Couscous marroquí el auténtico ✅ Autenticul couscous marocan. Recette couscous .
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- Опубліковано 30 тра 2014
- Couscous marroquí el auténtico. Couscous marocan
elparaisodel...
#Couscous #couscousmarroqui #recetasarabes #elparaisodelossabores #autenticocouscous
👇👇👇Ingredientes:👇👇👇 ( Para 6 personas aproximadamente)
👉 1 kg. de cous-cous
👉 1 kg. de carne ( 1/2 de ternera y 1/2 de cordero)
👉 4 tomates
👉 2 cebollas
👉 9 zanahorias
👉 2 calabazas pequeñas
👉 1 calabacín y medio ( o 2 pequeños)
👉 un manojo de cilantro
👉 400 g. de garbanzos cocidos
👉 1/2 col
👉 1 cuchara y media de jengibre
👉1 cuchara y media de colorante alimentario (o azafrán en hebra)
👉 sal al gusto
👉 pimienta negra al gusto
👉 2 cubitos de mantequilla Árabe (SMEN)
👉 60 g. mantequilla
👉 150 g. de aceite ((mitad de girasol y mitad de oliva) este es para hidratar el cous-cous))
👉 150 g. aceite de oliva para freir
Para servir👉 Leche fermentada 🥰
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Ahora entiendo porque la comida marroquí es tan rica, lleva dedicación y cariño !! Benditas mujeres que dedican ese tiempo para ver a los demás saboreando con gusto este pedazo de plato de me hace la boca aguaaaa
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Seguí tu receta por primera vez para darle una sorpresa a mi marido y no me creía que lo hubiese hecho yo sola jaja. Le encantó , muchas gracias!!!
angieculell Angie Que alegría para mí saber que que he hecho a alguien feliz 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Felicidades también a ti por el trabajo!!! Dios os bendiga!!!🤗🤗
De las mejores recetas de cuscús que he visto
La mejor receta que hay en UA-cam!
He triunfado con este couscous. Esta receta la he realizado varias veces y queda perfecto.
Mi padre es de Tanger, cuando Le hago este plato se chupa los dedos, igual que el resto de platos que enseñas. Enhorabuena, es la mejor receta que he visto.
Perdona, pero el cuscus, este es el mejor video que he visto de esta estupenda receta, preparado por marroquis no deja de ser tan autentico como este, esta receta no la he probado, pero sin con algunos ingredientes diferentes, sobre todo las verduras.
Estoy haciendo el cous cous porque me encanta, y se perfectamente que este es el auténtico. lo probé una vez con una amiga marroquí, y no he dejado de hacerlo, se me hace la boca agua nada mas pensar que lo voy a comer al mediodía. Un saludo
Lucia Garcia
no nos importa cara cus cus
Es el mejor video de cuscus que he visto (y)
Y yo
Sin duda
Essa receita é maravilhosa, eu fiquei encantada com essa comida desde que comi pela primeira vez na casa de uma familia marroquina. Amei seu video.
Solo un adjetivo es posible, EXCELENTE!!!....Gracias!!!
Ayer compré cuscuz y ya quiero comprar los ingredientes restantes para hacer está receta!!!
Gracias, sois de gran ayuda.
Al fin encontré la auténtica receta de un buen cus-cus
Está receta es perfecta ,desde que la hago que buena.Muchas gracias
Gracias 🤗
Buenísimo y muy bien explicado
Gracias me trajo lindos recuerdos
MUY BUENO EL VIDEO! AUTENTICO CUSCUS, PURO SABOR MARROQUI. GRACIAS POR COMPARTIR, SALIÓ DELICIOSO.
Muchas gracias!!
La mejor receta de couscous! Lo he preparado 3 veces y sale riquisimo! Muy bien explicado! Gracias
Me encanta!! Me ha salido perfecto!! Uno de los mejores vídeos para hacer cous cous!
me gusto mucho, muchas gracias
que rico esta el cuscus me encanta y los marrokis tanbien jaja ja ja y su país sobre todo casa blanca su gente súper amable que viva Marruecos vesos
Victoria VictoriaVictoria as nombrado una de las ciudades mas miserables y pobres del mundo. lo único ke tiene es la mezkita de hasan 2” y su sociedad es extremada mente machista, las mujeres son basura para ellos. primero aprende y luego opina
charlypesca10 hola, te agradecería muchísimo no faltar el respeto así a la gente!!!, si has tenido una mala experiencia, no los metas a todos en la misma ollaMi familia política son de Casablanca y te puedo asegurar que son gente maravillosa ellos y todos los que he conocido!!!Y ya es el colmo también decir que Casablanca es la ciudad más miserable y pobre del mundo, creo que realmente no has estado allí, te invito a que vallas y lo veas tu sol@, estoy segura que cambiaras de opinión. Saludos!!!
