РЫБА ЛЕДЯНАЯ НА ГРИЛЕ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 338

  • @general7665
    @general7665 3 роки тому +1

    Красота! Спасибо, Серж!

  • @АндрейКО8
    @АндрейКО8 3 роки тому +1

    Душевно вы готовите Серж, истории добрые, приятный вы человек, встретиться бы!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Очень рад, что вам понравилось! Жизнь большая. )))

  • @АлексейСергеев-ъ8з
    @АлексейСергеев-ъ8з 3 роки тому +2

    У этого человека 1000000 давно уже должно быть!!! Подписчиков!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Я не гоняюсь за массой подписчиков. Ютьюб снимаем только когда есть спонсор. Вам, конечно, спасибо, но народ любит борщ, котлеты, плов, люля-кебаб, кинзу, укроп... А мы это е даелаем. ))) Не следим за раскруенными трендами и модой. Готовлю только то, что сам люблю и только так, как сам ем. )))

  • @loveishappiness4728
    @loveishappiness4728 3 роки тому +2

    Добрый вечер, Серж!
    С каким же удовольствием смотрятся Ваши видео, а в формате задушевной беседы с Вашим гостем, вообще супер!
    Я большой любитель морепродуктов, и рыба в любом виде и любых видов всегда в моем меню. Как аппетитно всё выглядит и перевороты еды Вы делаете мастерски, не грех попрактиковаться!)) Благодарю за отменный ужин, обед...Вы и Ваш гость заслуживаете только хороших слов за отличную работу! Мой респект! Вдохновения Вам и всех благ!🍁👍😉❤

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Благодарю за теплые слова! Правиьно делается, что рыбу едите постоянно. Особенно, если есть возможность ест дикую рыбу, то пользу сложно переоценить. Вы и выглядите, наверное, прекрасно! )))

    • @ilovehorses6549
      @ilovehorses6549 3 роки тому +1

      @@markovicsrdjan1 Благодарю и Вас, Серж, я стараюсь питаться правильно и выглядеть достойно! Работа спортивного тренера мне в этом сильно помогает...хочется стареть медленно!))
      Правда она была до переезда в США, но я не изменяю старым привычкам!))😉👍❤😉

  • @dmitrymityaev269
    @dmitrymityaev269 3 роки тому +2

    С такими руками, да на таком мангале ...) нет ничего не возможного!!!!!
    Благодарю за очередной шедевр,друже Серж!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Благодарю! Вы правы! Мангал чудесный.🤗

  • @nevergrant
    @nevergrant 3 роки тому +1

    Смотреть нету времени,лайк обязательно.👍👍👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Посмотрите пожалуйста, хоть завтра, хоть на выходных. ))) За лайк, конечно, спасибо! )))

  • @user-nd8dx5bx2q
    @user-nd8dx5bx2q 3 роки тому +1

    Респект и уважуха оператору - профессионал!!!

  • @user-gy2go3yd8f
    @user-gy2go3yd8f 3 роки тому +1

    отлично! За рецепт рыбки благодарю! классс

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Готовьте на здоровье! Есть у нас еще и сом, и барабулька. Следите за каналом, скоро будут опубликованы.

  • @Prikolist7992
    @Prikolist7992 3 роки тому +1

    Глаза радуются) Спасибо)👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Спасибо! ))) Поддержка очень важна!

  • @МаринаЧерникова-м7ь

    Добрый день,Серж! Помимо готовки,сколько вы,знаете ласковых слов,молодец❣️ Рыба- ммм-а!-восхитительно! Вы-лучший!🌟👍💯

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +2

      Дорогая Марина! Пожалуйста! Искренне рад, что вам понравилось! 😁

  • @user-il6mx7vg3u
    @user-il6mx7vg3u 3 роки тому +9

    Серж повар просто класс.

  • @user-bc3fj4yv1u
    @user-bc3fj4yv1u 3 роки тому +4

    Какая рыбка соблазнительная получилась, румяная.👍 Люблю запеченную рыбку.💝 Серж великолепен, как всегда.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Попробуйте с чесночком и оливковым маслом! Бомбическая!

    • @user-bc3fj4yv1u
      @user-bc3fj4yv1u 3 роки тому

      @@markovicsrdjan1 да, масло с чесноком, солью и петрушкой - идеальный соус ко всему. Я еще айоли подаю к рыбе. И к мясу. И к овощам запеченым.

  • @mihailrzhevskiy1992
    @mihailrzhevskiy1992 3 роки тому +1

    Благодарю Серж, даже смотреть вкусно)) Всем здоровья!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Смотрите! Делитесь видосиками, повторяйте рецепты и получайте удовольствие!

