ফ্রাইড রাইস রান্নায় মাস্টার হয়ে যাবেন এভাবে রান্না করলে || Egg and Vegetable Fried Rice.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 бер 2024
  • Chef Mamun's Savory Chicken, Egg, and Vegetable Fried Rice
    Ingredients:
    2 cups cooked and cooled jasmine or basmati rice (preferably day-old for better texture)
    1 cup cooked chicken breast, diced
    3 eggs, beaten
    1 cup mixed vegetables (carrots, peas, corn, and diced bell peppers)
    1/2 cup diced onion
    2 cloves garlic, minced
    2 tablespoons soy sauce
    1 tablespoon oyster sauce
    1 teaspoon sesame oil
    2 tablespoons vegetable oil
    Salt and pepper to taste
    Green onions, chopped, for garnish
    Instructions:
    Preparation: Ensure that all ingredients are prepped and ready before starting to cook. This includes chopping vegetables, dicing chicken, and having the cooked and cooled rice on hand.
    Scramble the Eggs: Heat 1 tablespoon of vegetable oil in a large wok or skillet over medium-high heat. Pour in the beaten eggs and scramble them until just cooked. Remove the scrambled eggs from the wok and set them aside.
    Vegetable Sauté: In the same wok, add another tablespoon of oil. Sauté the diced onion, minced garlic, and mixed vegetables until they are tender-crisp.
    Chicken Addition: Add the diced chicken to the wok and stir-fry until it is heated through and slightly browned.
    Rice Toss: Crumble the day-old rice into the wok, breaking up any clumps. Stir-fry the rice with the vegetables and chicken, ensuring that the ingredients are well combined.
    Sauce Mix: In a small bowl, mix together the soy sauce, oyster sauce, and sesame oil. Pour the sauce over the rice mixture and stir well to evenly coat everything. Season with salt and pepper to taste.
    Finishing Touch: Add the scrambled eggs back into the wok and gently fold them into the rice mixture until everything is well-incorporated.
    Garnish and Serve: Sprinkle chopped green onions over the fried rice for a burst of freshness and color. Serve hot, and enjoy Chef Mamun's delicious chicken, egg, and vegetable fried rice!
    Chef's Tip: Feel free to customize the recipe by adding your favorite protein or extra vegetables for a personalized touch. The key is to maintain the balance of flavors and textures for a perfect fried rice experience.

КОМЕНТАРІ • 98

  • @fatimasworld8904
    @fatimasworld8904 2 дні тому

    মাশাল্লাহ সাপোর্ট করে দেখে নিলাম অনেক সুন্দর ভিডিও আশা করি পাশে থাকবেন❤❤❤❤❤❤

  • @CandidRecipe
    @CandidRecipe 4 дні тому

    অনেক লোভনীয় হয়েছে❤❤

  • @sheemasen9352
    @sheemasen9352 Місяць тому +1

    Excellent demonstration, thanks

  • @jamshedkeyoman
    @jamshedkeyoman Місяць тому

    মাশাল্লাহ অনেক অনেক ভালো লাগলো ভিডিওটি

  • @hbdlead6069
    @hbdlead6069 Місяць тому +4

    ভাই শেষে যে বাটার ব্যবহার করলেন সেটা তো বল্লেন না। তবে ধন্যবাদ দেখানোর জন্য।

  • @indrajitbanerjee2420
    @indrajitbanerjee2420 Місяць тому

    Excellent recipe of fried rice.thanks

  • @bushrajabbar5863
    @bushrajabbar5863 Місяць тому

    Nice cooking ll try

  • @tellingstorybycartoon.
    @tellingstorybycartoon. Місяць тому

    মাশাল্লাহ অনেক সুন্দর হয়েছে ❤❤❤❤

  • @sufiakhatun4248
    @sufiakhatun4248 Місяць тому

    দারুন হয়েছে

  • @Mahammud-bv1kq
    @Mahammud-bv1kq Місяць тому

    মাশাল্লা ভাই দারুণ হয়েছে

  • @user-km1vg4br2e
    @user-km1vg4br2e Місяць тому +2

    দাদা সম্পুর্ন রান্না টা দেখে খুব ভালো লাগলো ❤❤

  • @manha5737
    @manha5737 20 днів тому

    Apnr video dakhe ami bashai onak shomoi try kori khobi test hoi.

