طرز تهیه ته چین مرغ پرسی و فینگرفودی به روش رستورانی با سرو اسان
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- طرز تهیه ته چین مرغ پرسی و فینگرفودی به روش رستورانی در این روش ته چین مرغ به صورت تکنفره و قالبی درست میشه و با سرو اسان مناسب مهمانی و تولد است .
👈حتما قالب را به کره آغشته کنید
👈زعفران زیاد استفاده کنید
👈حتما بعد از سرد شدن کامل از قالب خارج کنید
👈مواد داخل قالب را خوب فشرده کنید
👈بعد از یک ساعت از فر خارج کنید اگر اطراف برنج طلایی خوشرنگ نشده مجددا نیم ساعت داخل فر بذارید
👈در صورت تمایل کمی گلاب هم داخل مایه ته چین استفاده کنید.
ن________________________________________
• طرز تهیه قرمه سبزی : آ...
👈لینک قرمه سبزی با نکات
________________________________________
• دستور پخت سوپ شیر: طر...
👈لینک سوپ جو‌مجلسی
________________________________________
• آلبالوپلو غذای ایرانی ...
👈لینک البالو پلو مجلسی
________________________________________
• هویج پلو مجلسی با مرغ ...
👈لینک هویج پلو مجلسی
________________________________________
• Video
👈لینک لوبیاپلو حرفه ای
________________________________________
• پلو شاه عباسی غذای محب...
👈لینک پلو شاعباسی
________________________________________
if you enjoyed the video , please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you’ll be notified whenever upload a new video
If you have any questions , tell me In the comments
I read all the comments and I will answer all your questions .
خوشحال میشم اگه ویدئو رو لایک کنید و کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا به محض انتشار ویدئو جدید باخبر بشید ، لطفا توی کامنتها سوال و نظرات خودتون رو بهم بگین من همه ی کامنتها رو میخونم و به سوالای شما جواب میدم.
________________________________________
#شیوا_خلیلی #تهچین #ته_چین #اموزش_اشپزی #cookwithshivakhalili #خوشمزهای_خونگی_شیوا #فینگرفود #فینگرفود_آسان #تهچین_مرغ
________________________________________
t.me/cookwiths... 👈لینک کانال تلگرام
... لینک اینستاگرام
من شما را بخاطر نحوه جدید شیک ته چین سرو کردن سابسکرایپ تون کردم و دوم اینکه بالعکس خیلی از آشپزها که نصف ویدیو حرف می زنند ، شما بلافاصله بدون سخنی رفتید سر اصل مطلب و اینکه از همه مهم تر اندازه و اشاره هات به. طرز تهیه آن به دو زبان خلاصه بالای صحفه نوشته بود ، بسیار عالی 👏
ممنون از توجه شما دوست عزیزم ، نظر لطف شماست و حضورتون باعث افتخار بنده 🙏😍🌹
عالی بود عزیزم دستت طلا❤❤❤
بزرگترین هنرمند آشپزی تاریخی، عزیز دل❤
مرسی عزیز دلم ، شرمنده میکنی 😍
