858 - Tagliolini al nero di seppia e sugo di cappone, capodanno da barone! (pasta di pesce sfiziosa)
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- Опубліковано 1 жов 2024
- 2023 - IlBoccaTV - 858 - Taglierini al nero di seppia con sugo di cappone, una pasta da barone! (primo di pesce facile)
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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione dei taglierini al nero di seppia con sugo di cappone (o scorfano rosso), un primo di pesce davvero eccezionale, sicuramente un primo piatto originale per niente scontato, abbastanza favile da preparare e, anche se richiederà un pochino di tempo, il successo è assicurato. Lo consiglianmo come primo piatto per il cenone dell'ultimo dell'anno (capodanno).
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✔ Lagostina Pastaiola, Acciaio Inox: amzn.to/39Y7Wxl
✔ Set in acciaio inox: amzn.to/2Lo6WZn
✔ Pentola a Vapore: amzn.to/3gtafKf
✔ Aeternum Divina Pastarella Doppio Cestello: amzn.to/3guGfNK
✔ Lagostina Doppio Cestello, Coperchio in vetro forato, Alluminio: amzn.to/3gp7dXi
✔ Barazzoni Spaghettieri Scolaveloce Inox: amzn.to/2VRqtmS
✔ Tognana Country Chic, Alluminio forgiato, Nero: amzn.to/2JMJvbA
✔ Lagostina Every, Acciaio Inox: amzn.to/3qz0WNg
✔ GSW Montreal coperchio in vetro, acciaio inox: amzn.to/3qEv9dV
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✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖 ⚠ ATTENZIONE! ⚠
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv, appena giunto alla sua seconda edizione arricchita di varie ricette.Il libro èreperibile in edicola o nelle migliori librerie in tutta Italia oppure disponibile online: t.ly/o2lJ
✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
Ricette toscane: t.ly/hP6G
Antipasti di pesce: t.ly/wOOT
Antipasti di terra: t.ly/bSyc
Crostini, crostoni e bruschette: t.ly/3OR2
Primi di pesce: t.ly/vIme
Primi di terra: t.ly/8DSC
Risotti: t.ly/JwC8
Zuppe e minestre: t.ly/GpL8
Secondi di pesce: t.ly/yAId
Secondi di terra: t.ly/4zGT
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Dolci e dessert: bit.ly/3dyGuIe
Ricette vegane: bit.ly/3qHMH8E
Ricette vegetariane: bit.ly/3pNt4ec
Basi di cucina: bit.ly/3pEuzej
Ricette festività: bit.ly/37Dg7NL
✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione dei Taglierini al nero di seppia con sugo di cappone o scorfano rosso:
✔Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
2 sacchette di nero di seppia
2 uova
220 gr di farina 00
2 filettini di cappone
Qualche pomodorino Piccadilly
1 foglia di basilico,
aglio, prezzemolo e una punta di peperoncino piccante
1 porro
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva “Di Vello Bono”
✔Ingredients for 4/5 persons (english):
2 bags of squid ink
2 eggs
220 g of 00 flour
2 fillets of capon
A few Piccadilly tomatoes
1 basil leaf,
garlic, parsley and a touch of spicy chilli pepper
1 leek
Salt and Pepper To Taste.
“Di Vello Bono” extra virgin olive oil
✔Ingredientes para 4/5 personas (Español):
2 bolsas de tinta de calamar
2 huevos
220 g de harina 00
2 filetes de capón
Unos tomates Piccadilly
1 hoja de albahaca,
ajo, perejil y un toque de guindilla picante
1 puerro
Sal y pimienta para probar.
Aceite de oliva virgen extra “Di Vello Bono”
✔Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
2 Beutel Tintenfischtinte
2 Eier
220 g 00-Mehl
2 Kapaunfilets
Ein paar Piccadilly-Tomaten
1 Basilikumblatt,
Knoblauch, Petersilie und ein Hauch scharfer Chilischote
1 Lauch
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Extra natives Olivenöl „Di Vello Bono“.
✔Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
2 sachets d'encre de seiche
2 oeufs
220 g de farine 00
2 filets de chapon
Quelques tomates Piccadilly
1 feuille de basilic,
ail, persil et une touche de piment épicé
1 poireau
Sel et poivre au goût.
Huile d'olive extra vierge « Di Vello Bono »
🎬Clicca sul tempo prescelto per andare al punto del video che ti interessa🎬
CAPITOLI:
Sigla: 00:01
Introduzione: 00:17
Ingredienti spiegati: 00:40
Preparazione: 01:20
Impiattamento: 10:33
Assaggio: 10:53
Ingredienti scritti e sigla finale: 11:38
✅RINGRAZIAMENTI
✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
tel. 0586 883431
✅HASHTAG
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Dove siete finiti???
ha fatto i soldi 🤣🤣
è successo qualcosa? è un peccato non vedervi piu!
