Boa noite ! Uma dica q aprendi e deu muito certo. Eu colho o figo aqui em casa , lavo e coloco no tanquinho. Sim. No tanquinho. Deixo bater alguns minutos e ele sai limpinho. Lisinho. Dá super certo. Fácil e prático. Bjs.
Quando eu colho...tenho pés de figo no quintal dou uma fervura, depois retiro deixo esfriar e congelo. Quando quero fazer o doce deixo descongelar e retiro a casca facilmente com uma. Fraquinho, é só puxar ela sai. Enquanto isso faço a calda e coloco os figos, deixo dar uma fervura, desligo e quando esfriar a calda, dou o ponto. O figo fica com cada por dentro...delicioso. se quiser pode colocar jma pitadinha de bicarbonato pra fixar mais verdinho, mas uma pitadinha pequena mesma. E coloco cravo pra dar um sabor a mais.
Tô aqui agora testando a receita, embora em menor quantidade porque só consegui um tacho pequeno. Muito feliz por aproveitar os figos do meu quintal (meu marido plantou recentemente a figueira)
Sempre faço figo em calda e fica maravilhoso Uso tbm luvas p manuse a lo Colho e deixo numa bacia com água e vou fazendo com uma faca um corte em X em cada figo Troco a água porque o leite vai saindo Deixo de molho em bicarbonato de sódio algumas horas Depois torno lava lós E em uma panela gde, coloco o açúcar com água e cravos e deixo ferver Depois coloco os figos lavados, deixo cozinhar até ficar macios Uma delicia
gostei da receita , eu ja fiz doce de figo,mas nao me recordo da receita,mas talvez me lembro que cozinhei uma vez somente e esperei esfriar e fiz o test se tava macio e adicionei acucar e talvez esquentei de novo ,e ficou pronto.nao me recodo de tudo mas esperimentei o doce figo acho que ficou um pouco amargo ,mas com acuca melhorou o gosto , dei o doce para uma vaqueira que tinha um filho ja e mae ,mas nao voutei para pergunta se ela gostou ,pois e casada ,respeito o cidadao, boa sorte
Adoro suas receitas, sigo vc no Instagram também ❤ Sabe que ao invés do pano de prato eu coloco as folhas da figueira, mas adorei a dica do pano. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos! 💋🙏🏻😘
Boa tarde eu também limpo figo dentro de uma sala mas eu compro Sapolio empedrar e quebro talvez a metadi no meio dos figo despedi da quantidade ai vou recebendo a saca poum tempo até ficar lisinho é muuito prático e fica maravilhoso
Olá vi esse video e nao tinha feito doce de fico, vou fazer igual a sua receceita ficaram lindos. Porem tenho duvidas, o figo pode esfrias no tacho ? eles fica na 4 fervura tampado com o pano e no tacho a noite toda? Ou vc armazena em outra vazilha e de manha prepara a calda no tacho e volta pro fogo? Me disseram que nao pode esfriar ou pernoitar alimentos ( doce ) no tacho libera alguma coisa que pode dar problema intestinais. Por favor se puder responder obg. Sucesso com suas receitas🌻
Que doce de figo maravilhoso se eu morasse aí encomendaria para vc com certeza , gosto muito deste e do doce de mamão são os melhores , na minha opinião Eleni por favor qualquer dia nos ensine a sua receita do doce de mamão ! Parabéns 👏💐 💋😋❤️
Boa noite Elmi! Após a última fervura dos figos, eles podem posar no tacho de cobre até o dia seguinte quando vamos fazer a calda? Estou fazendo o doce hoje. Obrigada pelas dicas!
fiz e ficou maravilhoso,obrigada por compartilhar os seus conhecimentos!
Fico muito feliz em saber que fez, gostou e aprovou, Sonia! Muito obrigada!
Se ficou uma delícia tu acertou
@@indaiasilva93808iiîú ni
@@DelíciasdaElenipode fazer em panela normal que eu não tenha essa não
O melhor jeito de tirar a aspereza e só limpar com uma buchinha nova de cozinha do lado áspero da bucha.
MELHOR É POR CAL ... LAVAR COM LUVAS
Como se faz a limpeza do figo com cal?
Gente vamos comer uma sobremesa 🤣🤣🤣 o
gratidão pela dica
Boa noite ! Uma dica q aprendi e deu muito certo. Eu colho o figo aqui em casa , lavo e coloco no tanquinho. Sim. No tanquinho. Deixo bater alguns minutos e ele sai limpinho. Lisinho. Dá super certo. Fácil e prático. Bjs.
