Григорий, здравствуйте. Спасибо за видео. Если можно. ответьте, не коротковат ли стандартный шток у Вектора для заточки топориков такого типа... Если не зажимать так глубоко. Заранее благодарю.
Здравствуйте, абсолютно нет, возможно при длине лезвия более 20 см и какой-то большой ширине (например Цай Дао) будет коротковат, но для стандартных ножей его хватает.
Григорий здравствуйте. Такой вопрос: зачем на топорике микропила, ведь топорик рубит, а не режет? Можно же даже заполировать подвод и хуже не станет, он будет рубить.
Григорий, спасибо за видео! И отдельное спасибо за микроскоп! Очень душевно.
Интересно ! Спасибо🤝
Гриша Привет. Спасибо.
👋👍 Григорий привет! Я свой такой заточил на 32 общих и использую для шинковки зелени. Для рубки мне он легковат и тонковат)))
Привет, у меня под эти задачи лежит накири))
Купи сантоку для шинковки, а не тяпку для рубки костей.
@@Aleksei_Myadelets Есть у меня всё. Просто как топорик он мне не зашел.
@@Chesnokov_sharpener тогда выкинь его 😂 или на дачу в ссылку 🤣!
Спасибо!
На 35° на сторону его надо, что с этими топориками мелочится. У меня на 40° заточен, уже 6 лет его не трогал. Рубит , Вася кот!
Добрый день! У меня топорик от Салмина в поюзе, который химера. Ещё не точил ))
Добрый! Тот можно очень долго не точить))
@@tochilkavector Справедливости ради лично у меня для него работа есть на пару раз в месяц ))
Значит очень - очень долго;)
Григорий благодарю Вас за видео, скажите пожалуйста Байкалит туфит в тот же угол проходили, без повышения?
Точно не помню, но скорее всего с повышением
Григорий, здравствуйте. Спасибо за видео. Если можно. ответьте, не коротковат ли стандартный шток у Вектора для заточки топориков такого типа... Если не зажимать так глубоко. Заранее благодарю.
Здравствуйте, абсолютно нет, возможно при длине лезвия более 20 см и какой-то большой ширине (например Цай Дао) будет коротковат, но для стандартных ножей его хватает.
👍
🤝
Привет 🎉😊
прив
Григорий, добрый день. Какие салфетки используете? И что там пшикаете для очистки? Спасибо.
Добрый! Использую протирочную бумагу (в автосервисах такую применяют), а пшикаю спирт.
Григорий здравствуйте. Такой вопрос: зачем на топорике микропила, ведь топорик рубит, а не режет? Можно же даже заполировать подвод и хуже не станет, он будет рубить.
Здравствуйте, для данной железки так будет лучше, тонкая кромка сразу замнется и толку не будет совсем
из трамонтин топориков - карбон 450гр, долбить им можно что угодно, лет 7 пользую, но ржавеет
Я первый )😊
А зачем "пластилином" бить по рогу, какая цель? Это не тот тест, который соответствует этой стали.
Это для понимания что будет если при рубке попасть в кость, просто кости нет)
@@tochilkavector а вы считаете, что этот "топорик" для кости? Отнюдь - мясо, сухожилия, хрящи и т.п., но не кости, тем более такие.
Топорик для рубки мяса, а мясо бывает с костями.
@@tochilkavector спорить не буду - мы оба правы. 🤣
Спасибо!
👍