Meatballs with Ricotta and Vegetables It's raining meatballs

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  • Опубліковано 9 кві 2022
  • Meatballs with Ricotta and Vegetables
    For 4 people
    Meatballs with vegetables and ricotta
    400 gr Fresh vegetables
    1 small onion
    250 gr ricotta
    1 egg
    2 tablespoons parmesan
    salt pepper oil
    Parsley
    bread
    Meatballs with vegetables and ricotta
    in a saucepan a little oil and a small chopped onion.
    Grate 400 grams of your favorite vegetables.
    cook for 5 minutes with the onion.
    Remove from the stove, salt and pepper.
    Add 250 grams of ricotta, parsley, an egg, 2 tablespoons of cheese, and mix.
    Thicken with dry bread.
    Create balls, ricotta balls, and place them on the bread, round well.
    Now a choice, you can fry them at 165 ° c or you can bake them in the oven at 200 ° c for 10 minutes.
    In the video I show both the cooking of the vegetable and ricotta meatballs.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 512

  • @RapaNello
    @RapaNello  2 роки тому +25

    RAPANELLO SHOP
    www.amazon.it/shop/rapanello

    • @ornellapigani5275
      @ornellapigani5275 2 роки тому +2

      Veramente eccezionale sei Gabriele,,mi sono presa la a briga di i guardare anche il tuo tutorial sulle pentole, e poi ho confrontato con altri portati. In TV anche in trasmissione abbastanza serie(si. Fa per dire) e non c'è 0

    • @ornellapigani5275
      @ornellapigani5275 2 роки тому +1

      Paragone fra te e loro

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому

      @@ornellapigani5275 ti ringrazio.

    • @paolacareddu9009
      @paolacareddu9009 2 роки тому +2

      @@RapaNello mi fai venire i brividi... Non sfregare mai attrezzi di metallo su tegami di metallo perché si producono microparticelle che poi finiscono nel cibo

    • @lidazin4465
      @lidazin4465 2 роки тому

      @@ornellapigani5275 òòoololllol

  • @carlacarpanelli3573
    @carlacarpanelli3573 2 роки тому +8

    Sei di una simpatia unica bravo tiri su il morale alle persone sole come me 92enne

  • @silvanatortola3209
    @silvanatortola3209 2 роки тому +3

    Non sapevo cosa cucinare stasera ed ecco che mi viene in aiuto il super cuoco dalle mille idee con lepolpette alle verdure grazie mille di sicuro saranno buonissime come tutte le altre ricette già sperimentate👍😋

  • @elisafratta5521
    @elisafratta5521 2 роки тому +2

    Come sempre simpatico e bravo cuoco ma anche ottimo divulgatore di conoscenza e praticità! Grazie!
    Complimenti anche a Beatrice!👍

  • @robertapavia440
    @robertapavia440 2 роки тому +22

    Buone, SEI MOLTO SIMPATICO è un piacere sentirti porti il buon umore Grazie

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому

      Ma prego Roberta

    • @danielaviscardi7
      @danielaviscardi7 2 роки тому

      Ciao caro Gabriele Ho visto adesso il video delle tue polpette con verdure sono fantastiche le replichero' immediatamente.
      Un caro saluto a te e a Beatrice
      DANIELA

  • @carmencassatella813
    @carmencassatella813 2 роки тому +4

    Giorno chef.
    La mia musica “rap” preferita?
    Lo sfrigolio ”dell’olio non troppo caldo”, adorooo
    Veramente i miei complimenti nell’esposizione e preparazione dei piatti , qualunque essi siano.
    Sei una persona semplice che è entrato in casa mia senza far rumore con una vena teatrale sottile e ironica
    Grazie per la tua pazienza

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому

      ahahahah ciao dal gruppo rap

  • @cristinagadotti6461
    @cristinagadotti6461 2 роки тому +4

    Grazie per le ricette così pratiche semplici e buonissime..!

  • @giuseppinabiscotti3353
    @giuseppinabiscotti3353 Рік тому +1

    Sei bravissimo. Niente pomposità. Cose semplici con ingredienti alla portata di tutti. GRANDE

  • @santavalvo7498
    @santavalvo7498 2 роки тому +2

    Oltre a essere bravo sei di una simpatia incredibile , è un piacere guardare i tuoi video ...ciao !!

