La sal en la Prehistoria: una auténtica revolución
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- Опубліковано 1 жов 2024
- La sal ha sido un producto imprescindible en las sociedades prehistóricas, ya fuera como complemento alimentario para el hombre o en sus múltiples usos como el curtido de pieles o la conservación de alimentos. Para hablar de su importancia como hallazgo para el ser humano el Museo de la Evolución Humana (MEH) invitó a Germán Delibes de Castro, catedrático de Prehistoria de la Universidad de Valladolid y 'Premio Castilla y León de Restauración y Conservación del Patrimonio 2012', que ofreció una conferencia en el MEH.
Delibes dio a conocer los recientes descubrimientos sobre el origen y la evolución de la explotación de la sal, sus formas de obtención y sus posibles utilizaciones antes de la llegada de los romanos a nuestro territorio, así como de la auténtica revolución que supuso su descubrimiento. La charla se englobó dentro del ciclo 'Charlando con los arqueólogos'.
En la actualidad, Delibes es vocal del Patronato del Museo Arqueológico Nacional, vocal del comité de expertos de Centro Nacional para el estudio de la Evolución Humana, miembro de comité de expertos de la Fundación Duques de Soria y del Instituto Florián de Ocampo y adjunto a la Agencia Nacional de Evaluación del Ministerio de Ciencia y Tecnología. Además de catedrático de Prehistoria, Delibes es licenciado en Filosofía y Letras.
El ciclo 'Charlando con los arqueólogos' continuará el próximo verano con motivo del comienzo de la campaña de excavación en los Yacimientos de la Sierra de Atapuerca.
Conferencia muy interesante. Vídeo no tanto. Pregunta: ¿Para qué quiero ver la primera fila de asistentes, así como la mesa e incluso al propio ponente, si no se ven las diapositivas con el contenido al que se hace referencia. Es penoso. Saludos
...en un litro de agua de mar...36 gramos de sal...y hace millones de años era de 9 gramos de sal... igual que en el "suero fisiológico"... que los organismos vivos que se desarrollaron en el mar,y que posteriormente colonizaron la Tierra..
Interesante conferencia de Dn. German Delibes de Castro.Nos ilustra ampliamente sobe una molécula tan importante como lo es la sal , en nuestras vidas. Mil gracias por tan valiosa ilustración. Saludos desde Bogotá.
Yo busco incansablemente día y noche los orígenes de la vida .de donde vino . Como se formó la tierra el sol .luna y toda esta maravilla indescriptible que vemos .
Yo un día me eché un pedo
@@hassisibel Y te cagaste
...la sal integral , además del 84%de cloruro de sodio tiene el 16% de otros como magnesio, potasio, yodo zinc etc...y el que se permita a los fabricantes etiquetar y vender como "sal" lo sólo es cloruro sódico...es uno de los mayores ATENTADOS A LA SALUD PÚBLICA....#... ( En un litro de agua de mar hay Próximamente 36 gramos de sal integral)..
Amena e interesantisima conferencia. Se nota bien que ha heredado el "pedigri" de gran narrador el señor Delibes de Castro.
Lo de Tombuctú me parece una milonga desde que lo escuché por 1ª vez hace un par de décadas: si una persona necesita 5 gramos diarios de sal ya me explicarás de donde saca esos 5 gramos de oro, casi dos kilogramos de oro persona/año. Ni el más pintado de los mineros/buscadores de oro actuales, dejénse de embromar. Tal vez se cambiara en una proporción de 10 ó 20 a 1, a los más apurados.
Lástima de que los colocados en el mundo académico siempre nos roban tiempo lamiéndose el culo entre ellos. Qué cosa más vanidosa!
Me parece absurdo q disuelvan la costra de sal de superficie, flor de sal, sal limpia, en agua de la q van a obtener sal. Otra cosa es la costra del fondo, sal con sedimentos, para conseguir purificare la sal..
Pero este señor de dónde se ha escapado? Los alimentos ya tienen sal de sobra. El valor de la sal era la conservación de la.carne, las proteínas sí son necesarias amigo 🤣🤣
Muy interesante y muy claro para los que somos sordos
Excelente exposición, de la sal podemos especular pero seguramente acertaríamos y la mías es que las gentes de Atapuerca la conocieron y buscaron, no de forma comercial, pero si esencial. No es más que ver la acción de los animales al escarbar y otros lamer y un neandertal o sapiens en la protohumanidad lo veían, además, seguimos siendo animales y estas "intuiciones" están en nuestra herencia homínida.
Muy interesante, pero eso no es prehistoria...
..ver el libro del Dr. Ángel Gracia.."La Dieta del Delfín"... la importancia de la sal integral,( y la mejor sal...el agua de mar).. para la salud de las personas y también de los animales...#.. y los libros de René Quinton...
"Con estos antecedentes supongo que estarán deseosos de escuchar a Germán Delibes, y de que me calle"
La mejor introducción a una conferencia jajaja
Que salero
Magnifica conferencia. Y amena.
9:36 - 10:47
también se hacen esmaltes cerámicos con sal
Muy buena conferencia
vale la pena invertirle el tiempo que requiere
genial señor Delibes ni largo ni aburrido todo lo contrario..gracias
Coincido, interesantísimo, y qué bien se expresa.
Coincido, el tiempo es relativo
Que interesantes son estas conferencias !!!
Es leísta 😆
Es de Valladolid.
En cada lugar se habla diferente.
Los idiomas normativos, de la escuela o de la academia no se hablaban en ningun lugar.. aunque pretenden imponerse y van eliminando la diversidad.
El mar Mediterraneo, el mas salado...
El mar muerto
@@duniapedraza5420 el mar vivo
Osea que Adán i Eva es verso
Entonces no existe Dios Para toda esta gente.
No existe fuera de la cabeza de algunas personas, pero para creyentes puede ser suficiente para matar o morir... Dios quiera q desaparezca hasta del lenguaje