BERINJELA COM MISSÔ

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  • Опубліковано 28 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 234

  • @jackelinenascimento2727
    @jackelinenascimento2727 Рік тому +2

    ❤acabei de fazer, ficou delícia

  • @patriciacarvalho3469
    @patriciacarvalho3469 3 роки тому +18

    Não acredito!! ACABEI DE FAZER e voltei aqui pra comentar FICOU EXCELENTE!!! (Eu não tenho Sake Mirim então usei minha conserva de gengibre que tem muito Sake kkkkkk aqui em casa foi uma festa pq o povo não é muito fã de beringela. TODOS AMARAM Obrigada ;-)

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 роки тому +2

      😊👍🏻👏👏👏

    • @mitsurunakamura9998
      @mitsurunakamura9998 Рік тому

      Mulher..compre.. barato..abracos

    • @patriciacarvalho3469
      @patriciacarvalho3469 Рік тому

      @@mitsurunakamura9998 Mas não é pelo valor, iria comprar pra usar pouco e estragaria, a conserva uso bem mais, mas obrigada pelo conselho.

  • @joseruberto1848
    @joseruberto1848 2 роки тому +5

    Fiz hoje no almoço, pensa numa receita top,, usei água no lugar do óleo, ficou top e light... kkkk

  • @arianesilva370
    @arianesilva370 9 місяців тому +2

    Eu gostei de mais, até quem nao gosta de berinjela come tranquilo, obrigada pela receita❤

  • @taisk2371
    @taisk2371 Рік тому +1

    Ficou maravilhoso!
    Dourei na frigideira, cobri com o molho bem quentinho, gergelim, cebolinha e servi, nem achei que precisava ir ao forno !
    Obrigada por compartilhar essa receita conosco !

  • @brunodias6197
    @brunodias6197 6 місяців тому +1

    Já fiz várias receitas de Berinjela com Missô e essa foi a melhor.

  • @danieledomingues7846
    @danieledomingues7846 3 роки тому +8

    Fiz essa receita e ficou DIVINAAAAA...acabei usando açucar e dependendo da beringela fica melhor ainda. Gostei daquela rajada e japonesa tem menos água.......vou me empaturrar

  • @LuizFernando-kt4iv
    @LuizFernando-kt4iv 28 днів тому

    Já fiz algumas receitas seguindo seu entendimento culinário. Gosto de fazer pratos diferentes

  • @lc.castro7113
    @lc.castro7113 Рік тому +3

    Beringela não dá para resistir ainda com missô ensinado por essa linda Chef . Espetáculo! 👏👏

  • @fernandafortini3584
    @fernandafortini3584 23 дні тому

    A receita é muito boa! Acabei de fazer! Obrigada por nos ensinar!😊

  • @thiagopinheiro1127
    @thiagopinheiro1127 3 роки тому +12

    Ai chef eu te amo! Eu sou gastronomo tb! Fico me inspirando nas suas dicas! Adoro culinária oriental!

  • @ritamorim100
    @ritamorim100 Місяць тому

    Delicioso mesmo!!!! Adorei!

  • @patriciacorazza2052
    @patriciacorazza2052 2 роки тому +6

    Fiz aqui em casa e ficou MARAVILHOSO!!! Meu esposo não curte mto berinjela, mas comeu e gostou! Obrigada por compartilhar! 🥰

  • @verasilva8124
    @verasilva8124 3 роки тому +4

    Fiz hoje! Mais uma delícia aprendida aqui com a chef Helena que fez sucesso em casa! Obrigada!

  • @rosangelasanches3641
    @rosangelasanches3641 Рік тому +2

    Eu gosto muito de beringela. O bom é a variedade de receitas . Gratidão por compartilhar conosco ! Abraços de luz.

  • @soniahanaki9772
    @soniahanaki9772 3 роки тому +3

    Boa tarde Chef Helena! Que delícia essa beringela com molho de missô, adoro!
    Obrigada pela receita, abraços!

  • @iriacosta4163
    @iriacosta4163 3 роки тому +4

    Amo beringela feita de qualquer forma.😋👏

  • @maradelcarro
    @maradelcarro 3 роки тому +2

    Na minha horta tem beringela. Vou fazer essa receita saborosa.
    Obrigada por compartilhar

  • @Henrique96Alves
    @Henrique96Alves 3 роки тому +2

    Com certeza eu vou fazer quando minha mãe comprar berinjela. Ela adora e sempre busca fazer de maneiras diferentes.

  • @mitikonoda7608
    @mitikonoda7608 3 роки тому +3

    Eu adoro berinjelas de qualquer jeito e essa receita realmente é muito deliciosa. Obrigada por compartilhar Chef. Adoro suas receitas, pois são simples e fáceis de fazer. Como eu gosto de cozinhar, só tenho a agradecer pelas suas dicas.... PARABENS pelo seu canal!!!!! Ah, a Sra é uma simpatia....