Victoria VictoriaVictoria 😂😂😂 que gracia me has hecho!!!, di que sí todo en Marruecos es maravilloso!!, para mí es mágico!!😘😘😘
EL PARAISO DE LOS SABORES creo que está persona no sabía que es Casablanca. Amigo Casablanca es la capital económica de Marruecos. Es una ciudad gigante q lleva 8 millones de habitantes y más desarrollada. Amigo Le consejo q visite un médico psicólogo antes posible aunq su situación es grave
charlypesca10 creo que no sabía que es Casablanca y que es la capital económica de Marruecos, es un ciudad gigante que lleva 8 millones de habitantes y más desarrollada, Amigo te concejo que visitar un psicólogo antes posible aunque tu situación es muy grave
Buenisima lo estoy haciendo y mi casa huele a gloria🍛🍛 gracias!!!
Que bien 🙏🥰 me alegro que te guste, a tu salud 🥰🥰
Wooo 2 para realizar esta receta !
ESPECTACULAR !!!!!!!!!!!!!!
Gracias!!!
Adoro la comida árabe y su cultura. Me cuesta encontrar la verdadera receta árabe.
Me he inscrito en este canal ...a ver que tal.
Me encanta como lo explicas loe hecho y me quedo perfectamente la sémola de trigo espectacular. 👍
Se ve delicioso tal y como lo hacía mi madre, gracias por tu receta
lo hice tal cual lo explicas y me salio riquísimo.
muchas gracias por tu receta tan bien explicada. un beso
Manoli alférez enserio???
Felicitaciones . Muy bien explicado 👍👍me encanta .Gracias
MUY BUENA EXPLICACION BIEN DETALLADO
Gracias!!!
Sono italiano e sto seguendo la ricetta. Amo il cous cous e le verdure. Grazie della ricetta. Un caro saluto.
He hecho varias veces cuscus, sin duda esta es la mejor receta, sobretodo para la sémola, ¡queda espectacular! Muy sabroso!
Elena R. Muchas gracias Elena 🥰🥰🥰
El cuscus tipico de maroc,muy bueno, pero verdad es que esta chica tarda mucho,se puede hacer igualmente de bueno y mas rapido.
VERONIK LA ALEGRIA DEL SUR Hola, parece que se tarda mucho, pero la verdad es que el proceso de elaboración son unas 3h hay que tener en cuenta que hay que hacerlo a fuego lento, para que quede sabroso. El proceso es muy sencillo, el vídeo es largo, porque quería explicarlo bien, que no quede margen de duda. Un abrazo 🤗
VERONIK LA ALEGRIA DEL SUR No es para tanto no es tanto trabajo simplemente todo lo hace a fuego lento para que quede todo bien tierno... Lo que no se es lo del couscous, igual se puede hacer mas rápido pero parece que como dice ella con el vapor que sale de la carne y las verduras queda de lujo y coge todo el sabor
¡Qué maravilla de cuscús por dios! No quiero ni saber lo buenísimo que debe estar :-) ¡Saludos desde Boston!
Antonio G Hola, que alegría levantarme y ver estos comentarios tan bonitos escritos de tan lejos, que dios le bendiga, muchísimas gracias!😊
Gracias a Vd. por compartir sus recetas y enseñarnos a cocinar. Mis mejores deseos para 2017 :-)
Antonio G Lo mismo le deseo, feliz y próspero 2017 para usted y todos sus seres queridos!!!!
@@ParaisoDeSabores saludos desde la capital mundial de los cítricos, nutritiva tu comida!!
@@cocoluna8483 Gracias 😊
Para mí, es también el mejor video qué he visto de cous cous. Es la primera vez ,que entiendo todo el proceso para cocinar la sémola. Ahora sí lo podré hacer. Gracias!
