❤❤❤عزیز دل اگر چیزی یاد گرفتی و خواستی پاسخی بدهی٫ بدون لایک و شر صفحه را ترک نکن که این تبادل انرژی دو سویه باشه و نیز تو هم سهمی در گردش اطلاعات و تندرستی دیگران داشته باشی . حضور تک تک ما در این جهان هستی موثر٫ ضروری و اصل خلقت و بودن ماست ٫ اثر انگشت و رد پا و امضای حضورت را در هر جایی که در جهت خیر و صلاح و آگاهی دیگری ست بگذار . با سپاس سوفیا ❤🌹
@@GlutenFreeClub نفرمایید گلم اصلا لطف نیس فقط واقعیته شما خوب نیستین بی نظیرین و من اینو خیلی کم ب کسی میگم چون استانداردای زیادی دارم برای حتی گفتن کلمه خوب و شما همه جوره انقدر کاملین و قشنگین ک ادم نمیتونه نگه یا نبینه❤😍
Thanks again for another great trick, it’s so easy and fun to do it. This year I did not plan tomatoes but I’ll get some from farmers market to try and I’m sure will be delicious 😋
yes ,you are right it's much easier than the cooking way and of course more nutritious . yeah ion this season you can get ripe tomatoes at farmers market , good luck and please share your experience with us ❤🌹🤗🙏
مرسی عزیز دل ❤🌹 نازنین ماهیت ویدیو های من سریع و سه سوته نیست چرا که اکثر موضوعات تخمیر است و راه های طبیعی ٫ که میدانید روش طبیعی زمان بر است و گاه ۲ یا ۳ هفته و گاه بیشتر طول میکشد که یک ویدیو را کامل کنم غیر از عکاسی و ادیت و غیره و این ۳ هفته را تبدیل به یک ویدیو ۲۰ یا ۳۰ دقیقه میکنم و بعضی قسمت ها ی ویدیو را تا ۸۰۰ برابر سریع میکنم اما یک سری نکات و توضیحات را نمی توانم کوتاه کنم یا حذف کنم وجدان و شخصیتم اجازه نمیده که به وقت و پول و هزینه و روحیه شما لطمه بزنم . من سیر پخته را بجای سیر ۷ ساله به شما غالب نمیکنم . من به شما خیارشور سه سوته یاد نمیدم . به شما یاد میدم که با گام طبیعت همسو باشید تا تندرست باشید . اینقدر دوست داشتم که کلم ترش یا یک چیز تخمیری را در یک روز درست کنم اما من یکی دو هفته روز به روز از روند تخمیر ویدیو و عکس میگیرم که به شما مرحله به مرحله نشان دهم و بعد در ۲۰ یا ۳۰ دقیقه برای شما کوتاه کنم. این ویدیو ۵ روزه را تبدیل به ۱۷ دقیقه کردم. ولی افراد زیادی هستند که در ۱۵ یا ۳۰ ثانیه در اینستگرم و تیک تاک ویدیو میسازند این کانال چرایی هاست و علت هاست و نکته هاست . در ضمن من نه سوادم را به رخ شما میکشم نه ادعای کار بلدی وهمیشه گفتم شاگرد هستم و تجربیاتم را با شما شر میکنم . ❤🌹 تندرست و شاد باشید.
من به شخصه قدردان اطلاعاتی هستم که از شما یاد گرفتم امیدوارم همیشه شاد و دل زنده باشین ،در ضمن هم از صدای خوبی بهره مند هستید هم بسیار شیرین صحبت میکنید❤❤❤
@@محبوبهشریفی-ج9ش من قلب صاف ٫ شفاف و پر مهر شما رو کاملا حس می کنم عزیز دل❤🤗 قدر دان عشق و مهربانی و حس قدر دانی شما هستم افتخارمی کنم که در خدمت نازنینانی مثل شما هستم ❤🌹🤗مانا باشی مهر بانو
Thank you for showing us this method / there is no replacement for a good rich , homemade tomato paste/ we pretty much use it in majority of our home cooking
ُThanks 🌹 You are absolutely right and with this method we can maximize its nutrition , vitamins and minerals. ❤🌹🙏 enjoy the taste and benefits , 😊 Sofia
من از شما چیزای زیادی یاد گرفتم واقعا ممنونم ازتون عزیزم❤❤❤ توی تبریز میدونم که به صورت سنتی رب رو اینجوری درست میکنن الببته تو سینی های بزرگ استیل میرزن و جلو آفتاب میذارن ،که گفته میشه ظرف فلزی استفاده نکنید ولی خب توی سینی پلاستیکی هم نباید ریخت و اینم اشکال داره من شخصا تصمیم گرفتم رب رو بپزم تا اینکه مواد مضری رو وارد اون بکنم به هوای ویتامین D و ویتامین C
خوشحالم که ویدیو ها برای شما مفید بوده 😊🌹 بله میدانم بسیاری هنوز هم رب را بدون پخت درست میکنند که انها را تحسین میکنم👏🏼 . در مورد جنس سینی من چندین انتخاب به شما دادم به فراخور امکانات خود از یکی از انها استفاده کنید شما از پیرکس و چینی و بلور استفاده کنید و پلاستیکی که دست اول باشد وبازیافتی نباشد برای چند ساعتی که گوجه را در ان بریزید اشکالی ندارد. و اینکه تصمیم گرفتید که رب را بپزید من به شما و انتخابتان احترام میگذارم چرا که انتخاب حقی ست که از هیچکس نباید گرفت . نمیدانم منظورتان از مواد مضر چییست که وارد ان میشود .ایا منظورتان اینست که از آفتاب وارد می شود؟ یا مثلا هوا که ممکن است الوده باشد . اگر منظورهواست که نازنین ۲۴ ساعته در ان مستقیم تنفس میکنید و مستقیم وارد ریه میشود حالا اگر سیگار یا قلیان هم نکشید . گاه ما از یک دروازه بزرگ رد نمیشیم ولی از سوراخ یک سوزن بزور میخواهیم عبور کنیم . در نهایت هر طور که باور دارید زندگی کنید که لااقل ذهن شما در آرامش باشد ❤🌹🤗 با سپاس از شما عزیز دل🌹 تندرست و مانا باشید
درود بر شما بانوی بسیار باسلیقه و با ابتکار عالی بود ویدیو شما از راه دور انرژی مثبت را به من منتقل میکنه منهم در منزل با درست کردن سبزیجات تخمیری درست کردن انواع جوانه ها خشک کردن بعضی از جوانه ها و ابیاری گلهای زیادی که دارم و نگهداری هاپو و گربه ام واقعا عشق میکنم به همین دلیل از برنامه های بسیار مفید شما نهایت لذت را میبرم و انرژی مثبتی میگیرم براتون ارزوی بهترین بهترینهای دنیا را دارم ❤❤❤❤
درود بر شما مهربانو 🌹🤗 این دو طرفه هست شما هم به من همیشه انرژی خوب و کلمات مثبت هدیه میکنید ممنونم از شما 🤗🌹🙏 به به این یعنی یک زندگی زیبا . وقتی با خودت در صلح باشی با خدای خودت با جهان هستی ودیگران در صلح باشی زندگی زیبا میشه و ارزش زیستن داره مهم نیست که در چه سطح از مادیات باشیم مهم اینه که با عشق و شادی زندگی کنیم . به شما تبریک میگم عزیز دل . کسی که عاشق حیواناته نگاهش به جهان هستی زیبا و عاشقانه هست . عشق تون گسترده باد به گستردگی جهان هستی . مانا باشی نازنین ❤🌹🤗🙏 با سپاس فراوان سوفیا