  • @floraflorence4372
    @floraflorence4372 2 роки тому +1

    Da quando guardo le tue ricette e le provo Sono molto contenta a me non piaceva cucinare ora mi piace tanto ieri ho fatto questa ricetta i miei invitati mi hanno fatto i complimenti Grazie molte

  • @tizianafragassi5427
    @tizianafragassi5427 2 роки тому +2

    Buongiorno..... Adoro le polpette ❤️
    Grazie per la ricettina, da fare fritte,
    Ahhhhhhh non sapevo della prova del cuoco, di sbatterla sul piano,
    Io l'attrezzo lo chiamo la palliera
    Utile anche per fare i muffin.....
    Vi stimo e vi incoraggio ad andare avanti Cosi... Una meraviglia!!!!!!
    Un saluto a tutti..... 😍
    Buona Pasqua e che sia una giornata di pace, serenità e con tanto amore.

  • @annabarbato3858
    @annabarbato3858 2 роки тому +2

    Ciao chef 😃😃Buona Domenica delle Palme 😁🤗Che belle queste polpettine e sicure buone 😍😋😋 Sai stamattina è venuto a trovarmi il mio ortolano 🥰🥰 e a parte la palma mi ha portato delle zucchine stratosferiche 🤣 pomodori fragole e carciofi 😁Non le ho pubblicato nel gruppo per evitare commenti scomodi 🤣🤣🤣Comunque le farò domani le polpettin 😏😁Un Kiss a Beatrice 💋

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому +1

      Ahaha hai un bravo ortolano

  • @mariellazagarella7582
    @mariellazagarella7582 2 роки тому +1

    Ricetta semplice e buona,come sempre, bravissimo

  • @paolacampinisorce4191
    @paolacampinisorce4191 Рік тому +5

    Metticelo tu il sale nel bussolotto e non disturbare Beatrice . Il cuoco sei tu, Beatrice è la regista 😃

  • @fina6989
    @fina6989 Рік тому +1

    Beatrice !!! Che bravo e divertente marito che hai !! Complimenti !! Tutt'e due super !!❤️🥇❤️👏🏻👏🏻

  • @sandrabarone5250
    @sandrabarone5250 2 роки тому +1

    Quando riesco a seguirti,in primo luogo mi viene il buonumore e poi imparo sempre qualche segreto di cucina e poi ancora risolvo la cena o il pranzo.Ti ringrazio,molto.Un saluto anche alla Rapanella 🥰

  • @claudiapegoli1883
    @claudiapegoli1883 2 роки тому +1

    Le proverò sicuramente! Delle tue ricettine oltre alla bontà apprezzo molto anche la semplicità nella realizzazione 😊🤗

  • @graziellazanfron6639
    @graziellazanfron6639 2 роки тому +3

    Ma quanto bravo sei mi piace e sei simpaticissimo ciao😊😍

  • @alexandramussner4339
    @alexandramussner4339 2 роки тому +2

    Buonie e semplici da fare queste polpettine, le proverò! Grazie Gabriele👏😋

  • @annaluisabiagi9417
    @annaluisabiagi9417 2 роки тому

    Buoneeeeeee adoro le polpette le farò grazie della ricetta bravissimo. Complimenti anche a Beatrice

  • @angeloabbruscato8111
    @angeloabbruscato8111 Рік тому +1

    Buonissime complimenti 🎊🎉 mi piace molto la tua cucina sei bravissimo 👏

  • @stefaniabriguglio6154
    @stefaniabriguglio6154 2 роки тому +1

    Bravissimo ricette semplici e buonissime ....bravo e....grazie

  • @magdacarbone9004
    @magdacarbone9004 7 місяців тому +1

    Hai delle ricette fantastiche!!!

  • @Gina-ph6vk
    @Gina-ph6vk 2 роки тому +2

    Complimenti le polpette ho provato a farle al forno, sono buonissime grazie

  • @annaliabresolin7179
    @annaliabresolin7179 2 роки тому +2

    Buone le polpette con le verdure....sono molto delicate😋

  • @marziolina1990
    @marziolina1990 7 місяців тому

    Polpette fatte!!! Sn squisite!!!grazie!!! Le tue ricette sn infallibili anche per chi è imbranata cm me!!!

