🔥Закарпатські Голубці з Квашеної Капусти🔥Новорічне меню 2023. Закарпатський діалект🔥
Вставка
- Опубліковано 28 гру 2020
- • 🍲Найсмачніші Закарпатс...
голубці із свіжої капусти
Рецепт:
Квасна капуста
Кусок капченого м'яса
Для начинки:
Рис 400 гр
Свинний фарш 1 кг
Цибуля 3 великих шт
Болгарський перець молотий 100 гр
Смалець 1 ст ложка ( з гіркою)
Соняшникова олія 3-4 ст ложки
Солодка паприка 2-3 ст ложки
Сіль, перець за смаком
#закарпатськіголубці #голубці #закарпатскиеголубцы #голубцізмясом #смачніголубці #голубціпозакарпатськи #другістрави #святковийобід #голубцвнановийрік #новорічніголубці #правильніголубці #найсмачнішіголубці #голубцізсолодкоїкапусти #голубцізквашеноїкапусти #голубцізгрибами #пісніголубці #святковіобіди #святковийстіл #новорічнеменю #маминырецепты #вкуснокакубабушки #ясминготовит #блюдосрисом #стравазмясом #якпопаритикапусту #якзаправитиголубці #галинакухня #ольгаматвей #ольгасалкай #сытноеtv #сытноивкусно #праздничныеблюда #святковістрави #горячиеблюда #менюнановийрік2021 #новогоднееменю2021 #менюнановийрік2021 #менюнановогоднийстол2021 #праздничныеблюда2021 #святковістравинановийрік2021 #голубцізрисомтамясом #найсмачнішізакарпатськіголубці #гуцульськіголубці #пісніголубцініжнісоковиті #менюнасвятковийстіл
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023
Привет из Турции....Я Вас обожаю...Ваша речь-чудо....
Від такої мови вуха в'януть! Знущання над УКРАЇНСЬКОЮ)).
@@nadezhdabarylskaya9367 А вас ніхто не змушує слухати, не подобається, не слухайте.
Д1йсно, не подобраться, не слухайте. Це ж закарпатский д1алект, в кожн1й частин1 Укра1ни св1й д1алект, своя мова. Всього вам найкращого. Люблю, люблю закарпатську кухню!!!
Дуже гарна говірка. А ви не слухайте погані слова вони є і були. Добра вам. !!!
Поїдання цих голуців схоже на лузання насіння!
Зупинитися неможливо, один, ще один, і так далі😁😁😁😋😋😋
Бо одним таким голубцем не наїсишся. До нього ще розраховано додавати ще купу страв, таких же малесеньких котлеток,відбивних,шматочків рибки і тп))
Господинька наша!!!! Нарешті навчила мене голубці крутити
Дуже добрi ici піціцькі голубці ,рекомендую.Газдиня молодец👌👍
👍👍👍
Обожнюю!!!!
Мої улюблені, з квашеної капусти, це смакота!!!
Я дивилась ,як заворожена! Не вмію, маленьких голубців крутити,але дуже хочу навчитися, бо дуже подобається! Дякую вам,пані Олю, ви просто , молодець!👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕
Спасибо большое. Здоровья Вам и вашей семье. Победы Украине и благополучия.
Молодець.Гарна господиня.
Олю ви дуже гарна господиня чим менші голубці тим краща хозяйка .Дякую.
Голубці чудові!!! А Ваш діалект дуже приемний гірський Щасливого Вам Нового Року і Вашій сім'ї і Різдва Христового !
Привіт з Америки. Ви справжня господиня Нехай Вас. Господь Благословить зі святом. Вас
Супер. Я пробовала такие, румыны -друзья угощали.Но они ещё добавляют всякие домашние копчености. Вкуснота неимоверная. Спасибо за ваш рецепт. Если можно, покажите, как квасите для этого капусту. Вам здоровья, успехов. С наступающими праздниками вас, Олечка. 🙂🌺🌺🌺
Привет с Германии. Это просто объедение, такие маленькие не каждый сможет сделать. Вы просто умничка. Да благословит вас Господь Бог и дальше радовать нас своими видео. Щастливого Нового года 😍
Добрий день! Дуже цікаво дізнатись рецепт молотого болгарського перцю на зиму,заправку,яку додаєте в начинку для голубців.Буду дуже вдячна за рецепт.А ще цікаво,як квасите для цих голубів капусту,теж дуже потрібен рецепт.Дякую за вашу працю,все так гарно,красиво,і впевнена,дуже смачно👍🔥🤗🍲😍
Спасибо Вам огромное ! С наступающим Новым Годом Вас и Вашу семью ! КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ !
