شاي ٩٩٩ شاي غروب الشمس والطعم المميز

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 7

  • @nashatalnasrah5654
    @nashatalnasrah5654 7 місяців тому

    ما شاء الله تبارك الله ... اللهم صل وسلم على سيدنا محمد .. 💐🇰🇼🌴

  • @basel0038
    @basel0038 3 роки тому +1

    هناك ايضا شاي الكيف و هو شاي opa و ايضا شاي خدير الجديد الجبلي ايضا opa و ننتظر تجربتك و تقييمك وفقك الله اخي

  • @salyahya4172
    @salyahya4172 2 роки тому

    وقريب من شاي الغضا الورقة الكاملة انا ماعجبني يمكن ماعرفت وزنيته اذا عندك طريقة الوزنية فالله يوفقك ومن يقرا اكون من الشاكرين وحسابك فكرتة ممتازة جدا الله يسعدك وييسر امرك

  • @mmllooppmmlloopp3084
    @mmllooppmmlloopp3084 2 роки тому

    اهلاً وسهلاً حياك الله ارجو منك ان تكون الوزنية بِ التر لكي تكون أوضح
    شكراً لِجهودِك❤️🌹❤️

  • @hattanme6336
    @hattanme6336 3 роки тому +1

    عطنا الدرجة النهائية من عشرة

    • @hattanme6336
      @hattanme6336 3 роки тому +2

      وضعت شاي ٩٩٩ ولا وضعت الدرجة من عشرة

  • @ipropositional
    @ipropositional 2 роки тому +1

    الوزنية المثالية للشاهي
    احترافية
    / 1 لتر ماء + 50 جرام سكر + 12 جرام شاهي
    # الملعقة الكبيرة مرتين = 10 جرام
    اذا ما عندك ميزان
    او غطاء الغوري البراد ممسوح
    اعرف وزنيتك = اول و آخر فنجان نفس اللون والطعم (ما فيه مراة)
    لا يغسل ولا يقلب الشاهي ويخمر من 5 دقائق فأكثر
    توليفه AboAlBtooL للشاي😇
    1/4 كيلو من
    1/شاي خشن ورق كبير اسود : يعطي لون بدون طعم (فيه مرارة وبتكسر بالناعم 😉) = شاهي ربيع او اي ماركة من تصنيف OP
    2/ شاي مطحون طحنة وسط احمر الوزة يعطي لون أحمر وطعم مركز او أي شاهي كشري او تصنيف BOP وسط
    + شاي مطحون طحنة ناعمة اسود الوزة
    او اي ماركة من تصنيف BOP ناعم او تفرط شاهي علاق
    3/ شاهي ابيض 50 جرام فقط الوزة
    او اي شاهي أخضر ( يعني بدون تحميص )
    4/ الان حسب الرغبه 10 جرام هيل ( نفس شاهي المقاهي قديما في السعودية والشام والآن في العراق و تركيا )
    تخلط في كيس بلاستيكي وتحفظ عن الرطوبة والشمس
    ملاحظة يغلى الماء ثم نضع المكونات كالآتي
    1 لتر ماء + ( 50 جرام سكر =4.5 ملاعق صغيرة )+ (12 جرام شاهي مخلوط = ملعقتين شاي ) واستمتع .
    🤔وش الرأي بحرية وصدق والكل يدلي بصوته
    1/ محلات شاهي جمر : و يغلي باستمرار واللون اسود ومرارة زائدة وزحمة بشر عليه؟ ما ينفع أبد اذا كان مر او اسود اللون او يشق النحر ينشفه او يجيب زوعان للجائع
    2/ محلات العطارة : والانواع الكثيرة فهل لكل نوع وزن مقابل لتر ماء ، وهل المرارة مختلفة مع التفوير وهل اللون يختلف هنا الجودة ؟
    3/ربيع العادي والوزة وأبو جبل
    أقدم ماركة مستمرة حتى الآن في السعودية
    باختصار ربيع ورق خشن يكفي الكييف بشرط الطريقة بالتفاصيل و الوزنية
    كثرة الماركات تعطي تنافس ويبقى مراقبة الجودة والتميز بالهيئة ثم تصنيفه واعتماد اسلوب علمي فهي إيجابية
    ويبقى الآن الحكومة : في هيئة الغذاء والدواء
    تفرض نفسها على التجار الجشعين والغشاشيين
    ملاحظة :
    1/المرارة ونشفان الحلق ووتغير الألوان والغبطة والطعم السبب الكمية والطريقة الصحيحة هي ما تركز عليه في الشراء للتجربة وإعادة الشراء مرة أخرى .
    2/ الذوق يكون بدون سكر لمعرفة الافضل و اول كاسة هي مثل الاخيرة ولا يكون فيه اختلاف ما يسود ولا يختلف الطعم ولا يصبح مر مع الوقت .
    3/ كلما كان الارتفاع اعلى في لارض للزراعة في بلد المنشأ : افضل وكمية المطر الأكبر افضل
    4/إزالة أوراق الشاهي بعد فترة الخدار افضل من البراد
    5/ افضل طريقة بدون غليان الشاي
    6/ كل طريقة جميلة ورائعة جدا لصاحبها يعدلها حتى تضبط الكيف عنده حسب مزاجة بشرط ما يزعجنا بها ويقول أنها الصح والبقية خطأ 😇😉😁👆
    دعوة لوالدي ولي بظهر الغيب تكفيني من ناس متذوقه و فاهمة وصاحبة الكيف وراقيين في أسلوبهم ّ