  • @nazninrita2737
    @nazninrita2737 Місяць тому

    Good job

  • @amreen.1404
    @amreen.1404 Місяць тому +2

    bhaiya rice boil kivabe korbo etar ekta video diyen please

  • @manha5737
    @manha5737 21 день тому

    Apnar video gulo khobi valo lage❤❤❤

  • @rabekasultana6853
    @rabekasultana6853 Місяць тому

    Thank you racipe share korar jonno....

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Місяць тому

      আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ

  • @RecipesbyRaisasMom-fn5rq
    @RecipesbyRaisasMom-fn5rq Місяць тому

    Wow 😮nice 🎉yummy yummy recipe ❤❤❤

  • @tanjinaskitchen5242
    @tanjinaskitchen5242 Місяць тому

    Ma shaa Allah ❤️

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Місяць тому

      আলহামদুলিল্লাহ

  • @user-gs7it8ml3d
    @user-gs7it8ml3d Місяць тому +1

    বাঁধা কফি খুব ভালো লাগে দিলে।যাযা কুল্লা খয়রান।

  • @user-gw3eo7bt2i
    @user-gw3eo7bt2i Місяць тому

    তবে খুব সুন্দর হয়েছে মাশাআল্লাহ

  • @sabihalovely6464
    @sabihalovely6464 Місяць тому

    Yummy

  • @fahamidaamin6014
    @fahamidaamin6014 Місяць тому

    Assalamu alaikum. Vai Al-hamdulillah, onek ditle bolen khuv valo lage.frid rice er recipe din.

  • @manha5737
    @manha5737 21 день тому

    Vai chicken paowder konta use korsan?

  • @zannatulferdousi1450
    @zannatulferdousi1450 Місяць тому +2

    Rice সিদ্ধ করার পদ্ধতি টা দেখাবেন, plz?

    • @Tania_ahmed97
      @Tania_ahmed97 19 днів тому

      ভাত যেভাবে রান্না করেন, সেভাবেই।

    • @zannatulferdousi1450
      @zannatulferdousi1450 19 днів тому

      @@Tania_ahmed97 fried rice এর ভাত রান্না আর মাছ ভাতের ভাত রান্না এক নয়,তাছাড়া professnal chef দের আলাদা কিছু technique থাকে।

  • @akashashraf8689
    @akashashraf8689 2 місяці тому +1

    মাশাআল্লাহ

  • @user-ce4le1zj1k
    @user-ce4le1zj1k Місяць тому

    Mashallah

  • @AliHasan-ui6ii
    @AliHasan-ui6ii Місяць тому +1

    রাইস সিদ্ধ এর একটা ভিডিও চাই

  • @ahsanulkabir7565
    @ahsanulkabir7565 Місяць тому

    Vaiya shorma er recipe diben pls

  • @MeMistyfoodVlog
    @MeMistyfoodVlog Місяць тому

    Yummy 😋🤤 so Dilesious ❤

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Місяць тому

      অসংখ্য ধন্যবাদ

  • @rukaiyaislam2395
    @rukaiyaislam2395 Місяць тому +2

    Mashallah,,,ata kon restaurant vaiya???? Ami khete aste chai,,, address please 😭

  • @ziniatulferdous1720
    @ziniatulferdous1720 Місяць тому +1

    Chicken powder kon ta kinbo?