    • @mihailrzhevskiy1992
      @mihailrzhevskiy1992 3 роки тому +1

      @@markovicsrdjan1 так и делаю🤝

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      @@mihailrzhevskiy1992 спасибо за поддержку!👍🏻

  • @лайф-т5й
    @лайф-т5й 3 роки тому +21

    Прямо юность вспомнил, в СССР была доступная рыба, а сейчас проще сёмгу купить нежели ледяную))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +6

      Сейчас она, конечно, "золотая". На Дорогомиловском рынке 1600 р./кг. - замороженная. Но если честно, безумно вкусная! В интернете можно, наверное и дешевле найти. 👍🏻

    • @лайф-т5й
      @лайф-т5й 3 роки тому +4

      @@markovicsrdjan1 то что очень вкусная помню, но за такую цену я лучше гребешок сделал бы) но, Вы как профессионал действительно просто обязаны были показать рецепт ледяной, надеюсь в скором времени и гребешок появится)) знаю, что у Вас он будет восхитительным👍🤤

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +5

      @@лайф-т5й Гребешок будет, есть в морозилке, но проблема в другом. Плохо смотрят рыбу и морепродукты, а я лох - наснимал. 😂😂😂 Нужно мясо снимать, что бы канал развивался.

    • @АлександрЗозуля-п7э
      @АлександрЗозуля-п7э 3 роки тому +4

      @@markovicsrdjan1 А я наоборот: в интернете ищу рецепты рыбных блюд. Но у Вас ледяная на рынке просто по цене золота продаётся! 1.600 кг 🤦‼️

    • @лайф-т5й
      @лайф-т5й 3 роки тому +2

      @@markovicsrdjan1 Вы рыбный человек, а у нас народ действительно на мясо больше настроен, дичь вообще очень интересна в Вашем исполнении. Думаю ещё бы всяческие потроха и кровяные колбаски зашли бы на ура. Удачи в творчестве, с благодарностью, преданный подписчик Ваш

  • @user-lk7pb6dt9u
    @user-lk7pb6dt9u 3 роки тому +1

    "ЛЕДИНУШКА-ВКУСНУШКА"..!!ЈЕСИ КРАЉ 100 % !!ОЧЕРЕДНО ВКУСНО,МАЕСТРО,ПРИВЕТ ОТ СЕРБОВ !!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Спасибо! Привет сербам! )))

  • @АлександрЛьвович-в2л

    Видос просто бомба!!!🔥🔥🔥👌 Спасибо Серж. Бондаренко респект за такие классные съемки👍👍👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      У нас и Бондаренко, и Зильбер молодцы! Кто хорошо кушает, то хорошо и работает! 👍🏻😂😉

  • @DVV011
    @DVV011 3 роки тому +6

    Вот это я вовремя зашел - отличное начало дня!
    Спасибо, Серж!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +2

      Смотрите на здоровье! Рад, что могу быть полезным! 😁

  • @АлександрЛьвович-в2л

    Почитал комментарии, Зильберу тоже респект👍👍👍Профи оба😁

  • @user-fk5vi1eo9t
    @user-fk5vi1eo9t 3 роки тому +4

    Как всегда лайк моему любимому повару! Мужская еда с ресторанными хитростями и правильным наставлением - Кухня, это творчество!
    Серж! Сними пожалуйста ролик со своими, а можно сказать и нашими, друзьями. Александр Белькович и Милош Бикович.
    Три Серба- Два Повара и Актёр.
    Это будет круто!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Кто такой Александр Белькович, понятия не имею. А Милош Бикович не уверен, что приедет в кулинарную передачу. Я бы, конечно, с удовольствием, но понятия не имею, как до него дойти. 😁😁

  • @jorik8637
    @jorik8637 3 роки тому +1

    Спасибо!👍👌🤗

  • @user-kd8ug7uj7o
    @user-kd8ug7uj7o 3 роки тому +1

    Всё как всегда на высоте приятно смотреть как Серж Маркович готовит

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Очень приятно! Поделитесь видосиками. Может быть еще кому-то понравится. 😁

  • @user-pp7lq4mt1c
    @user-pp7lq4mt1c 3 роки тому +1

    Здравствуйте, Серж. Вы, как обычно, на высоте. Люблю рыбу. Спасибо.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Дорогая Елена! На здоровье готовьте! 😁

