Maknyuss, Bikin Kalap, Begini Cara Membuat Mangut Lele Ala Mbah Marto Yogyakarta

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Mangut Lele Ala Mbah Marto
    Halo bunda bunda cantik, kali ini aku mau bikin Mangut lele ala mbah marto. Yang lagi kangen Jogja dan Bosen dengan lele yg cuma digoreng lagi digoreng lagi, bisa dong cobain resep ini.
    Pengen tau cara bikinnya? Yuk Tonton videonya sampai selesai
    Bahan:
    500 gr lele segar
    1 buah jeruk nipis
    garam secukupnya
    Bumbu utuh:
    2 batang serai
    1 cm jahe
    1 cm lengkuas
    2 lembar daun salam
    3 lembar daun jeruk
    5 buah cabe rawit
    1 buah tomat
    4 buah cabe hijau
    garam
    gula
    kaldu jamur
    Bumbu halus
    5 butir bawang merah
    3 siung bawang putih
    1 sdt ketumbar
    1 cm kencur
    1 cm kunyit
    2 butir kemiri
    6 buah cabe merah
    santan
    Kunjungi kami di :
    Facebook : / catatandapuribunda
    Instagram : / catatandapuribunda
    #catatandapuribunda #domobramantyo

КОМЕНТАРІ • 113

  • @SamaWati-uy7bm
    @SamaWati-uy7bm Рік тому +1

    Mantaaap bun👍👍👍👍

  • @sutarmidra8767
    @sutarmidra8767 6 місяців тому +1

    Trima kasih bunda resep mangut lelenya.

  • @bukemora6993
    @bukemora6993 2 роки тому +2

    Enak banget mangut lelenya dari wanginya aja sudah menggoda selera

  • @hosfitamaria687
    @hosfitamaria687 3 місяці тому

    Trimakasih sdh kasih resep mangut lele Mbah Marto👍👍👍

  • @sitirukhiminingsih4442
    @sitirukhiminingsih4442 Рік тому +3

    saya sudah pernah coba resep ini.....mmg mantuull banget, sedep,enak dan bau aromanya mengundang selera bikin nanak nasi teyuzzz.....besok masak gini ajah, matur nuwon resepnya 😊🎉🎉

  • @RafiKana-x6l
    @RafiKana-x6l 10 місяців тому

    Masak ini mengugat selera

  • @rakyatieningsih8642
    @rakyatieningsih8642 Рік тому

    Mantapp Terima kasih resepnya

  • @robymega4714
    @robymega4714 Рік тому

    Terima kasih bun resepnya pasti mantul banget semoga bunda sehat selalu

  • @VivoYs-uv9cc
    @VivoYs-uv9cc Рік тому

    Aku ikut resep ini ternyata suami saya suka😊mkn tambah lagi

  • @oktaviaindah626
    @oktaviaindah626 4 дні тому

    Lbih enk di asap

  • @yosafatprayitno3521
    @yosafatprayitno3521 Рік тому

    Siap untuk saya coba mangut lele. Terima kasih bunda

  • @rismayani7986
    @rismayani7986 Рік тому

    Thanks Resep Nya

  • @WisnuAndhika-xd9uh
    @WisnuAndhika-xd9uh 2 місяці тому

    Sudah nyoba , ma syaa Allah enaknya. Terimakasih resepnya bunda

    • @domobramantyo
      @domobramantyo  2 місяці тому

      sama2 bun. dicoba juga resep2 kami yg lain ya

  • @butasmi7917
    @butasmi7917 6 місяців тому

    Aku lagi cari resep masak mangut pas kebeneran ada disini dan terima kasih ya bund resepnya aku akan mencoba nya 👍👍👍

  • @joicemeitasari1049
    @joicemeitasari1049 3 місяці тому

    Mantul bunda resepnya,sy sdh recook.mksh bunda

    • @domobramantyo
      @domobramantyo  2 місяці тому

      makasih bun. jangan lupa coba rrsep kami yang lain ya

  • @sitinursolehati7423
    @sitinursolehati7423 2 роки тому

    Terimakasi resepnya. Enak SKL bunda

  • @suwarlinasujoko3636
    @suwarlinasujoko3636 3 роки тому +2

    La ini baru mangut lele mantep terimakasih Mba infonya

  • @agnes._oke1863
    @agnes._oke1863 Рік тому +1

    Lele di bakar dulu enak kalo Yo.....