УКРАИНА Г КРОПИВНИЦКИЙ (КИРОВОГРАД)
Дякую за таку смакоту.
Ви молодець господиня .😊😊😊
Дуже файні,як намальовані!
Молодчинка!!!май файні,май добрі,май маленькі закарпатсткі голубці.То просто треба іх попробувати🍴🌹🌹
Ваууу 👌 Такі маненькі 👍 гарненькі 😊☺ Смаколики👌👍
Дуже сподобалось )))
У Вас золоті руки
Здравствуйте Оля.
Я с большим удовольствием смотрю ваши видео,я с Молдовы немного знаю украинский.Мне нравится ваш диалект и я все понимаю.Дело не в языке,ваша доброта и любовь вот что главное.Приятно быть в компании такого человека с солнцем в душе.
Дай боже здоров'я з львівщини всього доброго як вас звати
👍
Як каже моя цімборка, аж би який був малий лист, і так з нього голубець закручу)
Ісе відео - супер майстеркласс!
... тай два🤣
@@marianna7589 😎😁
Уважаемая мной господыня, мне всегла очень приятно слушать как вы говорите. Я про то обжнюю ваши словечки. То ,что вы дуже гарна гомподыня , тут говорить неочем. Вашими рецептами пользуюсь за ,чтт большое спасибо и что самое интересное им можно доаерят . Вот голубцы я также готовлю как и вы с той разницей ,что у нас люди продают на базаре специально выращенную капусту для голубцов т е дуже тонесеньку как папиросная бумага.
Дякую Вам пані Олічка за рецепт голубців іменно з квашеної капусти... Я їх обожнюю ніколи не клала в середину кістку з м'ясом думаю це взагалі смачно тож обов'язково попробую прямо сьогодні всіх здивую на Новий Рік Вашим рецептом... А моя бабуся ще готувала голубці з квашеної капусти з картоплею і кукурудзяною мукою... З НАСТУПАЮЧИМ ВАС НОВИМ РОКОМ!!! БАЖАЮ ВАМ ЗДОРОВ'Я МІЦНОГО, ТА ПРОЦВІТАННЯ ВАШОГО КАНАЛУ!!!
Оля!
Ви найкраща господиня!
Мы в Молдове тоже маленькие делаем вот такие
❤Привіт з Канади.Підписана на вас давно.Багато рецептів записала.Дуже люблю голубці.Щиро дякую за рецепти і за вашу працю.Здоров'я вам і вашій родині.Мирного неба.🌹🌹🌹🌹🌹
Мені сі полюбив ваш діалект
Йо,як файно...
У мене не виходить такі маленькі робити. А середні(по вашому) в мене непогані вийшли. Але меленькі -це просто ТОП! Хто і що би не казав. Ви молодець❤️
СПАСИБО!!! Вы умничка и прекрасная хозяюшка!! Всё , что вы готовите- вкуснятина. Удачи вам !
ДЯКУЮ, МЫ КРУТИМ ТАКИЕ, БОЛЬШИЕ..., ЧТОБЫ ОДИН ВЗЯЛ И НАЕЛСЯ, НО ЗАВТРА СОБИРАЮСЬ КРУТИТЬ, ПОПРОБУЮ ТАКИЕ КАК У ВАС МЕЛКИЕ НАКРУТИТЬ..
Спасибо,Оля! Какая красота и вкуснота! Для праздника самое то.
Как у Вас красиво и аккуратно, аппетитно получаются голубцы. Вот Вы хозяюшка.
