Geleia de frutas vermelhas: Aprenda como fazer em casa | Priscila Piardi
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- Опубліковано 5 жов 2024
- Geleias caseiras são muito simples de fazer e podem ser uma ótima ideia de negocio.
Neste video trago uma receita de geleia de frutas vermelhas que vou utilizar para um recheio de bolo, mas ela pode ser consumida com pães e biscoitos.
📝 Você vai aprender aqui 👇:
📌 Como fazer Geleia caseira
📌 Ponto da geleia
📌 Como esterilizar potes de vidro
📌 Como envasar geleias
📌 Como fechar os potes de vidro a vácuo
📌 Geleia de Frutas Vermelhas Congeladas
📌 Playlist faça e venda:
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• Receitas para Café da ...
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#egeleiadefrutasvermelhas #geleiacaseira
Direta e objetiva! Obrigada por repassar seu conhecimento! ❤️
Você é mais doce que essa geleia, que fofa, tenho preguiça de me inscrever em canais mas no primeiro vídeo q to vendo já fiz.
ah obrigada! Fico muito feliz e me sinto honrada! Espero que meu conteúdo continue te agradando 🙏😘
Muuuuuuito bem explicado. Ameeeei.❤❤
Parabéns ! Obrigada por compartilhar seu conhecimento , fiz a geleia e envasei conforto ensinou e ficou ótima . Seguindo seu canal 🙏
que maravilha, fico feliz que gostou 👏😍
Muito bom ....obg Priscila
Adoreeeeeeiiii
Parabéns pela receita! As frutas vc tirou do congelador direto pra panela ou deixou fora um tempo pra descongelar? Também comprei elas congeladas
Olá Mirian! é direto do congelador para a panela 😉
Gostei demais! Uhhhhhhh!!!
Você ensina de forma maravilhosa 🤩
Obrigada 🥰
amei o video!! obrigadaaa
Sem açúcar qual a durabilidade dela fazendo o vacuo ?
posso colocar pimenta?
Guarda quente ou temperatura ambiente na geladeira?
quais as medidas ??
Dá para manter elas em pedaços,mesmo estando congeladas?
Se eu fizer o dobro da receita também dobro o limão ou continua 1 só pra não azedar?
Qual a duração validade da geleia ?
Quanto tempo de durabilidade e armazenamento geladeira ou temperatura ambiente?
Olá Raquel! Se você fizer esse processo de fechamento a vácuo ela dura 3 meses fechada e 1 mês após aberta na geladeira. 😘
Estou com uma geleia que as amoras silvestres tem muitas sementes, o que eu faço?
Guarda a geleia ainda quente ? Ou espera esfriar ?
Oi Andrews! O envase ter q ser feito com a geleia ainda quente, isso que vai ajudar a formar o vácuo e por isso é importante que preencha até a boca do pote para nao ter espaço para criar gotículas de vapor na tampa que acabaria estragando a geléia. 😉
E a receita da geleia
oi Fatima! A receita completa vc pode ver aqui👇
priscilapiardi.com/post/geleia-de-frutas-vermelhas
Oii, poderia ter falado quanto de açúcar para cada quantidade de frutas congeladas.
Olá Deborah, do peso que se tem de frutas acrescente de 70% a 80% de açúcar 😘
@@PriscilaPiardi obrigado 🌸💕
posso bater no liquidificador? não gosto dos pedaços
Pode sim! Bata antes de levar ao fogo 😉
Envasa ela ainda quente, mas vai para geladeira em seguida ou espera esfriar?
Oi Ernani! Você pode manter fora da geladeira até abrir. Se assim que estiver pronta preferir manter sempre geladeira, espere esfriar. 😉
tem como peneirar, pois as amoras, tem uns caroçinhos chatos
Olá karina! se não gostar dos caroços da fruta, pode bater a amora antes no liquidificador e passar na peneira antes de levar ao fogo 😉
Não perde o gosto congelando?.eu ia compra pra congelar.nais ouvi falar que perde o gosto.fuca ruim.
Frutas congeladas se conservam bem e não vejo perca no sabor. Congele o mais fresca possível. 😉
O problema é que essas frutas custam caro demais não sei se vale a pena ...
Ontem mesmo achei no mercado 48,00 1200kg
Batato demaaaais. Sou do Ceará. Aqui um kg é 70,00!!!
Aí que delícia
Pq tanto açúcar? A proporção correta é de 150g pra cada 450 de frutas. Nada saudável.
Olá João! Essa quantidade de açúcar é necessária para a textura e conservação da geléia. Se você visa uma alimentação com menos açúcar, essa provavelmente não é uma receita ideal para o que está procurando 😉