بسیار عالی و حرفه ای ، احسنت به سرآشپز بانوی هنرمند !! بنده هنوز جراًت نکردم خورشت ماست درست کنم چونکه خیلی کار میبره و ممکنه خوب از آب در نیاد ، بنده چند تا کلیپ طرز تهیه خورشت ماست دیده بودم ولی هیچ کدوم به کاملی و کيفيت این یکی نبوده هرکس میخاد خودش خورشت ماست درست کنه بهترین رسپی موجوده ، الیته تو رستورانهای سطح شهر برای کفمال کردن از دستگاه استفاده میکنند که اونم با کیفیت و خوشمزه ست ، دست گل هانیه خانم درد نکنه !! تو تلویزیون یه بار سر آشپزهای مدعو خورست ماست درست کردند که خیلی افتضاح بود .
درود به شما .ممنون لطف دارین🙏خوشحالم که ویدئو مورد پسندتون قرار گرفته .اگر تمام نکات رو که هم در ویدئو گفتم هم در دیسکریبشن نوشتم رو کامل رعایت کنید شک نکنید که خوشمزه و عالی میشه 😊👌مرسی از همراهی ارزشمندتون 🌹
سلام هانیه جان دست گلت درد نکنه . من با وجود اینکه از کودکی تا بحال بارها وبارها به اصفهان سفر کردم و بیشتر اقوامم در این شهر هستند هنوز نه خورش ماست و نه بریونی رو تست نکردم . 😂 واز این بابت پشیمان هستم . گل بانو خیلی خوشم میاد که غذاهای اصیل و پر زحمت رو به این خوبی درست میکنی آفرین به تو عزیزم چون متاسفانه نسل جدید اصلا به اینجور خوراکهای پرزحمت تن نمیدن حالا فرقی هم نمیکنه که مال کدام شهر باشه . مثل آش عباس علی شهر کرمانشاه که ما توی زبان محلی بهش میگیم ( آش وسلی ) که اونهم پرزحمت هست و صد البته خوشمزه که من رسپی های زیادی ازش توی فضای مجازی دیدم که خیلی دست کاری شده و تقریبا من درآوردی شده 😔 ببخش که کامنت طولانی شد خواستم حرف دلم رو بگم . دوست دارم عزیزم ❤🙏👍😘
سلام هستی خانم عزیز 🥰 .مرسی که بهم انرژی میدین . ای کاش میشد از پشت صفحه گوشی هم یه قاشق از این دسر خوشمزه رو تست کنید😋😍دفعه بعد که تشریف آوردین اصفهان مهمون من باشین وهم بریون و هم خورش ماستو امتحان کنین👌برای این دسر هم یه سری دستکاری شده مثلا بهش تخم مرغ میزنن 😐 کاملا درست میگین. این آش رو تا به حال نخوردم باید خوشمزه باشه چون غذای محلی هر شهر بی دلیل معروف نمیشه😋 بازم مرسی که هستید وهمراهیم میکنین❤️❤️❤️
@@Hanieh.kitchen ممنونم عزیز دلم برای این همه مهربانی و مهمان نوازی الهی که همیشه سلامت و دلخوش و بهروز باشی .من هم مشتاق دیدنت هستم . البته شهر کرمانشاه غذاهای متنوعی داره نظیر خورش خلال که اونم متاسفانه دستکاری شده توسط بعضی از مربی های آشپزی که بجای زرشک سیاه که یکی از مواد اولیه اصلی این خورش محسوب میشه . میان و زرشک قرمز رو توصیه میکنن و داخل خورش میریزن که اصالت غذارو بطور کلی بهم میزنند و بعدش میگن ما نباید دست وپای خودمان را در آشپزی ببندیم و محدودیت ایجاد کنیم 😁 بهرحال از حسن توجه شما خیلی خیلی سپاسگزارم و میبوسمت و برات آرزوی موفقیت دارم 🙋♀️🌷😘❤❤👏🙏