  • @user-sc5dp5st8m
    @user-sc5dp5st8m 3 роки тому +1

    Очередная 💣от Сержа!! 🙌🔥🔥🔥👍👌

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Готовьте на здоровье! 😁😁😁

  • @MsSymantec
    @MsSymantec 3 роки тому +1

    шикарноо... Костя респект.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Спасибо! Рад, что вам понравилось! Делитесь видосиками. )))

  • @ИгорьЛогинов-ч5р
    @ИгорьЛогинов-ч5р 3 роки тому +1

    Рецепт, просто мечта, ябы сказал бомба, браво Серж!!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      На здоровье! ))) Готовьте, делитесь видосиком! )))

  • @vladzimir3405
    @vladzimir3405 3 роки тому +1

    При жизни надо ставить памятник чугунный на каждом ж/д вокзале!!! Пусть завидует вся эта заграничная кулинарная тусовка!!!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Товарищ Владимир! Готовьте на здоровье! Мы идем своим путем, как говориться. 😂😂😂 Готовим и едим, что нам нравится, делимся с людьми, стараемся, что бы они стали чуточку счастливее!😉👍🏻❤️

  • @user-wu9ot8kj9y
    @user-wu9ot8kj9y 3 роки тому +1

    Отличный рецепт . Спасибо .

  • @user-op9zw4gp3u
    @user-op9zw4gp3u 3 роки тому +1

    Здравствуйте товарищ, Красота какая получилась, жаль у нас такой рыбки нет, попробую с другой так сделать.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Вы готовьте ту, которая есть. Спасибо за комментарий! ))

  • @СергейМеркулов-щ9н
    @СергейМеркулов-щ9н 3 роки тому +1

    Спасибо за новый рецепт с рыбкой !!! Ждём с северной рыбкой рецепт !!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Я бы с удовольствие! Где ж ее тут взять?! ))) Рад, что вам понравилось! ))

  • @nataliagolubeva8683
    @nataliagolubeva8683 3 роки тому +1

    Доброго дня,товарищ Серж! Благодарю Вас за это видео! Вкусная рыбка-это мммми что такое! Будьте здоровы и радуйте нас своими изумительными рецептами и непередаваемым юмором!

  • @MMar0804
    @MMar0804 3 роки тому +1

    Гриль у вас супер! 👍 Хочу такой же 🤗Рыбка супер! 👍 Костик пристроился хорошо к ледяной. 😁👏

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Мангал можно заказать через сайт или мой инстаграм! ))) А у Кости ест ьсвой канал, очень хороший. Наш человек, любит поесть. )))

    • @MMar0804
      @MMar0804 3 роки тому

      @@markovicsrdjan1 То что у Костика есть свой канал, я это знаю... 😁Спасибо... Свяжусь с вами в инсте. На сайте у меня не получается.

  • @user-mk8if8yu1e
    @user-mk8if8yu1e 3 роки тому +1

    Рыба,мука да масло.
    Что для нас лучше,голодных детей?
    Родичи на работе,
    Мы за них в очереди...
    Рыба,мука да масло.
    Мы теперь на работе,
    Мы опять в очереди,
    Мы опять в очереди...

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Спасибо за Ваше творчество! Это очень глубоко.

  • @lite2964
    @lite2964 3 роки тому +20

    Всем зрителям читающим этот комментарий, желаю солнечного ☀️ настроения 😉
    Товарищ Серж, смотрим вас, уважаем 👍 Всего вам самого доброго! И миллионы подписчиков 😉

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Спасибо! Взаимно! Развития каналу и всех благ! 😁

    • @lite2964
      @lite2964 3 роки тому +1

      @@markovicsrdjan1 Спасибо👍
      Ну с развитием поможете, обещали же ведь😁

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      @@lite2964 есть личка какая-то?

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      @@lite2964 вот мой инстаграм instagram.com/markovich_serzh/ там перепишемся через директ, например

    • @lite2964
      @lite2964 3 роки тому

      @@markovicsrdjan1 instagram.com/selena_urilova/ Это мой! Добавила вас в друзья)

  • @guransov
    @guransov 3 роки тому +1

    Отлично!!!

  • @OurLifeMix
    @OurLifeMix 3 роки тому +1

    Вот это тема, как раз прикупил мороженой рыбки. Красивая картошка, золотистая, да и рыбка шикарно пропарилась. Завтра возьму сварочный аппарат и заварю все дырки в мангале :) Спасибо за отличный рецепт!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Спасибо Вам! Удачной готовки!