خوش آمدی عزیز دل 🌹🤗 نه عزیز دل چرا خراب بشه ؟ همانطور که توضیح دادم نمک جلوی رشد باکتری های بد را میگیرد یعنی نه کپک میزند نه میگندد . نیاکان من و شما حتی گوشت را نمک میزدند و در آفتاب خشک میکردند و ماه ها نگه میداشتند دیگه رب که جای خود دارد . برای همینه که این ضرب المثل را ساختند: هر چه بگندد نمکش میزنند وای به روزی که بگندد نمک ... هنوز هم در شمال و جنوب کشور خودمان ماهی را نمک سود میکنند و ماه ها نگه میدارند . نه عزیز دل ٫ با خیال راحت این رب را درست کن که بسیار سالم تر و مغذی تر از پختن و ساعتها حرارت دادن ان است. ❤🌹🤗🙏 با سپاس سوفیا
Yeah, you are right, if we store tomato in a plastic jar for a long time , but it is not harmful for a few hours in a brand new , first hand and good quality shiny plastic tray . if the tray is made of recycled plastic then I would be concerned about it . However I gave you multiple options like china and glass tray, but not everybody can afford or access to such cookwares. Anayways ,thank you so much for your comment and I really appreciate your concern 😊❤🌹
دست گلتون درد نکنه ، ولی ما اینجا سنجابها خیلی اذیت می کنند و حتما گوجه ها رو می ریزند و خراب کاری می کنند ، خیلی دوست دارم بتونم از آفتاب استفاده کنم ، من لواشک رو در سینی و با پنکه در آسپزخانه درست می کنم ، به نظرتون میشه با پنکه اینکار رو کرد؟👌🌹
مرسی عزیز دل ❤🤗 وای وای از دست این سنجاب های شیطون اینجا هم زیادن اگه داشته باشی میشه اونجا هم خشک کرد . اره چرا که نه. میشه در سایه هم خشک کرد اما من افتاب دوست دارم چون یک روزه رب درست میشه و سریع میشه برداشت و در یخچال گذاشت . تو سایه یه ذره طول می کشه ولی هر دو خیلی بهتر از جوشاندنه . ❤🌹🤗🙏
Oh I'm sorry dear! شما باید در کانادا باشید نه؟ اما بازم افتاب دارید در سرما نه؟ اشکال نداره تو خونه پشت پنجره بگذارید زمانی که افتاب هست که از پنجره افتاب بیافته روش که بیرون رب یخ نزنه 🙃 ٫ مگر اینکه در قطب شمال باشید ! باید یه راهی پیدا کرد 🤔 مراقب ویتامین دی باشید ❤🌹
سلام و درود عزیز دل 🌹 من دردقیقه ۹:۳۶ در روی صفحه نوشتم که اسید گوجه روی سینی های فلزی اثر گذاشته و سلامت نیست اگر پلاستک دست اول یعنی با کیفیت باشه و پلاستیک دست چندمی که ذوب کردن دوباره قالب گرفتن نباشه ( پلاستیک بازیافت شده کدره ٫ رنگهای تیره داره و براحتی خم میشه ) ٫ چند انتخاب دیگر هم دادم مانند چینی ٫ پیرکس ملامین با کیفیت . هر کدام اینها در دسترس شما باشد خوب است.❤🌹🤗 با سپاس سوفیا
@@GlutenFreeClubسوفیا جان میشه تو سینی فلزی نایلون بندازیم و آب گوجه رو روش بریزیم؟ تقریبا شبیه لواشک میشه ولی یکم آبدارتر آیا میشه فقط زمانیکه آفتاب هست بیرون باشه و وقتی که سایه ست بیاریم تو خونه تا خاک و باد نشینه روش؟
@@farahrahnama3635 ببین بهتره که از پلاستیک های معمولی استفاده نکنیم . همه کار میشه کرد ولی سعی کنیم بهترین و سالم ترین امکانی که در اختیار داریم استفاده کنیم مثلا اگه ظروف پیرکس مستطیل دارید یا دیس چینی یا ملامین بدون نقش و با کیفیت یاسینی پلاستیکی براق دست اول با کیفیت بهتر از نایلون هست. بله خود من اولا تا افتاب بود چند بار جاشو عوض کردم و از تراس جلو به حیات پشت بردم د ر عکسها هم میتونید ببینید و غروب هم اوردمش تو خونه . و فقط یک صبج تا شب نیاز دارید که این رب درست بشه تا چشم به هم بزاری رب شده. 😜 سپاس از حضور شما نازنین ❤🌹🤗🙏
درودی دوباره بنده مردی هستم هفتاد ساله و تجربه آشپزی و ترشی و کارهای زیادی را دارم لذا فقط خواستم تذکر پدرانه بدهم، و از لطف شما سپاس گذارم، و یک جواب برای کاربری با علامت(n) نمیدانم خانم است یا آقا این نوشته شما بی ادبانه و توهین آمیز است، اگر حوصله ندارید، در همان اول از دیدن کلیپ صرفنظر کنید بااین حرفنان، دلی را نرنحانید، چون کارمای آن به خودتان برمیگردد ممنون❤❤❤
درود به روی ماه شما عزیز دل ❤🤗🌹منت گذاشتید که ببیننده من هستید بله متوجه هستم وگرنه شما در این کانال چه میکنید؟ و امیدوارم از پاسخ من نرنجیده باشید و کما کان در کنارم باشید که این کانال به بینندگان با تجربه ایی مانند شما نیاز دارد. من روی ماه شما رو میبوسم ❤❤❤🌹🌹🌹
سعی کنید مرحله آخر در غذا بریزید اتفاقا همین امروز من از گوجه های تازه باغچه ام و فلفل پابلانو باغچه ام املت گوجه درست کردم و در مرحله آخر قبل از تخم مرغ ٫ یک ق چ از این رب ریختم بسیار طعم زیباییی میده و رنگ بی نظیری داره . بسته به اینکه چه غذایی درست می کنید با درایت خودتون سعی کنید زمانی بریزید که در مراحل آخر باشه و تا می تونید کم حرارت دهید. من بیشتر دوست دارم در سالسا بصورت خام بریزم و یا با ان کچاپ درست کنم . در قیمه هم اگر تاصب نداشته باشید که حتما رب را با لپه خوب خوب تفت دهید میتوانید در مرحله اخر در قیمه بریزید چون خوپ این رب به اندازه کافی رنگ زنده و زیبایی داره و خورش را خوشرنگ میکند. تندرست ٫ شاد و شادی بخش باشید ❤🌹 با سپاس سوفیا
مطلب بعدی که با دیدن ادامه کلیپ ، لازم دیدم تذکر بدهم، متاسفانه نه تنها در ایران بلکه در اکثر کشورها ، گذاشتن مواد غذایی زیر آفتاب . مد است، غافل از اینکه ، در اثر وزش باد و نسیم انواع گرد و خاک و ذرات خطرناک وارد مواد غذایی میشوند، همینطور ، پشه و مگس و غیره در روی آن تخم گذاری میکنند، پروسه خشک شدن و یا تخمیر شدن چون طولانی است ، بهتر است رب گوجه همان پخته شود البته به مدت کم تا ویتامین های آن از بین نرود