لذت بردم ، از علاقه مندان به هنر آشپزی و آشپزی کردن با کانال شما تازه آشنا شدم و بسیار هم لذت میبرم از آموزشهای خوبتون اولین کاری که از شما دیدم فکر کنم ماکارونی دمی بود که خیلی عالی بود و عالی تر از آن صدای یک پرنده در آن فیلم بود که موسیقی متن فیلم را تشکیل میداد و زیبایی هنرتان را دو چندان کرد، شما در فیلم صحبت نمیکنید ولی به وضوح میتوان دنیایی از علاقه و عشق و انرژی مثبت را در حرکات دستانتان حس کرد،سپاس از آموزشهای عالیتون،💚🌹🍃🌱👌👍👏👏👏👏✊🌈✌️
یک دنیا ممنون و متشکر از لطف و محبت شما دوست عزیزم 🙏😍
باسلام و درود ب شما
عزیز
ابتکار شما از اینکه با این شیپ ته چین درست کردین عالیه
این تفاوت بسیار زیبا است
سلام دوست عزیزم
ممنون از توجه شما و همینطور از لطفی که به بنده دارین 🙏
با عشق وانرژی مثبت آشپزی کردن چه زیباست
چه فکر جالبی تو قالب دم گذاشتن ته چین 👍❤🙏🙏🍀🍀🍀
مرسی عزیزم 😍🙏
خیلی جالب و با سلیقه سپاس از شما 💐😍
سپاس از حضور پر مهر شما عزیزم 🙏
با سلام و تشکر مرسی از ویدیوی خیلی قشنگتون و ایده جالب و جدید پختش تو قالب کیک 🎉🎉🎉🎉موفق باشید ❤
سلام عزیزم
ممنون از اینکه این کانال رو انتخاب کردید 🙏😍
درود به شما خیلی با سلیقه ه‍ستید.موفق باشید 😋😋👍👏👏
مرسی دوست عزیزم 🙏😍
بسیار عالیییییی
ممنون از آموزش دوست عزیز👍👍🌷🌷
ممنون از محبتتون 🙏🙏
سلاااام
یعنی هر چقدراز تمیزی شیکی نحوه درس کردن غذاهابگم کم گفتم افرین احسنت❤❤🎉🎉😊😊🎉🎉
فدای لطفتون عزیزم 😍🙏🌹
دست و پنجه ات درد نکنه
به به عالی شد
💯🌹💫🙏✨
👏👏👏👏دست مریزاد خانم هنرمند خیلی اموختم 😘🌹🌹❤🧿
خیلی ممنون عزیزم 😍🙏
عالی عالی دست شما پرتوان 😊
فدای لطفتون 🙏
ممنون از آموزش کامل همراه با نکات کاربردی😊
ممنون عزیزم 😍🙏
چقد تمیز مرتب وباحوصله معلومه خیلی هم خوشمزه س❤️
نظر لطف شماست عزیزم 🙏
به به چه قدر عالی حرف نداشت .😋😋😋
فدای محبتتون 🌹😍
خیییلی عالی بود درکمال ارامش و هنرمندی اموزش دادید سپاس بانوی هنرمند 🙏💓
فدای محبتتون عزیزم 😍
خیلی دوست داشتم عالی بود ممنونم
ممنون عزیز دلم 😍
سلام شیوا جون به به واقعا هنرمند و کدبانو هستی پرفکت شد حرف نداره هر چه درست میکنید بینظیر میشه حتما درست میکنم ممنونم از تمام زحماتتون لایک ۶👌👌👌👏👏👏❤️❤️❤️❤️
سلام نسرین عزیزم، شما خیلی محبت دارین من هم از همراهی شما ممنونم عزیزم😍🌹🙏
ایده تون عالی بود❤
لطف دارین عزیزم 😍
درود بر شما
مرسی عزیزم 🙏
وای خدای من عاشقش شدم شما فوق العاده زیبا وعالی هستی
🙏 🙏 🙏 🙏 مرسی عزیزم بسیارعالی بود وواقعا زحمت میکشید
متشکرم عالی وکامل بود آموزش شماباز مرسی❤❤❤❤❤❤
ممنون از حمایت شما عزیزم 🙏
👏👌عالی بود
لطف دارین🙏
سلام کل بانو ممنونم از اموزش شما
متشکرم 🙏😍
بی نظیر ومتفاوت بود کدبانوی هنرمند❤❤🎉
ممنون از لطف شما 😍
Sehr schön, Danke !
alles gute .
