O SEGREDO DA MASSA DE PASTEL DE FEIRA , RECEITA DE 25 ANOS NO PASSO A PASSO | @Alexandrealarcao

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Neste video vamos visitar uma fabrica de pastel de feira em Realengo (RJ) e vamos revelar o segredo da massa de pastel, uma receita de 25 anos que vende muito .
RECEITA PARA FABRICA:
25 KL DE FARINHA DE TRIGO ROSA BRANCA PREMIUM , 17 COLHERES DE (SOPA) DE SAL , 350 G DE BANHA OU CORDURA HIDROGENADA , 650 G DE MANTEIGA OU MARGARINA (PARA DA UM SABOR ), ÁGUA 16 LITROS ( 8 JARAS DE 2 LITROS )
RECEITA PARA FAZER EM CASA :
2,500 G DE FARINHA DE TRIGO , 1 COLHER E MEIA DE (SOPA) DE SAL , 30 G DE BANHA OU GORDURA HIDROGENADA , 60 G DE MANTEIGA OU MARGARINA . 1 LITRO E MEIO DE ÁGUA . (APROXIMADAMENTE )
ATENÇÃO A MASSA FEITA EM CASA TEM QUE FICAR UM POUCO MAIS ÚMIDA
Contato fabrica
(21) 985815837
(21) 979243737
Rua Santa Marta,170,Realengo,RJ
Vendas a varejo e atacado
Atenciosamente
Receitas de Alexandre Alarcão
Contato comercial: E-mail:[e-mail]
(21) 92003-4684