Сметанно-чесночный соус.
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Сметанно-чесночный соус подают к блюдам из мяса, птицы и рыбы, он прекрасно сочетается с овощами. Нежная жирная сметана смягчает остроту перетертого чеснока, и паста становится сливочной по вкусу, эластичной и однородной по консистенции. Для создания новых оттенков сметано-чесночного соуса я добавляю в него свежий порубленный укроп или петрушку. Гурмэ не устоять!
Ингредиенты для сметанно-чесночного соуса:
200 грамм сметаны, жирностью в 30 процентов
2-3 зубчика чеснока
Соль - по вкусу
Зелень укропа
Приятный голос) интересно преподнесли коротко и ясно, благодарю
Быстро и понятно. И в описании ингредиенты написаны сразу можно глянуть. Лайк.
Спасибо, отличный соус получился. Простой и очень вкусный. Если стебли укропа и чеснок смолоть блендером, соус приобретет зеленоватый оттенок.
обалденный соус ))))) я его использую к брокколи в кляре ))) готовлю брокколи в кляре яичном и потом кушаю с таким соусом! вкусняшка!!
Хороший ролик, и голос приятный. Спасибо.
Спасибо за отзыв :)
У Вас все рецепты один лучше другого! Спасибо!
Надежда!Очень хорошее видео! Соус достаточно известен,но как Вы его преподнесли! Это хорошо и прекрасно.Так держать и ждем новых идей!С уважением,Владимир Васильевич.
Классный соус без майонеза! Спасибо!!!
Просто и вкусно! Спасибо.
мы очень часто приготовляем этот соус и вместе с картошкои́ кушаем, запечённои́ в духовке, в горах Грузии, как нам наши старшие говорили, это было раньше почти каждедневнои́ едои́ у них, только без укропа.
а попробуйте разнообразить этот соус.
Добавив в него мелко нарезанного огурца - корнюшона (по вкусу) и немного самого маринадла.
Такой соус будет очень сильно гармонировать с красной рыбой.
Это очень вкусно, я пробовала
если ты намекаешь на то, что люди будут дристать, то это не так работает)
@@sofa1885 ты уже пропоностлся? Словесно?
Благодарю Вас!!!)) Отличный вкусный соус получился к моей макаронной запеканки!)
2 зубчика на такую миску маловато, я кладу 3 почти в 2 раза меньшую тару, люблю когда пощипывает во рту) но я дабавляю ещё грамм 50 майонеза и сладкую паприку, она идёт как краситель и почти не чувствуется в соусе. Он тогда приобретает слегка оранжевый цвет, очень классно смотрится в салатах, прям ням ням)
Спасибо за паприку, я куркуму для цвета добавил, очень понравилось.
Спасибо вам огромное решил сделать подарок маме сделал картошку и этот соус попробовал обалденный спасибо вам огромное
Пожалуйста!
Это вам спасибо, за чудесный рассказ о приготовление соуса)
Благодарю Вас! :)
Я этот соус сейчас зделала с кортошкой и просто бомба спасибо за рецеп!!!
Хах, я тоже по картофан смотрю
я тоже, потому что кетчупа нет)
Вы такая позитивная)))
очень хорошо, без лишней болтовни.
Случайно попала на Ваш канал и впервые под каждым видео ставлю лайк!
Больше спасибо!
Спосибо за рецепт соус ооооочень вкусный 😋
Спасибо большое! Подписывайтесь на мой новый канал: ua-cam.com/channels/jc9rg-wrQWPh-z7K_kyc2A.html
Спасибо за рецепт ....
Спасибо, очень хороший соус, для меня это заменитель майонеза (можно ещё немного лимонного сока добавлять) ☺🌷
Спасибо Надежда!
примитивно и просто. выглядит аппетитно. попробую. спасибо
спасибо очень вкусный и замечательный рецепт!
Пожалуйста :)
Спасибо за рецепт!
С этим роликом я наконец-то нашол рецепт без майонеза
Я тоже , майонез не очень полезный хотела найти соус без него
но потерял запятые и букву Е .
молодца, посолить сметану сам не додумался?
Лучший рецепт!)
@@sweetday3687 да ладно
Классно сменя лайк
Хороший ролик и полезный
Спасибо!
А я такой делала только с майнезом но со сметаной вкуснее и полезнее 👍
Спасибо! Вы очень красивая!
доброе утро с меня лайк и подписка....хорошее видео вы позитив....готовлю недавно....
Лучший соус к мясу!)
У вас интересная солонка. где можно такую приобрести ? спасибо за рецепт! интересный у вас канал.
Соус этот Супер...
Спасибо за отзыв :)
Классный соус, спасибо)
Спасибо, очень вкусный, с меня лайк+подписка
Блиин, нет укропа(не сезон)можно заменить петрушкой замороженой?😵
Вы молодец!
Спасибо :)
Спасибо большое ❤️
Спасибочки большое вам
Надежда! Прекрасно!
Спасибо
Очень вкусно!
Всё гениальное просто
Соглашусь с Вами Вадим :)
спасибо вам!
