Makaron w sosie serowym ze szpinakiem i pieczarkami

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 вер 2021
  • Zapraszam również na mój kanał rowerowy @RadzioBajk
    Dzisiaj zrobię mój pierwszy sos serowy ze szpinakiem i pieczarkami a do tego makaron wstęgi...zapraszam
    Składniki na sos:
    1 litr bulionu (2 kostki rosołowe na 1 litr wody) lub rosół
    3-4 serki topione typu ementaler 100g
    blender zrobi robotę :-)
    Dodatki do sosu:
    szpinak - ilość dowolna, użyłem mrożonego 450g
    kilka pieczarek
    1 cebula
    Pieczarki z cebulą poddusiłem z 1 łyżką masła
    Szpinak smażyłem z 1 łyżką masła i odrobiną wody około 10 minut
    Dodałem 1 ząbek czosnku
    Na końcu wszystko razem zmieszałem i jeszcze chwilę dusiłem
    Ostatecznie wszystko trafiło do rondla i całość zagęściłem oto tą zaczepką:
    1/4 kubka zimnej wody
    2 łyżki śmietany
    2 łyżki mąki pszennej
    Dobrze to rozmieszaj
    Doprawiłem sos :
    -pieprzem
    -solą
    -magii
    -oregano suszone
    -bazylia suszona
    -tymianek suszony
    Na końcu ugotowałem makaron wstęgi - opakowanie 400g
    Do miski dałem trochę sosu i nałożyłem makaronu, wszystko razem zmieszałem.
    Podałem na talerzu :-)
    Smacznego

КОМЕНТАРІ • 23

  • @adrian012pl
    @adrian012pl 2 роки тому +2

    Wypróbowałem przepis. Od teraz jedno z Top 5 moich ulubiomych dań! Świetne!

  • @beatafilipowicz4754
    @beatafilipowicz4754 Рік тому +1

    Pychotka dziękuję za przepisik 🤗

  • @fotsaw
    @fotsaw Рік тому +1

    super sosik, jeszcze tak nie robiłam, dzięki za przepisik :)

  • @kunio19
    @kunio19 2 роки тому +2

    super muszę zrobić krokiety wyszły mi super pozdrawiam

  • @SylwiaK-BB
    @SylwiaK-BB 2 роки тому +1

    Witaj Radziu muszę wypróbować :)) Pozdrowionka!

    • @Amatorwkuchni
      @Amatorwkuchni  2 роки тому

      Jedzenia miałem na dwa dni, tyle mi tego wyszło 😋😂👍

    • @SylwiaK-BB
      @SylwiaK-BB 2 роки тому +1

      @@Amatorwkuchni Salatka zawsze jest na dwa dni 😉 Miłego dnia 🌞🌞🌞

    • @Amatorwkuchni
      @Amatorwkuchni  2 роки тому

      @@SylwiaK-BB Sylwia to był makaron z sosem serowym 😭👏💪👍🤪😂

    • @SylwiaK-BB
      @SylwiaK-BB 2 роки тому

      @@Amatorwkuchni W lodówce wytrzyma 😉

  • @shock2231
    @shock2231 10 місяців тому +1

    dzieki dobre wyszlo

    • @Amatorwkuchni
      @Amatorwkuchni  10 місяців тому

      Cieszę się, super. Pozdrawiam serdecznie i życzę spoko weekendu :-)

    • @shock2231
      @shock2231 10 місяців тому +1

      wzajemnie :)

  • @ewatarantowicz9399
    @ewatarantowicz9399 Рік тому +1

    nasze, naszego, naszemu, nasze, naszym, o naszym ... co to jest? nauka odmiany przez przypadki? Na pewno jest pyszne, bo nasze

    • @Amatorwkuchni
      @Amatorwkuchni  Рік тому

      No uczę się odmiany przy gotowaniu😂😂😂

  • @emiliaforysiak3429
    @emiliaforysiak3429 Рік тому +4

    Serki topione to wielkie świństwo, proszę tego nie używać.

    • @Amatorwkuchni
      @Amatorwkuchni  Рік тому

      Witam. No tak...w sumie to we wszystkim jest świństwo...prawie... Oczywiście nie jem na co dzień :-) więc będę chyba żył :-) Pozdrawiam serdecznie.

  • @kunio19
    @kunio19 2 роки тому +1

    podaj jeszcze raz facebooka zgubilem konwersacje zrobilem ten sos

    • @Amatorwkuchni
      @Amatorwkuchni  2 роки тому

      facebook.com/profile.php?id=100000572094974

  • @user-km2lx4fe2u
    @user-km2lx4fe2u 21 день тому +1

    Masakra ,po pierwsze pieczarki się czyści nie myje ,po drugie po co blendowac ser ,skoro wrzuca się je do mięsa ,reguluje gęstość bulionem . Litości.

    • @Amatorwkuchni
      @Amatorwkuchni  20 днів тому

      @@user-km2lx4fe2u witam szefa kuchni 💪