10er Gruppen "gewandert". Das waren ernst zu nehmende Zahlen, die die vorherrschenden Fürsten nicht aufnehmen wollten. Also musste man sich entscheiden - Araber und Byzantyner waren schon weich, also leichter einzunehmen
Schon ungewohnt inzwischen, jemanden zu sehen, der sich im Restaurant eine Zigarette anzündet, während am Nebentisch noch gegessen wird. Ist auch in der Türkei längst nicht mehr üblich.
Nix weinessig sondern Traubenessig bitte korrekt wiedergeben 🖕
Gordon Shumway der emoji ist für dein hinterteil damit du kleiner Alf dein hunger auf katzen stillen kannst und Wein ist wein er besteht aus Trauben und muss reifen und gähren bis er zu wein wird und dann ist da ja Auch Alkohol drin was ja ein no go in Der küche des Sultans ist daher wird der Essig direkt Aus der Traube hersgestellt und nicht aus dem wein also Traubenessig nicht vergessen immer wenn der hunger kommt 🖕
@@okadar40 lafı güzel caktin !!!!
Weinessig ist Traubenessig