Nossa que capricho parabéns ficou muito lindo com certeza tá delicioso ❤❤
Quando eu colho...tenho pés de figo no quintal dou uma fervura, depois retiro deixo esfriar e congelo. Quando quero fazer o doce deixo descongelar e retiro a casca facilmente com uma. Fraquinho, é só puxar ela sai. Enquanto isso faço a calda e coloco os figos, deixo dar uma fervura, desligo e quando esfriar a calda, dou o ponto. O figo fica com cada por dentro...delicioso. se quiser pode colocar jma pitadinha de bicarbonato pra fixar mais verdinho, mas uma pitadinha pequena mesma. E coloco cravo pra dar um sabor a mais.
Eu faço assim também . Esse dela ferve muito aja gás
Quanto processo 😮. Nunca imaginei q o figo fosse duro desse jeito kkkk.
Tô aqui agora testando a receita, embora em menor quantidade porque só consegui um tacho pequeno. Muito feliz por aproveitar os figos do meu quintal (meu marido plantou recentemente a figueira)
Sempre faço figo em calda e fica maravilhoso
Uso tbm luvas p manuse a lo
Colho e deixo numa bacia com água e vou fazendo com uma faca um corte em X em cada figo
Troco a água porque o leite vai saindo
Deixo de molho em bicarbonato de sódio algumas horas
Depois torno lava lós
E em uma panela gde, coloco o açúcar com água e cravos e deixo ferver
Depois coloco os figos lavados, deixo cozinhar até ficar macios
Uma delicia
gostei da receita , eu ja fiz doce de figo,mas nao me recordo da receita,mas talvez me lembro que cozinhei uma vez somente e esperei esfriar e fiz o test se tava macio e adicionei acucar e talvez esquentei de novo ,e ficou pronto.nao me recodo de tudo mas esperimentei o doce figo acho que ficou um pouco amargo ,mas com acuca melhorou o gosto , dei o doce para uma vaqueira que tinha um filho ja e mae ,mas nao voutei para pergunta se ela gostou ,pois e casada ,respeito o cidadao, boa sorte
Se tem doce melhor que doce de figo eu desconheço 😍
Concordo com você… ❤
Nunca tinha conseguido fazer que ficasse verdinho. Segui passo a passo da sua receita e ficou verdinho ! Amei!😘 Obrigada por ensinar!
Que bom, Keila! Fico muito feliz com sua mensagem! ❤️❤️
Tentei fazer mas murchou e ficou amarelo eu esfolie no sal e lavei cozinhei na panela de pressão acho que fiz errado.
@@DelíciasdaEleniquando falta calda posso fazer só com açúcar e água pra completar porque gosto da calda um poquinho grossa
Obrigada Eleni por nos passar seu segredo. Deus abençoe . Vou fazer . Há tempos que eu queria aprender doce de figo que ficasse verdinho. 😘❤️
Adorei o método como vc explicou.
Obrigada.
Que capricho dela! Muito bem feito!!!
Adoro suas receitas, sigo vc no Instagram também ❤
Sabe que ao invés do pano de prato eu coloco as folhas da figueira, mas adorei a dica do pano. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos! 💋🙏🏻😘
Vou fazer,pela primeira vez, gratidão,por ensinar a fazer esse doce, que é tão bom !!!
Vou agora no mercado comprar,que trabalheira😊
Bem mais prático né kkkkkk
Tá lindo parabéns obrigada por encinar .Deus abençoe amo figo
Mi udeu saudade do doce da minha mãe ficava assim também parabéns amei
Minha mãe também fazia que era uma beleza, Ivanir! Saudade!
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos que Deus à abençoe!
Quem está aqui 2:17 da madrugada com a boca cheia d`água
Oi Debora! Essa hora eu estava dormindo rs! Beijo!
@@DelíciasdaEleni l0bhl
Comi tbem com requeijão cremoso muito bom mesmo😘
Melhor explicação que já vi até hoje.
Oi Maria! Que bom que gostou! Fico feliz demais!
Muito bom aprender um jeito diferente. Ainda não tinha pensado na combinação do doce de leite fica saboroso.
Fica bom demais, Heloisa! Aqui gostamos assim!
Amei. Fiz e deu certo! Gostaria de aprender doce de abóbora cristalizado.
Vou fazer, Fabíola! Obrigada pela sugestão!
PARABÉNS PELA DEDICAÇÃO NÃO TENHO TACHO MAS SEI QUE AJUDA! MARAVILHA...
