Александр, начало хорошее, а вот конец смазан вчистую. Температура приготовления, время приготовления курицы, время приготовления овощей, на каком этапе Вы "промаслили" курицу, с крышкой гриля не совсем все понятно. Копчение. Сколько одно длиться? Одним словом, если уж Вы выкладываете свой авторский рецепт чего либо, то делайте это до конца, во всей нюансах.
Юрий Рыбалко добрый вечер. Спасибо за комментарий. На время в приготовлении не стоит ориентироваться, нужно измерять температуру внутри, если продукт достиг 70 градусов по Цельсию, то он полностью готов. Разный вес продукта, соответственно и время приготовления разное, овощи готовятся параллельно как правило это занимает от 1 до 1,5 часа. Смазывать через каждых 20 минут, масло либо маринад, смотрите сами, какую корочку хотите.
Александр, все круто на температура приготовления 200 градусов? Все горелки задействованы? Спасибо!
Вітаємо! В цьому рецепті задіяні всі основні пальники + задній. По температурі, можна готувати при температурах 180-200 градусів
Здравствуйте, какие горелки задействованы?
Александр, в процессе приготовления курицы Вы крышку гриля закрываете или она остается открытой? Заранее благодарю за ответ)
Оксана Попова готовим только с закрытой крышкой.
какая темнература на гриле
Александр, начало хорошее, а вот конец смазан вчистую. Температура приготовления, время приготовления курицы, время приготовления овощей, на каком этапе Вы "промаслили" курицу, с крышкой гриля не совсем все понятно. Копчение. Сколько одно длиться? Одним словом, если уж Вы выкладываете свой авторский рецепт чего либо, то делайте это до конца, во всей нюансах.
Юрий Рыбалко добрый вечер. Спасибо за комментарий. На время в приготовлении не стоит ориентироваться, нужно измерять температуру внутри, если продукт достиг 70 градусов по Цельсию, то он полностью готов. Разный вес продукта, соответственно и время приготовления разное, овощи готовятся параллельно как правило это занимает от 1 до 1,5 часа. Смазывать через каждых 20 минут, масло либо маринад, смотрите сами, какую корочку хотите.