  • @afgankazan
    @afgankazan 3 роки тому +1

    Серж большое спасибо рецепт супер вкусный.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Костя, ты пробовал, с Бандаренко, Аней и Зильбером. Вам повезло по сравнению со зрителями. 😁

    • @afgankazan
      @afgankazan 3 роки тому +1

      @@markovicsrdjan1 да Серж было очень вкусно

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      @@afgankazan На здоровье, друже Костя!🤗

  • @kamolkamol2797
    @kamolkamol2797 3 роки тому +1

    Приветствую! Как всегда изумительно)))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Благодарю! Очень рад, что понравилось! )))

  • @user-nn7wh5dg8r
    @user-nn7wh5dg8r 3 роки тому +1

    Серж все любят смотреть как приготовить мясо, но многим нравится и рыба.
    С удовольствием посмотрим и приготовление гребешка!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Вот мы и разнообразим. Потому что мои зрители должныпитаться разнообразно и полезно! А наша задача их на это вдохновить! )))

  • @Parowoz-3337
    @Parowoz-3337 3 роки тому +1

    Серж Маркович, респект Вам и уважение!!!! С большим приветом из солнечного Казахстана 🤝 🤝 🤝.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Привет солнецному Казахстану! 🤗

    • @Parowoz-3337
      @Parowoz-3337 3 роки тому +1

      @@markovicsrdjan1 Рахмет душевный 🤗🤗🤗.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      @@Parowoz-3337 Всех благ!👋🏻

  • @ОльгаСовпель
    @ОльгаСовпель Рік тому

    Серж, я восхищена. Я пробовала готовить по Вашим рецептам и это так вкусно!!!😮😮😮😮

  • @kavenagi
    @kavenagi 3 роки тому +1

    Вкуснотища! Ледяная рыба - вкус из детства...

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Очень вкусная! )) Друже Костя, ты прав!

  • @АлександрЗозуля-п7э

    Здравствуйте, Серж.
    Очень люблю ледяную рыбку. Часто готовили её, когда дети были маленькими, - костей мелких нет и стоила она копейки. Сейчас её возвели в ранг какого-то деликатеса.
    Спасибо традиционное и 👍‼️

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Абсолютно с вами согласен! Настоящая дикая рыба. Круче этого курятника - сибассов и дорады - точно. рыбу нужно есть минимум два раза в неделю. Здесь, конечно, идея и рецепт. А там хоть судака, окуня ... 👍🏻

    • @АлександрЗозуля-п7э
      @АлександрЗозуля-п7э 3 роки тому +1

      @@markovicsrdjan1
      Конечно, надо! У нас в приоритете треска, мойва и скумбрия.
      Голец очень нравится.
      Кстати, с возрастом вкусы меняются. В молодости рыбные дни просто раздражали, а сейчас всё труднее обходиться без рыбы.
      О! Камбалу обожаем!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      @@АлександрЗозуля-п7э То, что спонсоры дали, то и снимаем. Операторы, монтажеры, режиссеры тоже семью кормят. А рыбу понятно нужно есть в большом количестве. Полезно! И скумбрия, и треска, и камбала, барабулька, луфарь...

    • @АлександрЗозуля-п7э
      @АлександрЗозуля-п7э 3 роки тому

      @@markovicsrdjan1
      А вот луфаря даже не пробовали, к сожалению.

  • @ERdg0R
    @ERdg0R 3 роки тому

    ЛУЧШИЙ 😎✊👍🔥🔥🔥!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Благодарим! 😉 Если вы так считаете, я очень рад! 👍🏻

  • @alkim4215
    @alkim4215 3 роки тому +1

    Товарищ, здравствуйте.
    Спасибо Шеф, салат с рыбой, так просто👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Ну вот вариант! )) Лучше, чем цезарь с майонезом. ))) По крайней мере более диетально. ))

  • @Андрей-о9е7ъ
    @Андрей-о9е7ъ 3 роки тому +1

    Ледяная и так вкусная, а на гриле наверное вообще бомба

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Да, вы правы! ))) И на сковородке, обвалять в муке - бомба! )))

  • @user-hh7ow2kw3r
    @user-hh7ow2kw3r 3 роки тому +1

    Серж сплошной позитив,юмор👍👍👍 Так всё вкусно, пойду по жарю камбалу на плите😂 Здоровья, Счастья, Успехов вам дорогой друже🤝!!!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Уже завидую! )) Камбала - это очень вкусно! )))

  • @ЩедриновМихаил
    @ЩедриновМихаил 3 роки тому +7

    Братуха это шедевр не описуемый, лайк тебе как всегда пожизненно, успехов, удачи и ждём крольчатину