جالب بود . من تا الان اسمش رو هم‌نشنیده بودم. باید درست کنم ببینم چه مزه ای میشه باید شبیه فرنی باشه وقتی که سرد خورده میشه. من از غذاهای اصفهانی فقط بریونی رو خوردم که خیلی خوشمزه بود . لطفا اون رو هم آموزش بدید
سلام هانيه جون😊من ٦ سال اصفهان درس خوندم اما هيچ وقت خورش ماست نخوردم. چون نميتونم درك كنم گوشت با ماست شيرين شده چه مزه اي ميده اونم براي دسر😅 اما الان ميگم كاش حداقل يه بار امتحان ميكردم❤
سلام عزیزم . اِ ... چه جالب😍 ولی درسته برای تجربه بد نبود یه بار امتحان کنین 😋 واقعا خوشمزه س . ما از کوچکی خوردیم بعد فهمیدیم توش چی بوده😄برای همین پذیرفتیم
آموزش بستنی سنتی زعفرانی بدون امکانات😋👇🥰ua-cam.com/video/6TM73H_nA5k/v-deo.htmlsi=pIdQO8FurIgYUUeN
خورش ماست خیلی خوشمزه س👌👌
11:56 تمام توضيحات عالي بود گلم خسته نباشيد❤👏🏻
مرسی که وقت می‌گذاری عزیزم😍❤️🌹
11:39 حرفه ای و عالی ،لایک❤
مرسی عزیزم❤️🌹لطف دارین
به به خورش ماست خیلی خوشمزست ❤❤
خیلی زیاد🥰 جاتون سبز 🌸
رائع جدا بالتوفيق إن شاء الله 🌹 لايك
Thanks 🥰❤️🌹you too...
بسیار عالی و حرفه ای ، احسنت به سرآشپز بانوی هنرمند !!
بنده هنوز جراًت نکردم خورشت ماست درست کنم چونکه خیلی کار میبره و ممکنه خوب از آب در نیاد ، بنده چند تا کلیپ طرز تهیه خورشت ماست دیده بودم ولی هیچ کدوم به کاملی و کيفيت این یکی نبوده هرکس میخاد خودش خورشت ماست درست کنه بهترین رسپی موجوده ، الیته تو رستورانهای سطح شهر برای کفمال کردن از دستگاه استفاده میکنند که اونم با کیفیت و خوشمزه ست ، دست گل هانیه خانم درد نکنه !!
تو تلویزیون یه بار سر آشپزهای مدعو خورست ماست درست کردند که خیلی افتضاح بود .
درود به شما .ممنون لطف دارین🙏خوشحالم که ویدئو مورد پسندتون قرار گرفته .اگر تمام نکات رو که هم در ویدئو گفتم هم در دیسکریبشن نوشتم رو کامل رعایت کنید شک نکنید که خوشمزه و عالی میشه 😊👌مرسی از همراهی ارزشمندتون 🌹
عالی بود❤
عالی حضور ارزشمندتونه 🌺💓
خیلی عالی بود ، دم اصفهانها گرم ❤❤
@@مهنازدرویشی-ف3غ دم شما هم گرم😍😍😍❤️
عالی پختی حانیه جان 😍👏👏👏
مرسی عزیزم 😍
من یکبار در عروسی اصفهان خوردم عالی بود و چقدر خوشحال شدم که الان طرز تهیه آش رو دیدم سپاسگزارم 🙏🏼🌹❤️❤️
بله غیر ممکنه که خورش ماست توی عروسی اصفهانیا نباشه 🥰 مرسی از نگاه پرمهرتون 🙏🌹
خیلیم عالی وخوشمزه نوش جونتون ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ممنون عزیزم عالی نگاهید❤️❤️🌹 جاتون سبز 🍀
