Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
สั่งซื้อครัวซองแช่แข็งที่ไหนคะ
ทุกร้านเบเกอรี่ หรือแม้กระทั่งแมคโคร ก็มีขายค่ะ เลือกที่ใช้เนยสดนะคะ อร่อยกว่า
ชอบตรงconvection อบได้ที่ละหลายถาดคะ ถ้าเราอบเค้กหรือขนมปังใช้น้ำใส่ช่วยไวในเตาได้ไหมคะ ปกติใช้แบบขดลวด 70ลิตรคะ
ต้องลองดูค่ะ เราไม่เคยลองแบบนั้นค่ะ ปกติ ขนมปังอบขนมปัง ขนมเค้ก ถ้ามีพัดลม หน้า และ ผิวมันจะแห้ง ถึงแม้จะใส่น้ำเข้าไป ก็ต้องใส่มากพอ ซึ่งตรงนี้แหละค่ะ ที่เราต้องปรับให้ถูกว่าใส่เท่าไรถึงจะดี
@@FoodedCo ขอบคุณคะ
เหมาะกับ softcookies ขนมปัง เบเกิล มั้ยคะ
ตัวนี้จะปิดพัดลมไม่ได้ อบ soft cookies / เบเกิล จะแห้งเกินไปไม่ดีค่ะ เหมาะสำหรับขนมที่ต้องการให้กรอบๆ เช่น พาย ครัวซองต์ หรือ คุ้กกี้กรอบค่ะ
ใช้ทำอาหาร,ย่างได้ไหมคะ
ถ้าต้องการให้แห้ง และ กรอบ ก็ได้ค่ะ เพราะเตาอบจะมีพัดลมเป่าตลอด ปิดไม่ได้ ดังนั้นถ้าใช้ย่าง ผิวก็จะแห้งได้นะคะ
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันแทนได้ไหมคะ
ใช้หม้ออบลมร้อน น่าจะได้แต่ต้องลองเรื่องอุณหภูมิ และ เวลา ดูค่ะ ว่าต้องใช้เท่าไร เพราะเรายังไม่เคยลองเหมือนกันค่ะ
ขออนุญาตสอบถามค่ะ ถ้าอบบราวนีหน้าฟิล์ม ใช้ไฟประมาณเท่าไหร่คะ
ลองเค้าไปอ่านบทความนี้นะคะ การเป็นหน้าฟิล์ม ไม่ใช่แค่เรื่องอบอย่างเดียว แต่มีอย่างอื่นด้วยค่ะ ttp://www.adrenalinerushdiaries.com/my-tiny-kitchen/things-to-know-before-baking/shiny-or-crunchy-top-brownie/
ผงไอซ์ซิ่งชนิดพิเศษสตอเบอรี่หาซื้อได้จากที่ไหนคะเชฟ
ตอนนี้ บริษัท นำเข้าไม่ได้นำเข้ามาแล้วค่ะ ต้องขออภัย ตอนนี้ มีแต่สีขาว และ สีช็อคโกแล็ตค่ะ
เชฟครับ เตาอบ convection แบบนี้ ตั้งไฟอบ มาการองอย่างไรดีครับ
ขออภัย มาการองนี่เราไม่มีความรู้เลยค่ะ
ตัวนี้ทำ sourdough ได้ไหมครับ
ไม่แนะนำค่ะ เพราะตัวนี้มีพัดลม ปิดพัดลมไม่ได้ค่ะ แนะนำเตาอบที่ไม่มีพัดลม แต่ยิ่งมีไอน้ำได้ยิ่งดีค่ะ
@@FoodedCo ขอบคุณคับ
สั่งซื้อครัวซองแช่แข็งที่ไหนคะ
ทุกร้านเบเกอรี่ หรือแม้กระทั่งแมคโคร ก็มีขายค่ะ เลือกที่ใช้เนยสดนะคะ อร่อยกว่า
ชอบตรงconvection อบได้ที่ละหลายถาดคะ ถ้าเราอบเค้กหรือขนมปังใช้น้ำใส่ช่วยไวในเตาได้ไหมคะ ปกติใช้แบบขดลวด 70ลิตรคะ
ต้องลองดูค่ะ เราไม่เคยลองแบบนั้นค่ะ ปกติ ขนมปังอบขนมปัง ขนมเค้ก ถ้ามีพัดลม หน้า และ ผิวมันจะแห้ง ถึงแม้จะใส่น้ำเข้าไป ก็ต้องใส่มากพอ ซึ่งตรงนี้แหละค่ะ ที่เราต้องปรับให้ถูกว่าใส่เท่าไรถึงจะดี
@@FoodedCo ขอบคุณคะ
เหมาะกับ softcookies ขนมปัง เบเกิล มั้ยคะ
ตัวนี้จะปิดพัดลมไม่ได้ อบ soft cookies / เบเกิล จะแห้งเกินไปไม่ดีค่ะ เหมาะสำหรับขนมที่ต้องการให้กรอบๆ เช่น พาย ครัวซองต์ หรือ คุ้กกี้กรอบค่ะ
ใช้ทำอาหาร,ย่างได้ไหมคะ
ถ้าต้องการให้แห้ง และ กรอบ ก็ได้ค่ะ เพราะเตาอบจะมีพัดลมเป่าตลอด ปิดไม่ได้ ดังนั้นถ้าใช้ย่าง ผิวก็จะแห้งได้นะคะ
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันแทนได้ไหมคะ
ใช้หม้ออบลมร้อน น่าจะได้แต่ต้องลองเรื่องอุณหภูมิ และ เวลา ดูค่ะ ว่าต้องใช้เท่าไร เพราะเรายังไม่เคยลองเหมือนกันค่ะ
ขออนุญาตสอบถามค่ะ ถ้าอบบราวนีหน้าฟิล์ม ใช้ไฟประมาณเท่าไหร่คะ
ลองเค้าไปอ่านบทความนี้นะคะ การเป็นหน้าฟิล์ม ไม่ใช่แค่เรื่องอบอย่างเดียว แต่มีอย่างอื่นด้วยค่ะ
ttp://www.adrenalinerushdiaries.com/my-tiny-kitchen/things-to-know-before-baking/shiny-or-crunchy-top-brownie/
ผงไอซ์ซิ่งชนิดพิเศษสตอเบอรี่หาซื้อได้จากที่ไหนคะเชฟ
ตอนนี้ บริษัท นำเข้าไม่ได้นำเข้ามาแล้วค่ะ ต้องขออภัย ตอนนี้ มีแต่สีขาว และ สีช็อคโกแล็ตค่ะ
เชฟครับ เตาอบ convection แบบนี้ ตั้งไฟอบ มาการองอย่างไรดีครับ
ขออภัย มาการองนี่เราไม่มีความรู้เลยค่ะ
ตัวนี้ทำ sourdough ได้ไหมครับ
ไม่แนะนำค่ะ เพราะตัวนี้มีพัดลม ปิดพัดลมไม่ได้ค่ะ แนะนำเตาอบที่ไม่มีพัดลม แต่ยิ่งมีไอน้ำได้ยิ่งดีค่ะ
@@FoodedCo ขอบคุณคับ