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Благодарю! Делитесь видосиками! 😉😉😉 Дружище, не знаю, я сделаю, когда не знаю. 😁

    • @ЩедриновМихаил
      @ЩедриновМихаил 3 роки тому +1

      Очень ждём, спасибо что ты есть

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      @@ЩедриновМихаил Спасибо вам, что смотрите, делитесь видосиками! 😁

    • @ЩедриновМихаил
      @ЩедриновМихаил 3 роки тому +2

      @@markovicsrdjan1 я на тебя уже всю бригаду подписал и всех родственников 49 человек, успехов дружище

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      @@ЩедриновМихаил Благодарю и всем привет! И бригаде, и родственникам! 😁😁😁

  • @user-tb1qo4fp2t
    @user-tb1qo4fp2t 3 роки тому +1

    Спасибо ТОВАРИЩ

  • @bwpbodyworkpaint6757
    @bwpbodyworkpaint6757 Рік тому +1

    Какая она великая?😂😂😂😂😂

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  Рік тому

      Я уже не помню, о чем шла речь. 😁

  • @user-ru6px7si2r
    @user-ru6px7si2r 3 роки тому +1

    Шедевр👍👍

  • @user-dp4om6ot3o
    @user-dp4om6ot3o 3 роки тому +1

    Шикарно!

  • @alexyenn6894
    @alexyenn6894 3 роки тому +2

    эхх Сержик, молодец, надо уметь из 13 мин ролика 7мин рекламы. Я не против, хрошо получилось). В салате подобном чот не понравилось - его для красоты положили, а я как деревенщина подумал что надо все скушати) Завтра на рыбалку поедем и опыт возьмем) Насчет фонда подари жизнь почаще делай, сам нищий пару сотен скинул, посмотрев. и норм давайте вкинем чего не жалко. Хоть 2 рубля но уже людям польза

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Спасибо, дружище, за поддержку! 👍🏻

  • @mishaandreev2065
    @mishaandreev2065 3 роки тому +1

    Вы лучший!

  • @user-ck8hd2iv4i
    @user-ck8hd2iv4i 3 роки тому +1

    Нужно было взять еще и товарища Анрюшууу))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Друже Андрюша ножами занимается. Не является членом команды, а только спонсором. Так что ... 😁

  • @user-xo4eh9qt2v
    @user-xo4eh9qt2v 3 роки тому +1

    Ну что тут скажешь. Международный гроссмейстер, чемпион мира по кухне, Серж Маркович. Блестяще.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Спасибо! Готовьте на здоровье! Делитесь видосиками! Буду очень признателен!

  • @user-mi1en3xb3s
    @user-mi1en3xb3s 3 роки тому +1

    Супер!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Рад, что понравилось! Готовьте на здоровье! )) Во вторник новый ролик. ))

    • @user-mi1en3xb3s
      @user-mi1en3xb3s 3 роки тому

      @@markovicsrdjan1 только давайте на это раз приготовьте пожалуйста ребрышки с овощами (лук, красный и желтый бол. перец, баклажан, кабачок или цуккини, помидор) на гриле.

  • @user-vu1xz3vr6v
    @user-vu1xz3vr6v 3 роки тому +1

    дырки в мангале это мини-поддувало, чтобы горело жарче. да быстрей сгорает, но это сильно помогает при жарке не надо махать постоянно, особенно когда уголь плохой. салат я бы все же заправлял мелкой солью, это не рыба, соль быстро не растворится, при еде будет на зуб попадать, а это недопустимо у хорошего шефа.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      У меня нет дырок и уголь не элитный, обыкновенный с рынка. Вы видели в каком-нибудь ролике, что я машу постоянно или изредка? Дырок у меня нет. Поэкспериментируйте с мосркой солью. Думаю, вам будет интресно. От мелкой соли блюдо, которое вы видите в кадре не будет таким, каким вы его видите. Моментально все раскиснет и завянет. Съемочный процесс, организация банкетного обслуживания и работа кухни ресторана - есть ньюансы.