  • @tamarafraguglia5128
    @tamarafraguglia5128 2 роки тому

    È un piacere ascoltarti... Grazie x le tue ricette semplici ma buone.... È io faccio un figurone

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому

      😁👍fantastico 👍

  • @renatadallagrana114
    @renatadallagrana114 2 роки тому

    Ricette sempre deliziose ei miei momenti di relax della giornata le guardo.e metto in pratica oltretutto è anche piacevole ascoltarti.🤗

  • @consigliafavulli5475
    @consigliafavulli5475 2 роки тому +2

    Mi piacciono le tue ricette sono semplici e buone 🤩

  • @graziaguidi9844
    @graziaguidi9844 2 роки тому

    Polpettine da fare.... Sembrano eccellenti... Provero' al forno. Grazie sempre per la semplicita' nel spiegare... E per la sua bravura.

  • @lucianaonidi6243
    @lucianaonidi6243 20 днів тому

    saranno buonissime,domani le proverò ❤

  • @rossellaorlando1060
    @rossellaorlando1060 Рік тому +1

    Sono Rossella e ti seguo da un po’ di mesi..Sei troppo forte e spesso ripeto le tue ricette…semplici ma troppo buone❤

  • @rosannacampra6092
    @rosannacampra6092 2 роки тому +2

    Cose buone sempre e dette con grande simpatia.

  • @marcellabucchieri5672
    @marcellabucchieri5672 Рік тому +2

    Sei formidabile!mi piacciono molto i commenti fuori onda !!!

  • @emiliacocco5797
    @emiliacocco5797 2 роки тому +1

    Voglio provare a farle nella friggitrice ad aria. Grazie per l’aiuto che ci dai ed è veramente bello ascoltarti 😉 🌸

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому

      credo verranno benissimo

  • @ignaciaforteza7731
    @ignaciaforteza7731 Рік тому +1

    Splendido è molto illustrativo. Il tuo buon umore e contagioso. Grazie tanti😅

  • @luisav.7996
    @luisav.7996 2 роки тому

    Simpatico e spiega molto bene. Bravo!

  • @antonellasoncin3021
    @antonellasoncin3021 2 роки тому +2

    Buone!!!! Spieghi benissimo bravo!!!!👍

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому +1

      Grazie Antonella 😁

  • @ROSYKER
    @ROSYKER 2 роки тому

    Bravissimo. Anche queste polpette. Sono da Provare assolutamente. Grazie. Rapanello. 👃👍👏💖

  • @danielatanchella1722
    @danielatanchella1722 2 роки тому +1

    Le tue ricette sono il top, tu sei troppo simpatico. Grazie

  • @mariadigiugno1762
    @mariadigiugno1762 2 роки тому

    Le ho preparate questa sera le polpettine vegetali, erano squisite, grazie a te ed al tuo modo di spiegare, finite tutte!!!!

  • @patriziaformi3739
    @patriziaformi3739 2 роки тому

    Queste le farò sicuramente al forno bravissimo come sempre

  • @susannatofani9226
    @susannatofani9226 2 роки тому

    Grazie per tutte le ricette che condividi con noi ..👏👏👏👍 buona serata a tutti 👍

  • @silvanaflamminio6668
    @silvanaflamminio6668 2 роки тому +1

    Stupende! Grazie 👏👏👏🙋‍♀️

  • @gioverde9592
    @gioverde9592 2 роки тому

    Che buoneeeeeeeee.......che braviiiii.........ricetta da fare senza se e senza ma!

  • @adelesquitieri3676
    @adelesquitieri3676 2 роки тому +1

    Grazie scef questa è una ricettiva per far mangiare le verdure alla mia famili auguri di buona domenica delle palme a te e famiglia

  • @ivanros8265
    @ivanros8265 2 роки тому

    Grazie chef.
    Una ricetta meglio dell’altra.
    Sei un mito 🙏🙏

  • @claudiabrazzo5473
    @claudiabrazzo5473 2 роки тому

    Che dire !!!!!belle e sicuramente anche buone ciao Gabriele e grazie

  • @ascuoladienogastronomia5979
    @ascuoladienogastronomia5979 2 роки тому

    Bel video! Bravo! 👍

  • @sarac5904
    @sarac5904 2 роки тому

    Buone le polpette di verdura!! 😋😋😋Grazie chef. ❤️

  • @patriziacamilli3984
    @patriziacamilli3984 2 роки тому

    Grande Rapanello
    Ottimo filtri e recuperi l'olio, io lo faccio da una vita e mi sono trovata sempre bene.