  • @rurikoogata840
    @rurikoogata840 3 роки тому +4

    Hum!!! Amo berinjela.😋 vou fazer...

  • @user-ic6fu8zo8n
    @user-ic6fu8zo8n 3 роки тому +5

    É uma delícia!! Eu amo!!! 👏🏼😍

  • @alicetanaka3836
    @alicetanaka3836 Рік тому +1

    Eu fiz ficou maravilhoso !!! Muito obrigada por compartilhar com a gente essa maravilhosa receita já comi algumas vezes no restaurante obrigada agora faço em casa gratidão bjs

  • @shirleynicoletti4414
    @shirleynicoletti4414 3 роки тому +1

    Depois que fiz esta receita nunca mais faltou berinjela em casa. Sensacional 😍😍😍👍👏👏👏

  • @lunalopes5209
    @lunalopes5209 3 роки тому +1

    Vou surpreender minha mãe com este sabor inusitado da beringela! Ela vai amar e eu também rs! Muito grata chef Helena!🤗🌻🍀💎

  • @elianasugamori
    @elianasugamori 3 роки тому +3

    Helena, fiz a berinjela. Ficou divina!!! Que delíciaa!!!!

  • @RodrigoSilva-mo9cc
    @RodrigoSilva-mo9cc 3 роки тому +2

    Maravilhosa a aula Chef👏🏻👏🏻👏🏻🍀💛🥢🔪👨🏻‍🍳

  • @kaprichia
    @kaprichia Місяць тому

    Vou faze😂❤

  • @auroratorres8519
    @auroratorres8519 Рік тому +1

    Voltando pra dizer que fiz e é uma deliciaaaaa,.espero que fique bom de um dia pro outro,pq vou levar na marmita.❤😋

  • @elianasugamori
    @elianasugamori 3 роки тому +3

    AMO seu canal💗Vc é uma simpatia☺️

  • @jmrd070191
    @jmrd070191 Рік тому

    CheF Helena, adoro seu o canal pela simplicidade, honestidade e praticidade. Você mostra como a comida oriental é rica mas as mesmo tempo simples. Fiz a receita e foi sucesso aqui em casa.

  • @marinamarina1180
    @marinamarina1180 7 місяців тому +1

    Ótimo

  • @SueliAguiarH
    @SueliAguiarH Рік тому +1

    Vou fazer

  • @larissacosta2324
    @larissacosta2324 Рік тому +1

    Que delícia essa berinjela 😋
    Meu marido que não é fã adorou
    Fiz ontem e hj estou fazendo novamente kkk

  • @elzaarata5535
    @elzaarata5535 Рік тому +1

    Adoro berinjela 😋😋😋😋 vou fazer

  • @silviazamuner4799
    @silviazamuner4799 2 роки тому +1

    Adoro berinjela. Vou fazer!!

  • @lenibrito6304
    @lenibrito6304 11 місяців тому

    Helena, gratidão por compartilhar os teus conhecimentos. Amo as tuas receitas!

  • @ferlc8060
    @ferlc8060 Рік тому

    Com suco de laranja e mel fica fantástico

  • @Bebettozananelli
    @Bebettozananelli 3 роки тому +1

    Bom dia 🌻 Dia lindo 🌷😗❤️

  • @deisemarigoaugusto8423
    @deisemarigoaugusto8423 3 роки тому +1

    Eu adoro suas receitas.

  • @cleisecoronel9836
    @cleisecoronel9836 3 роки тому +1

    Eu amo as sua receitas.

  • @ricardovasconcellos5294
    @ricardovasconcellos5294 Рік тому

    Vou testar. Parece ter ficado excelente. Parabéns

  • @clehsiqueira
    @clehsiqueira 3 роки тому +1

    Ameeei, qualquer receita com berinjela eu já amo!!!

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 роки тому

      Eu também adoro berinjela e acho super versátil para receitas

  • @gisellyramos153
    @gisellyramos153 3 роки тому +1

    Helena a melhor.. amo suas receitas maravilhosas... linda. 😘😘😘😘

  • @junioracampamento240
    @junioracampamento240 3 роки тому +1

    Bom dia chef... top de receita

  • @daianekarkoski263
    @daianekarkoski263 3 роки тому +1

    Meu amor por beringela agradece a receita

  • @hitomihorita1557
    @hitomihorita1557 3 роки тому +1

    Vou fazer com certeza.

  • @akikonakamura4871
    @akikonakamura4871 3 роки тому +1

    Gosto de berinjela, vou fazer a receita 😋

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 роки тому

      É maravilhoso, prato que comia em Restaurante japonês

  • @reginaaraujo1781
    @reginaaraujo1781 3 роки тому +1

    Eu amo, queria muito aprender.

