ته چین مرغ رستورانی با کوک علیرضا | رسپی استاندارد و رستورانی

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 133

  • @maryamkeshvarz303
    @maryamkeshvarz303 Рік тому +3

    عالی بود سپاسگزار ی نکته آشپزهای رستوران ها باید ریش و موهای دستشون رو بزنند

  • @malihehchehri3843
    @malihehchehri3843 5 місяців тому +1

    چقدر عالی توضیح دادید ممنون وموجتون هم خیلی مثبت هست

  • @frouzandehseilsepour7955
    @frouzandehseilsepour7955 2 місяці тому

    خسته نباشین همه چی عالی بود و نکات طنز با مزه هم به قشنگی فیلم اضافه شد و همینطور حرکات و صداتون هم جذابه 😊

  • @jacklinzarifpour7570
    @jacklinzarifpour7570 Рік тому

    ❤❤عالی بود ممنون

  • @ZohrehGhafouriDastjerdi
    @ZohrehGhafouriDastjerdi Місяць тому

    خیلی جالب بود سپاس فراوان 👏🏼👏🏼💐💐💐

  • @ravyeimanzdh7686
    @ravyeimanzdh7686 Рік тому

    چقدر بهداشت حرف نداری 😮😮

  • @ravyeimanzdh7686
    @ravyeimanzdh7686 Рік тому +4

    دست ودماغ دیگه عالی یه فنه دیگه دماغ جنابعالی خیلی تمیز 😮😮

    • @seeid
      @seeid 11 місяців тому

      میشه خفه خون بگیری
      شلغم
      تپه ای نزاشتی ک نریدی با کامنت های
      مزخرفت پاستوریزه

  • @ShantelBezeditz
    @ShantelBezeditz 2 місяці тому

    Oh my goodness , delicious, nice loved it thank you so much I'm watching you from Texas ❤, I will cook it for my daily & friends thank you, iran has delicious food in the 🌎

  • @Samira-b2b
    @Samira-b2b Рік тому

    ممنون که با جزییات کامل توضیح دادید

  • @خاطرهدریا
    @خاطرهدریا Рік тому

    احسنت به شما که خالصانه و بدون حذف جزییات توضیح میدید.. کمتر کسی پیدا میشه که انقدر با خلوص توضیح بده.. 🌹🌹🌹🌹

  • @sakenafotohi4419
    @sakenafotohi4419 Рік тому +2

    خيلي عالي بود ان شالله درست ميكنم سريع ساده و هم طريقه اشپزي تون عالي هم شوخ طبعي تون و اخلاق سلامت و تن درست و موفق باشين

  • @navidzaki8519
    @navidzaki8519 10 місяців тому

    منه یه آشپز تایید میکنم کارتون عالیه اص حرفی نداره استعدادتون❤❤

  • @farzaneh2380
    @farzaneh2380 Рік тому +5

    آموزش ته چین عالی بود.
    خیلی بده که از دستکش استفاده نکردید و چند بارهم دستتون به صورتتون زدید.
    بیشتر مصمم شدم که رستوران غذا نخورم.

  • @gitiesp
    @gitiesp 6 місяців тому

    سپاس🙏🙏🙏

  • @javadnameni6693
    @javadnameni6693 8 місяців тому

    سسلام و عرض ادب ممنونم از اموزش بسیار عالی شما

  • @PFM-wj2gr
    @PFM-wj2gr Рік тому

    به به دستتون درد نکنه👏👏💯🙏☘️

  • @jalehjouya6720
    @jalehjouya6720 9 місяців тому

    ممنون علیرضای عزیز…🌹

  • @Stayesh.Mehrabi
    @Stayesh.Mehrabi 6 місяців тому

    قششششششششششششششششنگ 😅

  • @farzaneha1424
    @farzaneha1424 Рік тому +2

    واقعا متاسفم به کسانی که انرژی منفی می‌دهند .هموطن گرامی شما آموزش میبینید یا دنبال ایراد گرفتن از حرکات شخص یا لباس پوشیدن طرف هستید .همینه زمان میگذارند کافی است .ممنون از آموزش هاتون 🙏🏻☘️🌺