So sad that you've disappeared again without a word. I hope you and Andre are doing well. Good luck Simone and thanks for the memories. ❤
che succede?
La prima volta ai detto che ti avevano hackerato il canale....
Forse era qualcosa di piu serio.. ALLORA..
ORA CHE CI DICI...
E ANDATO TUTTO IN MALORA......
I canali di cucina sono gli unici che aumentano in continuazione...
Peccato che non siate riusciti a stare al passo della CONCORENZA
Certo che almeno uno short per dire addio ai follower e dire due parole tipo "grazie per tutti questi anni insieme e adesso ognuno per la sua strada potrebbe farlo". Lo ringrazio per tutte le ricette che ci ha regalato, ma in fondo sparire così, con cento scuse ( hackerato il canale), senza un aggiornamento non lo trovo corretto. Mi disinscrivo senz'altro.
Avete vinto Simo e Andre.... Alzo bandiera bianca.... Ancora una mentina e finisco in rianimazione.... Questa ricetta la farò l'anno prossimo... Azz'mancano solo 3 giorni... 😂😂😂
Anche te hai vinto guardandoci 😉 ciao e grazie mille buone feste
Bel piatto anche oggi magari io il nero di seppia lo metto nel sugo non so come viene ci provo grazie cuoco 😁
Tentare non nuoce ciao e grazie mille
Ma quanto mi tiene compagnia Simone. Grande
Buonissimo complementi! L'ho replicata ed è toppp
👏👏👏👏👏👏👏bravissimo Simone ....chissa 'che bonta'......li faccio sicuro.....buon anno ragazzi!!!!! Con tanta salute soldi e felicità.....bacione!!!!!!
Buon anno a te mia cara Luana e stammi bene
Mi ero perso questa ricetta capolavoro... grazie sempre dei vostri contributi.
Maremma bona era l' ora!!! grandissima 🎉🎉🎉
🙏🙏🙏🙏👍🙏🏻👋💪
Andreeee...che dici...ci siamo...quel Bocca lì è tremendo. Ottima ricetta e pensare come cucinerà da grande😂😊BUON ANNO A TUTTIIIIIII...
Buon anno a tutti voi e grazie mille come sempre
Buon anno e grazie per il vostro lavoro ❤
Bontade
Concordo
scùs, signò bocc, ma io sto qua che aspett qualc ricètt
Ma che fine avete fatto?d nuovo problemi?mi spiace se ci siete battete un colpo❤
Saputo nulla???
I always wondered what that black stuff was. Mum use to make black cooking sauce out of it when I was growing up at school. If I had known, I would make it myself, I wish I had known. It's probably the first time I ever saw it filmed on footage for the black stuff you used to colour the dough to make black pasta out of is probably hard to find for viewers to watch it. I hope to discover the term given for this lovely black colour which can be used also for black cooking sauce; if I knew, I would not let this lovely food tradition die out. Oh, by the way, there is also green pasta as well which is coloured in vegetables, maybe you can share that one with viewers to. I reckon your cooking fans are gonna love watching your secret cooking style in action. Chefs in our country are the top of the list in migration for cooking, and they would love to see and discover your cooking secrets, let's keep the Italian tradition alive. Thank you, master chef for showing us your lovely secret cooking magic to us and hope to for many, many more to come!
thank you very much Anthony for your words of esteem and encouragement, as well as working in the kitchen I enjoy it, I wish you all the best for everything
Mecojoni!!! Me tocca falla!!
😅🤣😂👍👍💪💪🙏🏻🙏🏻
Hi friends so tasty very delicious recipes ❤
Sempre grande 👏👏👏 auguri felice anno nuovo
Anche a te e ai tuoi cari ciao e grazie mille
Sei miticooooo😂
Grazie mille Sandra un abbraccio e buone feste
Carissimo #1. Con questa ricetta fai una buona fine ed un buon principio, BRAVOOOOOOO.
Saluti ad Andrea ed ai tuoi collaboratori e che per tutti il 2024 sia un anno que realizzi tutti i vostri sogni, pero` in pole-position ci sara` la salute, il resto arrivera` in un suo momento.
Vitto` dalla Florida.
Anche a te 5anta salute il resto è forfora 😁😁😁
Un abbraccione da tutto lo staff vitto stacci bene
bravissimo!!!! Tanti auguri di buon anno! 🌲
🙏👍🙏🏻👋
nero di seppia e il profumo aleggia con sugo di cappone....è una buona addizione da provare e mangiarli alla tua salute.....OH BOCCA sempre sull'onda!!! buon anno a tutti VOI e grazie per le tue ricette
Mio caro Bruno leggerti è per me speciale anche a Natale
Grazie mille ciao e auguri
Mi ci butto nel video x mangiarmi quel piatto !! Sei bravo e simpaticissimo Simo ❤ e André 😊😊🎉🎉🎉🎉🎉
😂😂👍👍👍attento agli schizzi di sugo ciao e grazie mille buone feste
Ma è chiuso il canale ????
sempre bello interessante vederti lavorare in cucina..!! bella ricetta..!!gustosa a suo vedere..!! ciao Simone e Andrea Buon Anno..!! nuovo.!!