  • @asifaasela1746
    @asifaasela1746 Рік тому

    Mantap bolo

  • @fahrulpurnomo7862
    @fahrulpurnomo7862 Рік тому

    Trima kasih lanjutya bunda di resep ya
    Ng

  • @rahmafitriani3267
    @rahmafitriani3267 7 місяців тому

    Sy selalu gunakan resep ini

  • @ndariyodhe5921
    @ndariyodhe5921 Рік тому +1

    Trmksh resep yg betmanfaat ini bunda manggut lele maknyus

  • @NaufalAzril-zy9pt
    @NaufalAzril-zy9pt 8 місяців тому

    Enak sekali🎉🎉🎉

  • @tresnocksinila3814
    @tresnocksinila3814 3 роки тому +22

    kami sekeluarga sangat hobi mengonsumsi ikan lele,tapi cara memasak yg seperti ini belum pernah dicoba,istri saya langsung saya ajak nonton rencana nanti sore langsung mau dipraktekkan,trimakasihbak untuk resep masakannya🙏

  • @masak-masakalafoodsrich2534
    @masak-masakalafoodsrich2534 3 роки тому +6

    Lele masak seperti ini rasanya gurih dan lezat 👍👍👍

  • @BundaNindya
    @BundaNindya Рік тому

    Mantul mngut lele

  • @SriHandayani-ro5wd
    @SriHandayani-ro5wd 3 роки тому +1

    Nikmat nya

  • @SRIRAHAYU-qe7ez
    @SRIRAHAYU-qe7ez 2 роки тому

    Mantap mangut lelenya mbak. Trims ya

  • @nurarsyilasafaluna4121
    @nurarsyilasafaluna4121 Рік тому +1

    Bumbunya sama kaya embek2 Tegal..tapi belum nyoba pke lele langsung eksekusi ah

    • @domobramantyo
      @domobramantyo  Рік тому

      jgn lupa share hasilnya dan tag ke ig kami ya @catatandapuribunda

    • @okarattu
      @okarattu Рік тому

      Iya mirip embek2 tegal.aku dah bikin enak banget

  • @buwaskit
    @buwaskit Рік тому

    Sebaagai orang Jogja wah ... harus berkunjung ke mbah Marto nih, thanks sharingnya kak, manfaat banget.

  • @nisauka
    @nisauka Рік тому

    Sdh coba sore ini utk buka puasa, enaaak banget...
    Makasih yaa...

  • @maureenfamilychannel2939
    @maureenfamilychannel2939 3 роки тому +1

    Sy udah cb, dan enak banget. Ini mau bikin lagi.. Makasih resepnya bund...sukses selalu

    • @domobramantyo
      @domobramantyo  2 роки тому

      Mantap kak,cobain juga resep kami yang lainnya ya

  • @nasbungenakkuliner7243
    @nasbungenakkuliner7243 3 роки тому +3

    mangut lelenya muantap

  • @Cepot_Jogja
    @Cepot_Jogja Рік тому +5

    Trmksh bun resepnya..rencna memng hr ini mo masak mangut lele..mknya sy cari d youtobe ketemu canel ini..

  • @myname-jj9oi
    @myname-jj9oi 9 місяців тому

    Backsound nya rame banget kek mo masak sambil dugem 😂

  • @KristiyaCooking
    @KristiyaCooking 2 роки тому

    Terimakasih resepnya bun

  • @marianugetty8578
    @marianugetty8578 2 роки тому +2

    Saya sering sekali bikin sayur mangut, namun memakai iwak pe dan manyung. Ciri khas semarangan. Kesukaan keluarga saya mangut mantap.rasanya jawani banget

  • @mohagustiono6413
    @mohagustiono6413 5 місяців тому

    Mak nyus

  • @nurululfachannel6832
    @nurululfachannel6832 3 роки тому

    Enaknya lele d asap mbak

  • @sitinursolehati7423
    @sitinursolehati7423 2 роки тому

    Terima kasi resepnya sy gak perna bikin sy akan mencobak kelihatanya enak BKN laper

  • @tuhwatuhwa1809
    @tuhwatuhwa1809 2 роки тому

    Mantab

  • @meccaarsychannel
    @meccaarsychannel 2 роки тому

    sdh nyobain resep ini bun. MashaAllah enak. makasih resepnya. tapi,ga pake kencur. tetep enak kok.