  • @nininoy1948
    @nininoy1948 6 місяців тому

    תודה ❤❤מדהים מהמם ❤❤

  • @aliakbaryeganian3746
    @aliakbaryeganian3746 7 місяців тому

    Ottimo

  • @tiitiish5171
    @tiitiish5171 2 роки тому +1

    عالی ممنون

  • @kma1278
    @kma1278 Рік тому

    عالی بود مرسی

  • @marjy1328
    @marjy1328 Рік тому

    عالی❤

  • @tiam3608
    @tiam3608 Рік тому

    دمت گرم

  • @pamo3142
    @pamo3142 Рік тому

    سلام ممونم از دستور تهیه ، امتحان کردم عالی بود

  • @homayounazarnoush5699
    @homayounazarnoush5699 Рік тому

    بسیارعالیست دست شما درد نکنه و سال نو بر شما مبارکباد 🌸

  • @fatmajaber5896
    @fatmajaber5896 2 роки тому +1

    عاااالي خيلي عااااالي مشاءالله دستت درد نكونه بسياااار زيبا وقشنگ 👌👌🙏🏻

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      خیلیییی ممنونم ❤️ مرسی از حمایتتون 🙏 انجام وظیفست

  • @aramishelahi8425
    @aramishelahi8425 2 роки тому +1

    Kheili khoob bood. Merci!!!

  • @farinshada4658
    @farinshada4658 Рік тому

    برای family day
    اینجا دیروز ناهاردرست کردیم. بسیار ساده وروان توضیح دادین.عالی شد بخصوص اینجوری توی oven😋

  • @bahram773
    @bahram773 2 роки тому +2

    سلام اقا علی رضا خیلی عالی بود ممنونم از اموزشهای خوبتون لطفا این کارهای دلپذیر را ادامه بدید من مطمئنم طرفدارهای شما در اینده زیاد خواهند شد کارت ۲۰ 👏👌🌹

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      سلام جناب جهانشاهی 🙌🏻ارادت
      ممنونم از انرژی که بهم دادین ❤️ حتما پر قدرت ادامه میدیم با حمایت های شما 🙏

    • @bahram773
      @bahram773 2 роки тому

      @@cookalireza2533 موفق باشید سلطان در ضمن در حین اشپزی از اجرای صحبت کردنتون که گاهی شوخی هم میکنید خیلی خوشم میاید در واقع اتمسفر دوست داشتنی را شما ایجاد میکنید و تین برای مخاطبین شما بسیار عالیست 🌹🌹🌹👌👌👌👏👏👏

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      @@bahram773 مرسی از نگاهتون ❤️ باعث افتخاره همراهی با شما 🙌🏻 سعی میکنم بیشتر شوخی کنم 😅

    • @bahram773
      @bahram773 2 роки тому

      @@cookalireza2533 🌹❤️👌

  • @amindehghani5267
    @amindehghani5267 9 місяців тому

    ببخشید منظور از ۴پرس برنج در مواد لازم یعنی۴ پیمانه برنج ؟؟

  • @fatomehmomenzadeh4151
    @fatomehmomenzadeh4151 2 роки тому

    بسیار عالی عالی

  • @shivarakhshi2916
    @shivarakhshi2916 8 місяців тому

    کشمش وسط برنج باد نمیکنه ؟؟

  • @sakenafotohi4419
    @sakenafotohi4419 2 роки тому

    خيلي ساده و قشنگ و سريع مممنون ازتون به اميد موفقيت بيشتر

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      ارادت❤️مرسی از این همه محبت
      همچنین برای شما🙏

  • @solo33221
    @solo33221 Рік тому

    فرمودید pork beaf؟

  • @dolce3725
    @dolce3725 Рік тому

    عالي دست شما درد نكنه🎉❤
    مقدار برنج- تخم مرغ- روغن و ووو را نگفتيد!؟
    كريسپي=برشته، طلائي
    معادل فارسي دارد. !!!!!

