KENTANG PANGGANG ALA PERANCIS TANPA KRIM RESEP POTATO GRATIN LASAGNA | SCALLOPED POTATO AU GRATIN
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- English & Indonesian (Bahasa) subtitles are available on caption.
Bahan-bahan (Ingredients) - Untuk 4 Porsi (Serves 4):
500 gr kentang (500 gr potatoes)
1/2 bawang bombay (1/2 brown onion)
2 siung bawang putih (2 garlic)
3 sdm mentega/margarin ( 3 tbsp unsalted butter)
2 sdm tepung terigu (2 tbsp flour)
400 ml susu cair (400 ml milk)
100 gr keju cheddar (100 gr cheddar cheese)
80 gr keju mozarella (80 gr mozarella cheese)
1/2 sdt garam (1/2 tsp salt) - adjust to taste
1/4 sdt bubuk pala (1/4 tsp nutmeg)
1/4 sdt merica (1/4 tsp pepper)
Good luck & enjoy !
'TUNA PASTA PANGGANG' (CREAMY TUNA PASTA BAKE'):
• TUNA PASTA PANGGANG RE...
'LASAGNA' ('LASAGNA' recipe):
• Video
'MAC N CHEESE KLASIK & PANGGANG' ('CLASSIC & BAKED MAC N CHEESE'):
• MAC N CHEESE KLASIK & ...
'MASHED POTATO 4 BAHAN- MASAKAN BARAT'
('MASHED POTATO 4 INGREDIENTS - WESTERN STYLE'):
• CREAMY MASHED POTATO 4...
'SALAD KENTANG JEPANG' ('JAPANESE POTATO SALAD':)
• SALAD KENTANG JEPANG R...
Please kindly subscribe, like and share this video.
Thank you for watching. - Навчання та стиль
2023 siapa yang masih nyoba resep ini? Resep anti gagal rasanya maknyus, sesuai arahan suhu creator ini saya bikinnya, mudah banget dan dari segi rasa gak kalah sama buatan resto.
Makasih sudah berbagi resepnya
Buu, kemarin siang sy praktek bikin ini. Berhasil !! Enak banget 👍😍.
Hatur nuhun resep nya. Sukses selalu utk ibu & keluarga
Kaget sm hasilnya .... 👌 ga nyangka se-enak ini 👍 thank you Sis uda sharing secret recipe nyaaa 🤩🤩👏👏
Sudah coba buat kemarin. Bener lohh rasanya enak, bikinnya mudah ga ribet dan bahan2nya jg gampang. Cuman sy kehabisan b.bombay, jadi pake bawang merah dan sy tambahkan daging giling (kebetulan ada sisa daging) agar rasanya lbh kaya. Selain itu di oven sy, di bake slm 45 mnt tyta ga cukup. Jadi sy tambah mjd sekitar 50 mnt.
Thanks ya @LayersDelight utk berbagi resep simplenya 👍
Sdh pernah dipraktekin juga, enaaaaakkk terimakasih ya👍👍
Barusan aku coba buat, Alhamdulillah jadi walau kentangnya kurang lembut tp hasilnya beneran enaaaaak banget
Praktis banget resepnya, wajib dicoba nih buat sarapan.
Bangettt2 yummy.. buat sarapan bisa buat diet jg enak.. barusan buat ternyata enakk rasanyaaaa 😉
suka channelnya, durasinya bentar ga bertele tele. sukses terus👍🏻
Ini enaaaak banget.. serumah pd doyan. Makasih mba resepnya
Thanks resep nya ya. Enak bangeettt sudah coba
Saya sudah buat enakk,kreamy banget 👌👍👍👍
Wow..wow... mantap banget hobinya anaku nih mom
sudah dicoba resepnya...enak dan mantul. makasi ya.
Trimakasih Unt Resep nya 🙏🏽👍🏼🙏🏽👍🏼🙏🏽
senang lihat chanel nya.. praktis dan maknyus.... mkasih... Barakallah...
Sudah saya praktekkan...mantapp enak bgt 👍👍
Suka sekali sama tutorialnya karena simple dan berhasil dilakukan recook! Terima kasih ya, sukses selalu 😁
Tks resepya
bikin ah recomended banget nih,,
Wooow,,,
Yummy banget,,,
Keren kak👍
Terimakasih, aku coba bikin
Sama2 Kak :)
mantapp mba
sdh saya coba resepnya enakkk. hy sy tmbh garam + bumbu penyedap lg ( selera ya) thanks yaaa resepnya.
