Golden Crispy Yam Ring│Vegan Recipe

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  • Опубліковано 1 жов 2024
  • Golden Crispy Yam Ring│Vegan Recipe
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    Let's cook! What kind of vegetarian food are you going to cook today? Today I am going to use taro and enoki mushrooms to make a vegetarian home-cooked dish. This dish is one of the larger vegetarian restaurants in Malaysia. There must be a dish on the menu. It is called Buddha Bowl Piaoxiang. Some people call it taro rings, usually in restaurants. It is edible, but it is more popular on special festivals, such as the New Year or wedding banquet.
    The ingredients for this vegetarian home-cooking dish include 370 grams of taro, a packet of enoki mushrooms, half a red sweet pepper, a yellow sweet pepper, a cucumber, half a carrot, a small tomato, and 1/4 teaspoon rose salt , Five-spice powder requires 1 teaspoon, half teaspoon sesame oil, 1/4 teaspoon sugar, 50 grams of orange powder, 50 grams of hot water, 40 grams of white oil, 50 grams of cashew nut frying, 80 grams of frying powder, filtered water, and 1 tablespoon of tomato paste , 1 tablespoon of pineapple vinegar, 1 tablespoon of two granulated sugar, 1/2 teaspoon of white pepper, 180CC filtered water, 1/4 teaspoon of rose salt, cornstarch water.
    Do you like the vegetable dishes shared today? You will also be blessed if you eat a vegetable service. I will always share with you the simple, fast-paced vegetarian home-cooked dishes and love the animals and the earth with you. What do you want me to do for vegetarian home cooking? You can tell me in the comments below! You can also leave a message to share your vegetable recipes, cook with your mouth, and cook with words.
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    #Vegetables #vegan #vegetarian #cuisine #homecook #recipes #vegetarian

КОМЕНТАРІ • 104

  • @江美寬
    @江美寬 2 роки тому +28

    你兒子好活潑又可愛 這麼小就接觸素食來歷不凡福澤深厚的孩子。

  • @fatbar268
    @fatbar268 2 роки тому +6

    好想吃,什麼時候芭樂媽開個餐廳什麼的,好讓我們去吃?個人感覺是粤菜衍生出來的素食吧,跟芋頭魚有些像。不過馬來西亞菜真帶有很多廣東菜的特色,我本身是廣東人故有此感。廣東粥也有把炸米粉放入粥來吃,很好吃的。😁👍

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому +1

      讚喔!我在馬來西亞的時候,很喜歡廣東的菜。

  • @郭宥伶-o2e
    @郭宥伶-o2e 2 роки тому +3

    我吃素50多年,不吃奶 蛋,純疏食,人工再造食材,也不用,就疏菜類,豆類會放屁,真誠的感恩您的素食家常菜,非常的感恩您不藏私的菜肴,祖母105歲小孩就素食,她生吃花生醬油,半碗飯,稥菇泡好也是加少許醬油就一餐了,真誠的感恩您的課程,感恩您!我現在回歐洲,慢些時間會回臺灣,每天還是看您的直播!感恩您的天然,疏菜蔬食,感恩您!

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому

      謝謝你的支持! 天然最好吃。

  • @gllee1869
    @gllee1869 2 роки тому +6

    杷樂媽 , 请问这个芋泥圈可以在一天前做好放在冰箱明天在炸吗?谢谢您!

  • @patchan5021
    @patchan5021 2 роки тому +5

    從廣東菜炸雀巢和點心芋角變化出來的做法

  • @angang9833
    @angang9833 2 роки тому +3

    希望視頻時間簡短

  • @shinghuayang6682
    @shinghuayang6682 2 роки тому +10

    在家也能享受餐館美食,真是一級棒。

  • @jamie7030
    @jamie7030 2 роки тому +4

    謝謝分享🙏🏻🤗👍🏻

  • @nancywenwen2482
    @nancywenwen2482 2 роки тому +3

    好棒ㄉ多元素大菜

  • @lengaluu9332
    @lengaluu9332 2 роки тому +2

    🤗🤗🤗.

  • @tsung36739
    @tsung36739 2 роки тому +3

    芋頭控 又來囉~😸😸😸💕

  • @詹永仲
    @詹永仲 2 роки тому +2

    厲害

  • @以青林
    @以青林 2 роки тому +2

    杷樂媽 請問白油\澄粉
    要去那買呢?
    謝々

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому +2

      澄粉有些標示小麥澱粉,可以到烘焙材料行或是大賣場買,白油在烘焙材料行買。

  • @以青林
    @以青林 2 роки тому +2

    謝々 杷樂媽 有空我会去烘培.買橙粉來做料理 感恩
    祝閣家安康.