  • @user-tt6lw2sw5b
    @user-tt6lw2sw5b 3 роки тому +2

    В моем детстве ледяную рыбу отваривали, и с картошечкой тоже отварной целой. Было безумно вкусно.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +3

      Тоже вариант! И от костей отделить и омлет сделать с ледяной - тоже тема! 👍🏻

  • @user-ph7cc2gw7f
    @user-ph7cc2gw7f 3 роки тому +1

    Большой привет с крыма Сержу ципсы.с рыбкой вкусно и очень апетитно приятного апетита

  • @dmitriysegodnik6031
    @dmitriysegodnik6031 3 роки тому +2

    Как всегда аппетитно получилось. Давно заметил что у Бондаренко особенно шикарно получаются крупные планы. С меня как всегда лайк и про соцсети я помню.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Бондаренко у нас не снимает крупные планы. Зильбер это делает. 👍🏻 Бондаренко только ест и монтирует! 😂😂😂 Спасибо за поддержку! 😉

    • @dmitriysegodnik6031
      @dmitriysegodnik6031 3 роки тому +1

      @@markovicsrdjan1 ну тогда Зильберу респект! А Бондаренко все равно молодец!:))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      @@dmitriysegodnik6031 Бондаренко прекрасен! На нем два общака плюс 70/200. 👍🏻

  • @ДмитрийКривицкий-щ1и

    Серж спасибо!!!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Спасибо, друже Дмитрий! Видишь, я стараюсь. 😉

  • @user-gq6gu8mm6t
    @user-gq6gu8mm6t 3 роки тому +2

    Блин пока смотрел ваш видосик забыл что у меня свекольник готовится на плите, пойду пока всю комнату слюной не затопил картоху в свекольник добавлю. Все очень красиво и вкусно спасибо за потрясающий ролик.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Ну вот, после свекольника десерт у вас! 👍🏻😁

  • @user-dn7lf6eb1b
    @user-dn7lf6eb1b 3 роки тому +1

    Смотрю Бондаренко закормили деликатесами, картошку так нехотя ел)))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Он просто знал, что поом будет мясо и наежаться не хотел. )))

  • @dyvannyy_expert
    @dyvannyy_expert 3 роки тому +1

    Пушка!))

  • @user-yu4hi1th2f
    @user-yu4hi1th2f 3 роки тому +1

    Рибка з картошкою і овочами

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Рыбка с картошкой. И то, и другое жареное, с корочкой... Ммммм... )) Очень вкусно! )))

  • @assarioagro9346
    @assarioagro9346 3 роки тому +1

    Работа мечты - Бондаренко

  • @ЛарисаБельских
    @ЛарисаБельских 3 роки тому +1

    Хорошая рыбка. Хочется жареной шамайки, всегда. Челси-чемпион!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Как раз закуска под Челси-Манчестер. Беритесь за дело. С винцом, пивком... Победим! 😁

  • @user-ds6qf2mv1q
    @user-ds6qf2mv1q 3 роки тому +2

    Серж хитёр, готовит небольшую порцию, компанией все сьедают сразу, и принимаются за новую серию))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Ну и домой у нас со съемок носят постоянно... И на площадке едят. На здоровье! )))

  • @user-zh1cb4mn1z
    @user-zh1cb4mn1z 3 роки тому +1

    Спасибо, Серж за отличное видео! Поразил Костя. Видно мужик суровый. Съел перчину острую, и не один мускул не дрогнул. Захотелось рыбки жареной👍👌🤘✌👏🤗

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Мужик Костя серьезный! 👍🏻

  • @ВикторГаврилов-я1э
    @ВикторГаврилов-я1э 3 роки тому +1

    Сразу лайк, посмотрю позже , сорян!)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Смотрите на здоровье! ))) За дайк спасибо! И готовить не забывайте! )))

  • @олег.русский
    @олег.русский 3 роки тому +1

    Привет товарищ Серж! Вот завтра поеду на рыбалку за ратонами😋очень вкусная рыба без костей мясо белое это я про ротанга!!! Ну что сказать пожелаю как всегда удачи и хорошего настроения... Бондаренко привет 🤭

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Спасибо за поддержку, теплые слова и пожелания! И вам от души всех благ! Хорошего отдыха и вкусной готовки! 😁

    • @олег.русский
      @олег.русский 3 роки тому

      @@markovicsrdjan1 Серж а ты пробовал ратона!? Если да то как на вкус!?

  • @7en85
    @7en85 3 роки тому +2

    Марковича в ТОП!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +2

      Спасибо, товарищ! Надеюсь, и до туда доберемся.

