CÓMO HACER GORDITAS (SOPES) DE HARINA DE MAIZ ESTILO SINALOA | Pt. 2 | Recién Cocinados

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  • Опубліковано 12 вер 2024
  • Siempre es buena idea invertir tiempo en una comida rica... pero si esta comida te sacara de apuros para futuros menús es muchÍsimo MEJOR!! en esta receta te cuento que práctico es hacer estas gorditas, pellizcadas, sopes o como las conozcas, que te aseguro te sacaran de MUCHOS apuros!!
    Cómo preparar estas gorditas (sopes) 👉🏻 • GORDITAS (SOPES) DE CA...
    INGREDIENTES:
    *1/2 k. De harina de maíz (Maseca)
    *1/2 lt. agua
    *1 Cda. de manteca de puerco
    *1 Cda. de sal
    UTENSILIOS:
    *Cucharas medidoras
    *Tazas medidoras
    *1 Recipiente amplio
    LO QUE USO EN MIS VIDEOS:
    Freidora de Aire: amzn.to/38GItrG
    Moldes para Cupcake: amzn.to/3lyuxnf
    Cortador de masa: amzn.to/3lBt13F
    Rejilla para galletas: amzn.to/3lKcZ7u
    Moldes para dona: amzn.to/35vw2g9
    Manga postelera de algodón: amzn.to/3f08G5C
    Boquillas para decorar XL: amzn.to/35wLp8f
    Maquina de Expresso Breville: amzn.to/2IEMjq6
    Torre multicontacto (oculta): amzn.to/2UpLJzr
    Sartén de hierro fundido: amzn.to/2Uq3wq2
    Juego de Bowl de acero inoxidable: amzn.to/36Bb670
    Machacador plegable: amzn.to/2It6cRz
    Abrelatas compacto: amzn.to/2UtM5Fi
    Rodillo de mármol: amzn.to/32OmtYe
    Juego de batería (12 piezas): amzn.to/36BqAbd
    Licuadora de inmersión (Juego): amzn.to/32Omv2i
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    #RecienCocinados #Gorditas #Sopes

КОМЕНТАРІ • 27

  • @maravimoreno3155
    @maravimoreno3155 3 роки тому +9

    Primera!!, Aquí esperando el comentario de tu mamá 😊

  • @karyvlz8000
    @karyvlz8000 3 роки тому +2

    Hoy las hice, las acompañe con frijoles, queso y salsa, gracias!!👍

  • @yosoymaluk
    @yosoymaluk 3 роки тому +2

    Wow!!! Que rico!!! Acá en Gdl, Tengo el privilegio de tener un molino a unas cuadras, puedo comprar la masa solo para amasar! Y también en el mercado, los venden precocidos, ya solo para pasarlos por aceite y prepararlos

  • @almameza1364
    @almameza1364 3 роки тому +2

    Yo siempre torteo a mano me gusto la idea para quienes no saben tortiar así me enseño mi mamá de chiquita por que mis manos estaban muy pequeñas para hacerlas bien jeje. Yo soy de San Luis y pues nosotros le dicimos sopes las gorditas llevan el relleno por dentro pero creo que cambia según tu región 😊🇲🇽

    • @walmadiaz2530
      @walmadiaz2530 3 роки тому +1

      X2 soy de slp. Si las conocemos mas como zopes y aquí en la huasteca con puro frijol, queso, lechuga tomate y chiles en vinagre.
      Hay veces con pollo y crema y super ricos 😋
      E visto que en slp capital, les ponen frijol, crema, cilantro y salsa.

  • @ivethvillapudua6604
    @ivethvillapudua6604 3 роки тому +1

    Me encantó esta receta, me encantan las gorditas con el consomé, tendré que hacerlas😍

  • @mariajasso5275
    @mariajasso5275 3 роки тому +1

    Siempre Keila, salvandonos. Muchas gracias. Saludos desde Tlaxcala. (Sí, si existimos)🤣

  • @estebanrubio4287
    @estebanrubio4287 3 роки тому +1

    Son los clásicos sopes

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario 3 роки тому

    Ummmm que ricas☺️☺️☺️

  • @miriamlopez3981
    @miriamlopez3981 3 роки тому

    Cocinas muy rico ,Keyla

  • @albertoch6692
    @albertoch6692 3 роки тому

    Me antoje y el domingo fuí a comprar a las que están por ahí en el Cristo 😁

  • @yunimendoza4658
    @yunimendoza4658 2 роки тому

    Yo las hago mucho aquí en culiacan pero he escuchado que si le pones pure de papa ala maza salen crujientes al dorarlas que sera de cierto?

    • @RecienCocinados
      @RecienCocinados  2 роки тому +2

      Siiii mi mamá así las hace a mi no me sales bien con papa 😢

    • @yunimendoza4658
      @yunimendoza4658 2 роки тому +1

      @@RecienCocinados ya las ise y si quedan mas ricas mira yo a un kilo de masa le puse 4 papas las cocí y las molí en pure y le agregue ala masa luego haces las gorditas es importante que estén en un comal o sartén con muy bien teflón y asi quedan super bien intenta 😉😘 un abrazo con cariño

  • @mariacarrillo9919
    @mariacarrillo9919 Рік тому

    Le hizo falta mas agua a la masa es que por eso se deja reposar la masa para saber si necesita mas agua la masa

  • @jhoanapau8842
    @jhoanapau8842 3 роки тому

    🤩🤩🤩

  • @janethoaventuras2129
    @janethoaventuras2129 3 роки тому

    Yo las que guardo en el congelador las como... friendola.. le pongo chorizo lechuga y salsa verde...
    La más típica asientos con queso y salsa cruda... ay nooo amo más gorditas!!!

    • @RecienCocinados
      @RecienCocinados  3 роки тому

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻 súper practico !!!

  • @anitaduran8791
    @anitaduran8791 3 роки тому

    Se puede calentar en micro?

    • @RecienCocinados
      @RecienCocinados  3 роки тому +1

      Si nada más que no se si queden buenas 🤔

    • @noemilizarraga7124
      @noemilizarraga7124 3 роки тому

      En micro quedan aguadas, como sudada, es mejor en comal si no se van a feir

  • @florcarrasco9229
    @florcarrasco9229 3 роки тому

    Disculpa soy nueva en el tu canal como se llama tu mamá

  • @carittoramirez2503
    @carittoramirez2503 3 роки тому

    necesitoel comentario de tu mama

  • @glorianavarrete9863
    @glorianavarrete9863 3 роки тому

    Está baja tu voz 😔