دستتون دردنکنه ظاهرش عالیه وطعمش هم قطعا خوشمزه است❤❤❤
مرسی از نگاه پرمهرتون 🌹جاتون سبز 🍀 بله همین طوره هم خوشمزه هم خوش عطر😋پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنید
سلام خدا قوت احسنت بسیار عالی بود
برایتان بهترینها را آرزومندم در پناه خدا
موفق باشیدتشکر
سلام .مرسی عالی نگاهید عزیزم 🌹🍀❤️
خیلی خوب اموزشش دادی عزیزم، با کف مال کردن خیلی کشسانیش بهتر شد و من جواب سوالمم گرفتم نوش جان😊 11:56
فدات گلم🌹❤️ مرسی که همراهم هستی😍😍😍
ممنون ازآموزشتون عالی موفق باشین
خوشحالم که ویدئو مورد پسندتون قرار گرفته 😊 مرسی از نگاه تون🍀🙏
چقدر این دسر زحمت داره ولی فکر کنم خیلی خوشمزه باشه خسته نباشید سپاس ❤
@@KimZr بله حق با شماست خوراک های محلی همیشه پرزحمتن ولی به زحمتش می ارزن😊👌 جاتون سبز🍀
به به عاشق این دسر معروف اصفهانم ،خیلی دوست داشتم طرزتهیشو یادبگیرم،تشکر ازآموزش عالیت دوست عزیز❤️❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋😋👌🏼👌🏼👌🏼
خیلیا برای این دسر و بریون میان اصفهان😋 جاتون سبز عزیزم🌹🥰😍
@@Hanieh.kitchen نوش جان ،واقعا هردو بی نظیرند هردودسر❤️❤️❤️👌🏼😋😋😋
مرسی عزیز هنرمند🌹😘
عالی بود هانیه جون
خیلیییییی زحمت داشت و دقت می خواست
فقط یه کدبانو مثل شما میتونه انقدر خوب درس بیاره😍😍😍 11:55
عالی نگاهی دوست خوبم😍 شما خودتون هنرمندین😘
هزار ماشاالله مهربانو ..دستتون درد کنه مشخصه خوشمزس ..خداوند حفظتون کنه ..🤲🤲🤲🤲🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹
درود به شما .خیلی ممنونم😊🍀🙏
دست گلتون درد نکنه❤❤❤❤
جاتون سبز عزیزم🍀❤️
احسنت ناز گل خانووم🥳❤️🌈
مرسی عزیزم 🌹❤️😍
عالی بود سپاس از آموزش عالیتون ❤❤❤
مرسی عزیزم❤️ عالی حضورتونه 🌹
عالیه کدبانو جان
مرسی عزیزم❤
Lk 8 ❤
Thanks 🤗❤️
چه جالب و پر زحمت من اولین بار میبینم
مرسی از توجهتون عزیزم❤ واقعا خوشمزه س و به زحمتش می ارزه😍😋
تا حالا نخوردم ولی به نظرم خوشمزه ست👍👏👏
حتما درست کنین یا اگه به اصفهان سفر کردین امتحانش کنید عالیه😋😍 جاتون سبز گلم❤️
10:56 👌🏻👌🏻👌🏻
مرسی عزیزم❤ لطف کردین
خیلی ممنون ❤❤❤
مرسی از نگاه پرمهرتون 🌹🙂
11:40 😍
مرسی عزیزم لطف کردین❤
awliii
خیلی ممنونم🍀🙏
Great job ❤
Thank you! 🌹🥰
اصفهان نصف جهان 🎉🎉
درود به شما😍 شما هم اصفهانی هستین؟
با سینه مرغ یا بوقلمون هم میشه درست کرد
@@ElaheBahrami-bh3fm میشه ولی طعمش متفاوت میشه .خورش ماست اصیل با گوشت گردن گوسفنده
@@Hanieh.kitchen مرسی. پس غذا یا بوقلمون و مرغ هم زیاد بزارید. 😍🥰😍
چشم عزیزم🥰❤️🌹
خیلی عالی بود ❤
خیلی ممنونم 🌹