به کانال من خوش امدید نازنین٫❤🌹 ضمن عذرخواهی از کم کاری ام نکاتی را که در دو کامنت تذکر دادید را یکجا پاسخ بگویم . اگر چرخی در این کانال بزنید متوجه میشوید که کانال من کانال آشپزی نیست بلکه من برای توضیح نکات , چرایی ها , پروسه ها و خلاصه اینکه چگونه لایف استایل ما بر تندرستی ما تاثیر میگذارد صحبت می کنم .اتفاقا کار من حرف زدن و توضیح دادن است و تفکر بر اینکه هر چیزی را که دیدیم و فقط چشم نواز بود را باور نکنیم مثلا بقول خودتان کلیپ هایی خارجی ۳۰ ثانیه ای مختصر و چشم نواز و فیک و نه مفید در تیک تاک و اینستگرم که در چند ثانیه از یک موز درخت موز به شما تحویل میدهد و افراد کم حوصله مانند شما که در این دنیا فراوان هستند این قبیل ویدیو ها را میبینند میلیون ها ویو و چند صد هزار لایک میگیره که از اساس دروغ و فیک است . جامعه بشری به سرعت نیاز ندارد به تفکر تامل و صبوری نیاز دارد . منِ کم کارِ پرحرف فقط بیش از یک ماه وقت صرف کردم و مرحله به مرحله نشان دادم که تاج اناناس را چطور بگذاری ریشه بزند و در گلدان بکارید کاملا واقعی نه فیک! و این کم کاری یک ماه و اندی را تبدیل به یک ویدیو ۵ دقیقه و ۴۲ ثانیه کردم که خدای نکرده حوصله شما و امثال شما سر نرود. ویدیو های من اکثرا تخمیر است که ۲ تا ۴ هفته طول می کشد که کامل شود و تبدیل به یک ویدیو ۲۰ یا ۳۰ دقیقه شود . مثلا همین ویدیو ۵ روز وقت مرا گرفته و تبدیل به ۱۷ دقیقه شده کسی که نمیتونه ۱۷ دقیقه صبوری کنه چطور میتونه تخمیرهایی که من اموزش میدم رو در ۳ یا ۴ هفته انجام بده ؟ حتما این کانال مناسب انها نیست . من فعلا ۲۴ ساعت وقت شبانه روزم را روی این کار گذاشته ام (که کار اصلی من هنر است ) البته عذر میخوام که کم کارم! الان هم یک ساعت از وقتم را باید بگذارم که به تذکر کم کاری شما پاسخ بگم . در ضمن ویدیو های من فقط برای خانم ها نیست شما که خودتان یک آقا هستید و آقایانِ بسیاری مثل خود شما بیننده کانلل من هستند . و اما گفتید در ایران و اکثر کشورهای جهان مًد است که مواد غذایی را زیر آفتاب خشک میکنند نخست اینکه من روی مد کارنمی کنم ولی برعکس الان بیشتر فست فود و غذاهای سه سوته و سیر ۷ ساله سه سوته که ان را میپزند خیار شور پخته بنام خیار شور سه سوته غالب میکنند به امثال شما که به وقت خود بیش از تندرستی اهمیت میدهید ! که بقیه وقت خود را صرف رفتن دکتر و خوردن دارو و درگیر بودن با انواع درد های جسمی و روحی خود کنیم . اما من خیار شور تخمیر شده ی وقت گیر ولی سلامت را اموزش دادم که حتما بابتش باید از شما عذر خواهی کنم! گفتید که در اثر باد و طوفان ذرات خطرناک روی گوجه مینشیند . توضیحات من دقیقا برای همین است که شما را به تقکر وا دارد و کمی هوشمندی بخرج دهید و در ان روزی که رب را جلوی افتاب میگذارید ببینید روز طوفانی نباشد چون فقط ۲۴ ساعت کافی است که تبدیل به رب شود( با روش من) شما فقط یک روز آفتابی غیر طوفانی را انتخاب کنید برای اینکار. و در ضمن اگر ذرات بسیار خطرناک در هوا است و روی گوجه ها می نشیند که نازنین شما ۲۴ ساعته همان ذرات بسیار خطرناک را تنفس کرده در ریه خود مستقیم فرو میبرید. می توانید توری ریز مثل پشه بند بگذارید روی سینی که پشه و مگس روی ان ننشیند به همین سادگی! و اینکه برای شما که پروسه خشک شدن و تخمیر طولانی ست و ترجیح میدهید ویتامین ها ومواد مغذی ان را از بین ببرید من به انتخاب شما احترام میگذارم چرا که انتخاب حقی ست که نباید از دیگران گرفت و شما به تناسب عقل و منطق و دانش و باور و تجربه خود عمل کنید که لااقل از نظر روحی ارامش داشته باشید .🌹❤ یادم رفت بگم که گفتید 'حرارت کم بدهیم که ویتامین ها از بین نرود " باید بگویم که بسیاری از ویتامین ها ,باکتری های خوب , انزیم های زنده قبل از اینکه به نقطه جوش برسند از بین رفته اند چه برسد به اینکه ساعت ها بجوشانیم که اب گوجه سفت شده و تبدیل به رب شود ظاهرا حتی یک بار هم رب نپخته اید . و چون کلیپ های خارجی زیاد تماشا می کنید گفتم که در این مورد هم یک سرچ ساده کنید. و در آخر ممنونم که برای من آرزوی موفقیت کردید🌹🙏من هم مثل همیشه برای شما ارزوی تندرستی شادی وصبوری میکنم . ❤🌹🤗🙏با عشق و سپاس فراوان سوفیا
بهزاد جان اگر چرخی در این کانال بزنید متوجه میشوید که کانال من کانال آشپزی نیست بلکه من برای توضیح نکات , چرایی ها , پروسه ها و خلاصه اینکه چگونه لایف استایل ما بر تندرستی ما تاثیر میگذارد صحبت می کنم .اتفاقا کار من حرف زدن و توضیح دادن است و تفکر بر اینکه هر چیزی را که دیدیم و فقط چشم نواز بود را باور نکنیم مثلا بقول خودتان کلیپ هایی خارجی ۳۰ ثانیه ای مختصر و چشم نواز و فیک و نه مفید در تیک تاک و اینستگرم که در چند ثانیه از یک موز درخت موز به شما تحویل میدهد و افراد کم حوصله مانند شما که در این دنیا فراوان هستند این قبیل ویدیو ها را میبینند میلیون ها ویو و چند صد هزار لایک میگیره که از اساس دروغ و فیک است . جامعه بشری به سرعت نیاز ندارد به تفکر تامل و صبوری نیاز دارد . منِ کم کارِ پرحرف فقط بیش از یک ماه وقت صرف کردم و مرحله به مرحله نشان دادم که تاج اناناس را چطور بگذاری ریشه بزند و در گلدان بکارید کاملا واقعی نه فیک! و این کم کاری یک ماه و اندی را تبدیل به یک ویدیو ۵ دقیقه و ۴۲ ثانیه کردم که خدای نکرده حوصله شما و امثال شما سر نرود. ویدیو های من اکثرا تخمیر است که ۲ تا ۴ هفته طول می کشد که کامل شود و تبدیل به یک ویدیو ۲۰ یا ۳۰ دقیقه شود . مثلا همین ویدیو ۵ روز وقت مرا گرفته و تبدیل به ۱۷ دقیقه شده کسی که نمیتونه ۱۷ دقیقه صبوری کنه چطور میتونه تخمیرهایی که من اموزش میدم رو در ۳ یا ۴ هفته انجام بده ؟ حتما این کانال مناسب انها نیست . من فعلا ۲۴ ساعت وقت شبانه روزم را روی این کار گذاشته ام (که کار اصلی من هنر است ) البته عذر میخوام که کم کارم! الان هم یک ساعت از وقتم را باید بگذارم که به تذکر کم کاری شما پاسخ بگم. اگر وقت ندارید اصلا تخمیر و نوشیدنی های تخمیری وقت گیر و این کانال برای شما مناسب نیست ❤🌹🙏 با عشق و سپاس سوفیا
@@Fakhri-z6f اشکالی نداره عزیز دل ❤🤗 دارم خودم رو با جامعه ایرانی عادت میدم . تا الان به خاطر امثال شما نازنین ها دوام آوردم . اتفاقا من چند ویدیو ۲ یا ۳ دقیقه ای بدون کلام دارم که اصلا حرف نزدم ولی ویو زیادی نداشته 🤪آدم نمیدونه با این جماعت چکار کنه برای همین بهتره که استایل خودم را داشته باشم چون همیشه ایرانی ها ناراضی هستنند و همیشه به کسی میتازند که برایشان هزینه نداشته باشه نه انکس که به انها زور میگه ظلم میکنه و غارتشون میکنه فقط حرف میزنه و گفتار درمانی می کنه و مسبب تمام بدبختی هاشون هست اما سرکوبگره و کسی جرات نداره به انها بگه چرا ۴۴ ساله که حرف میزنید و ویرانی به ارمغان اورده اید ولی اینجا جای امنی هست چون نتنها سرکوب نمی شن بلکه با احترام هم پاسخ میشنوند ❤🌹 انقلاب ۵۷ را عده زیادی که سکوت کردند در مقابل اندکی ناسپاس و تباهی خواه به انجام رساندند و من از شما ممنونم که سکوت نمی کنید🙏🤗 مرسی از حمایت شما❤❤❤🌹🌹🌹