  • @chooihoonlee189
    @chooihoonlee189 2 роки тому +2

    Hello 妳好。新年快到了,可以分享素盆菜的recipe 吗?

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому +1

      我研究看看。

    • @chooihoonlee189
      @chooihoonlee189 2 роки тому

      @@QistinWongTV 谢谢您,好期待您的分享!hope to get more recipe from you.. appreciate your sharing very much 感恩🙏

  • @aaa61544
    @aaa61544 2 роки тому +3

    芭樂媽...超愛吃芋頭的

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому +2

      嘿嘿,很了解芭樂媽。😁

  • @J酷-e5n
    @J酷-e5n 2 роки тому +2

    這是一道粵菜轉換過來的。從芋角變化成這道料理。

  • @sufunliauw9086
    @sufunliauw9086 2 роки тому +2

    👍👍👍🌽🥕🌶

  • @see-tatphua9443
    @see-tatphua9443 2 роки тому +1

    应该是广东的菜餚,我第一次吃是在新加坡粤菜餐馆那时是1963年,

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому

      好久遠了, 想必一定很回味~

  • @莊鴻儀-n6b
    @莊鴻儀-n6b 2 роки тому +3

    太美了!

  • @楊千慧-l8b
    @楊千慧-l8b 2 роки тому +1

    可愛的孩子

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  Рік тому

      感謝您的留言,希望這個影片讓您感到愉快。如果您還有任何想要分享的想法或是建議,歡迎再次留言。謝謝!

  • @limhueyying4345
    @limhueyying4345 2 роки тому +2

    在国外的我们真的很想念大马美食 过年我会尝试做这道菜 谢谢您的分享

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому +1

      對啊,每逢佳節倍思親。你在哪個國家呢?

  • @方金緞
    @方金緞 Рік тому +1

    老師妳好厲害喔!知道各國的文化!不僅廚藝好,學識淵博!

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  Рік тому

      非常感謝您的支持!有您的鼓勵,我會繼續努力提供更好的美食影片。

  • @kokafarida7454
    @kokafarida7454 2 роки тому +1

    请问白油是白色的牛油吗? 找不到素的,可以用食油来代替不?请问分量也是一样的吗? 很喜欢吃这道菜,只是不会做,感恩您的分享。🙏🤗

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому +1

      白油是素食的, 也可以用食用油代替看看~ 可以放一樣的分量試試看~

    • @kokafarida7454
      @kokafarida7454 2 роки тому

      @@QistinWongTV好的,感恩哦🙏

  • @paulinelim6618
    @paulinelim6618 2 роки тому +1

    Singapore Vegetarian stall have too. Is common here. We called yam ring.

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому +1

      yes, yam ring. I love so much. I work in sg before.

  • @vc3339100
    @vc3339100 2 роки тому +5

    會做菜的麻麻,孩子都好幸福喔!吃的健康,吃的安心。

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому +2

      他們吃得開心,我也開心。謝謝你的支持。

  • @lianhueheng3035
    @lianhueheng3035 Рік тому

    👍👍👍👍👍

  • @許存浙
    @許存浙 2 роки тому +1

    金針菇切掉頭部應該比較好

  • @sataz101
    @sataz101 2 роки тому +3

    请问一下白油是氢化油吗?可以用普通食油代替吗?感恩😀

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому +1

      可以試試看,我覺得白油比較適合。

    • @xinwang8524
      @xinwang8524 2 роки тому +1

      請問白油是什麼🤔!沒有可以用什麼替代呢?

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому

      可以試試看放食油

    • @素卿楊張
      @素卿楊張 2 роки тому

      請問白油可用椰子油代替?那白油是什広油

  • @gracelai3440
    @gracelai3440 2 роки тому +1

    👍👍👍😘😋😋😋👏🙏🙏

  • @劉喬依
    @劉喬依 2 роки тому +1

    「澄」這個字念(成)的音

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  Рік тому

      「澄」這個字在普通話中念作「chéng」,意思是清澈、明淨。希望這個回答能夠幫助你。

  • @shanla4504
    @shanla4504 2 роки тому +1

    好可愛的弟弟!