    • @domobramantyo
      @domobramantyo  2 роки тому

      mantapp kak, cobain resep yang lain juga ya kak

  • @dikiruanda5661
    @dikiruanda5661 2 роки тому

    Menu favorite..
    Apalagi yg pedes..🥵 huuhh mantap👍

  • @momandsonneo2808
    @momandsonneo2808 2 роки тому +2

    Sukaaaa mangut lele! Makasi resepnya yaaa...sukses terus channelnya, masukan aja, back sound jgn kekencengan, pengeng kuping hehe ... Salam 1 dapur !!!

  • @nawanglintang1383
    @nawanglintang1383 9 місяців тому

    Lebih enak lagi kalau lelenya di panggang

  • @ruthrahmatia6636
    @ruthrahmatia6636 3 роки тому

    Trima kasih info resepnya Jeng 👍🙏

  • @helvalina2045
    @helvalina2045 Місяць тому

    Setelah dimarinasi sama jeruk nipis,,lelenya g usah di cuci lagi bun?

  • @alfikafs9859
    @alfikafs9859 8 місяців тому

    Cabe hijau sama tomat nya buat paan bun? Sampe akhir video ga liat dipakenya 🤣

  • @Adaaaasa
    @Adaaaasa 9 місяців тому

    Kalau mangut lele tapi ikannya diganti ikan lain cocok ga ya mau bikin pake ikan bawal

  • @lhokodhoyoabibwibisono4368
    @lhokodhoyoabibwibisono4368 9 місяців тому

    gorengny pake wajan seharusny jk leleny utuh ngk di potong jd 2 kk

  • @murtiningsihmurtiningsih5523

    Asli manggut lele,lelenya harus di bakar pake sepet atau kulit kelapa ,

  • @elviwijaya214
    @elviwijaya214 2 роки тому +1

    Kalau Mbah Marto masak lelenya dibakar bkn digoreng

  • @aminatulzuriyah1136
    @aminatulzuriyah1136 7 місяців тому

    Musiknya trll kenceng

  • @wakiah5015
    @wakiah5015 2 роки тому

    Masak sambal goereng hati

    • @domobramantyo
      @domobramantyo  2 роки тому

      Yuk kak scroll video kami, udah ada resepnya

  • @andarlistiani4481
    @andarlistiani4481 Рік тому

    Di catatan bumbu2 tdk ada daun kemangi nya mbak...ttp yg divideo ada daun kemanginya.

  • @AndayaniLestari-pz8up
    @AndayaniLestari-pz8up 10 місяців тому

    Klo mangut lele mbah marto itu dipanggang/ diasap lelenya bkn digoreng😂

  • @amirrosadi6344
    @amirrosadi6344 4 місяці тому

    Halo, saya Amir penulis di IDN Times. Bolehkah saya menggunakan gambar dan resep mangut lele untuk artikel saya? Tentu saja, akun UA-cam anda saya cantumkan sebagai sumber. Terima kasih.

    • @domobramantyo
      @domobramantyo  3 місяці тому

      Dengan senang hati. Sialhkam dipergunakan dengam sebaik mungkin kak..

  • @sliceoflife0095
    @sliceoflife0095 2 роки тому

    Bukannya lele nya di asap ya?

  • @sitimm2050
    @sitimm2050 2 роки тому

    Kalo gak pakek santan gimana bund? Ttep enak ga ya?