Muito obrigada, Prozaine! O tacho faz diferença
Essa receita e maravilhosa
A melhor de todas wue ja experimentei muito obrigada💕🇺🇸🇺🇸👍🌹
sophialeitetavares
Que receita maravilhosa , que delícia . Amo doce de figo . Vc encima muito bem obrigado . Parabéns, vc é ótima.
Muito obrigada por tanto elogio, Maria! ❤️❤️❤️
Ficou lindo parabéns adorei eu faço igual você fica uma delícia eu também gosto com doce de leite e maravilhoso obrigada um grande abraço!!
Olá D Eleni ...fiz o doce segui do o passo a passo..ficou maravilhoso...obrigada por compartilhar suas receitas!🌹🙋♀️
Minha mãe também faz o doce desse jeito!
Demora um pouco pra fazer! Mas fica verdinho! Uma delícia! 😋
Ontem fiz o doce de figo terminei hoje segui o passo a passo e o meu não ficou verdinho o que será que aconteceu.
Ficou bonito seu doce de figo eu tambêm faço deste jeito no tacho de cobre
Eu não fervo 4 vezes não kkkk
Amo vom doce de leite...vou fazer cobrindo com o pano de prato
Eleni que doce espetacular!!! Me lembrei da minha infância. Obrigada.
Doce maravilho, Maria! Que delícia de receita!
Maravilhoso verdinho 👏👏😍
Super !Adorei a dica vou fazer ja.
Fiz sua receita e meus figos ficaram lindos,muito obrigada!!
Que bom Sonia! Fico muito feliz que o vídeo lhe ajudou! Eu que agradeço sua mensagem!
Figo comprido é o melhor
Fiz ontem dia 20/01/22 e terminei hj! Meu primeiro doce de figo e ficou bem verdinho, macia e muito gostoso! Obrigado 🙌🙏
Que ótimo, Leonardo! Felicidade imensa lendo seu comentário! Parabéns!
Boa tarde os meus figo aqui do sítio não tem pelinhos ,goste muito das suas dicas pra fazer doces de figo e ficarem verdinhos
Espetáculo seu doce. 😋👏👏👏
Pra limpar eu limpo com açúcar cristal,joga o açúcar em cima e esfrega bem com as mãos ficam lisinho,só façam fica otimo.🥰
Vou fazer obrigada Eleni 🙏❤️
Faça que vai amar esse sabor! 🙏🙏
Boa tarde eu também limpo figo dentro de uma sala mas eu compro Sapolio empedrar e quebro talvez a metadi no meio dos figo despedi da quantidade ai vou recebendo a saca poum tempo até ficar lisinho é muuito prático e fica maravilhoso
Eu tb limpo com sapólio.
Parabéns Eleni obrigado pela Aula e a receita deste doce.
Eu que agradeço, Roberto! Esse figo fica maravilhoso!
É uma delícia doce figo parabéns
Verdade muito bom, Leonilda!
Adoro doce de figo !!!!!
Eu também Jussara! Esse ficou bom demais!
@@DelíciasdaEleni ♡♡
Que maravilha, lembrou o que mamãe fazia.👋👋👋👋
Maravilha de receita, Silvia! ❤️❤️
Esse e de tirar o chapéu todo ano eu faço uns 200 figos cozinho bem cada hora que troca a água ele vai ficando mais verde todos que comem pede mais.
E faço também no tacho de cobre eu também como com doce de leite e uma delícia.
Verdade, Efigênia. Estou doida para fazer novamente mas está bem corrido esses dias
Doce de figo com doce de leite é perfeito, Efigênia!
Amei a receita! Que delícia ouvir sua voz ❤
Amei Vc e maravilhosa, ensina muito bem ,gratidão, Deus te abençoe sempre
Deus abençoe, Joseane! Muito obrigada pelo carinho!
Excelente explicação!!!!
Amo esse doce que delícia amei assistir esse vídeo que prazer 😍😍😍😋😋😋
Amo também, Bruna! Esse doce é perfeito!
Oiii Eleni eu limpo com açúcar cristal e um pouquinho de sal em uma saca branca e sovar flor ÷₩ depois limpa os calinhos,segue o processo.
Gratidão por compartilhar 🙏.
Muito bom vê-la no vídeo. Amei a receita
Que bom que gostou! Fico muito contente com seu elogio Inamara!
Boa noite Eleni e quem nao tem este tacho fica só na vontade outra panela não fica bom tem jeito de fazer ou não obrigada fica com Deus❤❤❤
Que coisa mais linda Eleni, uma maravilha. Haja paciência, vc está de parabém! Bjos
Oi Neise! Vale a pena, fica uma delícia esse doce! Muito obrigada pelo carinho! Beijos!