  • @user-ft8wc7qb1x
    @user-ft8wc7qb1x 20 днів тому

    Keyafamily food Worek রান্নাটা।রান্না টা আবশই ভালো কিন্তু মসলা বেশি

  • @afiyahanas3880
    @afiyahanas3880 24 дні тому

    Vaia rice kivabe sheddho korechen dekhaben please

  • @mahbuburrahman935
    @mahbuburrahman935 Місяць тому

    Chicken fry ar recipe please

  • @fahamidaamin6014
    @fahamidaamin6014 Місяць тому

    Sada roster recipe din.

  • @user-lb3fy7ij2bsohagi
    @user-lb3fy7ij2bsohagi Місяць тому

    ❤❤❤ মাশাআল্লাহ

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Місяць тому +1

      আলহামদুলিল্লাহ

  • @emillime
    @emillime 5 днів тому

    My god !!! Koto tel dilen bhai :o

  • @JenysKitchen
    @JenysKitchen Місяць тому

    ❤❤❤

  • @user-pl2mq5yh1p
    @user-pl2mq5yh1p 4 дні тому

    এই কড়াই কোথায় কিনতে পাওয়া যাবে?

  • @user-uz7qy3qy6t
    @user-uz7qy3qy6t Місяць тому

    Chicken power kothi pabo plz janaben

  • @tanhaislamtanjila351
    @tanhaislamtanjila351 Місяць тому

    ভাই প্রোন ফ্রাইড রাইসের রেসিপি চাই

  • @jahanarabari6474
    @jahanarabari6474 Місяць тому

    রাইটা কিভাবে রান্না করে

  • @Farhanasagar
    @Farhanasagar Місяць тому

    Description box e chicken powder mention kora nai vegetable oil apni use koren ni but description box e lekhe disen.

  • @shuvzzamin8810
    @shuvzzamin8810 Місяць тому

    chili paste ta kivabe korechen

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Місяць тому

      লাল মরিচ আর ভিনেগার দিয়ে ব্লেন্ড করে

  • @bithiakter2215j
    @bithiakter2215j Місяць тому +1

    ভাই rice রান্না করে দেখান

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Місяць тому

      ভিডিও করে দেবো

    • @cartoonv8236
      @cartoonv8236 Місяць тому

      Ji rice Rannar diyen

  • @ThajkararsKitchen
    @ThajkararsKitchen Місяць тому

    Vhaiya like die deke porata shike nilam anek lobonio hoyese vhaiya pashe thakben ❤

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Місяць тому

      আপনার জন্য শুভকামনা

  • @shabnammustari5212
    @shabnammustari5212 Місяць тому

    ভাই চিকেন পাউডার কোথায় পাবো। প্লিজ একটু বলেন।

  • @user-qc3be2vf4g
    @user-qc3be2vf4g Місяць тому

    Vhi apny ki Chittagong r manush?

  • @foodlovers_bd3308
    @foodlovers_bd3308 Місяць тому

    আপনার কর্মস্থল কি ঢাকায়????

  • @shuvzzamin8810
    @shuvzzamin8810 Місяць тому

    rice kore dekhan

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Місяць тому

      ভিডিও করে দেবো

  • @arjumandbanu281
    @arjumandbanu281 Місяць тому

    😅😅😅

  • @ANJANACHANDA-lx8jm
    @ANJANACHANDA-lx8jm Місяць тому

    Ato teler por abar tel asamvab

  • @Shakila340
    @Shakila340 Місяць тому +1

    ভাইয়া এই চাইনিজ পাতা কোথায় পাওয়া যায় কিনতে

    • @MizanurRahman-dr9vi
      @MizanurRahman-dr9vi Місяць тому

      Dokane

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Місяць тому

      গুলশানের যেকোনো কাঁচা বাজারে

  • @mimabipasha439
    @mimabipasha439 Місяць тому

    চিকেন দেওয়ার সময় বাটার দিয়েছে।যেটা দিলে ফ্লেভার ইনহেন্স হয়।

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Місяць тому

      ঠিক বলেছেন

  • @user-ce4le1zj1k
    @user-ce4le1zj1k Місяць тому

    Vaiya onek e apnar video gulo dekhe pls English word gulo use korben na onek e bujhbe na

  • @lipiskitchen34
    @lipiskitchen34 Місяць тому

    চিকেন পাউডার কোথায় পাব?