    • @cahayamalam270
      @cahayamalam270 2 роки тому

      Kurang mantep , klo ga ada santan ya mnding lele nya di balado . Itu enak jg , tp ga pke kunyit cuma cbe merah

    • @cahayamalam270
      @cahayamalam270 2 роки тому

      Kurang mantep , klo ga ada santan ya mnding lele nya di balado . Itu enak jg , tp ga pke kunyit cuma cbe merah

    • @Bigpoohmama
      @Bigpoohmama 2 роки тому +1

      Bisa diganti fiber cream kok udah pernah nyoba enak creamy pengganti santan

  • @cindyclarya
    @cindyclarya 2 роки тому

    Ini bumbu gulai bukan sih bun?

  • @padiyopadiyo1061
    @padiyopadiyo1061 Рік тому

    Seporsi berapa ya buat jualan

  • @zaydal5209
    @zaydal5209 3 роки тому +1

    Pengganti daun kemangi apa ya bun,.??? Disini susah nyarinya

  • @mrobbybolankchannel1404
    @mrobbybolankchannel1404 2 роки тому +1

    Kaldu jamur ga usah nda papa ta

  • @indukwurdyaningsih3903
    @indukwurdyaningsih3903 Рік тому

    ❤❤❤❤👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏

  • @riskichandrawati3553
    @riskichandrawati3553 2 роки тому

    masak mangut udah mateng, tp, ketinggalan ketumbar nya😀😀

    • @trisetyowati1579
      @trisetyowati1579 2 роки тому

      Intinya mangut ya di bumbu ketumbar itu bun😀

  • @muznarumu1436
    @muznarumu1436 3 роки тому +3

    Bukan resep autentik manggut lele

    • @vespanatikmania951
      @vespanatikmania951 2 роки тому +2

      Kalau mau autentik ya tanya penjualnya itu pun kalo boleh

  • @willywidyatmoko2557
    @willywidyatmoko2557 9 місяців тому

    Mangut lele Mbah marto itu citarasanya sangat pedas dan lelenya di bakar.. ini bukan resep mangut lele Mbah marto

  • @MellysaGemini-vw7rm
    @MellysaGemini-vw7rm 3 місяці тому

    Musik nya terlalu kenceng..

  • @jengsri7545
    @jengsri7545 2 роки тому +1

    Waja ny kurang besar

  • @ritasriharjanti8930
    @ritasriharjanti8930 Рік тому

    Bunda resepnya kok tidak ditentukan berapa ml santanya,,
    berapa sendok garam,, berapa sendok gula,,
    biar rasanya pas,,

    • @domobramantyo
      @domobramantyo  Рік тому

      untuk takaran gula, garam, santan sesuaikan saja kak karena rasa pas di masing2 orang berbeda kak

  • @bbcd3575
    @bbcd3575 Рік тому

    Yg namanya mangut itu g ada pakai serai

  • @masromo9927
    @masromo9927 3 роки тому

    Lelenya ga di asap dulu. Ko di goreng

  • @tenong491
    @tenong491 Рік тому

    Musiknya terlalu besar volome nya..

  • @nrs604
    @nrs604 3 роки тому +1

    Saya suka lele, tapi belum pernah ngolah sendiri, kira2 biar ga bau, lelenya diapain ya?

  • @denikartikasari2862
    @denikartikasari2862 3 роки тому +2

    Kalau gak pake kencur gimana ya bun?

  • @rintikhujan9250
    @rintikhujan9250 2 роки тому +1

    Musiknya ganggu banget

  • @LisnaWati-mr5sq
    @LisnaWati-mr5sq Рік тому

    Itu Kumis nya kenapa nggak di buang😢😢

  • @joeljoelynwong4947
    @joeljoelynwong4947 8 місяців тому

    Gk mantep klo gk diasap

  • @aryaseno4841
    @aryaseno4841 Рік тому

    vidio gak jelas musik brisik tolong di benahi lagi kualitasnya

  • @norsolicha4626
    @norsolicha4626 11 місяців тому

    gak enak kl di goreng

    • @domobramantyo
      @domobramantyo  11 місяців тому

      memang harus digoreng dlu biar ndak hancur kak

    • @ekadeasyrachmawati581
      @ekadeasyrachmawati581 9 місяців тому

      Klu ga mau digoreng bisa diasap, di Jogja ada bbrp yg jual mangut lele, ikannya diasap

  • @nopirahayu7960
    @nopirahayu7960 2 роки тому

    Ţubtbý
    i