💯💐💐🙏🙏👌👌✌✌💯
🙏🙏🌹🌹🌹
عالى بى نظير ممنونم از شما 🌺
فدای محبتتون
بهترین وعالیترین🙏😍😍
مرسی از لطفتون 😍🙏
بی نظیر پرفکت خوشمزه و لذیذ 🤩🤩🤩🌟🌟🌟🌟🌟🌟🤩🤩💚
مرسی عزیز دلم 🙏
این مدلی رو ندیده بودم. بسیار عالی بانو خلیلی 👌🌼
خیلی ممنون از توجه شما اقا آرمین ، خوشحالم که دوست داشتین 🙏
به به چه قدر باسلیقه.دستمریزاد💐🥰
ممنون عزیز دلم 😍🙏
خیلی شیکومجلسی تشکر❤❤❤
نظر لطفتونه عزیزم 😍🙏
واقعا حرفه ای و خوش سلیقه خسته نباشید 11:45
ممنون عزیزم ، سلامت باشید 😍🌹
سلام ممنونم عزیزم عالی بود موفق باشید ❤
سلامت باشی دوست عزیزم 😍
عالیه ، دست شما درد نکنه .
خیلی جذاب و خوشمزه 😍🤤
نظر لطفتونه عزیزم 😍🙏
Une belle manière de préparer le riz. Merci pour l’avoir partagé avec nous🌹♥️👍😘
Je vous remercie beaucoup pour votre compagnie, mon cher ami.🌹🌹🌹
دسمریزاد ۲۰
Excellent
عزیز دلی😍🙏
خیلی عالی
ممنونم🙏😍
bebakhshid naguftid dakhel fer ba kodom shoele ,manzoram ine shole balaopaien ,charcheshi ya faght shole paien ,mamnon misham ino ham begid😍
عزیزم فقط شعله ی پایین رو از ابتدای کار روشن میکنیم تا به دمای مورد نظر برسه بعد قالب رو داخل فر میذاریم اواخر پخت چک میکنیم اگه اطراف ته چین طلایی خوشرنگ شده در‌میاریم و میذاریم تا سرد بشه بعد از خارج کردن تهچین اگه خواستین سرخ تر بشه داخل سینی فر میچینیم و مجددا داخل فر میذاریم فقط اینبار گریل رو میزنیم و چند لحظه بعد وقتی به رنگ مورد نظرمون رسید برمیداریم
خیلی عالی و باسلیقه آشپزی میکنید . ❤❤❤
این نظر لطف شماست عزیزم 😍
دست شما درد نکنه، خیلی قشنگ هست، مطمئنا خوشمزه هم هست.!آفرین..!
👍🌹❤️🌹🍀🇩🇪
خیلی ممنون از لطف شما 😍🙏
سلام دلم براتون تنگ شده بود خیلی وقت بود که شمارو ندیده بودم لذت بردم با اینکه ته چین دوست ندارم ❤❤❤
درود و سپاس 😍
خیلی ممنون از لطفتون 🙏😍
ممنونم خیلی عالیه متشکرم🎉❤
قربونتون 😍
بسیار عالی👌 آفرین به شما 👏
فدای مهرتون بانو 😍🙏🌹
Great as always
Thank you so much
دستور پخت شما منحصربفرذ بود، من اخیراً امتحان کردم و اعتراف می کنم ته چین به این خوشمزگی و باسلیقگی تا حالا نخورده بودیم. دست شما درد نکنه بانوی هنرمند، ممنون از اینکه دستور پخت رو با تمامی جزئیات در اختیار ما قرار دادید.💐💐💐
نوش جانتون عزیزم
خیلی خوشحالم که دوست داشتین 😍
مرسی که کامنت گذاشتین 😍🙏
من همیشه مبخوام ته چین درست کنم فوت وفنش نمیدانستم باتشکر از شما خانم هنرمندوعزیز دستور عمل های خوبی تو کانالتون دارید دلمه برگ مو هم درست کردم همه خوششون آمد ممنونم
