El mejor Queso de hoja dominicano, la vida del campo.
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- Опубліковано 5 тра 2023
- Jance y Orvy tienen mas de veinte años haciendo el mejor Queso de hojas original dominicana en el campo de la isabel, la vida del campo es saludable
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#republicadominicana #tradiciones #queso
El mejor Queso de hoja dominicano, la vida del campo
Mas de veinte años haciendo Queso de hoja dominicano
Jance has been making the best original Dominican leaf cheese for more than twenty years in the field of Isabel, life in the countryside is healthy
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Toda la vida lo han echo así ese queso dejen su fragilidad 🤌🏽
Se acabo comprar queso de hoja, viendo este video, fuap!!!
felicidades qué queso 🧀 tan sabroso es paresido al queso asadero yo soy de mexico y me gusta mucho aser queso 🧀 ❤
Wow quice mirar como se hace el queso de hoja y el video apareció sin buscarlo se mira rico ese queso y sigan adelante no importa la crítica de los perfecto que de perfecto no tienen nada
Se puede hacer queso artesanal con una buena higiene y control de calidad,el uso de guantes,mascarillas y gorro para la cabeza es primordial e imprescindible no se puede ser ignorante a la hora de procesar alimentos para la venta
Que Rico y delicioso se ve me encanta el queso de hoja ❤ viva mi República Dominicana
Amén
❤
Y muy limpio y igienico verdad😷🤒
Tanta gente hablando de higiene eso es lo que le da el flow el que lo hacen en una compañía no sabe igual
Si a mi me gusta así no le ase que me de chorrillo una semana y los ojos como 🐼
Ese es el queso que más me gusta. Lástima que esté tan distante y no te pueda tener. Buen provecho! Bendiciones.
Los Dominicanos somos resistentes a todas las bacterias el queso mas bueno del mundo fabricado artesanalmente sin ningun cuidado sanitario hombres descalsos en camisillas con sus hermosos sobacos al aire ensima del queso sin tapabocas y aun con todas esas faltas de hijiene hacen un queso sabroso
jajajajja
Lo que no entiendo es porque no usan guantes 😅 pero soy loco con. Mi queso
😂
Un comentario como ese sólo nace de un cerebro de corcho!
El mejor queso no lo pienso discutir con nadie
Esa manos estan bien eterilisada con esa agua caliente es suficiente ,si se plnen guante lo contaminan es goma ,y al hecharle agua caliente le sueltan ese quimico q sigan haciendolo asi ,ami me gusta mucho y ahora con mad gusto😋😋👌
El queso de hoja es riquisimo..., pero debieran ser más cuidadosos e higiénicos en su elaboración...
Wow mi queso 🧀 favorito 🤩 ese queso de bolita de oja Wow!!!
Mucha felicidades por su lindo programa recordando la vida del campo para no perder esa costumbre soy un fiel seguidor Francisco Fernández desde el bronx NY
Es muy sabroso me encanta ese queso
Eso sí es un queso 👌
La macara por fabor yo compro siempre ese queso pero ufffff😮
Wow como me gusta ese queso es mi favorito después otro queso que es blanco con una capa roja por fuera y el último es el geo
Quebendicion
🎉
Buen video gracias
Vivo en Indiana Estados Unidos, me gustaría saber que tipo de cuajo o químico usan. Si vegetal, animal…
Y sigan hacia delante y Dios le supla y tengan un control de mejor calidad. Gracias por hacer ese video lo espere por años. Al que no le gusta el queso que no se lo coma, a mi me encanta!
¡Tremendo tutorial!, me encantó el proceso de fabricación del queso, un trabajo que requiere de mucha dedicación para que el producto final quede perfecto. Solo un detallito que deben cuidar: la molestia de las jodidas moscas que donde quiera están; en el tanque con la sal deben colocarle encima una malla para impedir que esos bichos entren y caigan dentro del agua salada que contienen los quesos ya listos; también usar guantes para manipular la materia prima.
A la verdad que Nosotros comemos las cosas donde sea boca Mira cómo están Vaciando la leche en perros paseándose dónde están trabajando con la leche he puesto que le caiga un pelo del perro
Después de ver que lo hacen sin guantes y ningún tipo de higiene me doy cuenta que es pues bacterias
Amo ese queso! Pero ya me imagino toda la saliva que tiene ese queso de hoja jsjajajaj✨😅😹
Y tantas manos peladas también.😢😢
ESO SON antigienico el mejor queso de oja es el de higuey
Activó desde el bronx n.y 🇩🇴 🗽 🇺🇸
Eso es lo que lo hace sabroso
Sin palabras.