درود دخترم در اکثر کلیپ های خارجی ، در حین حرف زدن خلاصه و مفید، کار را همزمان انجام میدهند، ولی متاسفانه بیشتر تایم کلیپ را زیاد حرف زدید و کار انجام ندادید، شما برای بانوان دارید کلیپ تهیه میکنید و خانمهای خانه دار حوصله زیادی ندارند پس بهتر است از این ببعد، هم کار و هم صحبت توام باشد، بهره بیشتری هم حاصل میشود موفق باشید
به کانال من خوش امدید نازنین٫❤🌹 ضمن عذرخواهی از کم کاری ام نکاتی را که در دو کامنت تذکر دادید را یکجا پاسخ بگویم . اگر چرخی در این کانال بزنید متوجه میشوید که کانال من کانال آشپزی نیست بلکه من برای توضیح نکات , چرایی ها , پروسه ها و خلاصه اینکه چگونه لایف استایل ما بر تندرستی ما تاثیر میگذارد صحبت می کنم .اتفاقا کار من حرف زدن و توضیح دادن است و تفکر بر اینکه هر چیزی را که دیدیم و فقط چشم نواز بود را باور نکنیم مثلا بقول خودتان کلیپ هایی خارجی ۳۰ ثانیه ای مختصر و چشم نواز و فیک و نه مفید در تیک تاک و اینستگرم که در چند ثانیه از یک موز درخت موز به شما تحویل میدهد و افراد کم حوصله مانند شما که در این دنیا فراوان هستند این قبیل ویدیو ها را میبینند میلیون ها ویو و چند صد هزار لایک میگیره که از اساس دروغ و فیک است . جامعه بشری به سرعت نیاز ندارد به تفکر تامل و صبوری نیاز دارد . منِ کم کارِ پرحرف فقط بیش از یک ماه وقت صرف کردم و مرحله به مرحله نشان دادم که تاج اناناس را چطور بگذاری ریشه بزند و در گلدان بکارید کاملا واقعی نه فیک! و این کم کاری یک ماه و اندی را تبدیل به یک ویدیو ۵ دقیقه و ۴۲ ثانیه کردم که خدای نکرده حوصله شما و امثال شما سر نرود. ویدیو های من اکثرا تخمیر است که ۲ تا ۴ هفته طول می کشد که کامل شود و تبدیل به یک ویدیو ۲۰ یا ۳۰ دقیقه شود . مثلا همین ویدیو ۵ روز وقت مرا گرفته و تبدیل به ۱۷ دقیقه شده کسی که نمیتونه ۱۷ دقیقه صبوری کنه چطور میتونه تخمیرهایی که من اموزش میدم رو در ۳ یا ۴ هفته انجام بده ؟ حتما این کانال مناسب انها نیست . من فعلا ۲۴ ساعت وقت شبانه روزم را روی این کار گذاشته ام (که کار اصلی من هنر است ) البته عذر میخوام که کم کارم! الان هم یک ساعت از وقتم را باید بگذارم که به تذکر کم کاری شما پاسخ بگم . در ضمن ویدیو های من فقط برای خانم ها نیست شما که خودتان یک آقا هستید و آقایانِ بسیاری مثل خود شما بیننده کانلل من هستند . و اما گفتید در ایران و اکثر کشورهای جهان مًد است که مواد غذایی را زیر آفتاب خشک میکنند نخست اینکه من روی مد کارنمی کنم ولی برعکس الان بیشتر فست فود و غذاهای سه سوته و سیر ۷ ساله سه سوته که ان را میپزند خیار شور پخته بنام خیار شور سه سوته غالب میکنند به امثال شما که به وقت خود بیش از تندرستی اهمیت میدهید ! که بقیه وقت خود را صرف رفتن دکتر و خوردن دارو و درگیر بودن با انواع درد های جسمی و روحی خود کنیم . اما من خیار شور تخمیر شده ی وقت گیر ولی سلامت را اموزش دادم که حتما بابتش باید از شما عذر خواهی کنم! گفتید که در اثر باد و طوفان ذرات خطرناک روی گوجه مینشیند . توضیحات من دقیقا برای همین است که شما را به تقکر وا دارد و کمی هوشمندی بخرج دهید و در ان روزی که رب را جلوی افتاب میگذارید ببینید روز طوفانی نباشد چون فقط ۲۴ ساعت کافی است که تبدیل به رب شود( با روش من) شما فقط یک روز آفتابی غیر طوفانی را انتخاب کنید برای اینکار. و در ضمن اگر ذرات بسیار خطرناک در هوا است و روی گوجه ها می نشیند که نازنین شما ۲۴ ساعته همان ذرات بسیار خطرناک را تنفس کرده در ریه خود مستقیم فرو میبرید. می توانید توری ریز مثل پشه بند بگذارید روی سینی که پشه و مگس روی ان ننشیند به همین سادگی! و اینکه برای شما که پروسه خشک شدن و تخمیر طولانی ست و ترجیح میدهید ویتامین ها ومواد مغذی ان را از بین ببرید من به انتخاب شما احترام میگذارم چرا که انتخاب حقی ست که نباید از دیگران گرفت و شما به تناسب عقل و منطق و دانش و باور و تجربه خود عمل کنید که لااقل از نظر روحی ارامش داشته باشید .🌹❤ یادم رفت بگم که گفتید 'حرارت کم بدهیم که ویتامین ها از بین نرود " باید بگویم که بسیاری از ویتامین ها ,باکتری های خوب , انزیم های زنده قبل از اینکه به نقطه جوش برسند از بین رفته اند چه برسد به اینکه ساعت ها بجوشانیم که اب گوجه سفت شده و تبدیل به رب شود ظاهرا حتی یک بار هم رب نپخته اید . و چون کلیپ های خارجی زیاد تماشا می کنید گفتم که در این مورد هم یک سرچ ساده کنید. و در آخر ممنونم که برای من آرزوی موفقیت کردید🌹🙏من هم مثل همیشه برای شما ارزوی تندرستی شادی وصبوری میکنم . ❤🌹🤗🙏با عشق و سپاس فراوان سوفیا
❤❤❤عزیز دل اگر چیزی یاد گرفتی و خواستی پاسخی بدهی٫ بدون لایک و شر صفحه را ترک نکن که این تبادل انرژی دو سویه باشه و نیز تو هم سهمی در گردش اطلاعات و تندرستی دیگران داشته باشی . حضور تک تک ما در این جهان هستی موثر٫ ضروری و اصل خلقت و بودن ماست ٫ اثر انگشت و رد پا و امضای حضورت را در هر جایی که در جهت خیر و صلاح و آگاهی دیگری ست بگذار . با سپاس سوفیا ❤🌹
اخه شما چجوری انقد خفن و خلاق و ماهر و کاربلدی تو همه چیزای قشنگ 😍😍😍
شما که لطف داری عزیز دل ❤🌹 اما من شاگردی هستم که دوست دارم بهترین خودم باشم برای شما نازنین ها 🤗❤❤❤
@@GlutenFreeClub نفرمایید گلم اصلا لطف نیس فقط واقعیته شما خوب نیستین بی نظیرین و من اینو خیلی کم ب کسی میگم چون استانداردای زیادی دارم برای حتی گفتن کلمه خوب و شما همه جوره انقدر کاملین و قشنگین ک ادم نمیتونه نگه یا نبینه❤😍
@@bitarahmati1634 از صمیم قلب سپاسگزار و قدردان محبت و عشق شما هستم ❤❤❤🌹🌹🌹🤗🙏
@@GlutenFreeClub شما لایق بیشتر از اینا هستین عزیزدل 😍😍😍
خیلی عالی شدممنون ازآموزشهای بسیارخوبتون
مرسی نازنین ❤🌹🤗🙏
Good
Thanks 😊❤🌹🙏
واقعا عالی بود، ممنون از این آموزش❤
مرسی عزیز دل ❤🌹 🤗
سلام چقدر اموزش نابی والبته این رب گوجه سرشار از طعمه ❤
سلام و درود نازنین بانو ٫ بله دقیقا درسته خوش طعم ٫خوش رنک و مغذی . مانا باشید ❤ 🌹🤗🙏
Thanks alot
Absolutely ❤🌹🤗🙏
خيلى عالى بانوى نازنين و دوست داشتن🙏👌🥰🌹
مرسی عزیز دل ❤❤❤🤗🙏
Thanks again for another great trick, it’s so easy and fun to do it.