سلام دوست عزیزم
خوشحالم که راضی بودین ، شما یکبار با این دستور درست کنید البته اگه قالب یا فر هم نداشتید مواد رو داخل تابه بریزید و فشرده کنید و روی حرارت کم ۴۵ دقیقه دم بذارید اگه مشکلی بود یا سوالی پیش اومد من در خدمت هستم
@@cookwithshivakhalili سلام عزیزم خیلی ممنون از راهنمایتون امیدوارم همیشه تو کارهاتون موفق وموید باشید ممنون از دستور عملهاتون ❤❤❤❤
@@SheydaOmidi ممنون از شما 😍🙏
عجب چیزی شد🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ممنون از لطف شما 😍🙏
I liked it very much, thank you very much for your efforts dear friend❤❤❤❤👌👌👌👌💯💯💯💯
That's a pleasure you liked the content and gave me feedback❤️❤️❤️
Looks yummy and delicious and cute shapes love it ☺👍🤩
Thank you so much 😍🙏
بسیار شیک
بسیار عالی ❤❤
متشکرم 😍🙏
شیوا خانم اشپزیتون حرف نداره من کالیفرنیا.پییج شما را دیدم دهنم آب افتاد که امتحان کنم دستور اشپزیتون را دست شما درد نکنه.
مرسی از اینکه کانال من رو انتخاب کردید این باعث افتخار من هست دوست عزیزم. 🙏
خیییلی عالی بود عزیزم محبت کردی وقت گذاشتی
فدای لطفتون 😍🙏
عالى و زيبا مرسى
متشکرم 😍🙏
عالی عالی❤❤❤❤❤
مرسی🙏😍
آفرین بسیار زیبا و با سلیقه 😍
محبت دارین عزیزم 😍🙏
واقعا عالی بود 🎉🎉
متشکرم 🙏
خیلی ذوب کردم خانم گل😅😅😅❤❤❤❤
😍🙏🌹
ماشالله بسیار خوش مزه حتما تیار می کنم👌👌👌👌
ممنون از لطف شما دوست عزیزم😍
سلام سلام
این دیگه چه نادانی و مسخره بازی هست؟
زبان ایرانی ۱۴۰۰ ساله که بهش ریده شده و چرا شما نادانها بیشتر بهش میرینید؟
به نام مسخرهٔ این ویدیو توجه کنید و چندتا واژه های زبان ایرانی و زبان انگلیسی می بینید.... آخه احمقهای ویرانیان مگر ما در زبان خودمان برابر با این واژه های انگلیسی زبان نداریم که شما ویرانگران ایران برای گوز گنبد کردن و فخر فروختن از واژه های انگلیسی و تازی و فرانسوی و غیره استفاده میکتید؟؟؟
تا کی میخواهید برده و گماشدهٔ دشمنان ایران و ایرانیان بمانید؟؟؟
خاک بر سرتان که همینگونه کشور را به ملاهای تخم تازی و اربابهای انگلیسی و روسی آنها به باد دادید با همین کثافت بازیهایی ویرانگری که بر سر زبان و فرهنگ ایران میاورید.... مادربخرابهای ویرانگر!
ماشاالله بهت
فدای لطف شما 🙏🌹
خیلی تشگر از این کار شما. لطفأ بفرمائید که قالب در چه درجه و چه مدت در فر گذاشتید تا پخته شود.