Aqui em casa tem pé de figo, fiz uma vez o doce, ficou gostoso mais feio, vou fazer assim 😋😋😋
Faça com o tacho de cobre, Cristiane! 🥰
danielareissouza
Olá vi esse video e nao tinha feito doce de fico, vou fazer igual a sua receceita ficaram lindos.
Porem tenho duvidas, o figo pode esfrias no tacho ? eles fica na 4 fervura tampado com o pano e no tacho a noite toda? Ou vc armazena em outra vazilha e de manha prepara a calda no tacho e volta pro fogo?
Me disseram que nao pode esfriar ou pernoitar alimentos ( doce ) no tacho libera alguma coisa que pode dar problema intestinais.
Por favor se puder responder obg.
Sucesso com suas receitas🌻
Pra tira aspereza do figo coloca no saco com açúcar e sal e esfregar vai ficar linpinho os figo abraços
Eu dou uma fervura neles e congelo, depois de um dia congelado só coloco embaixo da torneira e saí toda a casca!
Que delícia de doce, agora só me falta comprar o tacho de cobre 🤗😂😂
Vi, gostei e estou fazendo.
O bom é que ele fica verdinho.
Obrigada amiga por nos oferecer seu segredo. Kkkkkkkkk Kkkkkkkkk
Abraço!
Oi Ana Maria! Fica verdinho sim! Aqui não escondo segredo nenhum! Abraço!
Amo doce de figo, e dá um trabalho!!!
Obrigadíssima!!
Amei!!
lindo demais obrigada
Perfeito 👏🏽 👏🏽 👏🏽
Receita maravilhosa, Maria!
Deu bastante mão de obra né
Meeeeeeeeee
Comprar é mais fácil,tem um moço que ensina não dá nem um terço desse trabalho kkk
Amo figo❤
Que doce de figo maravilhoso se eu morasse aí encomendaria para vc com certeza , gosto muito deste e do doce de mamão são os melhores , na minha opinião Eleni por favor qualquer dia nos ensine a sua receita do doce de mamão ! Parabéns 👏💐 💋😋❤️
Oi Norma! Vou fazer doce de mamão em breve, muito obrigada pela sugestão. Esse doce ficou perfeito! Uma delícia!
Simplesmente perfeito!
Bom demais, Rafael!
Bom demais
Eu limpo os figos com uma bucha nova de lavar vasilha do lado verde ,limpei hoje.Boa noite
Com queijo e muito bom
Fica maravilhoso, Patricia!
Eu também Limpo com puxinha do Lado áspero vou fazer mais da trabalho demais
Amei ❤
Obrigada!
Vou fazer hj depois falo kkkk valeu❤😘
Vai amar, Eliane! ❤❤
Verdinho. Hummmm
Perfeito
queria fazer logo pra comer agora😮, mas vendo o video desanimei kkk
Adorei o vídeo
Muito obrigada, Márcia!
Na segunda lavagem e fervura já desisti . Melhor comprar pronto . Mais sua receita é boa
Lindo demais 👏
Receita maravilhosa, Roselene!
Boa noite Elmi!
Após a última fervura dos figos, eles podem posar no tacho de cobre até o dia seguinte quando vamos fazer a calda?
Estou fazendo o doce hoje.
Obrigada pelas dicas!
Vou tentar fazer
Vai conseguir, Lucia!
Estou fazendo ☺️
gente não possível eu não faço esse processo todo e fica maravilhoso delicio e não tem amargo nenhum
Como vc faz
Nossa que maravilha, amei!🤗
Receita maravilhosa Ana! Recomendo demais!
Colocar figo pr dar uma fervura desliga ,tira água coloca em um saco coloca no congelador ,depois tira joga água e tira toda a peli rapidinho.
Boa noite! Vc coloca o figo para cozinhar na água quente ou pode por direto na água fria? Inclusive quando troca a a água . Grata!
Boa tardeee
Em todas etapas tem que esperar esfriar?
Só faltou o cravo da india....essencial...
😁Oi eu também sou Eleny 🙊💋
Eu não tenho o tacho de cobre. Será que em qualquer panela da pra fazer seguindo o passo a passo? Obrigada pelo vídeo partilhado.
Da sim minha mãe faz doce de tudo o que é coisa essa de tapar com pano nunca vi
Será que fica bom
Não conheço desse figo amargo, e olha que já trabalhei em plantação de figos,
Esse doce fica maravilhoso, Telma!
Deve ser muito bom, numca comi figo
É gostoso demais Maria Gabriela! Vai amar!
😋😋😋👏👏☝️