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  Рік тому

      ممنونم از شما❤️مقدار تخم مرغ توی ویدیو هست ، روفن هم ۵ ق غ
      مرسی از تذکر شما🙏

  • @elhamtor7952
    @elhamtor7952 4 місяці тому

    عالی
    استاد امکانش هست مواد رو تو قالب ریختیم نداریم تو فر بزاریم یخچال تا ۶ یا ۷ ساعت بعد که مهمون داریم بزاریم تو فر؟

  • @katisaki838
    @katisaki838 Рік тому

    ❤❤

  • @iran_ghazalvakili
    @iran_ghazalvakili 2 роки тому

    واااای محشرشد❤❤❤👏

  • @ehsansarab5804
    @ehsansarab5804 2 роки тому

    جونم چه رنگی داره

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      اره خیلی رنگش جذابه 😍 بخاطر نکته زعفرون هست که عرض کردم👌

  • @neg938
    @neg938 Рік тому

    اگر میخواییم نهار سرو کنیم میتونیم شب قبل آماده کنیم بزاریم یخچال وپخت داخل فر رو روز بعد قبل نهار انجام بدیم؟

  • @somayehahmadi778
    @somayehahmadi778 2 роки тому

    خیلی عالی بود. ممنون از شما. فقط یک سوال. قالب ابعاد ش چند در چند بو د

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      سپاس از نگاهتون ❤️ چون آشپزخونه من نبود الان ذهنیت ندارم که دقیق چقدر بود ! اما حدودا ۸۰ در ۵۰ بود

  • @solmaza4571
    @solmaza4571 Рік тому +1

    ممنون از اینکه این دستور پخت رو به اشتراک گذاشتید . اما خواهشا کمتر از دستتون استفاده کنید. کلی ابزار هست برای ریختن مواد... پخش کردن روغن و.....!!

  • @homyraadrian202
    @homyraadrian202 Рік тому

    عالی بود استاد درود و سپاس از شما🙏❤️💙💜

  • @میتسو-ص2ش
    @میتسو-ص2ش 2 роки тому

    عاالیییی😍🙏🌹

  • @marziehkarabi2386
    @marziehkarabi2386 2 роки тому +1

    سلام ،ممنون ازتون بابت اموزشهای خیلی خوب وویدیوهای باکیفیتتون🙏من ودخترم هرموقع ویدیوهای شمارومیبینیم ،دخترم میگه وای مامان گشنم شو،توروخدابرام این غذای ایرونی روبپز.دلم خاست😃
    لطفاغذاهای رژیمی وسبزیجاتی بیشتربزارین آموزشش رو🙏

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому +1

      سلام ارادت❤️
      نظر لطف شماست 🙏 سلام منو به دختر گلتون برسونین
      حتما هم زحمت بکشین درست کنید براش😍 حیفه این همه غذای ایرانی خوشمزه رو از دست بده
      آموزش ۳ تا غذاب رژیمی و سبزیجاتی توی یک ویدیو داره ادیت میشه 🙌🏻

  • @صبا-ن8ج
    @صبا-ن8ج Рік тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @dragonslayer19922
    @dragonslayer19922 2 роки тому

    سلام. علير ضا. به. به. ته جين اينه. از رستورانها خوشمزه تَر با اون نكات كليدي طلائي مامانم سلام ميكه دو نكته بعداد سالها از شما ياد كرفت متاسفانه بهش ياد داد ه بو دند. همينجوري مرغ رو بجين. خودش بخته. ميشه. مرسي عزيز 🌺🌹💚👏👏🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🌷🇮🇷🌷👏🇮🇷

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      ارادت ❤️ مرسی از لطف همیشگی شما 🙏 نتیجه تهچین رو حتما باهام به اشتراک بزارین🌱🙌🏻

  • @zahrased7802
    @zahrased7802 2 роки тому

    سلام میشود در پلوپز ،ته چین درست کرد؟ متشکرم

  • @zapade6149
    @zapade6149 Рік тому

  • @mobintighband2899
    @mobintighband2899 2 роки тому

    Bah bah😍😍😋

  • @fash5983
    @fash5983 2 роки тому

    سلام من اندازه برنج متوجه نشدم یه پرس برنج همون یک پیمانه پلوپز؟

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      سلام 🙌🏻ارادت . بله همون یک پیمانه پلو پز برای هر نفر

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      ۱۴۰ تا ۱۵۰ گرم

    • @fash5983
      @fash5983 2 роки тому

      @@cookalireza2533 مرسی

  • @aramishelahi8425
    @aramishelahi8425 2 роки тому +1

    Excellent job! Thank you so much!