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Місяць тому

      বড় সুপার সপগুলোতে

  • @fatinillin3130
    @fatinillin3130 Місяць тому

    এটাই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ চালটা কতখানি হওয়াতে হবে এটা আরেকটা ভিডিও দেন

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Місяць тому +1

      ঠিক আছে অবশ্যই দেবো

    • @fatinillin3130
      @fatinillin3130 Місяць тому

      @@chefmamunbd অনেক ধন্যবাদ উত্তর করার জন্য

  • @Md.MahadiHasan-mw1so
    @Md.MahadiHasan-mw1so 4 дні тому

    ভাই এটা তো আপনার কিচেন না।অন্যের রান্না নিজের বলে চালিয়ে দিলেন নাকি

  • @user-gw3eo7bt2i
    @user-gw3eo7bt2i Місяць тому +2

    অনেক তেল খাবারটা তে

  • @saminarashid9395
    @saminarashid9395 Місяць тому +2

    ফালতু শেফ ।

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Місяць тому +3

      ধন্যবাদ আপনার ফালতু মতামতের জন্য এবং নিজের পরিচয়টা দেওয়ার জন্য

  • @Siamshahriar163
    @Siamshahriar163 4 дні тому

    যে তেল দিছেন , ওই তেলের থেকে যে ক্যালোরি পাবে সেটা খরচ করতে ২ দিন লাগবে। বাকি অংশের কথা বাদ

  • @mustakakbar9767
    @mustakakbar9767 Місяць тому +5

    এগুলো হল ডাক্তারের কাছে ঘন ঘন যাবার ব্যাবস্থা। অস্বাস্থ্যকর খাদ্য।

    • @ElderQueen
      @ElderQueen 28 днів тому +14

      এগুলো যারা খায় না তাদের কী ডক্টর লাগে না? আপনার ভালো না লাগলে দেখবেন না। চেহারা দেখে তো মনে হয় চুলাও জ্বালাতে পারেন না।

    • @Alponaaa
      @Alponaaa 27 днів тому +7

      ​@@ElderQueen best reply

    • @shompanaznin8813
      @shompanaznin8813 5 днів тому +1

      আপনার একটা রান্নার ভিডিও দেখান দেখি কেমন পারেন? বাজে
      সমালোচনা কেনো করেন। প্রশংসা করতে শিখেন। মামুন ভাইয়া পড়াশুনা করে রান্না শিখেছেন। ফালতু কমেন্ট করবেন না প্লীজ।

    • @farzanapeya2188
      @farzanapeya2188 3 дні тому +1

      Fried rice shob cheye healthy khabar.
      Na jene ktha bolen kn

    • @MsiDaSaif
      @MsiDaSaif 2 дні тому +1

      আপনি এগুলো না খেয়ে হাজার বছর বাঁচুন, দোয়া রইলো।

  • @arjumandbanu281
    @arjumandbanu281 Місяць тому

    ফরন আর ছিকেন উচ্চারণ টা শিখে তারপর ভিডিও বানান😅

    • @arasvlog324
      @arasvlog324 Місяць тому +5

      উচ্চারণ দিয়ে কী রান্না করবেন?আপনি না দেখলেও উনার ভিডিও অন্যরা পছন্দ করে।

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Місяць тому +3

      @@arasvlog324 অনেক অনেক ধন্যবাদ ভালোবেসে পাশে থাকার জন্য

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  Місяць тому +3

      @@arasvlog324 এসব লোকদের চুলকানি বেশি যার কারণে বিভিন্ন জায়গায় আজেবাজে কমেন্টস করে