Чебуреки🥟👨🍳👌
Вставка
- Опубліковано 14 січ 2021
- Мой инстаграм / kiseleva_pelmeni
На 1 килограмм необходимо
Фарш:
Мясо - 290 гр
Лук - 210 гр
Лука берем 70% от массы мяса т.е. взяли 1 кг мяса и 700 гр лука
Соль, перец и зелень - по вкусу
Можно добавить холодной воды для сочности
Тесто:
Мука - 500 гр
Вода ледяная - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л.
По желанию можно добавить растительное масло тесто будет более эластичным.
Марина, вы очень солнечный, светлый человек, приятно смотреть и учиться.
Какая приятная женщина😊
Марина, спасибо, сегодня весь день смотрела твои ролики,пятый-десятый раз, столько делов с тобой на кухне переделала,спасибо за мотивацию!
В таком прикасном настроении приготовленная еда всегда вкусная.Спасибо Мариночка очень большое спасиб !!!
Марина спасибо за рецепт! Всем добра!
Сонца у хату! 🌞Всех с прошедшими праздниками, счастья, здоровья! 😊🎇🎄🎉💖
Спасибо большое, очень ждала этот рецепт, именно ваш 👍🏽😘😘😘
Я тоже так готовлю, обалденные получаются. Вы молодец! У меня такая же раскаточная машинка. Маме в советские времена из Израиля привезли. Как она мне помогает уже столько лет. Классная вещь в хозяйстве.
Всем привет! Марина, спасибо огромное за рецепт! Делала чебуреки два раза. Моим всем понравились. Всё супер👍 Вкуснятинка!
Спасибо за интересный рецепт! 😀🖐️
Мариночка, спасибо Вам большое за полезные видео 🤗😘😘
Марина, спасибо за рецепт чебуреков! 🌮♨️👍
Мариночка спасибо что выполнили мою просьбу продимонстрировать тестораскатку, Ваши чебуреки просто супер пальчики оближешь!
Класс и лайк!
сделали чебуреки по вашему рецепту.получились очень вкусные.спасибо марина
Марина, добавьте в тесто немного сахара и уксуса, а в фарш ряженку, на пробу.Однажды прочла статью о секретах приготовления чебуреков.Очень понравилось.Может и вам пригодится.
Ряженка не мешает фаршу😮
Маринка-молодчинка)))
Спасибо!
Марина, спасибо за рецепт!
Умилила граммовка 290гр, 210гр. И ни на грамм больше/меньше!!👆😄
Скажите пожалуйста, а ваша стеклянная чаща с скородит по металлу? Мелкое стекло?? Не попадает в тесто скажите пожалуйста?
добрый день спасибо за рецепт чебуреков
Мариночка добрый вечер подскажите пожалуйста а сколько мясо ложить в граммах в чебурек?
Лук надо перекручивать или лучше мелко резать?
ура!!!!чебуреки
Спасибо Марина😍💓💓💓💓
Муж у Вас молодец,моего не заставить нечего на кухни делать.
👍👍👍👍👍👍🍽
Марина привет здаровья тебе и вдальнеишим столько энергии
Марина, спасибо за рецепт))
У меня вопрос. В рецепте, под видео указано, что воды для теста нужно 200 мл. Судя по видео у вас воды немного, точно не 200 мл. Ошибка?
Добрый день. Это не ошибка нужно 200 мл. Я еще доливала.
Марина так смачнл ешь чуть слюной не захлебнулась😂😂😂
@@TV-dz8ue спасибо за пояснение)
Красавица.
Чебур....чебурек....ура...вкусняшка🙌💪
Масло на готовность можно проверить еще опусти деревянную шпажку. Если от нее пойдут пузырьки, то можно жарить
Добрый день! Марина,а как правильно жарить замороженные чебуреки?
Здравствуйте! Как и свежие
Марина, какой марки лапшерезка? Много разных, на некоторые отзывы не очень. Напишите вашу, чтоб проверенная вами марка.
Брала у себя в хозяйственном магазине. Лапшерезка "Wellberg"
Здравствуйте! Скажите. пожалуйста, сколько вкуснейших чебуреков вышло из этого количества продуктов?
1 кг 200 гр
Все на свете человеки любят с пылу чебуреки!!!
Чебуреки супер!!!Я бы только добавила водички в фарш,должен течь сок,когда ешь.И фарш а поменьше,тесто тоненькое,а мяска многовато,должно быть равномерно.Ребята,сегодня вас нашла и подсела на ваш канал!!!!!
готовьте как вам нравится!
Марина а где покупали тестораскатку? Цена?
Брала у себя в хозяйственном магазине. Лапшерезка "Wellberg" цену не помню
Скажите пожалуйста сколько штук в килограмме получается? Спасибо)))
20-22 шт
Хочу тестораскатку🤦♀️ все обыскала. Мариночка где вы её покупали?
@Азиза На wildberries.ru. Называется "машинка для раскатки теста". Цена *2000 рублей. На Алиэкспресс дешевле.
Брала у себя в хозяйственном магазине. Лапшерезка "Wellberg"
Насмотрелись,пойдем тесто месить .Так аппетитно,кушаете ,просто супер
На пелемени у вас электрическая тестокаталка?
У меня она такая ua-cam.com/video/ZWC8T5I_s9M/v-deo.html
У нее просто сдох двигатель, жду новый. Поэтому и пользуюсь временно ручной
зелень для любителей.
Марина, дайте пожалуйста ссылку на ваш инстаграм
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
марин покажите как вы жарите чебуреки после заморозки
Если будут замороженные чебуреки покажу
Марин а заморозить их можно
Да
я в фарш вместо воды добавляю мелко колотый льод
Мариночка мы в Казахстане делаем чебуреки на крутом кипятке без яиц
Поделитесь пожалуйста рецептиком))😊
На кипятке вкуснее
На вкус и цвет
Проще и быстрее.Делаю большие пельмени и раскатываю.Жарю с одной стороны, затем с другой с закрытой крышкой.Без геморроя.
Вы что,мои мысли читаете?!
Куриные только"ЯЙЦА,ЯЙЦО" И НИ КАКИХ ЯИЧЕК, - ЭТО ЗВУЧИТ БЕЗГРАМОТНО
я на экзамене?
Не ложить.а класть,говорите правильно
я всегда говорю правильно, прослушайте еще раз
Какая нахер вода лука нужно 50/50 грамотеи
На кипятке лучше .