به‌به خیلی زیباست
متشکرم😍🙏
سلام وخسته نباشید نمیدونم واقعا گل کاشتی درجه یک من ودخترم حض کردیم خداییش ته چین زیاد دیده بود نه دیگه در حد عالی عالی منتظر هستیم تا ویدیو بعدی همه دستوراتتونو دوست دارم 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
سلام اقا محمد سلامت باشید انشالله ، یک دنیا ممنونم از لطف شما و خوشحالم که تونستم رضایت شما دوست بزرگوار رو جلب کنم ، ممنونم از حمایت و همراهی شما ، همیشه موفق باشید 🙏
سلام فر ندارم رو گاز یا تو ماکرو فر میشه درست کرد خیلی عالیه😊😊
عزیزم داخل تابه تفلون روی اجاق با حرارت خیلی کم بذارید تا وقتی کناره های ته چین طلایی خوشرنگ بشه بعد آماده س
خیلی عالی است با حوصله وبا سلیقه ،کمتر دیده شده ،لطفا" قالب برنج را از کجا تهیه کرده اید .ممنون
ممنون بهناز جان ، این قالب رو چند سال پیش از لوازم قنادی خریدم ، شما میتونید اگه قالب کاپ کیک تفلون اصل پیدا کردید بخرید و استفاده کنید
من فکر کردم که اونقدر گوشت و زرشک برای اینقدر برنج کافی نیست. من گوشت را کوچکنر خرد کردم ولی بیشتر ریختم. از این دستور بسیار عالی متشکرم❤
عزیزم من مرغ رو یک تکه گذاشتم که موقع برش مجلسی تر میشه ، اما میشه مرغ ریز شده هم بریزیم ،
پس در کل شما درست کردید و راضی بودید درسته ؟؟؟
@@cookwithshivakhaliliدستور شما و ابتکار شما قابل تقدیره. بله و سعی می کنم این روش را برای برنج های دیگر هم درست کنم. ممنون
@@Myidea4 بله عزیزم این یک روش هست برای انواع پلوها و ته چین ها میشه استفاده کرد
@@cookwithshivakhalili 💖💖💖
خیلی عالی بود خانم هنرمند میشه ازقالب گرد مافین استفاده کرد ؟حتما درستش میکنم و نتیجه رواعلام میکنم❤
بله عزیز م میشه فقط قالب باید تفلون خوب باشه خط و خش نداشته باشه بعد با کره قالب رو حسابی چرب میکنیم
پرفکت👌
ممنون عزیزم 😍
سلام
لدت بردم از کار زیبا وسلیقه شبک و قشنگ
میشه که از قبل درست کرد و فریز کرشون برای مهمانی های بزرگ؟
مرسی از راهنماییتون
Mashaallah beautiful vlog nice video..
New friend 🤝👈🎁🌴🌾🌲
thank you so much my dear friend 🙏
عالي بود ،مرسى🌸🌻🌸🌻🌸
قربون شما 🙏
جالب بود مرسی
لطفان بفرمایید اندازه برنج و دمای فر ومدت .چون این سه مورد در پخت تهچین خیلی مهم هست.مرسی.
عزیزم همه اینارو دقیق روی ویدئو نوشتم
برنج معادل سه پیمانه برنج
دمای فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد (از قبل گرم میکنیم )به مدت یک الی یک و‌نیم ساعت ، بعد از یک ساعت چک میکنیم هر وقت اگه اطراف ته چین ها خوشرنگ شد برمیداریم
ببخشین هر سه مورد در ویدو هست .🙏👍
@@saranajian 😍🌹
میشه با قالب سیلیکونی هم درست گرد؟
خیلی عالی بود
مرسی عزیزم 🙏
عالی.