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому +1

      Grazie Patrizia 👍

  • @vallybardellotto3801
    @vallybardellotto3801 Рік тому +1

    Fatte!!!buonissime. Preparate in anticipo... grazieeee 😁

  • @luisasalvagno280
    @luisasalvagno280 Рік тому +1

    Buone le tue idee, 👏piaci perché sei molto alla mano. Grazie ti seguirò sempre 😘

  • @lulibera5537
    @lulibera5537 Рік тому +1

    Troppo simpatico.
    Bravissimo grazie mille

  • @luisaattorresi7406
    @luisaattorresi7406 2 роки тому +1

    Bravissimo da fare queste polpettine io cottura in forno 😉 ciao buona domenica

  • @borderillo
    @borderillo 2 роки тому

    Bravo, semplici e buone.
    Un saluto a tutti e due.

  • @roselline
    @roselline Рік тому +1

    Ma graaaazieeeee cercavo giusto questa ricetta! 🌹

  • @mariateresacorradi7826
    @mariateresacorradi7826 2 роки тому

    Grazie Gabriele.. Mi sembrano ottime... Bravo come sempre.. Oltre simpaticissimo...:)

  • @giampierapuglia7228
    @giampierapuglia7228 2 роки тому

    Come sempre bravo bravo Buona Pasqua 🎀

  • @dominiquelefevre9946
    @dominiquelefevre9946 2 роки тому +1

    Bella ricetta e divertente anche.Seo simpaticissimo.

  • @rosaangeladimillo4594
    @rosaangeladimillo4594 2 роки тому

    Ottima ricetta! Grazie

  • @elenadinisio7404
    @elenadinisio7404 Рік тому +1

    Dietro un grande cuoco c'è sempre una grande Beatrice...😇😍

  • @emilianadelpiano135
    @emilianadelpiano135 2 роки тому +1

    Che buone ,,che idea grazie mille ragazzi 😋

  • @sandralobascio1604
    @sandralobascio1604 2 роки тому +1

    Bravo semplici ricette buone e vegetariane👍

  • @santaagosta8270
    @santaagosta8270 2 роки тому +1

    Grazie buonissima idea. Sei bravissimo!

  • @lucylor3427
    @lucylor3427 2 роки тому +2

    Grazie mille 👏

  • @ritarampiconi8692
    @ritarampiconi8692 2 роки тому +1

    Le polpette di ricotta sono buonissime ma con le verdure non le ho mai preparare, devo provare grazie grande Gabry

  • @enricamartinengo2070
    @enricamartinengo2070 2 роки тому

    Che meraviglia, grazie assai 🙏🌻☮️💫💌

  • @joasia.bertanibertani1279
    @joasia.bertanibertani1279 2 роки тому

    Grazie mille come sempre per bella idea. Sicuramente proverò

  • @vilmatesti2674
    @vilmatesti2674 2 роки тому

    hai un modo di spiegare fantastico grazie

  • @giovannadaddato3788
    @giovannadaddato3788 2 роки тому

    Buone bravo li proverò grazie grazie ciao

  • @martagrz6258
    @martagrz6258 2 роки тому

    Buona Pasqua ......e grazie simpaticone

  • @lorydasola5817
    @lorydasola5817 2 роки тому +1

    Una delizia queste polpettine coloratissime. Logicamente io opto per la versione fritta. Voglio provare ad unire la farina di ceci, non l ho mai fatto e mi incuriosisce. Tu Chef puoi dire quello che vuoi anche se Beatrice ti riprende😆. Grandi ragazzi, fa star bene vedervi. Pancia e umore appagati 🤸‍♂️👏👏🍀🍀

  • @marisabregalda3901
    @marisabregalda3901 2 роки тому +1

    Sei troppo simpatico ed è un vero piacere guardare i tuoi video, complimenti per tutto !!!

  • @lucialucarelli5585
    @lucialucarelli5585 2 роки тому +3

    Ok mi piace la sua ricetta non avevo provate le proverò con piacere grazie

  • @marialouisadangelo8999
    @marialouisadangelo8999 2 роки тому +1

    Veramente un piacere guardare le vostre ricette chef. Grazie per la vostra simpatia. Scusate se sbaglio a scrivere. Sono italiana pura ma nata in belgio. Grazie di cuore. Buona Pasqua. Loulou

  • @pinucciado5997
    @pinucciado5997 Рік тому

    Bellissime le tue polpette mille grazie a VOIIIIII 💕💕

  • @giuseppaaprile1929
    @giuseppaaprile1929 2 роки тому

    Dopo le feste la farò sicuramente, approfitto per farvi gli Auguri di una serena Pasqua a te e la tua bella famiglia 👍🍀🍀🍀🤗

  • @andreinaschierano8579
    @andreinaschierano8579 2 роки тому +1

    Avevo pensato di non scrivere più perché le nonne non fanno queste cose fanciulle!! Ma sei accattivante e simpatico, e mi fai fare una marea di ricette con le verdure, braviss!!