This year I did not plan tomatoes but I’ll get some from farmers market to try and I’m sure will be delicious 😋
yes ,you are right it's much easier than the cooking way and of course more nutritious . yeah ion this season you can get ripe tomatoes at farmers market , good luck and please share your experience with us ❤🌹🤗🙏
هر روز بهتر از دیروز دوست دارم عشقم عالی بود
مرسی عزیز 😊🌹🙏
عالی بانو🙋♀️
لطفاسریعتروبدون حاشیه آموزش بدین
البته که شمابسیارباسوادوکاربلدین
ولی مختصرباشه خیلی عالتره🌹
مرسی عزیز دل ❤🌹 نازنین ماهیت ویدیو های من سریع و سه سوته نیست چرا که اکثر موضوعات تخمیر است و راه های طبیعی ٫ که میدانید روش طبیعی زمان بر است و گاه ۲ یا ۳ هفته و گاه بیشتر طول میکشد که یک ویدیو را کامل کنم غیر از عکاسی و ادیت و غیره و این ۳ هفته را تبدیل به یک ویدیو ۲۰ یا ۳۰ دقیقه میکنم و بعضی قسمت ها ی ویدیو را تا ۸۰۰ برابر سریع میکنم اما یک سری نکات و توضیحات را نمی توانم کوتاه کنم یا حذف کنم وجدان و شخصیتم اجازه نمیده که به وقت و پول و هزینه و روحیه شما لطمه بزنم . من سیر پخته را بجای سیر ۷ ساله به شما غالب نمیکنم . من به شما خیارشور سه سوته یاد نمیدم . به شما یاد میدم که با گام طبیعت همسو باشید تا تندرست باشید . اینقدر دوست داشتم که کلم ترش یا یک چیز تخمیری را در یک روز درست کنم اما من یکی دو هفته روز به روز از روند تخمیر ویدیو و عکس میگیرم که به شما مرحله به مرحله نشان دهم و بعد در ۲۰ یا ۳۰ دقیقه برای شما کوتاه کنم. این ویدیو ۵ روزه را تبدیل به ۱۷ دقیقه کردم. ولی افراد زیادی هستند که در ۱۵ یا ۳۰ ثانیه در اینستگرم و تیک تاک ویدیو میسازند این کانال چرایی هاست و علت هاست و نکته هاست . در ضمن من نه سوادم را به رخ شما میکشم نه ادعای کار بلدی وهمیشه گفتم شاگرد هستم و تجربیاتم را با شما شر میکنم . ❤🌹 تندرست و شاد باشید.
من به شخصه قدردان اطلاعاتی هستم که از شما یاد گرفتم امیدوارم همیشه شاد و دل زنده باشین ،در ضمن هم از صدای خوبی بهره مند هستید هم بسیار شیرین صحبت میکنید❤❤❤
@@محبوبهشریفی-ج9ش من قلب صاف ٫ شفاف و پر مهر شما رو کاملا حس می کنم عزیز دل❤🤗 قدر دان عشق و مهربانی و حس قدر دانی شما هستم افتخارمی کنم که در خدمت نازنینانی مثل شما هستم ❤🌹🤗مانا باشی مهر بانو
دستتون بی بلا عالی بود👌
عشق تون گسترده ٫ مهرتون بی پایان عزیز دل ❤🌹🙏🤗
Like 15❤❤
مرسی نازنین 🤗🌹 🙏 ممنون از مهر شما ❤❤❤
Thank you for showing us this method / there is no replacement for a good rich , homemade tomato paste/ we pretty much use it in majority of our home cooking
ُThanks 🌹 You are absolutely right and with this method we can maximize its nutrition , vitamins and minerals. ❤🌹🙏 enjoy the taste and benefits , 😊 Sofia
مادرم خدا بیامرزدش همش رب گوجه رو اینجوری درست میکرد❤
روح همه مادر ها شاد باشه 🥹 ٬ نیاکان ما فرهیخته تر دانا تر و صبور تر بودند با ما خیلی فرق داشتن ❤❤❤
من از شما چیزای زیادی یاد گرفتم واقعا ممنونم ازتون عزیزم❤❤❤
توی تبریز میدونم که به صورت سنتی رب رو اینجوری درست میکنن الببته تو سینی های بزرگ استیل میرزن و جلو آفتاب میذارن ،که گفته میشه ظرف فلزی استفاده نکنید ولی خب توی سینی پلاستیکی هم نباید ریخت و اینم اشکال داره
من شخصا تصمیم گرفتم رب رو بپزم تا اینکه مواد مضری رو وارد اون بکنم به هوای ویتامین D و ویتامین C
خوشحالم که ویدیو ها برای شما مفید بوده 😊🌹 بله میدانم بسیاری هنوز هم رب را بدون پخت درست میکنند که انها را تحسین میکنم👏🏼 . در مورد جنس سینی من چندین انتخاب به شما دادم به فراخور امکانات خود از یکی از انها استفاده کنید شما از پیرکس و چینی و بلور استفاده کنید و پلاستیکی که دست اول باشد وبازیافتی نباشد برای چند ساعتی که گوجه را در ان بریزید اشکالی ندارد. و اینکه تصمیم گرفتید که رب را بپزید من به شما و انتخابتان احترام میگذارم چرا که انتخاب حقی ست که از هیچکس نباید گرفت . نمیدانم منظورتان از مواد مضر چییست که وارد ان میشود .ایا منظورتان اینست که از آفتاب وارد می شود؟ یا مثلا هوا که ممکن است الوده باشد . اگر منظورهواست که نازنین ۲۴ ساعته در ان مستقیم تنفس میکنید و مستقیم وارد ریه میشود حالا اگر سیگار یا قلیان هم نکشید . گاه ما از یک دروازه بزرگ رد نمیشیم ولی از سوراخ یک سوزن بزور میخواهیم عبور کنیم . در نهایت هر طور که باور دارید زندگی کنید که لااقل ذهن شما در آرامش باشد ❤🌹🤗 با سپاس از شما عزیز دل🌹 تندرست و مانا باشید
👏👏👏👏
🥰🤗🌹🌹🌹
درود بر شما بانوی بسیار باسلیقه و با ابتکار عالی بود ویدیو شما از راه دور انرژی مثبت را به من منتقل میکنه منهم در منزل با درست کردن سبزیجات تخمیری درست کردن انواع جوانه ها خشک کردن بعضی از جوانه ها و ابیاری گلهای زیادی که دارم و نگهداری هاپو و گربه ام واقعا عشق میکنم به همین دلیل از برنامه های بسیار مفید شما نهایت لذت را میبرم و انرژی مثبتی میگیرم براتون ارزوی بهترین بهترینهای دنیا را دارم ❤❤❤❤
درود بر شما مهربانو 🌹🤗 این دو طرفه هست شما هم به من همیشه انرژی خوب و کلمات مثبت هدیه میکنید ممنونم از شما 🤗🌹🙏 به به این یعنی یک زندگی زیبا . وقتی با خودت در صلح باشی با خدای خودت با جهان هستی ودیگران در صلح باشی زندگی زیبا میشه و ارزش زیستن داره مهم نیست که در چه سطح از مادیات باشیم مهم اینه که با عشق و شادی زندگی کنیم . به شما تبریک میگم عزیز دل . کسی که عاشق حیواناته نگاهش به جهان هستی زیبا و عاشقانه هست . عشق تون گسترده باد به گستردگی جهان هستی . مانا باشی نازنین ❤🌹🤗🙏 با سپاس فراوان سوفیا
چه جالب!!😮 توی این مدت جلوی آفتاب باشه ، خراب نمیشه
خوش آمدی عزیز دل 🌹🤗 نه عزیز دل چرا خراب بشه ؟ همانطور که توضیح دادم نمک جلوی رشد باکتری های بد را میگیرد یعنی نه کپک میزند نه میگندد . نیاکان من و شما حتی گوشت را نمک میزدند و در آفتاب خشک میکردند و ماه ها نگه میداشتند دیگه رب که جای خود دارد . برای همینه که این ضرب المثل را ساختند: هر چه بگندد نمکش میزنند وای به روزی که بگندد نمک ... هنوز هم در شمال و جنوب کشور خودمان ماهی را نمک سود میکنند و ماه ها نگه میدارند . نه عزیز دل ٫ با خیال راحت این رب را درست کن که بسیار سالم تر و مغذی تر از پختن و ساعتها حرارت دادن ان است. ❤🌹🤗🙏 با سپاس سوفیا
ممنونم سوفیا جان به خاطر توضیحات خوب و کاملتون حتما امتحان میکنم .سلامت باشید 🌹♥️♥️♥️
@@cookingwithelee 🤗❤❤❤🌹🌹🌹
ماهم تو آفتاب درست میکنیم الان چندین سال
@@fash5983❤🌹 آفرین 👏🏼👏🏼👏🏼چقدر کار خوبی میکنید نازینن
Thank you so much, but please be careful with the micro plastic.