ممنون عزیزم 😍🙏
شیوا جان از اینکه در آشپزی خودتان را نشان نمیدین وصحبت نمیکنید این یک بمب بزرگی است در آشپزی که بیننده را خسته نمیکنه وهیجان بزرگی دردل بیننده ایجاد میکنه من چون خودم ۱۸ سال درکشتیرانی بودم وبا تمام آشپزهای خارجی نشست وبرخاست داشتم این سکوت شما درآشپزی خیلی بیننده را خیره وذوق شوق میده هرکسی این را نمیدونه خیلی برنامه شما جذاب است ومن عاشقت هستم سلامت وتندرست باشی قربانت رحیم❤❤❤
درود بر شما
سپاسگزار لطف شما هستم 🙏
خوشحالم که این کانال رو انتخاب کردین 🙏🙏
بهتر میبود برای موادش یه توضیحی میدادین🙏
یعنی براتون نامفهوم بود؟؟؟
سلام
فر باید دماش چند درجه باشه؟
سلام ممنونم از دستورات غذایی جالبتون لطف کنید منو راهنمایی کنید این قالب از چه جنسیه
نمیدونم جنس فلزش دقیقا چی هست ولی اگه ایرانی و چینی نباشه خوبه 😄
کیف کردم از این سلیقه
🤦♀️🤦♀️🫣🫣
بادرود برای این نوع ته چین
ظرف مورد نظر هم نیازه
نه عزیز دلم توی هر ظرفی میشه فقط نچسب باشه، میتونید توی تابه روی حرارت ملایم درست کنید و بعد برش بزنید ،
بسیار عالی آیا چیزی هست جایگزین ماست بشه
ماست باید باشه ، محدودیت دارین ؟؟
وااای چقدر قشنگه آیا فویل داخل آون تستر جرقه نمیزنه مگه لطفا بگید
بله جرقه میزنه داخل فر باید بذارید 😍
اين مقادير براي چند نفر هستش؟
مرسی بانو جان مثل همیشه عالی در ضمن یه وقتایی کامنت انگلیسی می گذارم چون شنیده بودم تأثیر خوبی دارد و مطمئن نیستم عرض کردم شنیده بودم با آرزوی موفقیت ❤❤
مرسی از لطف شما عزیز دلم🙏
مرسی از حمایتتون 🌹😍
چقد خوشگلن
نگاهتون زیباست عزیزم 😍
سلام به به عالی بود لطفا بفرمایید این مدل غالب رو از کجا تهیه کردید ؟ ممنون
سلام دوست عزیزم، این قالب مثل قالب مافین ولی شکل چهارگوش هست که از لوازم قنادی گرفتم
🥲خیلی عالی بود شما چجوری درست میکنید ک ته چیتون خشک و شفته نمیشه من هر کاری میکنم بد از آب در میاد
مگه روغن استفاده نمیکنید داخل مایه ته چین ؟
خیلی روغن استفاده کردید
نه زیاد نیست ته چین هم زیاد بود غیر اینایی که داخل ویدئو هست یک سری دیگه هم بعدا داخل فر رفته
آیا بدون فر هم میشه پخت ؟
بله عزیزم داخل تابه روی حرارت کم
@@cookwithshivakhalili با سپاس از راهنمایی شما 🌹🌹
عالي و با سليقه ممنون، فقط ببخشيد من فر ندارم با ماكروفر قسمت نهايي كار بايد چيكار كنم؟ دما و زمان تو ماكروفر رو اگر لطف كنيد بگين ؟ و اينكه ورق آلومينيومي جاش چي بذارم؟
مایکرو فرتون درجه فر داره یعنی ؟؟
روی گاز هم میتونید داخل تابه درست کتید عزیزم
@@cookwithshivakhalili نه خب منظورم درجه پختش داخل ماكروفر بود
@@parvane2396 اگه درجه داره که همون ۱۸۰ درجه سانتیگراد باید باشه فقط چون محفظه ی مایکرو کوچیک هست زودتر آماده میشه
@@cookwithshivakhalili ممنونم🌹🌹
دمای فر رو نفرمودید چند درجه باید باشه. ممنون
عزیزم دمای فر با زمان رو انتهای فیلم نوشتم
بله، زحمت کشیدید. ممنون🙏
خیلی خوشم اومد فقط من فر ندارم میشه بدون فر هم درست کرد؟ راهنمایی کنید
اره عزیزم ، داخل تابه یا قابلمه روی اجاق خیلی ام خوب میشه
شیواجون ببخشیدته چین وکدوم طبقه فربایدبذاریم
طبقه ی وسط عزیزم