  • @doublelim7905
    @doublelim7905 2 роки тому +3

    個人分享,你應該用猴頭菇,因為佛鉢飄香中間應該是方塊♦切丁的食材 ,個人分享,因為你用一片片的食材比較難裝進去。

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому +1

      可以依照個人喜歡做變化🙂

    • @doublelim7905
      @doublelim7905 2 роки тому +1

      @@QistinWongTV 不過馬來西亞的佛鉢裡面大多數都是用宮保四方了形食材比較多見。

  • @鄭月娥-c1v
    @鄭月娥-c1v 2 роки тому

    你好這,道菜真是太捧了不難嗎快來煮謝你的辛苦,

  • @liewthumoi4292
    @liewthumoi4292 Рік тому

    謝謝你! 感恩分享!

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  Рік тому +1

      非常感謝您的留言!我很高興能夠分享有用的內容並為您提供幫助。如果您對其他主題有任何問題或需要幫助,請隨時聯繫我!

  • @MeiyinMei
    @MeiyinMei Рік тому

    如果没有小麦淀粉用什么代替呢?

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  Рік тому

      当你在素食烹饪中不使用小麦淀粉时,有一些优秀的替代选项可供选择。首先,你可以考虑使用栗子粉、薯蓣粉或玉米淀粉来达到类似的浓稠效果。这些天然淀粉具有类似的粘性质地,能够为你的菜肴提供理想的质感。
      此外,豆类粉也是一种出色的选择,比如红豆粉、绿豆粉或蚕豆粉。它们不仅能为菜肴增添营养价值,还能增加口感的层次感。
      另一种选项是使用坚果类的浆果,如杏仁浆或椰浆。它们不仅可以为菜肴带来特殊的风味,还能提供丰富的脂肪,增加食物的丰富感。
      最后,你还可以考虑使用马铃薯或其他根茎类蔬菜的泥浆来增加菜肴的浓稠度。这种方法不仅健康,还可以为你的菜肴添加独特的风味元素。
      总之,在素食烹饪中,有很多创造性的方法可以代替小麦淀粉,以达到类似的效果。根据你所制作的菜肴类型和个人口味,选择适合的替代材料,并根据需要逐步调整用量,以确保菜肴的口感和质地符合预期。

  • @paulinelim6618
    @paulinelim6618 2 роки тому +1

    Is very delicious and yummy.

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому +1

      absolutely correct! so yummy 😋

  • @IvyVoon
    @IvyVoon 2 роки тому +1

    什麼是白油 哪裡買

  • @杨利杨
    @杨利杨 8 місяців тому

    谢谢分享,过年我要试试做这道美食😊

  • @redmi9t11
    @redmi9t11 2 роки тому

    Madam hallo.fist time yam ring from singapore

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  Рік тому

      Hello and welcome to my channel! It's great to hear from you all the way from Singapore. Thank you for taking the time to reach out and leave a comment. I hope you enjoy my videos and find them informative or entertaining. Don't hesitate to let me know if you have any questions or suggestions for future content. Thanks again for your support!

  • @peckngohlow7545
    @peckngohlow7545 2 роки тому

    7

  • @朱秀莲-x4z
    @朱秀莲-x4z Рік тому

    感谢分享,👍👍👍👍👍

  • @嚴緣素
    @嚴緣素 Рік тому

    ,感恩能學到素食料理

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  Рік тому

      謝謝您的留言!我很高興知道您學到了素食料理,希望您喜歡這些食譜,並且繼續享用健康美味的食物。

  • @khorsiewnai2960
    @khorsiewnai2960 2 роки тому

    妳好,请问cc是等于幾克,谢谢

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому

      cc大約等於公克, 對我來說15cc就是15課, 大約這樣比較好記~

  • @meewahmeewahc3275
    @meewahmeewahc3275 2 роки тому +1

    种:马来西亚不读:han....

  • @leejames9318
    @leejames9318 2 роки тому +2

    想請問一下那個米粉是不是我們每次拿來炒米粉那種米粉 感恩謝謝

    • @QistinWongTV
      @QistinWongTV  2 роки тому +2

      一般的米粉

    • @陳進玉-v4k
      @陳進玉-v4k 2 роки тому

      台灣叫冬粉

    • @leejames9318
      @leejames9318 2 роки тому

      @@陳進玉-v4k 谢谢你

    • @kevinchen770
      @kevinchen770 2 роки тому

      @@leejames9318 用米粉其實也可以炸的起來,口感不太一樣,也很酥脆

    • @leejames9318
      @leejames9318 2 роки тому

      @@kevinchen770 谢谢你😊

  • @吳萾蓁
    @吳萾蓁 2 роки тому

    芭樂媽,妳好棒這麼會做料理,又賢慧,芋頭好吃苗栗公館的也好吃,出產期歡迎來品嚐。