Το μπουρέκι τελικά από ότι βλέπω το φτιάχνει διαφορετικά η κάθε νοικοκυρά. Η γιαγιά μου μέχρι και τριμμένη ντομάτα έβαζε. Εγώ πάλι το φτιάχνω με παραδοσιακό φύλλο κάτω και πάνω και μέσα βάζω μόνο πατάτα-κολοκύθι- μυζήθρα και φύλλα δυόσμου. Όπως και να έχει, νόστιμότατο είναι πάντα!!
Το έχω φαξ από φίλη κρητικιά με πατατούλες στρώσις κ κολοκυθάκια με ντοματούλα τυράκι δυόσμο με αλεύρι λίγο ανάμεσα στο φούρνο σκεπασμένο το έφαγα με πολλή μεγάλη όρεξη
Συγχαρητήρια για το σεβασμό σας στα σκυλάκια!!!! Σας αγαπώ!!!!!
Το μπουρέκι τελικά από ότι βλέπω το φτιάχνει διαφορετικά η κάθε νοικοκυρά. Η γιαγιά μου μέχρι και τριμμένη ντομάτα έβαζε. Εγώ πάλι το φτιάχνω με παραδοσιακό φύλλο κάτω και πάνω και μέσα βάζω μόνο πατάτα-κολοκύθι- μυζήθρα και φύλλα δυόσμου. Όπως και να έχει, νόστιμότατο είναι πάντα!!
ποτε κρεμυδι στο μπουρεκι !!! που τελικα δεν ειναι μπουρεκι !!!
Το έχω φαξ από φίλη κρητικιά με πατατούλες στρώσις κ κολοκυθάκια με ντοματούλα τυράκι δυόσμο με αλεύρι λίγο ανάμεσα στο φούρνο σκεπασμένο το έφαγα με πολλή μεγάλη όρεξη
Με φύλλο το κάνουν στα Χανιά και θελρι διοσμο
Αυτο δεν ειναι Κρητικο μπουρεκι !!! Ουδεμια σχεση !!!
Μπάβο σας!!!
.