Паэлья Валенсианская

Ингредиенты
✔ 1 кг курицы ( или 0.5 кг кролика и 0.5
курицы)
✔ 400г. риса
✔ 200г. стручковой фасоли
✔ 200г. белых крупных бобов
✔ 500-700г. томатов
✔ 50 мл оливкового масла
✔ 1 или 2 ч. л. красного перца
✔ 1 ч.л. молотого шафрана
✔ 2 ч.л. соли
✔ 2 литра ( примерно) воды
✔ по желанию в конце можно добавить
веточку розмарина.
✔ в конце при подаче лимон.