  • @hona4780
    @hona4780 2 роки тому

    عاااالی 🥰🙏🥰👌🥰🇮🇷🇸🇪

  • @fatemehnasiri6686
    @fatemehnasiri6686 2 роки тому

    دستت درد نکنه ممنون از آموزشهات ولی این آهنگت رو اعصابه

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      ممنونم خانم نصیری
      آهنگ هارو از ویدیو های بعد اصلاح میکنیم🙏

  • @shelly55493
    @shelly55493 Рік тому

    👍👍👍🥰🙏🙏🙏

  • @maryamghaedi5867
    @maryamghaedi5867 2 роки тому +1

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹

  • @zohrehzomorrodian9926
    @zohrehzomorrodian9926 9 місяців тому

    کارتون عالیه استاد عزیز فقط کاش مرغهاتون را در مایع ماست و زعفران میخواباندید تاخوب مزه دار شوند.و اگر مثل اصفهانی ها، مرغهارا با برنج مخلوط کرده ودر قالب بریزید خیلی خوشمزه تر میشود وخورونش هم راحت تر است. مخصوصا که شما آنها دا به قطعات کوچک برش زده بودید.. در هر حال متشکرم نحوه آموزشتان عالی و با کمال علاقه ک دلسوزی بود خدا حفطظتان کند.

  • @Faerfaer73
    @Faerfaer73 3 місяці тому

    وای با دست کف قالب و چرب میکنید..کدوم رستورانید که نیایم😮😮😮😮😮

  • @melikafanni1114
    @melikafanni1114 2 роки тому

    🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @hamedafshar8373
    @hamedafshar8373 2 роки тому

    چرا بدون پیاز تفت دادید؟؟

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      سلام
      بخاطر اینکه از پیاز داغ توی لایه ها استفاده کردیم🙏

    • @hamedafshar8373
      @hamedafshar8373 2 роки тому

      @@cookalireza2533 برای بوی بد مرغ عرض کردم،لازم نیست با پیاز تفت بدید که بوی بد مرغ از بین بره؟

  • @carmendavitian4969
    @carmendavitian4969 2 роки тому +2

    خیلی خوب بود ممنون فقط اونجا که بینی تون میکیرین خوب نبود دستتون هم پاک نکردی گند زدی به کارت

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      مرسی از نظرتون ❤️
      واقعا خارش بینی خبر نمیکنه😅

    • @carmendavitian4969
      @carmendavitian4969 2 роки тому

      @@cookalireza2533 شما درستمیگین خارش بینی خبر نمیکنه ولی دستکش عوض میکردین

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      @@carmendavitian4969 ارادت 🙏

    • @sarapanahi7265
      @sarapanahi7265 Рік тому

      بهتره از فویل استفاده نکنید فویل سمی و مضر ست ابتدا روش کاغذ روغنی بکشید بعد فویل
      تشکر

  • @mahastimirhosseini8418
    @mahastimirhosseini8418 2 роки тому

    با تشکر، درجه حرارت اون؟

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتگراد
      بنا به قدرت فر

  • @ravyeimanzdh7686
    @ravyeimanzdh7686 Рік тому

    دست کش هم که هیچ بابا ما چی بگیم دست کش صفر نظافت سفر 😢😢

  • @khoneyemadarbozorge8632
    @khoneyemadarbozorge8632 2 роки тому

    بسیار عالی ۳۰ تقدیمت بیا خونه مادر بزرک ادامه 🔔👍👌🙏🤝👏🤝🔔

  • @ravyeimanzdh7686
    @ravyeimanzdh7686 Рік тому

    آقا با برس کار کنه بهتر

  • @User-sf2433
    @User-sf2433 2 роки тому +1

    یه دستکش میپوشیدین بد نبود

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      ارادت
      من یکم با دستکش مشکل شخصی دارم 😅

  • @soheila-vp1vg
    @soheila-vp1vg 8 місяців тому

    خوبه فویل رو بادست سوراخ نکرد😂

  • @farzanehsh6905
    @farzanehsh6905 2 роки тому +1

    🥰👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      ❤️🙏

    • @akleo78
      @akleo78 2 роки тому

      الهی بمیرم برات که فارسی بلد نیستی!