Yeah, you are right, if we store tomato in a plastic jar for a long time , but it is not harmful for a few hours in a brand new , first hand and good quality shiny plastic tray . if the tray is made of recycled plastic then I would be concerned about it . However I gave you multiple options like china and glass tray, but not everybody can afford or access to such cookwares. Anayways ,thank you so much for your comment and I really appreciate your concern 😊❤🌹
🙋🌷👍💐
🤗❤❤❤🙏🌹🌹🌹
دست گلتون درد نکنه ، ولی ما اینجا سنجابها خیلی اذیت می کنند و حتما گوجه ها رو می ریزند و خراب کاری می کنند ، خیلی دوست دارم بتونم از آفتاب استفاده کنم ، من لواشک رو در سینی و با پنکه در آسپزخانه درست می کنم ، به نظرتون میشه با پنکه اینکار رو کرد؟👌🌹
مرسی عزیز دل ❤🤗 وای وای از دست این سنجاب های شیطون اینجا هم زیادن اگه داشته باشی میشه اونجا هم خشک کرد . اره چرا که نه. میشه در سایه هم خشک کرد اما من افتاب دوست دارم چون یک روزه رب درست میشه و سریع میشه برداشت و در یخچال گذاشت . تو سایه یه ذره طول می کشه ولی هر دو خیلی بهتر از جوشاندنه . ❤🌹🤗🙏
اینجا جز سرما افتابی نداریم عزیزم
Oh I'm sorry dear! شما باید در کانادا باشید نه؟ اما بازم افتاب دارید در سرما نه؟ اشکال نداره تو خونه پشت پنجره بگذارید زمانی که افتاب هست که از پنجره افتاب بیافته روش که بیرون رب یخ نزنه 🙃 ٫ مگر اینکه در قطب شمال باشید ! باید یه راهی پیدا کرد 🤔 مراقب ویتامین دی باشید ❤🌹
با سلام.توی سینی پلاستیک با اسید گوجه ایرادی نداره؟ ممنون از اطلاعات خوبتون❤
سلام و درود عزیز دل 🌹 من دردقیقه ۹:۳۶ در روی صفحه نوشتم که اسید گوجه روی سینی های فلزی اثر گذاشته و سلامت نیست اگر پلاستک دست اول یعنی با کیفیت باشه و پلاستیک دست چندمی که ذوب کردن دوباره قالب گرفتن نباشه ( پلاستیک بازیافت شده کدره ٫ رنگهای تیره داره و براحتی خم میشه ) ٫ چند انتخاب دیگر هم دادم مانند چینی ٫ پیرکس ملامین با کیفیت . هر کدام اینها در دسترس شما باشد خوب است.❤🌹🤗 با سپاس سوفیا
@@GlutenFreeClubسوفیا جان میشه تو سینی فلزی نایلون بندازیم و آب گوجه رو روش بریزیم؟
تقریبا شبیه لواشک میشه ولی یکم آبدارتر
آیا میشه فقط زمانیکه آفتاب هست بیرون باشه و وقتی که سایه ست بیاریم تو خونه تا خاک و باد نشینه روش؟
@@farahrahnama3635 ببین بهتره که از پلاستیک های معمولی استفاده نکنیم . همه کار میشه کرد ولی سعی کنیم بهترین و سالم ترین امکانی که در اختیار داریم استفاده کنیم مثلا اگه ظروف پیرکس مستطیل دارید یا دیس چینی یا ملامین بدون نقش و با کیفیت یاسینی پلاستیکی براق دست اول با کیفیت بهتر از نایلون هست. بله خود من اولا تا افتاب بود چند بار جاشو عوض کردم و از تراس جلو به حیات پشت بردم د ر عکسها هم میتونید ببینید و غروب هم اوردمش تو خونه . و فقط یک صبج تا شب نیاز دارید که این رب درست بشه تا چشم به هم بزاری رب شده. 😜 سپاس از حضور شما نازنین ❤🌹🤗🙏
ماهم توي آفتاب درست میکنیم الآن چندين سال
چقدر خوب ٫ آفرین عزیز دل ❤🌹
درودی دوباره
بنده مردی هستم هفتاد ساله و تجربه آشپزی و ترشی و کارهای زیادی را دارم
لذا فقط خواستم تذکر پدرانه بدهم،
و از لطف شما سپاس گذارم،
و یک جواب برای کاربری با علامت(n)
نمیدانم خانم است یا آقا
این نوشته شما بی ادبانه و توهین آمیز است، اگر حوصله ندارید، در همان اول از دیدن کلیپ صرفنظر کنید
بااین حرفنان، دلی را نرنحانید، چون کارمای آن به خودتان برمیگردد
ممنون❤❤❤
درود به روی ماه شما عزیز دل ❤🤗🌹منت گذاشتید که ببیننده من هستید بله متوجه هستم وگرنه شما در این کانال چه میکنید؟ و امیدوارم از پاسخ من نرنجیده باشید و کما کان در کنارم باشید که این کانال به بینندگان با تجربه ایی مانند شما نیاز دارد. من روی ماه شما رو میبوسم ❤❤❤🌹🌹🌹
مهربانو این رب عالیه اما توغذا که بریزیم می جوشه ...تو قیمه یا مرغ...نگفتی چطور وکی تو غذا بریزیم
سعی کنید مرحله آخر در غذا بریزید اتفاقا همین امروز من از گوجه های تازه باغچه ام و فلفل پابلانو باغچه ام املت گوجه درست کردم و در مرحله آخر قبل از تخم مرغ ٫ یک ق چ از این رب ریختم بسیار طعم زیباییی میده و رنگ بی نظیری داره . بسته به اینکه چه غذایی درست می کنید با درایت خودتون سعی کنید زمانی بریزید که در مراحل آخر باشه و تا می تونید کم حرارت دهید. من بیشتر دوست دارم در سالسا بصورت خام بریزم و یا با ان کچاپ درست کنم . در قیمه هم اگر تاصب نداشته باشید که حتما رب را با لپه خوب خوب تفت دهید میتوانید در مرحله اخر در قیمه بریزید چون خوپ این رب به اندازه کافی رنگ زنده و زیبایی داره و خورش را خوشرنگ میکند. تندرست ٫ شاد و شادی بخش باشید ❤🌹 با سپاس سوفیا
مطلب بعدی که با دیدن ادامه کلیپ ، لازم دیدم تذکر بدهم، متاسفانه نه تنها در ایران بلکه در اکثر کشورها ، گذاشتن
مواد غذایی زیر آفتاب . مد است،
غافل از اینکه ، در اثر وزش باد و نسیم
انواع گرد و خاک و ذرات خطرناک وارد
مواد غذایی میشوند، همینطور ، پشه و مگس و غیره در روی آن تخم گذاری میکنند،
پروسه خشک شدن و یا تخمیر شدن چون طولانی است ، بهتر است رب گوجه همان پخته شود البته به مدت کم تا ویتامین های آن از بین نرود