    • @DVV011
      @DVV011 3 роки тому +1

      Двумя руками "за"!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      @@DVV011 Спасибо за поддержку!😁

  • @alex.yurkin
    @alex.yurkin 3 роки тому +2

    По лицу Бондаренко вижу: вынашивает план мести :)))

  • @user-ns5cz7dp8z
    @user-ns5cz7dp8z 3 роки тому +1

    Вы второй блогер кого я посмотрел кто готовит рыбку, не плохо лайк:)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Спасибо! Я рад! Смотрите, готовьте, получайте удовольствие! )))

    • @user-ns5cz7dp8z
      @user-ns5cz7dp8z 3 роки тому

      @@markovicsrdjan1, Хорошо:)

  • @СаняБаканов
    @СаняБаканов 3 роки тому +1

    Добрый день! И сразу Лайк и привет из Башкирии.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Друже Саня! Спасибо и привет башкирцам и Башкирии! Вы лучше всех! 😁

  • @ЖИР.ЖивииРадуйся
    @ЖИР.ЖивииРадуйся 3 роки тому +1

    В принципе с одной лишь картошкой ролик и так бы получился суперский ! )))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Картошка все-таки гарнир. С гарниром нужно что-то. )))

    • @ЖИР.ЖивииРадуйся
      @ЖИР.ЖивииРадуйся 3 роки тому +1

      @@markovicsrdjan1 Точно, Серж! Только это "что-то" предварительно нужно охладить! ;-)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      @@ЖИР.ЖивииРадуйся На здоровье! 😁

  • @sergeisergei8606
    @sergeisergei8606 3 роки тому +1

    В СССР ледяная 1 руб кг, на Преображенском рынке 1400 руб. Народ сошел с ума....учитывая 1/4 ее голова на выброс...как не верти сёмга, форель, и много много чего на 1400....

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Сергей, ну вы же понимаете принципиальные отличия плановой экономики и рыночной. Какой смысл здесь это обсуждать? А учитывая, то что ледяная не ловится в акватории РФ, а промысел ведется у побережья Латинской Америки, мне все понятно. А в семге и форели, которую разводят на ферме и пичкают антибитиками, красителями и комбикормом, потом везут неделю на фурах, и за три дня до оконания срока годности продают через торговые сети. вряд ли найдете какую-то пользу для своего организма. Хотя, вы абсолютно правы, у нас есть огромное количество продуктов отечественного рыбного промысла высочайшего качества с прекрасными пищевыми и потребительскими свойствами.

  • @user-ug9un6np7q
    @user-ug9un6np7q 3 роки тому +1

    Когда то очень давно она стоила 70 копеек, а сейчас 1300 рублей и выше)))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Да, вы правы! Но когда-то очень давно и достать ее было не всегда можно. Приходилось побегать. И что бы купить холодильник или диван в очереди стояли месяцами и ночью отмечаться ходили.

  • @user-yu4hi1th2f
    @user-yu4hi1th2f 3 роки тому +1

    Ви як завжди тішете смакотою

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Повторяйте! На здоровье готовьте! )))

  • @user-sd7gk5lw2y
    @user-sd7gk5lw2y 3 роки тому +2

    Друже Серж, ну это просто все гениально и бомбически.!!! А в соус кроме чеснока, петрушки, оливкового масло и соли сок лимона добавляете?

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Не добавляем. Все остальное лишнее. 😉

  • @user-ro4dl9hx2r
    @user-ro4dl9hx2r 3 роки тому +1

    👍👍👍🙋🙋🙋💥💥💥!!!

  • @user-wx1lz5hx1i
    @user-wx1lz5hx1i 3 роки тому +1

    Привет из Владимира!!! Спасибо за видос, супер!!! Здоровья всем!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      И вам всего доброго! 😁😁😁 Владимиру привет! 😁

    • @user-wx1lz5hx1i
      @user-wx1lz5hx1i 3 роки тому +1

      @@markovicsrdjan1 Спасибо!!!

  • @user-yu4hi1th2f
    @user-yu4hi1th2f 3 роки тому +1

    Доброго дня риба нагрилі це смачно хоча я рибу на грилі не їв

  • @user-yu4hi1th2f
    @user-yu4hi1th2f 3 роки тому +1

    Буде дуже смачно

  • @Владимир-ц1щ
    @Владимир-ц1щ 3 роки тому +1

    Приветствую товарищ Серж, Как всегда Вышка,Рыбку Я особливо, Люблю кушать. Класс, Гуд 👍. Быть Добру. 🤝 Жму руку

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Спасибо, дружище! У нас уже вышли из монтажа и ждут своей очереди для публикации сом и барабулечка. )))

    • @Владимир-ц1щ
      @Владимир-ц1щ 3 роки тому

      @@markovicsrdjan1 Отлично, Ждём.

  • @andreyreal80
    @andreyreal80 3 роки тому +2

    Серж приветище!!!!! Скажи Друже Серж ты коптишь рыбу ? Если возможно видео было бы кстати!)