Lezatnya...🤤🤤
Hhhmmm yumi mau coba ah sukses selalu salam knl slmt berkreasi👍🇮🇩
Wow.........👍👍
Enaknyaaa
good thank
masakn bule pakai tepung terigu buat bkin kuah kental
Cina pakai tepung jagung
India pakai curd
Indo Malaysia pakai santan ....
Mudah bangeet👍
yuumy....
MANYAP 👍🙏
Saya mau coba
Wahh
Kalo udah matang gitu misalkan disimpan di frezer tahan brp lama ya ? Jadi pas pengen tinggal hangatkan saja
Kalo pake aluminium foil sebagai wadahnya apa tetap harus ditutup aluminium foil atasny? Mohon jawabannya kak 🙏🏻🙏🏻
Kak, kalau mau dijual, pakai aluminium foil baiknya yg bentuk kotak atau persegi panjang ya kak 😉 yg praktis tinggal bungkus gitu
selera ya Kak, tapi biasanya pakai wadah aluminium persegi panjang yg seperti dipakai utk jualan salmon mentai Kak :)
Kalo ukuran kecil biasanya yg persegi panjang Kak.. kalo mau ukuran besar, wadah persegi jg boleh :)
Ini bahannya pake saus bechamel pengganti krim.kental 😁
Salam dari pemula..
jadi pengen praktek. Bisa ditambahin ayam kan ya
88pppppppp88888⁸8ppppppppppp8888⁸p888888888888888888⁸88888⁸888888888pppppp888888888888888888888888888888888pppppp88888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888⁸88888888888888888p88
Ijin share
ni MCM white sauce becamel sauce Makanan bule gak kenyang msh enakan. ikan Asin sbal blacan .....
Bukan sarapan.. Tp lunch/dinner 😉
Saya pernah coba buat saus keju nya, tapi keju cheddar nya tidak bisa larut (masih berbulir) padahal saus sudah sangat kental dan kalau dibiarkan jadi menggumpal. Bagaimana ya kak? Mohon saran 🙏🏻 Terima kasih
keju cheddarnya diparut tipis dulu Kak jadi gampang larut ketika dimasak
❤️🔥❤️
Kentang panggang seperti ini apakah bisa di’frozen ?
Bisa di kukus gak?
bisa pakai air fryer gak ya bund?
Biasanya saya di rebus dulu kentngnya. Apa.rasanya beda ya kentng msh mentah potong sama rebus duluan?
Rasa sama aja,.cuma kalo uda di rebus pasti lebih ngembang, kalo di oven dari awal belum matang, lebih set, tekstur creamy nya dapet
Mangkoknya bisa ganti alumunium jg kan kak ?
Bisa Kak :)
Mangkuk ny bagus, nama nya apa ya?? Pingin beli kya gitu
Online byk Kak spt t*kped atau shop*e byk jual Kak cari aja namanya ramekin casserole
Mba, kalo nggak ada bubuk pala gimana yah?
Pendampingnya d makan sama apa kak biasanya?
Kalo gaada oven bisa dikukus ga kak?
Bisa dikukus mba?
Ga pke daging giling ya ??
Aku ga pake Kak krn bikin kentang panggangnya aja.. kalo Kakak mau tambahin daging jg boleh Kak.. dagingnya bs ditumis sebentar dulu baru nanti dicampurin ke kentang dan dipanggang :)
Pagi sist.. klu kita ga terlalu suka kentang panggangnya terlalu berasa susu, bisa dikurangi tdk susunya...?? Thx
Maaf sy belom pernah coba Kak karena biasanya masak dengan takaran seperti ini :)
susu disini dipake untuk menggantikan heavy cream jadi supaya rasa kentangnya tetap creamy Kak
bisa dikukus kak? berapa lama?
bisa dikukus ga ka
❤️
Bun kentang saya masih ko masih keras ya jadinyaa? Baiknya apa direbus dulu ya bun kentangnya sebelum masuk ke oven?
kentangnya diiris tipis2 ya Kak krn kalo ketebelan emg lbh lama matangnya dan rasanya jadi kurang meresap. lalu dipanggang ke oven yg sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu dgn ditutup kertas aluminium spy masaknya lebih merata & bgn atasnya ga cpt gosong :) kalo kentang aku uda empuk Kak dgn cara ini (aku ga rebus kentangnya), tapi kalo misalnya kentang Kakak masih agak keras mungkin krn beda oven jadi bisa dipanggang lagi sebentar sampai kentangnya empuk.