به کانال من خوش امدید نازنین٫❤🌹 ضمن عذرخواهی از کم کاری ام نکاتی را که در دو کامنت تذکر دادید را یکجا پاسخ بگویم . اگر چرخی در این کانال بزنید متوجه میشوید که کانال من کانال آشپزی نیست بلکه من برای توضیح نکات , چرایی ها , پروسه ها و خلاصه اینکه چگونه لایف استایل ما بر تندرستی ما تاثیر میگذارد صحبت می کنم .اتفاقا کار من حرف زدن و توضیح دادن است و تفکر بر اینکه هر چیزی را که دیدیم و فقط چشم نواز بود را باور نکنیم مثلا بقول خودتان کلیپ هایی خارجی ۳۰ ثانیه ای مختصر و چشم نواز و فیک و نه مفید در تیک تاک و اینستگرم که در چند ثانیه از یک موز درخت موز به شما تحویل میدهد و افراد کم حوصله مانند شما که در این دنیا فراوان هستند این قبیل ویدیو ها را میبینند میلیون ها ویو و چند صد هزار لایک میگیره که از اساس دروغ و فیک است . جامعه بشری به سرعت نیاز ندارد به تفکر تامل و صبوری نیاز دارد . منِ کم کارِ پرحرف فقط بیش از یک ماه وقت صرف کردم و مرحله به مرحله نشان دادم که تاج اناناس را چطور بگذاری ریشه بزند و در گلدان بکارید کاملا واقعی نه فیک! و این کم کاری یک ماه و اندی را تبدیل به یک ویدیو ۵ دقیقه و ۴۲ ثانیه کردم که خدای نکرده حوصله شما و امثال شما سر نرود. ویدیو های من اکثرا تخمیر است که ۲ تا ۴ هفته طول می کشد که کامل شود و تبدیل به یک ویدیو ۲۰ یا ۳۰ دقیقه شود . مثلا همین ویدیو ۵ روز وقت مرا گرفته و تبدیل به ۱۷ دقیقه شده کسی که نمیتونه ۱۷ دقیقه صبوری کنه چطور میتونه تخمیرهایی که من اموزش میدم رو در ۳ یا ۴ هفته انجام بده ؟ حتما این کانال مناسب انها نیست . من فعلا ۲۴ ساعت وقت شبانه روزم را روی این کار گذاشته ام (که کار اصلی من هنر است ) البته عذر میخوام که کم کارم! الان هم یک ساعت از وقتم را باید بگذارم که به تذکر کم کاری شما پاسخ بگم . در ضمن ویدیو های من فقط برای خانم ها نیست شما که خودتان یک آقا هستید و آقایانِ بسیاری مثل خود شما بیننده کانلل من هستند .
و اما گفتید در ایران و اکثر کشورهای جهان مًد است که مواد غذایی را زیر آفتاب خشک میکنند نخست اینکه من روی مد کارنمی کنم ولی برعکس الان بیشتر فست فود و غذاهای سه سوته و سیر ۷ ساله سه سوته که ان را میپزند خیار شور پخته بنام خیار شور سه سوته غالب میکنند به امثال شما که به وقت خود بیش از تندرستی اهمیت میدهید ! که بقیه وقت خود را صرف رفتن دکتر و خوردن دارو و درگیر بودن با انواع درد های جسمی و روحی خود کنیم . اما من خیار شور تخمیر شده ی وقت گیر ولی سلامت را اموزش دادم که حتما بابتش باید از شما عذر خواهی کنم! گفتید که در اثر باد و طوفان ذرات خطرناک روی گوجه مینشیند . توضیحات من دقیقا برای همین است که شما را به تقکر وا دارد و کمی هوشمندی بخرج دهید و در ان روزی که رب را جلوی افتاب میگذارید ببینید روز طوفانی نباشد چون فقط ۲۴ ساعت کافی است که تبدیل به رب شود( با روش من) شما فقط یک روز آفتابی غیر طوفانی را انتخاب کنید برای اینکار. و در ضمن اگر ذرات بسیار خطرناک در هوا است و روی گوجه ها می نشیند که نازنین شما ۲۴ ساعته همان ذرات بسیار خطرناک را تنفس کرده در ریه خود مستقیم فرو میبرید. می توانید توری ریز مثل پشه بند بگذارید روی سینی که پشه و مگس روی ان ننشیند به همین سادگی! و اینکه برای شما که پروسه خشک شدن و تخمیر طولانی ست و ترجیح میدهید ویتامین ها ومواد مغذی ان را از بین ببرید من به انتخاب شما احترام میگذارم چرا که انتخاب حقی ست که نباید از دیگران گرفت و شما به تناسب عقل و منطق و دانش و باور و تجربه خود عمل کنید که لااقل از نظر روحی ارامش داشته باشید .🌹❤ یادم رفت بگم که گفتید 'حرارت کم بدهیم که ویتامین ها از بین نرود " باید بگویم که بسیاری از ویتامین ها ,باکتری های خوب , انزیم های زنده قبل از اینکه به نقطه جوش برسند از بین رفته اند چه برسد به اینکه ساعت ها بجوشانیم که اب گوجه سفت شده و تبدیل به رب شود ظاهرا حتی یک بار هم رب نپخته اید . و چون کلیپ های خارجی زیاد تماشا می کنید گفتم که در این مورد هم یک سرچ ساده کنید. و در آخر ممنونم که برای من آرزوی موفقیت کردید🌹🙏من هم مثل همیشه برای شما ارزوی تندرستی شادی وصبوری میکنم . ❤🌹🤗🙏با عشق و سپاس فراوان سوفیا
خیلی حاشیه میروی .. ما اینقدر وقت نداریم که درددل بشنویم
بهزاد جان اگر چرخی در این کانال بزنید متوجه میشوید که کانال من کانال آشپزی نیست بلکه من برای توضیح نکات , چرایی ها , پروسه ها و خلاصه اینکه چگونه لایف استایل ما بر تندرستی ما تاثیر میگذارد صحبت می کنم .اتفاقا کار من حرف زدن و توضیح دادن است و تفکر بر اینکه هر چیزی را که دیدیم و فقط چشم نواز بود را باور نکنیم مثلا بقول خودتان کلیپ هایی خارجی ۳۰ ثانیه ای مختصر و چشم نواز و فیک و نه مفید در تیک تاک و اینستگرم که در چند ثانیه از یک موز درخت موز به شما تحویل میدهد و افراد کم حوصله مانند شما که در این دنیا فراوان هستند این قبیل ویدیو ها را میبینند میلیون ها ویو و چند صد هزار لایک میگیره که از اساس دروغ و فیک است . جامعه بشری به سرعت نیاز ندارد به تفکر تامل و صبوری نیاز دارد . منِ کم کارِ پرحرف فقط بیش از یک ماه وقت صرف کردم و مرحله به مرحله نشان دادم که تاج اناناس را چطور بگذاری ریشه بزند و در گلدان بکارید کاملا واقعی نه فیک! و این کم کاری یک ماه و اندی را تبدیل به یک ویدیو ۵ دقیقه و ۴۲ ثانیه کردم که خدای نکرده حوصله شما و امثال شما سر نرود. ویدیو های من اکثرا تخمیر است که ۲ تا ۴ هفته طول می کشد که کامل شود و تبدیل به یک ویدیو ۲۰ یا ۳۰ دقیقه شود . مثلا همین ویدیو ۵ روز وقت مرا گرفته و تبدیل به ۱۷ دقیقه شده کسی که نمیتونه ۱۷ دقیقه صبوری کنه چطور میتونه تخمیرهایی که من اموزش میدم رو در ۳ یا ۴ هفته انجام بده ؟ حتما این کانال مناسب انها نیست . من فعلا ۲۴ ساعت وقت شبانه روزم را روی این کار گذاشته ام (که کار اصلی من هنر است ) البته عذر میخوام که کم کارم! الان هم یک ساعت از وقتم را باید بگذارم که به تذکر کم کاری شما پاسخ بگم. اگر وقت ندارید اصلا تخمیر و نوشیدنی های تخمیری وقت گیر و این کانال برای شما مناسب نیست ❤🌹🙏 با عشق و سپاس سوفیا
خیلی حرف میزنید
خوش آمدید نازنین ❤🌹 بله من حرف میزنم که شما کمی عمل کنید که تندرست باشید ❤❤❤
شما مجبور نیستی اینجا باشی
@@محبوبهشریفی-ج9ش 🌹🌹🌹❤❤❤
درست نیست این طوری همدیگر را تخریب کنیم
سوفیا جان شما خیلی عالی وجامع توضیح می دهید ❤