Чудово.Славна господиня.Айбо як гарно говорите!!!!Насолода і від голубців іі від Вашоі задушевноі мови.Ох,мова наша рідна,яка ж ти неперевершена,неповторна,глибока,як всесвіт, як музика лине із ваших уст.Дай Боже Вам здоров'я,Оля,та Вашій родині.
Щиро вам дякую! Дуже приємно!🥰😘😘😘
Оля я первой раз за свои 47рокив накрутили голубцив закарпатьских.Колись давно училиня но майже за то что м била молода та м ниурузумила но благодаря тоби все ся получилося.Дякуву тоби красно!Всих земляков витаву с наступающими святами.
Я рада, що у вас получилося! Ви молодець! З Наступаючими вас! Всього вам найкращого!🥰🥰😘😘😘
Гарна господиня.Я голубці роблю такої ж форми,але більші.Мене цьому ніхто не вчив,я якось сама до цього дійшла.Вам всього найкращого:здоровʼя та миру.
Для гостей якраз добре на столі багато страв всього хочеться зкоштувати
Супер.
Моя дорогая,спасибо вам,побольше бы таких положительных людей!Мне кажется,вы очень красивая женщина ,и доброжелательная,искренняя!Ваша речь такая мелодичная,приятно вас слушать!Удачи вам и вашей семье!Мира и благополучия ,все,
Спасибо большое за хорошие слова😘😘😘
Умничка! 👍👍👍
Я. Робила. С кислої дуже. Добрі
Ольга благодарю
смакота! Круто і без випендрьожу. Клас!
Щиро вам дякую!
Спасибо заранее.
Краса!
Гарно дякую ! Супер голубці !
Пані Оля, недавно випадково я знайшла ваші рецепти різної їди.все виглядає дуже апетитно, розказуєте все дуже зрозуміло.я теж з західної України , з Тернопільщини , хоч їда подібна здається, але я дуже багато взяла з вашої кухні, є такі рецепти, що я про них і не чула.дякую, здоров'я вам та вашій родині.
Такая ювелирная работа,хочу к Вам в гости.Не была в Закарпатье.
Я теж. Це шедеврально.
Ну да, 100 накрутив і навчився. З меньш ой кількості краще і не починати. 👏🌾🌾💥
Бажаю Вам міцного здоров'я.
Дякую, дочекалася!
ДЯКУЮ за смакоту.
Голубцы супер. Спасибо ,Оленька, за видео, в меня маленькие не получаются. С наступающим вас и ваших близких. Лайк.
Дуже дякую за рецепт
Дуже дякую, здоров'я Вам!
Здоров'я і всього найкращого Вам
Умничка просто супер👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Дякую Оля, з наступаючим Новым роком, нехай щастить вам.
Олічка, яка ви молодець. Мені здається, що ваші руки вміють все. Здоров'я вам і всій вашій родині. Вони вами мабуть пишаються?
И рецепты👌👌👌👌👌👌
Олечка, умничка ! Здоровья тебе и всех благ . Красоту накрутила и вкуснятину.☺😗😘😍
Оличка, а какая сова у Вас приятная, с наступающим новым годом, будьте счастливы и Богом хранимы
Дякую за гарний рецепт😋😋
Самые вкусные голубцы в Закарпатье!
Погоджуюсь....неймовірні!!!!!
Ви Супер Господиня. Дуже люблю Вас дивитися.
Красота то какая! Их даже есть жалко!) А рецепт очень вкусный! Спасибо!
Оля ,скільки людей стільки смаків!А ваші голубці (найкращі)👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘
Какая Вы молодец!!!Супер приятный человек и хозяйка
Чим менші, тим май файні.
О, эти голубчики из Берегово, 8 штук на порцию!
Навіть дивитися було смачно. 👍👍👍
Очень интересный канал.У вас всегда вкусные рецепты.
Оличка,вы просто кудесница,живу в Хорватии,здесь делают голубцы только из квашеной капусты,здесь я и попробовала первый раз такие голубчики,но такие маленькие ещё не видела,очень кропотливо,спасибо Вам за некоторые секреты,обязательно попробую🤗☺
Голубцi просто краса столу.
Олічка, щиро дякую за рецепт, будьте здорові і живіте богато в новому році!!!
