Delicious & Practical Turkish Sambali Dessert Recipe | How to Make Turkish Semolina Cake with Syrup

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Shambali is a traditional dessert of Middle Eastern and Mediterranean cuisine. Its history goes back to the ancient civilizations of the Middle East and is called by different names in different geographies. A popular option among desserts with sherbet in Turkey, şambali is a dessert frequently seen at iftar tables, especially during the month of Ramadan.
    It is usually sprinkled with walnuts or hazelnuts. A light dessert that melts in the mouth, şambali has a large fan base in Turkey and around the world.
    Especially in Turkey, different versions of şambali are frequently encountered. For example, there are varieties such as coconut shambali, which is made using coconut instead of hazelnuts. Among Turkish cuisine lovers, who traditionally love sherbet desserts, şambali always maintains its place among the most popular desserts.
    Materials:
    4 glasses of water (800ml)
    3 cups of sugar (600ml)
    quarter lemon
    2 cups of yogurt (400ml)
    2 cups of sugar (400ml)
    2 packs of baking powder (2x14g = 28g total)
    2 packs of vanilla sugar (2x9g= 18g total)
    1 pack of semolina (500g)
    sunflower oil
    peanut
    Şambali, Orta Doğu ve Akdeniz mutfağının geleneksel bir tatlısıdır. Tarihi, Orta Doğu'nun eski medeniyetlerine kadar uzanmaktadır ve farklı coğrafyalarda farklı isimlerle anılmaktadır. Türkiye'de şerbetli tatlılar arasında popüler bir seçenek olan şambali, özellikle Ramazan ayı boyunca iftar sofralarında sık sık görülen bir tatlıdır.
    Genellikle üzerine ceviz veya fındık serpilir. Ağızda dağılan ve hafif bir tatlı olan şambali, Türkiye'de ve dünya genelinde geniş bir hayran kitlesine sahiptir.
    Özellikle Türkiye'de, şambalinin farklı versiyonlarına sık sık rastlanır. Örneğin, fındık yerine hindistan cevizi kullanılarak yapılan hindistan cevizli şambali gibi çeşitleri de vardır. Geleneksel olarak şerbetli tatlıları seven Türk mutfağı sevenleri arasında şambali, her daim en sevilen tatlılar arasında yerini korumaktadır.
    Malzemeler:
    4 su bardağı su (800ml)
    3 su bardağı şeker (600ml)
    çeyrek limon
    2 su bardağı yoğurt (400ml)
    2 su bardağı şeker(400ml)
    2 paket kabartma tozu (2x14g= 28g toplam)
    2 paket şekerli vanilin (2x9g= 18g toplam)
    1 paket irmik (500g)
    ayçiçek yağı
    yer fıstığı

КОМЕНТАРІ • 36

  • @emineninkoymutfagi
    @emineninkoymutfagi Рік тому +3

    Tam iftar sofrasına yakışan muhteşem bir tatlı olmuş afiyetler olsun 🙋🌺👍

  • @DuaNoorKitchen
    @DuaNoorKitchen Рік тому +1

    Very delicious sharing 😋🤤😋

    • @learnturkishfoods
      @learnturkishfoods  Рік тому +1

      Hello, welcome to my channel 👋😇 thank you very much for your nice comment 🥰🥰🫶

    • @DuaNoorKitchen
      @DuaNoorKitchen Рік тому +1

      D n 🎁 gift please stay my home 🏡 thank you please r t n gift 🎁 please 🥺 dear friend 😊

  • @RefikannDunyas
    @RefikannDunyas Рік тому +1

    afiyet olsun başarılar diliyorum

  • @EmineninKoyHayat
    @EmineninKoyHayat Рік тому +1

    Merhaba yapmış olduğunuz bütün tariflerinizi ilgi ile izliyorum 👌. Başarılar dilerim 🙋👍

    • @learnturkishfoods
      @learnturkishfoods  Рік тому

      Merhaba, çok teşekkür ederim takipte kalmaya devam edinn👋👋🥰

  • @nazanoktem-bv6fq
    @nazanoktem-bv6fq Рік тому +4

    Çok güzel olmuş rengi kıvamı gayet yerinde ❤ ellerinize sağlık

  • @hopdedik2812
    @hopdedik2812 Рік тому +1

    Bu tatlıdan varsa geliyorum, Tatmaya en favorilerimdendir.❤sizede afiyet olsun.🌹Ellerinize sağlık.🇹🇷🌷

  • @sabriozen3425
    @sabriozen3425 Рік тому +1

    Hazırlanışı mükemmel, Yapım & pişirme harika, Sunum da çok çok güzel,🌹 Daha ne olsun, Ellerine sağlık, Afiyet olsun,❤️🥀🌹

    • @learnturkishfoods
      @learnturkishfoods  Рік тому +1

      Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim 🥰🥰 sevgiyle kalın 😇😇

  • @nalansava450
    @nalansava450 Рік тому

    ❤harika olmuş ellerinize saglik

  • @iwonabrygider6033
    @iwonabrygider6033 Рік тому +2

    From Poland 🇵🇱 Polonya’da 😊Polska 🇵🇱 Polen 🇵🇱 Polonya 😊

  • @LoLo-qz9sd
    @LoLo-qz9sd Рік тому +2

    صباح الخير 🤗

  • @minibahcem899
    @minibahcem899 Рік тому +2

    Merhaba kolay gelsin

    • @learnturkishfoods
      @learnturkishfoods  Рік тому

      Merhaba 👋 kanalıma hoşgeldiniz 😇Çok teşekkürler güzel yorumunuz için 🥰

  • @lailavital8088
    @lailavital8088 4 місяці тому

    I can use airfry?

  • @sunaozdemir7638
    @sunaozdemir7638 Рік тому

    OSMANİYE"nin bu tatlı, iyi yabtınız ellerinize sağlık🤲

  • @dzenitadelic3254
    @dzenitadelic3254 Рік тому +2

    What is semolina?

    • @learnturkishfoods
      @learnturkishfoods  Рік тому

      Hello welcome to my channel 🥰👋 Semolina is a food produced by grinding and sifting wheat. It is often used in dessert recipes😇

    • @JaveriaBashir
      @JaveriaBashir Рік тому

      Semolina mean in Urdu is sooji

  • @kalkan3466
    @kalkan3466 Рік тому +1

    İÇERİĞİ NEREDE YAZIYOR

    • @learnturkishfoods
      @learnturkishfoods  Рік тому +1

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz 👋 tarifin içeriğini açıklama kısmında bulabilirsiniz 🌷

    • @kalkan3466
      @kalkan3466 Рік тому

      @@learnturkishfoods 💕

  • @JaveriaBashir
    @JaveriaBashir Рік тому

    Semolina meain in urdu is sooji

  • @ibrahimcelik8534
    @ibrahimcelik8534 Рік тому

    Ükhj🎉

  • @Karabiber_mutfak
    @Karabiber_mutfak Рік тому +1

    Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor 👌obonr oldum sizide beklerim ☕️🎁🔔👍

    • @learnturkishfoods
      @learnturkishfoods  Рік тому

      Merhaba 👋 kanalıma hoşgeldiniz 😇 güzel yorumunuz icin çok teşekkür ederiz 🌷

  • @karizka5413
    @karizka5413 9 місяців тому

    What is semolina?