هانیه جون شما اصفهانی هستید ، خیلی با سلیقه و هنر مند هستید 🎉
@@مهنازدرویشی-ف3غ بله عزیزم اصفهانیم🥰 مرسی گلم لطف دارین .امیدوارم همیشه سلامت باشید❤️❤️❤️
با گوشت کوب برقی میشه استفاده کرد؟
نه نه اصلا با گوشتکوب برقی نمیشه. گوشت بریده میشه و کلا خراب میشه
تاحالا نخوردم ولی باید خوشمزه باشه😍😍
جاتون سبز عزیزم❤ حتما امتحان کنید خیلی خوشمزه س😋
سلام هانیه جان دست گلت درد نکنه . من با وجود اینکه از کودکی تا بحال بارها وبارها به اصفهان سفر کردم و بیشتر اقوامم در این شهر هستند هنوز نه خورش ماست و نه بریونی رو تست نکردم . 😂 واز این بابت پشیمان هستم . گل بانو خیلی خوشم میاد که غذاهای اصیل و پر زحمت رو به این خوبی درست میکنی آفرین به تو عزیزم چون متاسفانه نسل جدید اصلا به اینجور خوراکهای پرزحمت تن نمیدن حالا فرقی هم نمیکنه که مال کدام شهر باشه . مثل آش عباس علی شهر کرمانشاه که ما توی زبان محلی بهش میگیم ( آش وسلی ) که اونهم پرزحمت هست و صد البته خوشمزه که من رسپی های زیادی ازش توی فضای مجازی دیدم که خیلی دست کاری شده و تقریبا من درآوردی شده 😔 ببخش که کامنت طولانی شد خواستم حرف دلم رو بگم . دوست دارم عزیزم ❤🙏👍😘
سلام هستی خانم عزیز 🥰 .مرسی که بهم انرژی میدین . ای کاش میشد از پشت صفحه گوشی هم یه قاشق از این دسر خوشمزه رو تست کنید😋😍دفعه بعد که تشریف آوردین اصفهان مهمون من باشین وهم بریون و هم خورش ماستو امتحان کنین👌برای این دسر هم یه سری دستکاری شده مثلا بهش تخم مرغ میزنن 😐 کاملا درست میگین.
این آش رو تا به حال نخوردم باید خوشمزه باشه چون غذای محلی هر شهر بی دلیل معروف نمیشه😋 بازم مرسی که هستید وهمراهیم میکنین❤️❤️❤️
@@Hanieh.kitchen ممنونم عزیز دلم برای این همه مهربانی و مهمان نوازی الهی که همیشه سلامت و دلخوش و بهروز باشی .من هم مشتاق دیدنت هستم . البته شهر کرمانشاه غذاهای متنوعی داره نظیر خورش خلال که اونم متاسفانه دستکاری شده توسط بعضی از مربی های آشپزی که بجای زرشک سیاه که یکی از مواد اولیه اصلی این خورش محسوب میشه . میان و زرشک قرمز رو توصیه میکنن و داخل خورش میریزن که اصالت غذارو بطور کلی بهم میزنند و بعدش میگن ما نباید دست وپای خودمان را در آشپزی ببندیم و محدودیت ایجاد کنیم 😁 بهرحال از حسن توجه شما خیلی خیلی سپاسگزارم و میبوسمت و برات آرزوی موفقیت دارم 🙋♀️🌷😘❤❤👏🙏
قربونتون عزیزم 🌹🥰😍 پس چه بهتر که هر وقت خواستم از غذاهای اصیل و خوشمزه شهرتون ویدئو بگیرم از شما کمک بگیرم .مرسی که هستید
خداحفظتون کنه❤️
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
میتونیم شکر اضافه نکنیم ؟
نه عزیزم اصلا نمیشه حذف کرد .