  • @genyselyra9847
    @genyselyra9847 11 місяців тому

    Uau,..,.,..amo berinjela!

  • @anayamada3096
    @anayamada3096 2 роки тому +1

    Hummmm adoro berinjela! Abraços

  • @iararodriguesluz
    @iararodriguesluz Рік тому

    Fiz hoje e ficou simplesmente deliciosa!!!!!! obrigada pela receita!

  • @maiaheim
    @maiaheim 3 роки тому +1

    Amei. Vou fazer. Certeza.

  • @CJRati
    @CJRati 3 роки тому +1

    Parabéns. Ótima receita.

  • @simoneribeiro5194
    @simoneribeiro5194 2 роки тому +1

    Já fiz e amei também! Achei deliciosa !

  • @Bebettozananelli
    @Bebettozananelli 3 роки тому +1

    Obrigado por mais um vídeo 👍😸

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 роки тому +1

      Toda semana tem, fica atento ao canal 😊

  • @patriciab6177
    @patriciab6177 2 роки тому +1

    Fiz e ficou muito bom 😋😋😋😋

  • @penha13ful
    @penha13ful 3 роки тому +1

    Vou fazer com certeza!!

  • @marceloaugustosemblanosemb7864
    @marceloaugustosemblanosemb7864 2 роки тому +1

    Gosto o tudo com brinjela

  • @yamamurasayakoakira
    @yamamurasayakoakira 3 роки тому +4

    Que delícia!!! 😋😋😋😋😋 Amo berinjela! É um dos meus vários vegetais favoritos. Acho que vou testar essa receita o mais breve possível. Eu só queria saber: qual é o nome japonês original desta receita?

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 роки тому +4

      Você vai ver em cardápio de Restaurante como Nasu Dengaku

  • @neuzam6469
    @neuzam6469 3 роки тому +1

    Que delícia eu amo beringela, vou fazer hoje mesmo!😋

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 роки тому

      Eu sou a louca da berinjela. Acho que o vegetal que mais tem receita aqui no canal 🙈😁

  • @rosakeikotani2939
    @rosakeikotani2939 3 роки тому +1

    Parece gostoso, vou fazer

  • @joseruberto1848
    @joseruberto1848 2 роки тому +1

    Top demais.

  • @HolyCalmMusic
    @HolyCalmMusic 3 роки тому +1

    Vou fazer,com certeza!! Gratidão 😁 bjs

  • @user-bo8dt5pr9f
    @user-bo8dt5pr9f 2 місяці тому

    Faz com carne Suína fica uma delícia

  • @aurileneferreira3708
    @aurileneferreira3708 3 роки тому +1

    Bom dia chef Helena ! Delícia, com certeza irei fazer.
    Obrigado pela receita , fica com Deus 🙏

  • @adrianedesantanabragamasca4906
    @adrianedesantanabragamasca4906 3 роки тому +1

    Vou fazer hoje. Obrigada!

  • @veryluspury6311
    @veryluspury6311 3 роки тому +1

    Que prato lindo le...a comida..rss

  • @aureamuniz9113
    @aureamuniz9113 2 роки тому

    Adorie, vou fazer. Amo berinjelas!!!😘

  • @PaulaRonconi93
    @PaulaRonconi93 Рік тому

    Boa noite, amo as suas receitas. Comprei misso e estava procurando receitas pra fazer com ele e achei essa que parece uma delícia.
    Eu não tenho o saquê mirim, posso tirar ele da receita ou substituir por alguma coisa? Obrigada

  • @marisasouza1672
    @marisasouza1672 3 роки тому +1

    Farei com certeza 🥰 parece delicioso!

  • @ivanacosta8434
    @ivanacosta8434 3 роки тому +1

    Aeee adorei, meu legume preferido.

  • @jackiesant355
    @jackiesant355 3 роки тому +1

    Vou fazer 🤩🤩🤩👍🏻 tenho todos ingredientes 😜😎😁

  • @ReceitasdaJapa
    @ReceitasdaJapa 3 роки тому +1

    Vou fazer chef!! e te mando no insta!!!
    bjo

  • @tadeulopesdesouza3102
    @tadeulopesdesouza3102 3 роки тому

    Ótimo....vou fazer

  • @marcosaurelioqueiroz
    @marcosaurelioqueiroz 3 роки тому +1

    Inscrito e já gostei

  • @marilindemannbrehm2537
    @marilindemannbrehm2537 11 місяців тому

    ❤❤❤

  • @luizacalsada9765
    @luizacalsada9765 3 роки тому +1

    Adorei!! Será que dá para fazer na churrasqueira? Beijos !

