まかない【ナポリタン】ピリ辛大人味に粉チーズが脇屋流/麺大好きシェフのレシピ/Napolitan Japanese ketchup spaghetti

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  • Опубліковано 26 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 12

  • @user-eg5bs7wp4jad
    @user-eg5bs7wp4jad 11 днів тому +1

    いつもありがとうございます
    子ども食堂をやりたくて現在洋食店で修行中です
    毎回勉強させていただいています

  • @mt-kj1kj
    @mt-kj1kj 10 днів тому

    リーぺリン、イギリスの王室御用達ソースですね!ちょうどナポリタン作ろうとしてたのですが、ケチャップの他に何か欲しいと思ってました。リーぺリンか!絶対おいしそう、試してみます!

  • @t_s_rion_02
    @t_s_rion_02 2 дні тому

    ナポリタンは日本のパスタだし、ふやかしたパスタを炒めて作るから、炒めるのはアリだと思います!!

  • @にゃってにゃ
    @にゃってにゃ 11 днів тому

    いつも楽しく拝見しております。リーペリンソース、はじめて聞きました。色々使えそうなので購入してみます😊

  • @snow_nyan
    @snow_nyan 9 днів тому

    和風ナポリタンは作ったことあるけど、中華風は斬新だ

  • @tdfxxnr250
    @tdfxxnr250 11 днів тому

    良いですね~。昭和~平成のナポリタンはトマトケチャップどばどば、サラダ油で焦げるまで炒めないと!
    昨年の12月から一か月半干した腊肉があるので、薄切りにして使ったら和中華風ナポリタンとしてとても合いそうです😋🍝

  • @Toto-lv8xm
    @Toto-lv8xm 9 днів тому

    自分はナポリタンを作るとき、豆板醤を隠し味に入れています。ピリッとして味にもコクが出るのでオススメです。

  • @noritinnnn
    @noritinnnn 11 днів тому +4

    脇屋シェフの経験と感覚でつくる料理を拝見したいので、細かいことは置いておいてお好きなように腕をふるわれて下さい。
    そのお姿を拝見したいです!!!!!

  • @stomp8802
    @stomp8802 11 днів тому

    わぁ、ナポリタンだぁ!でも花椒が入って、リーペリンソースが入って、太白ごま油を使って・・・なんだか、おいしそうです。一度やってみよう♪

  • @おんだゆうき
    @おんだゆうき 10 днів тому

    賄いナポリタン、作ってみました!
    山椒と唐辛子の香りが立つので、脇谷さんのナポリタンは少し炒めた方が美味しくできましたよ!

  • @七面鳥-y7b
    @七面鳥-y7b 11 днів тому +1

    落合シェフのアドバイス…脇屋さん流でえぇんじゃぁないですか❔(^_^;(^_^;(^_^;)先輩からの指摘…脇屋さん流の修業やからそれも勉強の一つやと私は思いますよ(^-^)