Спасибо большое! Подписывайтесь на мой новый канал: ua-cam.com/channels/jc9rg-wrQWPh-z7K_kyc2A.html
Музика на фоні 🔥🤣..🤙👍💪🏻
Я головку кидаю, чтоб аж слезы выступали пока ешь, фирменный мой способ, советую. А пердеж после него такой мощный, что приходится окна открывать
Смотри не обосрись😅
@@dimitrend6322 да не, нормально, ни разу почти с него с срался. Главное просто после соусца моего тяжести не поднимать, а то могут ненароком шпингалеты лопнуть
Типер я буду сделать этот соус 🤤🤤
афигенный соус спасибо большое
Спасибо за отзыв =)
ммммм клас очень вкусно спасибо
А можно использовать сухой укроп?
Анна Готвянська конечно можно
А хвостики от зелени куда девать?))Спасибо за рецепт⚘⚘⚘
Думаю их можно применить для солений. Канал переехал, и здесь больше не будут выходить новые ролики. Новые рецепты выходят теперь на моём новом канале «Вкусные Начинания». Подпишитесь на новый канал по ссылке: ua-cam.com/channels/jc9rg-wrQWPh-z7K_kyc2A.html и не забудьте нажать на колокольчик для оповещений. До встречи!
Спасибо!!!
Спасибо большое
Надежда, Вы прелесть 👍 😘
Приятно слышать, сасибо... :)
А можно все это блендером сделать? Или не стоит?
Конечно, вы можете измельчить зелень и чеснок в блендере и добавить в сметану.
@@gotovimsnadezhdoj Спасибо ))
Супер! 👍
Спасибочки😘
А можно без укропа?
Большое спасибо за отзыв! Можно и без укропа. Подписывайтесь на мой новый канал: ua-cam.com/channels/jc9rg-wrQWPh-z7K_kyc2A.html
А к креветкам подойдет этот соус ?
Спасибо 💕🙏
спосибо большое за такой рецепт мне 10 и я смогла сделать очень вкусний♥
Спасибо большое! Подписывайтесь на мой новый канал: ua-cam.com/channels/jc9rg-wrQWPh-z7K_kyc2A.html
Правильный соус. Поставил лайк.
Спасибо тётенька
Пожалуйста племянничек
Очень хорошо приготовили сметанный соус.Спасибо!
Но,хочу внести маленькую ясность.
Когда почистили чеснок,нужно порезать пополам и вынуть сердцевину чеснока,чтобы потом не пукать(газы).Смешно,да.Этому меня научили французы.
этому меня научил шеф повар
С кинзой тоже вкусно
А как же дижонскую горчицу добавить?
Спасибо
Пожалуйста
класс!
Так держать
Кайф
Спасибочки большое сейчас буду готовить шаурму и соус))))))))))
+Света Иванова удачи! :)
Солёный огурец если добавить🤔
Класс!!!. Лайк..подписка
Спасибо!
Очень кстати,сегодня и попробую соус,спасибо за подсказку.Где можно купить такую мельницу для соли и перца,заинтересовалась я ей давно,но в продаже не встречала.
57Masita Электрическая солонка марки Silvercrest
Классс!👍👍👍🌷
Спасибо, лайк+подписка
Красавуля
Вы были моей последней НАДЕЖДОЙ 🤣
Надежда оправдались? ;)
А если в блендере все сделать ?
Попробуйте, почему бы и нет
Сколько он хранится?
обязательно надо сметану 30%?
Звезда Востока нет, необязательно
А он подходит к макаронам?
Подходит к мясным блюдам, однако вкусен и сам по себе. Попробуйте, почему бы и нет :)
С рецептом такого соуса я познакомилась в далеком 1969 году. Готовила его к мясу наша соседка , ингушка,добрейшей души человек, тетя Рая Шанхоева.
Супруг красавчик!
Того же мнения ! :)
Готовим с Надеждой всё на готовил на соус,сметану не нашёл в холодильнике....придётся идти....
Поверьте, поход оправдается :)
Готовим с Надеждой я подписался. Будете меня консультировать? Иногда при готовке захожу в "тупик", и спросить не у кого.
Чем смогу, помогу :)
синее это соль?
Она! =)
Этот соус подходит к домашней шаурме или донеру
Совершенно верно :)
очень вкусно 😋
Яна Тазова 5
.
Классный соус! Спасибо, что из сметанки🙂 Ненавижу майонез.
классно
Спасибо.
А можно сметану 20%?
Да можно
а 15℅ можно или надо что-то добавить ?
Все зависит от вашего вкуса. Импровизируйте! Однако в этом тесте желательна сметана повышенной жирности.
спасибо
сделаю такой...
Вы бы ещё рецепт как пельмени варить выложили бы....
Имеется и такой рецепт.….
Блин, ну не нравится не смотрите!
Виктория Нежельская А вот нос сувать куда не просят, не надо...
Слова СУВАТЬ не существует.
+Oleg Soldatov так и выслать правильно по русски не умеете!
С чипсами ваще классно
А 15% пойдет
Пойдет
Можете и на йогурте сделать
@@gotovimsnadezhdoj спасибо
В шавуху засунул вышло вкусно
Почему бы и нет :)
... не забываем удалить сердцевину из чеснока она плохо переваривается и от нее болит живот !
класс
Можно еще добавить свежий тертый огурец.
Тогда получится дзадзики