Дякую! Взаємно!😘😘😘
У нас,на Черкащині,ніколи не бачила таких манюсіньких голубців!Дуже дякую за відео . Було цікаво і чути Вашу мову!Велике прохання -коли мовите ,то БУДЬ-ЛАСКА ВИКЛЮЧАЙТЕ МУЗИКУ,адже у такий момент вона стає просто непотрібним ШУМОМ, і дуже заважає сприймати ,хоч і тихо грає,але надоїдливо(відео з битками!)
Дякую за рецепти❤. Навчіть осінню квасити капусту на зиму, цілою на голубці. ❤
У мене є такий ролик
ua-cam.com/video/74l9Lsd6EnI/v-deo.html
@@olga_salkay Гарно дякую 🥰😘🌷
Олю! Ви ювелір! Це просто маленькі витвори мистецтва! Дякую за рецепт.
Олько,дуже файні голубці
Смакота! 👍
Найсмачніше, коли верству голубців з солодкої капусти перекладаєш шаром квашеної.
Смачно і так як ви кажете.
Яка ви супер жінка 😋👍👍👍🙏🤗
Дуже все смачнюще, Оля ви молодець що нашу кухню Закарпатську рекомендуєте.😍🤗👍😉
Супер.я в шоке як так можно крутить. Я теж так хочуть
Ой! Хочу такого! Прямо немогу!
Голубчики ювелірні . Дякую за майстер-клас .
Молодець,пані Ольга!!!!
Добрый вечер, только закончила варить голубцы, смотрю у Оли тоже голубцы. У нас Закарпатцев без голубцов ни один праздник не обходится. В пост делали из риса и грибов, из кукурузной крупы, даже картошку тертую добавляли. Правда в обычные дни делали большие, маленькие делали только на праздники. Очень приятно было посмотреть и послушать тебя Олечка.
🤗🤗😘😘😘
Дуже добрі голубчики зі свіжої капусти. Вже другий раз робила за Вашим рецептом, супер. Зовсім не маленькі. Дякую щиро!🥰
Я рада, що вам сподобались!😘🤗
Оля, спасибо огромное! Все Ваши блюда вкусняшки необыкновенные! 👍👍👍 многие рецепты берём на заметку! 🙏🙏🙏🙏🙏
А Оля это кто?
Навзаєм ❤. Ви гарна господиня,, дякуємо вам за смачні рецепти. Бажаю всім миру та здоров'я, вашому каналу мільйонів підписників
Я тоже, делаю маленькие голубцы,только сырой фарш и рис,лучек поджариваю немного сырого.Живу, в Одессе у нас на квашенную капусту вголовках, говоря ( крыжалка).
Это, тоже на украинском.
Кпченности не ложу, без томатов.
С кражалки, беленькие,со свежей капусты ложу помидоры поджарочку.Но, только из свининны.
У Вас, тоже очень вкусно,Вы умничка.Оля,с наступающим Новым годом🎄.Всех, благ...✌👍❤
Оля супер господиня здоровя Вам
Шикарна подача матеріалу. Дуже просто і надійно. Красива мова і добрі руки. Дай вам Бог усіх благ у мирі і добрі.
Дякую! Взаємно!😘😘😘
ТАКИЕ МИЛЮЗЬГОВЫЕ ГОЛУБЧИКИ, ЭТО УЖЕ ИСКУСТВО!БРАВО!
Оля, дивитися вас і слухати - чисте задоволення. Все дуже смачно виглядає, а скільки терпіння треба мати, щоб крутити такі маленькі голубчики..))) Здоров'я вам та Божого благословення.
Голубці просто чудо! В нас такі роблять з кукурудзяною крупою, в яку добавляють чуть рису, дуже смачні:)))) 👍👍👍🎄💞💕💝
О,боги!!! Що весело, то весело😂😂😂
Дякую за рецепт хотілось би рецепт пісних пампушок на святий вечір
Олічка! Не творіться на негативні коментарі! Ваші голубки, смакота! Будьте добрі, покажіть що готуєте на святий вечір!🤗🤗🤗
🥰🥰🥰