Como opinion propia y se que estarian de acuerdo conmigo y es que ese queso deberia de hacerce en una area mas controlada y no al aire libre, aun asi es muy buen queso y delicioso un poco mas de higiene vendria de maravilla.
Se ve todo muy limpio donde depositan todo y ese queso se ve 😊😊 Dios bendiga las manos que lo hacen !!!!
Pero porque no se ponen el traje adecuado para hacer esto 😭 tanto que me gusta ahora lo voy a pensar 😢
Tu come en restaurante y es peor ,no sabes cómo se maneja ahí adentro 😃😃😃
Ayyyy che
Nada de igiene por ningún lado y para completar hasta un perro ahi mismo 😢
Todas las cosas que nos comemos son saber por lo menos ya viste como es. Y no le compre de Magua un campo de hato mayor ahí se reúnen más mosca que en un basurero
La gente si es delicada yo me lo como y también se lo doy a mis hijos a comer ❤😅😂
Conozco el queso en ojas . Porque cuando tenía familia en la . República Dominicana. Y visitaban a la madre. Nos traían el queso en ojas. Y también el dulce de leche jajajaja. Cómo me gusta pero lo de ya . Me lo como en dos días jajaja y el de coco que viene en frasco. Hay mi amor Juan Jimenez ♥️ cuando tú valla tráeme . Jajaja no me gusta perder pero a ti te tengo confianza mi amor Juan Jimenez ♥️
Con dulce de naranja 🍊 es especial
El que no conoce el proceso del queso de hoja
Hablará muchísimas cosas sin saber 🙆♂️🙆♂️🙆♂️🙆♂️🙆♂️🙆♂️
Lo primero es que para hacer ese queso no se puede usar guantes
2.como se hace con agua super caliente 🔥 es uno de los quesos más limpio del país
3. Lo único que tienen que usar es tapa bocas y gorro para el cabello
4. Ésas manos ✋️ estan limpia ya que están en una temperatura que ninguna bacteria resiste
Y la salmuera es el mejor conservador natural
Por fin un comentario coherente
@@othonieloviel4617 es que hay muchos que solo hablan por hablar
Y ni saben como son los procesos
NINGÚN COMERCIANTES TE VAS A DECIR LOS TRUCOS DE SU COCINA. EL QUE SABE LO HACE Y SE VA PERFECCIONANDO 🇩🇴🇺🇲🇩🇴
Cuanta saliva y sudor En ese Queso jjjjjjjjjjjjjj y eso que la vida es saludable. Dios mío mi país es único por eso tantas Enfermedades y las autoridades bien Gracias, ya nunca más como de ese queso . Este video puso en Evidencia de que esos queseros son uno chochos.
El mejor queso de hoja 🧀 🫕😋😊
Es muy bueno y acompańado de ese tremendo sudorazo de los brazos saliva y un poco mas😂😂😂
Mi queso favorito 🤗 me gustaría que usarán guantes que no son caros pero como quiera es mi queso favorito
Para hacer ese tipo de queso no se puede usar guantes
Mi pueblo querido muchas bendiciones
Señores que no tengan guantes no significa que no sean higiénicos. También existe el lavado de manos antes de preparar comida.
el tocayo!
El queso dominicano no me hace daño; pero los de otros países me matan.
Real
El mejor queso de oja lo hacemos en higuey no hay otro mejor
AL PERSONAL Y DUEÑO DE ESTA FÁBRICA DE QUESO, USTEDES PUEDEN MEJORAR Y ELABORAR GRANDES CANTIDADES, TOMEN TALLERES O CHARLAS DE INSTRUCCIÓN PARA QUE SEAN MEJORES CADA VEZ
Felicidades por su gran talento artesanal de la fabricacion de queso, pero no osbtante quiero expresar una pequeña duda.
Ya sabemos que su queso es super bueno, pero un poquito de higiene no hace daño usando guantes y cubrebocas para evitar una contaminacion del producto, ademas recuerden que ese producto estara a la disposicion y el consumo de personas...
Muchas gracias.