Buon anno Luigi da tutto lo staff ciao e grazie mille
Big Bocca...
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💪👍👋
Sei troppo forte anch' io dal pescivendolo faccio cosi prendo anche le tese o le lisce oppure il nero.nel supermercato non le danno piu ...sei fantastico ❤
Grazie mille Maria Assunta un abbraccione e buone feste
Oooh, Simone....ho fatto vedere il video alla mia amica Valéry di Mentone in Francia a poki chilometri da Sanremo che mi è venuta a trovare , 😂😂😂😜, aveva la bava alla bocca, .....ma che ne sanno i francesi 🤣🤣🤣, ciao alla prossima 👏✌👍
Bravo Bocca sei il numero 1
Grazie Roberto ciao e buon anno
Weee hai fatto i big Money e hai chiuso tutto???😂 Scherzi a parte spero tutto bene... 🎉✌🏼
Spettacolo!
E pensare che quasi non guardo il video, perché avendo letto cappone, ho pensato al pollo che proprio non mi piace. 😁
Tanti auguri per il 2024! 🥂
Pensandoci mi è venuta in mente la stessa cosa ma non vogliamo snaturarci dal nostro labronico fare
@@IlBoccaTV le tradizioni vanno mantenute. 😉
Rip
Continuate e non mollate mai!!!!!
Si spera ciao e grazie mille
Bocca t'arrestano, pare un panetto di fumo dè 😂
Pakistano di vello bono🤣🤣🤣
Hello, vous êtes encore disparu… Vous êtes où revenez s’il vous plaît
Caro Simone ho usato parecchie ricette tratte dal tuo libro , vedi tu ed Andre siete sempre presenti ! Buon Anno !!
Il nero di seppia non so se mi piace, l'ho mangiato da piccolo e non mi ricordo, ma a cui piace è un piatto bono. Vabbè qui è facile: la ragazza fa l'artistico, il piatto le piace e lo rifà con l'acrilico, e finisce all'ospedale. Ciao Simone.
Mi fai morì 🤣🤣🤣🤣
Un buon anno a te e ai tuoi cari
@@IlBoccaTV _ Buon Anno a te e a Andrea. Un abbraccio.
Ricetta molto gustosa.Complimenti Simone!
Grazie Stefano diciamo una prelibatezza. Per intenditori ciao
oh Bocca...piattino di molto interessante...di shiuro bono...ma un mi pare tanto facile da fare...ho Bocca se a Firenze vado in via Capponi il che tu dici lo trovo li il cappone fresco?
divertiti tu Andrea e tutto il clan dei bocca....ciaooooooooooo
Che te devo dì qui a Livorno fortunatamente un po' di pesce si trova ancora 🤣💪👍🙏🏻👋
non capisco come si chiama il negozio via internet del bocca boris da lucca
Che piatto meraviglioso :D
Bocca ti avevo appena scoperto e tu se belle sparito. Boia de'.
Bono..tanti auguri Simone🎉e André 🎉🎉🎉❤
Magico!
Tony binarelli dei fochi
Ohh ragazzi ma una ricettina pe pasqua ???
Oi, tutto bene ? Un ti si vede più !
Bocca ma un fai più video?che succede?
Grandiosa !! Grazie mille e buon anno a voi !!
Grazie mille ciao e buona cucina e buon anno
Sei molto modesto ma in realtà sei bravissimo
Come mai siete spariti???
Noooooo Bocca che fame 😋
Questa si fa 😊
Allora lo sai 😉🙏😜
Bravo, bravo e bravo….Bocca, sei un genio!!
E vai col nero di seppia ❤❤❤
👍👍💪🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Vous nous manquez énormément
Auguri a tutti e buon appetito!!!
Anche a te e ai tuoi cari
Gran ricetta,grande Bocca🔝
Una vera delicatesse
Bravo simo' alla grande 👍👍
Bocca che fine hai fatto?
Hai fatto sapere che ti hanno fatto un bello scherzo ,spero sia tutto passato d' altronde sono cose che succedono ai GRANDI. Dai che si continua 6 ,1n Grande come te non c'e' nessuno. Un saluto di tutto cuore.
Ma come mai nn pubblica più video???
Ciao bocca, ci manchi 😢
Ma che fine avete fatto ?
😋😋😋😋😋😋😋
🤤🤤🤤🤤🤤👍💪🙏🏻👋
👏👏👏👌
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Buon Anno anche a te 🎉🍾🥂
Bravo! 👍👏
dela fia un video del bocca. pensavo avessi trovato un ereditiera.... budello...