Aku kan alergi susu sapi, kalau misalkan pake susu almond atau soy milk, lebih mending yang mana ya?
@@farasalma7479 mending susu almond Kak :)
Susah sih kalau ga punya oven
Kalo ga punya open Cemana?
Kenapa sy bikinnya masih keras ya kentangnya? Apa harus direbus dulu?
kentangnya diiris tipis2 ya Kak krn kalo ketebelan emg lbh lama matangnya dan rasanya jadi kurang meresap. lalu dipanggang ke oven yg sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu dgn ditutup kertas aluminium spy masaknya lebih merata & bgn atasnya ga cpt gosong :)
sama . . aku nyoba padahal udah tipis tp ko tetep belom mateng ya. .
apa wadah untuk makanannya yg di oven ngaruh ?
Saos kan sama aja dengan cream?
Beda Kak.. krim yg dimaksud adalah heavy/thickened cream yg biasanya digunakan utk membuat potato gratin Kak.. di resep ini aku ga pakai heavy/thickened cream utk bahannya.
kalo mau dibuat hr ini tp dipake besok bs? caranya gimana ya?
bisa Kak.. masak kentang spt biasa hingga matang tapi topping keju jangan ditaruh dulu lalu besoknya kentangnya dipanasin lagi di oven sebentar kira2 aja Kak.. setelah kentangnya panas, baru ditabur topping keju dan tunggu hingga meleleh.
Itu namanya mangkok apa ya mbak kepingin nyari model gitu utk panggang
casserole ramekin Kak byk dijual di marketplace atau online Kak :)
Brpaa kl dijual Bun....mksh resepnya bun
Bukannya ini ala Italia ya
Mba brti ini kentang ny gak di rebus dulu ya ?
tidak usah direbus Kak tapi kentangnya diiris tipis2 ya Kak krn kalo ketebelan emg lbh lama matangnya dan rasanya jadi kurang meresap. lalu dipanggang ke oven yg sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu dgn ditutup kertas aluminium spy masaknya lebih merata & bgn atasnya ga cpt gosong :)
Bisa beli?
Ka bs tahan ga dua harian
Bisa Kak, masukkan ke kulkas bawah
Halo ka, barusan aku bikin pake ramekin cup (6cups). Tp pas mateng jd luber (pdhl ga penuh2 banget). Dan hasil akhir kok jd agak manis yah, apa aku kurang banyak pake keju nya 🤔
Utk keju/garam bs disesuaikan dgn selera ya Kak.. utk wadahnya, lbh baik pake yg utk casserole (agak lebar) jadi pas masak tekanan panasnya lebih merata ke samping jd suhu panasnya ga terlalu menekan ke atas (yg bikin meluber). Semoga membantu
Apinya atas bawah ?
Api atas bawah pas panggang kentangnya. Api atas aja pas mau lumerin kejunya spt di video Kak :)
Makasih resep nya
@@yuyuyundari3163 sama2 Kak
Merk mozarela nya apa bund?
Sy pk merk devondale Kak krn sy ga tinggal di Indonesia. Biasa di Indonesia jg byk merek keju mozzarella Kak spt anchor, greenfields dll
Teh itu takaran nya berapa² ??
Utk takaran dan resep lengkapnya ada di kotak deskripsi ya ")
Sudah saya bikin, wah enak bgtt gila HAHAHHAHAHAHAHAHHA tpi boong
Susunya merk apa Bun?
merk apa aja boleh Kak.. susu fresh atau uht yg full cream :)
@@LayersDelight uht ultra full cream bisa ya? Ok siip mksh infonya bun
@@afridaqsoffie4917 bisa Kak.. sama2
Resepnya mana nggak ada tulisannya
Resepnya ada di kotak deskripsi Kak
Kok bikin ngiler ya