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      @@akleo78 خدا نکنه

    • @akleo78
      @akleo78 2 роки тому

      @@cookalireza2533 طرف (فرزانه)
      کامنتشو حذف کرد. به جای تشکر از شما نوشته بود که چرا کلیپهای شما انگلیسی نیستن.
      به هرحال ممنون از شما علیرضا جان برای زحمتی که میکشین. کارتون عالیه!!

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      @@akleo78 ممنونم از لطفتون ❤️ به هر حال اینگونه افراد هستند با نوعی نگرش که برای من و شما قابل درک نیست 🙏 سپاسگزارم . انجام وظیفست

  • @pariapourmehrab9154
    @pariapourmehrab9154 2 роки тому

    سلام درست کردم با دستور شما . خیلی خوشمزه و بی نقص بود . خواستم تشکر کنم . فقط مرغ با ذائقه من رون مرغ درسته ربی کنارش باحال تر میشه بحرحال من اینو درست کردم و خیلی راضی بودم . دفعه بعد با همین روش بدون مرغ درستش میکنم . مرغم جدا واسش اماده میکنم. خیلی نگران بودم که خیلی چرب بشه ولی اصلا چرب نبود و خیلی همه چی اندازه بود . واقعا ممنونم

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому

      سلام 🙌🏻 ارادت
      خیلی خوشحالم که درست کردین و راضی بودین ❤️باعث افتخار منه
      بله جدا هم میشه سرو کرد باهاش و خیلی هم خوشمزه میشه !
      ممنونم از شما🍀🙏

  • @edy_1399th
    @edy_1399th 2 роки тому

    ۲۰

  • @babamaman7616
    @babamaman7616 7 місяців тому

    به اين مى گويند ته چين واقعى ايرانى ، دست شما طلا ، مرسى

  • @barishsorena
    @barishsorena Рік тому

    نمک و همیشه آخر سر به گوشت بزنید تا صفت نشه و خوب بپزه گوشت تون ده دقیقه مونده به اتمام پخت نمک بزنید

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  Рік тому

      مرسی از نظرتون🙏 قابل احترام هست

  • @kam7056
    @kam7056 7 місяців тому

    ❤❤❤👨‍🍳🔪

  • @sanaz4790
    @sanaz4790 2 роки тому +11

    لطفا به دماغتون دست نزنيد موقع ريختن مواد 😅

    • @cookalireza2533
      @cookalireza2533  2 роки тому +2

      امان از خاریدن های بی موقع 😂

    • @sanaz4790
      @sanaz4790 Рік тому

      @@cookalireza2533 🤣🤣

    • @farzaneha1424
      @farzaneha1424 Рік тому

      واقعا متاسفم براتون خوبه که شما هم انرژی منفی تون را از خودتون دور کنید 😂

    • @sanaz4790
      @sanaz4790 Рік тому

      @@farzaneha1424 بابا ريلكس ، خيلى جدى نگیر

    • @maryjay7833
      @maryjay7833 11 місяців тому

      👌

  • @Habib135-s6z
    @Habib135-s6z Рік тому

    ببنید اقا یک مطلب هست توی گلوی من گیر کرده خواهش میکنم لطفا جواب بنده رو بدید ؟؟؟؟
    خیلی دوست دارم باور کنم که اشپز هستی واین کاره ؟؟؟؟
    ولی سوتی زیاد میدی نمی دونم چرا دلیل هم دارم زیاد هم دارم 😂
    انگار تورستوران کار میکنی ویک کارگر ساده
    هستی ؟؟؟؟
    یا مثلا پدرت صاحب این رستوران است وشما هم پسر صاحب کار؟؟؟؟
    ولی هرچی که هست اصلا شف شف که نیستید هیچ یک اشپز معمولی هم نیستی با احترام 😂