  • @user-qw1xq3yw5x
    @user-qw1xq3yw5x 3 роки тому +1

    Серж как всегда лайк , прекрасный рецепт. Удачи и спасибо шеф.👍👍👍💯

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      И вам спасибо! Очень приятно! )))

  • @AlexeyChe74
    @AlexeyChe74 3 роки тому +1

    Через дырки в мангале прикуривают.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Я понял. ))) Инженерная мысль! ))

  • @АндрейКО8
    @АндрейКО8 3 роки тому +1

    Отправили чучуть денежку

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Спасибо за поддержку! Это очень важно для всех.

  • @andreyundrul6368
    @andreyundrul6368 3 роки тому +1

    Серж,привет!! Ледяная в солнечную погоду,как и заказывали после дождя,бомбическа!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      И нам понравилась ледяная! Вообще изумительная рыба! 😁

  • @lexsus5637
    @lexsus5637 3 роки тому +1

    Я в детстве эту рыбу ел чуть ли не каждый день, не давно готовили на 4х , на 3к купил, проще правда сёмгу есть, но это рыбёшка очень вкусная и костей нет

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Семгу может быть и проще, но точно не полезнее. Если, конечно, не достанете дикую семгу. Но дикая не обойдется вам дешевле.

  • @user-oy9jj1fz5t
    @user-oy9jj1fz5t 3 роки тому +1

    В армии в 80-х годах давали рыбу эту Ледянную. Посмотрел ролик захотелось очень, нашёл в METRO - мороженная 839 рублей. Сразу перехотелось .

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Дружище! Я тут точно ни при чем. 😂😂😂 Можно приготовить и окуня таким способом. хоть карася. 😁😁😁

    • @user-oy9jj1fz5t
      @user-oy9jj1fz5t 3 роки тому +1

      Спасибо Серж будем жарить карасей наших. А тебе всех благ и богатырского здоровья

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      @@user-oy9jj1fz5t Конечно! Удачной готовки! Всех благ и здоровья обязательно! 😁😁😁

    • @user-oy9jj1fz5t
      @user-oy9jj1fz5t 3 роки тому +1

      Серж я научился у тебя , когда что то готовлю говорить вместо слова ТАК, как ты - ТАКО, жена смеётся и говорит, Серж Маркович лучше готовит, не подражай. Спасибо за рецепты и науку.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      @@user-oy9jj1fz5t Главное не останавливаться, ведь мастерство приходит с опытом. А если жена смеется - это же прекрасно! 👍🏻😉

  • @mrdisney6871
    @mrdisney6871 3 роки тому +1

    Посмотреть некогда, лайк и я побежал

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Обязательно нудно посмотреть, хоть вечером или на выходные. Еще бы и видосиком поделились в соцсетях, вообще бы нас выручили. 😉

  • @user-lv5dk6ph1w
    @user-lv5dk6ph1w 3 роки тому +2

    Здравствуйте, Серж!
    Пошел я поем 🤤🤤🤤🤤
    Аппетит после ваших видосиков просто зверский 👍👍👍👍👍👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Ешьте на здоровье! Приятного аппетита! )))

  • @Ramayah2012
    @Ramayah2012 3 роки тому +1

    Бондаренко первый раз в эфире показался))) Как всегда вкусно просто и аппетитно) Если честно я рукколу ещё не пробывал ни разу....на что она похожа вкусом?

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +1

      Такая, немного остренькая.

  • @sergeydremov7606
    @sergeydremov7606 3 роки тому +1

    👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️👌

  • @teterinsema
    @teterinsema 3 роки тому +1

    Как всегда 5 звезд! Не помню, было ли у тебя на канале блюдо из гуся? Если нет, очень хотелось бы мастер-класс)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Спасибо! Гуся не было. Если попадется хорший, снимем. ))

  • @user-sb3ko2pe1r
    @user-sb3ko2pe1r 3 роки тому +2

    Посмотрел и получил дозу позетива и апетипа

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +2

      Поделитесь видосиком в соцсетях, может быть еще кто-нибудь станет счастливым! 😁

    • @user-sy8si8xv3x
      @user-sy8si8xv3x 3 роки тому

      позИтива и апПетита :-) Извините, не сдержался )))))

  • @user-vv1xi1yy7o
    @user-vv1xi1yy7o 3 роки тому +3

    Привет товарищ!!! Мира и добра тебе!!! Бондаренко привет передавай)))!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Привет, товарищи! Готовьте на здоровье! 😁

  • @user-kk6ne2fu7p
    @user-kk6ne2fu7p 3 роки тому +1

    👍🤤