Hola Norma, me alegro que te es útil el vídeo, un abrazo y Dios te bendiga 🥰
Vivo en Alemania
Un amigo me trajo el material y ahora mismo lo hago con tú video y voy con la segunda parte de los 25 minutitos hhhhh tengo ganas ya de que termine y probarlo !😋
Y muchas gracias guapísima😘😘😘
El mejor . 👍
Gracias ❤️🥰
@Safiya Abdrahman Hola, no se donde vives, pero la verdura en España no es cara 🤷🏻♀️
Excelente
Mi más sincera en hora buena es la primera vez que hago el couscus y sin duda puedo decir que esta buenissimo gracias por el video y espero seguir cocinando este plato que sin duda es un 10 para mi gracias
Muchísimas gracias 😊, así es, tienes toda la razón, si se sigue todos mis pasos, el plato es un triunfo asegurado, un abrazo enorme 🤗🤗🤗🤗
Lo explica fácil y sencillo. Se ve magnífico.
Maravilloso a mis niños le ha encantado, les ha empezado a gustar la verdura y to
Carlitos Navarro Hola, pues me alegro muchísimo!!! Claro, así los niños van comiendo verdurita también 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Un abrazo 🤗
Se acerca él viernes y en Marruecos los viernes se come couscous, aquí te dejo la receta por si te animas en prepararlo,no te arrepentirás!!!
hola amiga, gran video, cuando estais haciendo el couscous al vapor que son 25 y 25 min.. no es mucho tiempo para la carne y las verduras? no se te pasa la carne y las verduras?
EL PARAISO DE LOS SABORES
EL PARAISO DE LOS SABORES
EL PARAISO DE LOS SABORES
salam
Perfecto!!! Unos amigos marroquíes me hicieron uno igual y estaba buenísimo. Me encantó.
No sabía que era tan elaborado.
Me temo que soy demasiado vago para hacérmelo yo mismo. En fin.
Menuda pintaza tiene, tiene que estar muy rico.
gracias!...muy buen video! me salvaste hhhh.....
Ley Ley Hola,me alegro de poder ayudarte, cualquier duda que tengas me escribes. 😀
Tiene muy buen aspecto este cuscus. Y seguro esta muy sabroso. El único inconveniente que le veo (sin haberlo practicado) es que se necesita mucho tiempo para su elaboración pues va por capas y hay que colocar muchas veces y quitar del vapor al cuscus, etc. Gracias por su aportación
Hola, solo tienes que colocar el couscous 3 veces al vapor y no te resta para nada tiempo, ya que mientras se hace la verdura tu estas haciendo el couscous al vapor. Esto si se necesita al menos 2:30h o 3h para prepararlo.pero el resultado merece la pena. 😉😉😉
Buen ritmo y perfectamente explicado. Excelente. Muchas gracias
Súper bueno el cuscús.
Gracias 🥰
me quedo genial,muchas gracias. por favor quiero saber como se hace la pastela, usted cocina muy bien y me encanta su forma de explicar
Hola, muchas gracias!!!, mira tengo el video de pastela de pollo y almendras y tambien de pastela de pescado y marisco, busca en mis videos y los encontrarás. Gracias de nuevo y un abrazo!!!
Este es el auténtico mi marido es marroquí y la primera vez que lo hice fue con.esta receta y me dijo quien te ha enseñado lo haces genial es igual que el de Marruecos
Este cuscús cada vez que lo hago, me transporta a Marruecos 🔝🔝🔝
Paloma Marquez Gracias 😍 🤗🤗🤗🤗
A mi cuando estuve en Marruecos me encantaba el cuscús así que gracias a ti aprendí a hacerlo
@@katisouriano8678 Hola, me alegro muchísimo que te guste 🥰 y que has aprendido hacerlo 🥰 Dios te bendiga 🤗🤗🤗
Impresionante!!! que laboriosidad...en casa nos gusta pero lo hacemos mucho mas simple, lo hidratamos solo una vez y creo que en 20 min está todo listo para comer...este debe estar espectacularrrrr....muchas gracias por compartir la receta...
javalest Hola, el que hacéis en casa seguramente es el precocinado, que normalmente en 20' está listo, está rico, pero como bien dices tú entre uno y el otro no tiene nada que ver él sabor! Animaros y prepararlo así, veréis la diferencia. Un saludo ☺️
Me parece un cuscus muy bien preparado y mas completo que otros que vi.
Me parece riquísimo y ya siento su sabor. ¡Felicidades! Muy auténtico.
no tgo palabras para definir la calidad,,, sencillamente excelente
Tengo dos preguntas: 1) aqui en mi pais no consigo el cous cous, es igual q usar trigo???