So yummy😍
Thank you 😋
نمیشه همه رو توی میکسر ریخت؟؟ 8:41
نه گلم 🌹❤️
بهتره اسمش گذاشته بشه. حلیم ماست
like 46
Thanks for the visit😍❤️
Thank you
Glad you like it😍💎
میدونم که جز معروفترین دسرهاست ولی من هنوز نتونستم باهاش کنار بیام😅 3:53
یعنی خوردین و دوست نداشتین؟😄
like48❤
Thanks for the visit😍🌹❤️
جالب بود . من تا الان اسمش رو هم‌نشنیده بودم. باید درست کنم ببینم چه مزه ای میشه باید شبیه فرنی باشه وقتی که سرد خورده میشه.
من از غذاهای اصفهانی فقط بریونی رو خوردم که خیلی خوشمزه بود . لطفا اون رو هم آموزش بدید
مرسی از توجهتون 😊🙏دسر خیییلی خوشمزه ایه و نمیشه حتی با فرنی هم مقایسه ش کرد باید حتما امتحانش کنید😋 👌 اموزش بریونم حتما میذارم در آینده
❤❤
مرسی جاتون سبز بانو🍀❤️
❤
چه جالب فکر میکردم غذاس
آخه امتحانش نکردم تا حالا
خوبه نرفتم اصفهان همراهش برنج سفارش بدم😂😂😂
حق دارین .به خاطر اسمش فکر میکنن باید با برنج بخورن😄 انشالله اصفهان بیاین خودم براتون درست کنم😍
@@Hanieh.kitchen ای جانم پس اصفهانی هستید که انقدر هنرمندید😍😍😍
@@narsisdailylife1860 قربون محبتتون عزیزم❤️لطف دارین دوست هنرمندم 😘
وای چقد شکر 😮 ضررش بیشتر نفعشه
قرار نیست دو کیلو خورشت ماست رو یه نفر بخوره 😃 هر نفر فقط یه کاسه کوچک و نه هر روز!
بسیار عالی الکی نیست که میگن هنر نزد اصفهانیا هست بس 😂😂😂🎉🎉🎉
عالی نگاهید😍🙏 مرسی لطف دارین😃🌹
سلام .ممنون از توضیحات کامل .
اما گوشت گردن و زعفران و مغز و ماست چکیده. آن هم دسر. 😅.
بعد می گویند اصفهانی ها اقتصادی هستند 😅
سلام .قربون نگاه تون😍❤️اصفهانیا برای خودشون و مهمونشون هیچی کم نمیگذارن😍
سلام هانيه جون😊من ٦ سال اصفهان درس خوندم اما هيچ وقت خورش ماست نخوردم. چون نميتونم درك كنم گوشت با ماست شيرين شده چه مزه اي ميده اونم براي دسر😅
اما الان ميگم كاش حداقل يه بار امتحان ميكردم❤
سلام عزیزم . اِ ... چه جالب😍 ولی درسته برای تجربه بد نبود یه بار امتحان کنین 😋 واقعا خوشمزه س . ما از کوچکی خوردیم بعد فهمیدیم توش چی بوده😄برای همین پذیرفتیم
عزیزم یعنی یه ظرف بزرگتر نداشتی ماست رو توش بریزی اینطور لبریز نشه من همش استرس داشتم شکر و زعفران اضافه می کنی بریزه اینقدر قابلمه ماست پر بود
😃😃😃❤️
من فقط اب دهنمو قورت دادم😢چقدر هوس کردم❤
ای کاش میشد براتون بفرستم 😥 جاتون سبز 🍀
خدای من‌چقدر سخته 🤔
به نظر سخت میاد ولی خیلی روان و راحته
خوب این خورشت ماست بدون پلو می خورند؟ بعدا چرا اینهمه ولخرجی که تمام دانه های سفید و غیره از گوشت بریزیم دور گوشت گران حرام می کنید خوشم نیامد اصلا
درواقع خورشت نیست، دسر هست
چه اصرافی دوست عزیز؟! قسمت های چربی ،پوست و رگه های سیاه داخل گوشت اصلا خوردنی نیست
❤❤❤❤
مرسی بانوی عزیز❤️🍀
♥
❤❤
@@ElaheBahrami-bh3fm مرسی از نگاه پرمهرتون بانو❤️🌹
❤
❤❤❤❤
❤