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 роки тому

      Grazie Andreina , non guardare l età , qui scrivi se vuoi , senza età 😁

  • @graziatursi6706
    @graziatursi6706 Рік тому

    Ciao, vi seguo da qualche mese e vi trovo molto bravi e simpatici. Ora, quando non ho idee, faccio un giro fra le ricette di "rapanello" e trovo sempre qualcosa di buono. Ho usato questa ricetta per il ripieno di una torta salata: buonissima...

  • @beuregarde56
    @beuregarde56 2 роки тому +1

    Proverò anche questa, chissà se "il mio carnivoro" si convertira' almeno un po'. Serena Pasqua a famiglia tutta, pelosi e pennuti compresi🤗

  • @marialetizia5809
    @marialetizia5809 2 роки тому

    Farò queste polpette sicuramente! Sono vegetariana e trovo che la tua è un'ottima idea! Grazie.

  • @mariellalanza9480
    @mariellalanza9480 2 роки тому

    Simpaticissimo ' e calmo 'bravo cheff. GABRIELE.

  • @annunziatamedici5576
    @annunziatamedici5576 2 роки тому

    😋😋li proverò 😘🙋‍♀️

  • @vandatanzini959
    @vandatanzini959 2 роки тому

    Siete simpaticissimi entrambi e tu sei un bravissimo cuoco

  • @mariabendezu2061
    @mariabendezu2061 2 роки тому

    Fatti💃💃 una goduria😋😋lo zenzero dà quel tocco di gusto in più,grazie chef👏👏🍀🍀

  • @donatellaguffanti5369
    @donatellaguffanti5369 2 роки тому +2

    Le proverò sicuramente tu sei troppo simpatico sei una ventata di buon umore ciao

  • @camillapanattoni1566
    @camillapanattoni1566 2 роки тому +1

    Bravura e simpatia sempre..cmq meglio fritte..complimenti siete una bella coppia..bravi🤗🤗🤗🤗

  • @marylorandi9333
    @marylorandi9333 2 роки тому

    Che belle e pure gustose!!! 😋

  • @patrizialulli3846
    @patrizialulli3846 2 роки тому +2

    Bravo complimenti tua moglie può ritenersi fortunata perché trova tutto pronto.

  • @tizianaarzilli8861
    @tizianaarzilli8861 2 роки тому

    Grazie per questa ricetta ...un caro saluto

  • @manuelacomodini4764
    @manuelacomodini4764 2 роки тому

    Eccomiiiiiii ....che meraviglie queste polpette pensa che oggi io le ho fatte ma non vegetariane diciamo classiche con un bel sughino così ho condito la pasta ma queste del nostro chef gab sono stupefacenti grazie di tutto e mi raccomando Bea ricordati il sale 🤩

  • @familyb.6254
    @familyb.6254 2 роки тому

    Grazie chef 🖒

  • @marialuciacozzo8699
    @marialuciacozzo8699 2 роки тому

    Grazie e cari saluti.

  • @carlacosco1098
    @carlacosco1098 2 роки тому +2

    SEI UN GRANDE CHEF E ANCHE SIMPATICO.

  • @mariannalaspisa2572
    @mariannalaspisa2572 2 роки тому +1

    Ammazza che uova che usi 😂😂😂😂😂. Comunque bravissimo, solare, simpatico ed esaustivissimo!!!! Ciao Beatrice! ❤️❤️❤️❤️

  • @user-gk8nh3ys5f
    @user-gk8nh3ys5f 13 днів тому

    Buonissime,ho messo la robiola al posto della ricotta.

  • @user-kf6eg9hn1h
    @user-kf6eg9hn1h Рік тому +1

    La cena è salva Grazie

  • @AnnaMaria-dn3fp
    @AnnaMaria-dn3fp 2 роки тому

    Ma che bravo 👍🏼sono da gustare ! E poi ci dai molte possibilità di cambiare verdure 🍆 e cottura in diverso modo .
    Grazieeee!👋

  • @ahlamjawhar6813
    @ahlamjawhar6813 2 роки тому +1

    Bravo Chef.....👏😋