Muy buena la receta!! Mis felicitaciones.
Una pregunta estube en una boda maroqui en tetuan i dando vueltas por un mercadillo mi amigo me envito a almorzar. Nos servieron TALLIN DE PEZ RAYA que estaba de rechupete ,desde aquel momento he estado buscando la receta pero no encuentro por ningun lado. Alomejor podrias colocar un video con la receta . Te lo agradeceria muchísimo! ! Saludos
Daniel Mazur
Hay recetas en youtube
Me encanta tu receta.Muchisimas gracias por compartir.Ahora mumismo la hago por la primera vez.promete mucho por la pinta q tiene.besiko
Una muy buena receta y también muy bien explicada, Gracias!!!
La mejor explicada de todas las que he visto !! Gracias !!
Que bien lo he empezado a hacer por la mañana y a ver si para dentro de tres meses he terminado lo tengo terminado. que esto tarda más que construir el AVE
No llores, que no es para tanto!😂😂😂
jajajajaja que risa con tu comentario.panchitododivino
Dani Castellano no se demora mucho en hacerlo lo que pasa que esta tia no tiene ni idea de hacerlo aparte que cocinó tanto la verdura que se le quedó aplastada que desastre😂😂😂
Dani Castellano ignorante
hayat jemaoui que no sabe?cada una lo hace como sabe ,en fin
Qué rico se ve. Se come con los dedos?
Marcelo Di Peto Hola,gracias por tu comentario pero aunque muchas de las comidas marroquí se caracteriza por comerlas con las manos,el couscous se come con la cuchara.
EL PARAISO DE LOS SABORES lo siento pero te equivocas para sentir q estas comiendo coscus lo tienes q comer con las manos
Esther Perez, pues tu cómelo como quieras ( no hay ningún problema en que te lo comas con las manos, solo que igual te va a ser un poco difícil en comer el couscous con las manos) yo nunca he visto a nadie que se lo comiera con las manos, y he estado muchísimas veces en Marruecos, y ni mi familia política ni la familia de mi familia política ni amigos ni conocidos etc. se come el couscous con las manos. Me extraña mucho ya que tengo familia por muchas regiones de Marruecos.Pero que como te he dicho antes si a ti te gusta comerlo con las manos no pasa nada. Cada uno que lo coma como mas le gusta, lo importante es que este rico😂😂😂😗😗😗😗😗
EL PARAISO DE LOS SABORES hay quien lo come con las manos.
Marcelo Di Peto se come, como kieras...yo prefiero con cuhara, pero si te gusta ccon los dedos , tu mismo...
muy bien explicado y de sabor, debe de estar increible, gracias y buen probecho
La mejor receta de cous cous!!! Muchas gracias
Para comérselo hay que empezar a hacerlo tres días antes ....
Maria José Sanchez Hola, tampoco es para tanto, parece mucho trabajo pero no lo es, quise explicarlo bien para que se entienda, por eso el vídeo es largo. Un saludo y anímate, ya verás que rico!🤗
Santi
uuuff demasiado trabajo para hacerlo, prefiero ir al restaurante
Felichito RD 😂😂😂😂 así es más fácil y todo muy limpio en casa si vas al restaurante, eso si,nunca va a saber igual de rico como en casa!😋😋😂
Felichito RD Da mucha satisfacción hacerlo en casa y que tus invitados queden encantados.
Merece la pena este arduo trabajo...
Muchas gracias por esta exquisita receta de un plato típico marroquí... Me gusta mucho y lo explicas muy bien...
Este es uno de esos platos que encierran todo el amor a la familia...
Mi amiga Sofía me ha invitado más de una vez a comerlo... Es espectacular!!!!
Gracias a ti por enseñar a prepararlo...
Que bien explicado. Muchas gracias por vídeo.
desde luego, me parece complicadísimo, y muchas veces a hervir el couscous, el que yo hago, tan solo con hechare agua caliente ya se hace.