Con su traje blancos, sus guantes largo que lo hay sus mascarillas, a esta empresa le faltará manos de tantos pedido. Pero de todos modos los felicito por qué es un queso muy bueno, Felicidades
Estos comentarios 😂😂😂 me hicieron el día
Yo veo que aki en el pais no hay super vacterias como en los otros paises i nunca an escuchado que alguie. Cojio una vacteria por un quezo artesanal en cambio si por quezo del extranjero
Cuando vaya a Santo Domingo quiero comprar queso y a miralos haciendo el queso
Yo quiero visitar gentes Con la gente de la vida es saludables
Cómo hago para cuando yo vaya a Santodomingo quiero ir para allá
Y visitar gentes de la vida del campo es saludable
Ya pienso ir pronto para allá para R D
Pero Dios mío y donde esta cristal América tanto que molestan en los hoteles que baje ay y pongan multas y sanciones no gorro no guante no trajes los recipientes no asto para usarlos de verdad que no hay ijiene por Dios compadre por eso es tan bueno con tanto sazone 😷😥😥😥
Rico rico, hay Dios mio y con casabe y galleta , ahi es que sepone bueno😂
Con cafe negro
Lea todo lo mensaje positibo lo negative dejeselo aloccritico siga adelante kel critics notienena es como el Cameron patra es k piensan
Ningún Tipo de logística pará esá elaboración no hay control de igiene Dios los protejas a Todos
SOLO le hace falta ponerse a NADAR dentro del queso
Rico
Esa es mi tierra. Cuidado con el queso de hoja, da seguidilla. Yo cuando lo pruebo deben ayudarme si es un brindis porque lo acabo. 😂
Muchas gracia
Esta muy lindo todo y es mi queso favorito pero debiera tener mas i higiene por ejemplo usar guantes y protectores para el cabello y máscara para cubrir la boca luego todo es perfecto ❤️
Aqui en costa rica se le llama quesillo
Que envidia
El que se come ese queso con sigue un ameba de por vida
Disque nunca has comido queso de hoja 😂😂😂
Me facina ese quezo pero a si con la mano pelada no no
Artesanal no significa que no tengan la Igiene necesaria para trabajar con alimentos. 🇩🇴🇺🇲🇩🇴
Higiene*
UN DESASTRE
@@catarina0927 gracias por la corrección. ✍️
NO VEO BIEN QUE LO ESTUVIERAN GRABANDO PARA QUE NO SEA PERJUDICADO POR NO TENER LOS EQUIPOS NECESARIOS Y LA IGIENES QUE MANDA.🇩🇴🇺🇲🇩🇴
Asi es!! 🤨
Bueno , yo no comeria ese queso , muy suciooo
Es que ellos están convencidos de que lo están haciendo muy bien. Ni a quien está grabando ni a los que están preparando el queso le ha pasado por la mente que hay algo que se llama HIGIENE y que debe observarse sobre todo con alimentos tan delicados como los de origen lácteo.
Que envidia!!,esa es mi debilidad y yo tan lejos.
Mi tío lo hacía aya en el campo
Ese queso viene bien sazonado, muchas saliva, mocos, catarros, manos sucias.
Quizás por eso él covi nos nos hizo tanto daño.
NADA MAS FALTA METERSE A NADAR COMO SI FUERA UNA PICINA. LE HABLAN ENCIMA ESO TIENES PELO SALIVA Y SABRÁ QUE MÁS. EL CONTROL DE SANIDAD DEBERÍA METERSE AHÍ 🇩🇴🇺🇲🇩🇴
Amigo eso crea anti-hero, no hay queso mas rico el que venden en Bandera. Si u o lo piensa no lo compra. 😍😊
JAJAJA Mi hija yaaa se libreee jajaja
Hay más comentarios tuyos que de otras personas jajaja
UN DESASTRE NO HAY HIGIENE
Cuado viene a ver tu eres la que más queso a comió de ahí 😂 dejémonos de vaina
Estoy segura k comes cosas peores k queso con saliva y pelo 😂
Quisiera saber que es el liquido que es como una leche espesa que lo trasportan incluso muchos detallista sacan la bola de un tanquesito con ese liquido.