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 роки тому

      Nunca fiz. Mas pode tentar, acho q dá certo sim

  • @marciocosta3381
    @marciocosta3381 3 роки тому +2

    Muita vontade de experimentar. Qual é o sabor de missô?

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 роки тому +1

      Tem que provar porque ele tem um sabor único nada comparável para referência

    • @anaclaudiaferreira3493
      @anaclaudiaferreira3493 2 роки тому

      Mais é um sabor delicioso, sou brasileira e garanto que o sabor é muito aceitável

  • @mariasilmagomesdesouza4170
    @mariasilmagomesdesouza4170 10 місяців тому

    De novo.....farei amanhã

  • @MARCELOVITCH
    @MARCELOVITCH 3 роки тому +1

    Tá lembrando um babaganush na casca! Vou tentar fazer, agora é coragem de ir na feira comprar a estrela do prato, (c/ essa pandemia toda)!

  • @valkiriayamada7697
    @valkiriayamada7697 3 роки тому +1

    Humm que delícia vou fazer

  • @olinishidate
    @olinishidate 3 роки тому +1

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @beatryzleonhardt5742
    @beatryzleonhardt5742 5 місяців тому

    Oii por um acaso na sua casa vocês ofertam mirim rpa criança? Fico preocupada pelo alcool

  • @airtonramalho748
    @airtonramalho748 3 роки тому +1

    ♥️♥️♥️😃👍

  • @lucivandogarcia9820
    @lucivandogarcia9820 Рік тому +1

    TOP das galáxias 🎑☯️🍆🍆🍜

  • @isasal1500
    @isasal1500 Рік тому +1

    Qual a marca do seu missô? Nunca comprei e queria saber...Obg

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  Рік тому

      Não lembro qual usei nesse vídeo mas tem várias e a maioria das marcas japonesas são boas

  • @cinthiahorie8023
    @cinthiahorie8023 3 роки тому +3

    Amoooo❤️!!!!! Que delícia!😋👏

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 роки тому +1

      Obrigada ☺️

    • @pedrodecarvalho3800
      @pedrodecarvalho3800 2 роки тому

      Mestre Helena....sou seu fã....super eficiente!!! Tô a 400km de sampa...parabéns!!
      Vocês tem restaurante em sampa?

  • @cathyMbr
    @cathyMbr 3 роки тому +1

    Wowww❤❤❤ VC tem receita do misso aqui no canal?

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 роки тому

      Não

    • @jessicaribeiromarques8953
      @jessicaribeiromarques8953 3 роки тому +2

      Misso é uma técnica difícil de fazer.. Tem que ficar fermentando por vários meses, sem entrar ar na mistura

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 роки тому

      @@jessicaribeiromarques8953 isso mesmo, e super trabalhoso. Aqui em casa fazemos o Doenjang (pasta fermentada coreana) 1x ao ano, mas não filmei isso ainda.

  • @kaprichia
    @kaprichia Місяць тому

    Se fizer sem açúcar e a aguardente?!?!

  • @auroratorres8519
    @auroratorres8519 Рік тому +1

    Chef,fui comprar missô, mas é tanto variedade, uns claros outros escuro. Gostaria de saber se tem um específico para molhinho de salada.

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  Рік тому +1

      Claro é melhor para as receitas que faço no canal

    • @auroratorres8519
      @auroratorres8519 Рік тому

      @@ChefHelenaJang obrigadaaaaaa, Gratidão sempre.

  • @leticiacarv
    @leticiacarv 3 роки тому +1

    Além da berinjela, fica bom com outro legume, algo como abobrinha??

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 роки тому

      Pode testar, eu acabo fazendo só assim porque adoro berinjela

  • @ivanildaoliveira8730
    @ivanildaoliveira8730 Рік тому +1

    Helenae pode ferver o misso?

  • @Akira794613
    @Akira794613 3 роки тому +1

    😱😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ttg5837
    @ttg5837 2 роки тому +1

    Tem como substituir o saque mirim? (Dificil achar aqui no interior)

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  2 роки тому

      Nesse caso aqui ele entra como ingrediente para dar sabor, já tentou na internet?

  • @SueliAguiarH
    @SueliAguiarH Рік тому

    Ontem vi o Alex Atala replicando essa receita no canal dele

  • @danieledomingues7846
    @danieledomingues7846 3 роки тому +1

    Posso usar o mel no lugar do açucar? Comi uma vez e era mel com misso

  • @kakabranco1
    @kakabranco1 2 роки тому +1

    Algum sugestão ao invés do açúcar? Obrigada ☺️

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  2 роки тому +1

      Mel, melado ou até adoçante culinário se for diabética

  • @AntonioFerreira-ko7th
    @AntonioFerreira-ko7th 3 роки тому +1

    🌟🌟🌟🌟🌟

  • @leilasantos145
    @leilasantos145 3 роки тому +1

    Que delícia eu amo berinjela