@@Fakhri-z6f اشکالی نداره عزیز دل ❤🤗 دارم خودم رو با جامعه ایرانی عادت میدم . تا الان به خاطر امثال شما نازنین ها دوام آوردم . اتفاقا من چند ویدیو ۲ یا ۳ دقیقه ای بدون کلام دارم که اصلا حرف نزدم ولی ویو زیادی نداشته 🤪آدم نمیدونه با این جماعت چکار کنه برای همین بهتره که استایل خودم را داشته باشم چون همیشه ایرانی ها ناراضی هستنند و همیشه به کسی میتازند که برایشان هزینه نداشته باشه نه انکس که به انها زور میگه ظلم میکنه و غارتشون میکنه فقط حرف میزنه و گفتار درمانی می کنه و مسبب تمام بدبختی هاشون هست اما سرکوبگره و کسی جرات نداره به انها بگه چرا ۴۴ ساله که حرف میزنید و ویرانی به ارمغان اورده اید ولی اینجا جای امنی هست چون نتنها سرکوب نمی شن بلکه با احترام هم پاسخ میشنوند ❤🌹 انقلاب ۵۷ را عده زیادی که سکوت کردند در مقابل اندکی ناسپاس و تباهی خواه به انجام رساندند و من از شما ممنونم که سکوت نمی کنید🙏🤗 مرسی از حمایت شما❤❤❤🌹🌹🌹
درود
دخترم در اکثر کلیپ های خارجی ، در حین حرف زدن خلاصه و مفید، کار را همزمان انجام میدهند، ولی متاسفانه بیشتر تایم کلیپ را زیاد حرف زدید و کار انجام ندادید،
شما برای بانوان دارید کلیپ تهیه میکنید و خانمهای خانه دار حوصله زیادی ندارند
پس بهتر است از این ببعد، هم کار و هم صحبت توام باشد، بهره بیشتری هم حاصل میشود
موفق باشید
به کانال من خوش امدید نازنین٫❤🌹 ضمن عذرخواهی از کم کاری ام نکاتی را که در دو کامنت تذکر دادید را یکجا پاسخ بگویم . اگر چرخی در این کانال بزنید متوجه میشوید که کانال من کانال آشپزی نیست بلکه من برای توضیح نکات , چرایی ها , پروسه ها و خلاصه اینکه چگونه لایف استایل ما بر تندرستی ما تاثیر میگذارد صحبت می کنم .اتفاقا کار من حرف زدن و توضیح دادن است و تفکر بر اینکه هر چیزی را که دیدیم و فقط چشم نواز بود را باور نکنیم مثلا بقول خودتان کلیپ هایی خارجی ۳۰ ثانیه ای مختصر و چشم نواز و فیک و نه مفید در تیک تاک و اینستگرم که در چند ثانیه از یک موز درخت موز به شما تحویل میدهد و افراد کم حوصله مانند شما که در این دنیا فراوان هستند این قبیل ویدیو ها را میبینند میلیون ها ویو و چند صد هزار لایک میگیره که از اساس دروغ و فیک است . جامعه بشری به سرعت نیاز ندارد به تفکر تامل و صبوری نیاز دارد . منِ کم کارِ پرحرف فقط بیش از یک ماه وقت صرف کردم و مرحله به مرحله نشان دادم که تاج اناناس را چطور بگذاری ریشه بزند و در گلدان بکارید کاملا واقعی نه فیک! و این کم کاری یک ماه و اندی را تبدیل به یک ویدیو ۵ دقیقه و ۴۲ ثانیه کردم که خدای نکرده حوصله شما و امثال شما سر نرود. ویدیو های من اکثرا تخمیر است که ۲ تا ۴ هفته طول می کشد که کامل شود و تبدیل به یک ویدیو ۲۰ یا ۳۰ دقیقه شود . مثلا همین ویدیو ۵ روز وقت مرا گرفته و تبدیل به ۱۷ دقیقه شده کسی که نمیتونه ۱۷ دقیقه صبوری کنه چطور میتونه تخمیرهایی که من اموزش میدم رو در ۳ یا ۴ هفته انجام بده ؟ حتما این کانال مناسب انها نیست . من فعلا ۲۴ ساعت وقت شبانه روزم را روی این کار گذاشته ام (که کار اصلی من هنر است ) البته عذر میخوام که کم کارم! الان هم یک ساعت از وقتم را باید بگذارم که به تذکر کم کاری شما پاسخ بگم . در ضمن ویدیو های من فقط برای خانم ها نیست شما که خودتان یک آقا هستید و آقایانِ بسیاری مثل خود شما بیننده کانلل من هستند .
و اما گفتید در ایران و اکثر کشورهای جهان مًد است که مواد غذایی را زیر آفتاب خشک میکنند نخست اینکه من روی مد کارنمی کنم ولی برعکس الان بیشتر فست فود و غذاهای سه سوته و سیر ۷ ساله سه سوته که ان را میپزند خیار شور پخته بنام خیار شور سه سوته غالب میکنند به امثال شما که به وقت خود بیش از تندرستی اهمیت میدهید ! که بقیه وقت خود را صرف رفتن دکتر و خوردن دارو و درگیر بودن با انواع درد های جسمی و روحی خود کنیم . اما من خیار شور تخمیر شده ی وقت گیر ولی سلامت را اموزش دادم که حتما بابتش باید از شما عذر خواهی کنم! گفتید که در اثر باد و طوفان ذرات خطرناک روی گوجه مینشیند . توضیحات من دقیقا برای همین است که شما را به تقکر وا دارد و کمی هوشمندی بخرج دهید و در ان روزی که رب را جلوی افتاب میگذارید ببینید روز طوفانی نباشد چون فقط ۲۴ ساعت کافی است که تبدیل به رب شود( با روش من) شما فقط یک روز آفتابی غیر طوفانی را انتخاب کنید برای اینکار. و در ضمن اگر ذرات بسیار خطرناک در هوا است و روی گوجه ها می نشیند که نازنین شما ۲۴ ساعته همان ذرات بسیار خطرناک را تنفس کرده در ریه خود مستقیم فرو میبرید. می توانید توری ریز مثل پشه بند بگذارید روی سینی که پشه و مگس روی ان ننشیند به همین سادگی! و اینکه برای شما که پروسه خشک شدن و تخمیر طولانی ست و ترجیح میدهید ویتامین ها ومواد مغذی ان را از بین ببرید من به انتخاب شما احترام میگذارم چرا که انتخاب حقی ست که نباید از دیگران گرفت و شما به تناسب عقل و منطق و دانش و باور و تجربه خود عمل کنید که لااقل از نظر روحی ارامش داشته باشید .🌹❤ یادم رفت بگم که گفتید 'حرارت کم بدهیم که ویتامین ها از بین نرود " باید بگویم که بسیاری از ویتامین ها ,باکتری های خوب , انزیم های زنده قبل از اینکه به نقطه جوش برسند از بین رفته اند چه برسد به اینکه ساعت ها بجوشانیم که اب گوجه سفت شده و تبدیل به رب شود ظاهرا حتی یک بار هم رب نپخته اید . و چون کلیپ های خارجی زیاد تماشا می کنید گفتم که در این مورد هم یک سرچ ساده کنید. و در آخر ممنونم که برای من آرزوی موفقیت کردید🌹🙏من هم مثل همیشه برای شما ارزوی تندرستی شادی وصبوری میکنم . ❤🌹🤗🙏با عشق و سپاس فراوان سوفیا
@@GlutenFreeClub❤👏👏👏
ما که از حرف زدن ها و توضیحات کامل و واضحشون وآموزشهاشون لذت میبریم و استفاده میکنیم
شما دوست نداری نبین زیاد غر میزنی فقط
@@farahrahnama3635 عزیز دلمی ممنون نازنین ❤❤❤🌹🌹🌹
@@farahrahnama3635 ❤❤❤🤗🙏🌹