Una pregunta ka leche es a temperatura ambiente o se calienta? Un saludo desde el Reino Unido 🇬🇧
LA COMPAÑÍA QUE LE COMPRAN DEBERIAN EXIGIRLE MAS HIGIENE. PROTECCIÓN DE BOCA 🤑 GUANTES ESPECIALES Y ROPA BLANCA ADECUADA PARA COCINA🇩🇴🇺🇲🇩🇴
Asi esss 👆🤣🤣
Totalmente de acuedo!!🤔
Adonde se encuentra la fábrica de queso quero salbel yamame
YO DIJE LO MISMO
Mientras más higiene más rápido se muere la gente......que lo sigan haciendo así 😂😂😂😂😂
Y donde esta la higiene sanitaria?
NINGUNA
NO SE DESANIMEN AL VER ESTE VIDEO, QUIZÁS HAY COMERCIANTES QUE LO FABRICAN CON TODAS LAS NORMAS DE HIGIENE
Yo de pues de esto compro queso de hoja en lo supermercado grande
Buenas tardes, me gustaría saber que contiene la salmuera, si agua con sal o suero con sal?
En qué lugar de República Dominicana es que lo preparan
El mejor queso de oja amarillo ese es el queso dane
invitenme a comer queso, llevo galletas de ajo y sobres de cafe
Se parece o es como el queso Oaxaca,de aqui en México?
Entiendo porque a veces sale tan salado....jjjjj todo el q coma queso de hoja se va a recordar de este video
Lo malo no es como se hace, eso es parte del proceso de producción artesanal del auténtico queso de hoja, como se muestra en este video; lo preocupante es de que lo están haciendo en algunos lugares donde se ha popularizado la venta este producto. Recientemente compré queso de hoja a la salida de Nagua, llegando a la carretera Juan Pablo ll y cuando lo probé en mi casa me dì cuenta que en vez de queso de hoja, habìa comprado algo así como un queso cremita, nada que ver con sabor y la textura del queso de hoja e verdad, como al parecer lo producen Jance y Orvy, en la Isabela. Creo que los comerciantes informales de Nagua están matando la gallina de los huevos de oro, como está pasando también con el pescado de Boca Chica. Para hacer justicia debo aclarar que Nagua ha ganado reputación como productora de uno de los mejores quesos de hoja del paìs. Pero algunos se están aprovechando perversamente de e se auge y están engañando a los consumidores....
Es verdad
Yo creo que deverian tener mejor higiene y in cuarto frio para elaborar y ropas adecuadas y guantes eso se ve muy anti iguienico
Queso artesanal
Me gusta su forma de hacer el queso de hoja per ustedes no pudieron el número de teléfono cómo dijeron en el vídeo
Me imagino el viaje de saliva y pelos que uno come , uno no sabe que es lo que se esta comiendo
Que bobo 😂😂
Primo no se corta la leche se corta la cuajada, esta es la parte sólida q se forma por la acción del cuajo.
Ta bien mi lider pero las guantes 🧤 para cuando ??
Donde queda esa fabrica?
Pero yo invierto con eso tigre y hacemos una fábrica y nos hacemos rico
Saludos!
Preguntale a Jansel como hacen para que eso cuadre económicamente, osea todos esos litros de leche para sacar tan poco queso?
Hermano esa gente compran la leche por muchas cantidades, eso le sale a nada casi, y hacen el triple de queso
donde sta la fabrica
Debieran de utilizar más protección como mascarillas, gorros en el pelo, y guantes 🧤.
Me interesa saber como los puedo los calisal soy bendedora de queso
Por cuanto tiempo se deja fermentar???
me encanta el queso de hoja lo unico malo es que no usan guantes no usan mascarilla y estan serca de las gallinas XD
Rodiculos todos los que dicen que deverian de usar gusntes si es algo que le dan la forma y el tamaño sdecuado a base de tacto y con gusntes seria imposible, es como si los que hacen el pan tubieran que usar gusntes 😂
Apo taserca de donde yo bibo
Pero debieran usar guantes 🧤 por eso eh dejado de comer queso por que eh visto la poca ingiere que usan para aserlo
como se llama ese liquido para cortal la leche?
Esté es el propio queso por qué hay Partes que lo hacen en máquinas y le quitan la grasa hasta ka cuajada y eso queda simple simple queso sin sabor y ka cuajada es muy simple porque. Le quitan la grasa, pero ésto así es sabroso
Ellos no deberían permitir que alguien más le meta la mano