Maribel Longueira .PUEDE QUE EL QUE TU HACES ESTE PRE COCINADO.
ya descubrí la diferencia, muchas gracias y felíz 2015
Maribel Longueira gracias a ti!!! feliz 2015
nada que ver
gracias por la receta lo intentare hacer se ve muy deliciosa
Muy bien explicado, muchas gracias lointentaré hacer
Muy bien explicado...Es la segunda vez que lo hago y es una maravilla. Gracias 🤗
Adelina Neagu Gracias 😊 Ai grija de tine 🤗🤗🤗
Muchas gracias por la explicación, lo estoy empezando a preparar ya y además es viernes! (aunque lo comeremos mañana)
Fantástica receta¡¡ desde luego que si que es el verdadero cuscus Marroquí. FELICITACIONES
El mejor cuscús lo hice y súper bueno
Muchas gracias ☺️ 🤗🤗🤗
Me gustó todo salvó eso de el cous cous con la mano.
tiene una pinta buenisima!!!!
Muy buena receta!! La mejor que he encontrado en UA-cam.
Maruja Eguez Mendez Gracias 😊
K bueno me encanta ,YO lo ago pero ahora e visto cómo se ase bien la semula k Rico😃😃😃💕💕
muy buena la sopa del ramadán muchas veces la comí de las manos de Amina
Lo hice siguiendo todos los pasos y estaba esquisito y sabroso, no pensé que pudiera quedarme tan espectacular. ¡Gracias!
Muchas gracias, me alegro muchísimo que te gusto, normalmente siempre lo digo en mis recetas, si se sigue mis pasos es muy difícil que no salga bueno, sobre todo en recetas saladas, las reposteras a veces influye mucho la harina, los huevos, la temperatura....etc. y puede salir diferente él resultado, pero las recetas saladas es muy difícil que no salga ricooooo 🥰🥰🥰🥰 Un abrazo enorme 🤗🤗🤗🤗
Buenísimo gracias
Iman Aman Gracias 😊
Genial....tengo tantas ganas de intentar hacerlo...muchas gracias...buenísimos vídeo👍
Me encanta esta receta y todo el mundo que la ha probado también ,mil gracias 🧡❤️
Muchas gracias, me alegro muchísimo que os guste 🥰❤️❤️
La mejor receta que he encontrado!, muchas gracias
Natalia Pérez Vélez Muchísimas gracias 😊 🤗
Vaya pintaza que tiene!!!!
Hice la receta al pie de la letra y me quedó excelente. A todos en casa les gustó. El cuscus quedó muy suelto. Aunque no le agregue la mantequilla al final, solo lo deje con el sabor del aceite de oliva. Gracias por su muy buena explicación. La felicito.
Muchísimas gracias, y me alegro un montón que os gusto!!!😘😘
Muchas gracias. es el couscous más delicioso que he visto jjje esperemos que me quede igual...
gracias, es la primera vez que hago y ha salido muy bueno
Cristina Muro Me alegro mucho que te guste.
Un abrazo grande y cuídate tú y tu familia!!! 🤗🤗🤗
Receta muy buena y tradicional, gracias
Impresionante la receta, muy bien explicada y con ingredientes faciles de conseguir, Gracias.
Jesús Sánchez Antequera Gracias 😊
Lo he hecho varias veces i me ha salido genial, muchisimas gracias!!!
Aina Garriga agravó a ti, me alegro muchísimo que te gusta!!🤗🤗🤗
wow es bien trabajado, yo no se nada de cocina pero hasta me ha animado a intentar a hacer el couscous :) gracias.
He probado tu pastela y está buenísima, y este cous cous tiene pinta de estar al mismo nivel
El autentico es el que hacia mi abuela se me caen las vavas nada mas recordarlo. aunque he de reoconocer q este tambien tiene muy buena pinta.saludos !!!
La voy a probar a ver como me sale !! Gracias por la receta!!!
Lo haré el domingo
tu canal tiene el nombre más bonito que he visto para un canal en youtube
Muchísimas gracias 🥰🥰
Me encanta deliciosooooo gracias
Lo hice ayer y estaba buenisimo,muy bien explicado, muchas gracias
Yolanda Garcia Me alegro muchísimo!!, a tu salud!! 🤗🤗🤗
No sabía que el cuscus tenía todo ese proceso ,pero aún así intentaré hacerlo ,y la carne debe estar muy gustosa con todas esas especias que lleva 👍👍👍
muchisimas gracias por tu explicacion!!! imposible fallar asi!!!!
Graciassss!!!
Me encanta lo sencillo que lo explicas te adoro
RAFA LOPEZ Gracias, siempre trató de explicar los vídeos lo más detalladamente posible, para que lo pueda entender todo el mundo. Un abrazo y muchísimas gracias 😊
Gracias por esta receta tan fantastica y muy bien explicada,saludos desde barcelona.