Печу ПАСКИ за маминим рецептом
Вставка
- Опубліковано 12 кві 2023
- 1 літр пареного молока
0,5-1 літрова банка цукру
100 гр дріжджів
17 шт.яєць
пів літрова банка сметани
200 гр вершкового масла
100 гр маргарину
0,5 склянки олії
1 столова ложка солі
ванілін,ізюм
(4години сходить)
Глазурь: 1 білок+3 столові ложки цукру
Моя матуся казала пражаного молока, воно на колір має бути аж жовте! Дякую за рецепт, Ларисо! Нехай цей Великдень принесе нам мир на нашу багатостраждальну землю!
Амінь.
Дякую.
Дай Боже,Вам люди добрі всього найкращого.
Вот это настоящие пасочки! Спасибо большое за рецепт и Вашу искренность. С праздником Вас, Христос Воскресе! 🙏😇💞
Дякую.Воістину Воскрес!
Благодарю 🙏 за видео ❤отличный рецепт. По такому же пеку. Белки и желтки по отдельности взбиваю только. И масло добавляю размягченное,не ра тапливаю. Пробовала и топить. Лучше понравилось не топить. Дважды уже пекла нынче. И ещё буду. Любим очень. Ваших насчитала 20 штучек ❤диаметр у самых бОльших скажите,пожалуйста. Вы умничка 👍 столько напечь это труд. На 0,5 пеку. В 2 захода. А тут все 4❤ восхищаюсь Вашими куличиками!
Найкращі і найсмачніші рецепти від мами-смак дитинства.
Дуже гарні пасочки вийшли!!!
Світлого Вам Воскресіння христового!!!
І усім також!!!
Дякую.Навзаєм.
👍👍👍😋 Щиро дякую за цікавий рецепт, чудові пасочки. Міцного здоров'я і успіхів Вашій Родині 💛💙🌻💛💙🌻💛💙🌻
Дякую
Доброго вечора! Дуже гарні пасочки у господині вийшли 💯👌
Дякую
Гарні пасочки вийшли. Дай боже здоров'я мамі і всій вашій родині.
Дякую
Мамині паски завжди самі смачні !👍👍👍
Добрий вечір.Дякую за рецепт.В суботу спечу за Вашим рецептом,а Вам та Вашій родині здоров'я,миру,злагоди та Божої опіки.
Дякую. Гарних Вам парочок.
Трохи запізно мені трапився ваш канал. Підкупили ви мою прихільність своєю простотою, прецьовитістю і добрим серцем. Відразу підписалася і запоєм передивляюся вже кілька днів ваші ролики. От сьогодні натрапила на ролик з пасочками. Дуже сподобався рецепт і , як дасть Господь дожити до слідуючого Великодня, то обов'язково спробую спекти по вашому рецептові. Дуже вам дякую. Миру всім і добра!!!❤
Доброго дня.Пасочки супер,випечені з любов'ю.Взагалі все,що ви робите все зроблене на висоті.👏💙💛🙏⚘⚘⚘🕊
Гарний рецепт! Впевнена, що дуже смачна пасочка вийшла! Обов'язково занотую собi i спечу.Дякую Вам велике! Бажаю мiцьного здоров'ячка i всього найкращого!
Дякую
Лариса спасибо за подсказку , что молоко надо спарить.... моя мама в точности пекла с таким рецептом и тоже добавляла эссенцию....по маминому рецепту пеку и я...Дай Бог здоровья всем мамам на свете!!! Пусть живут подольше мамы!! Мира и добра вам добрые люди!!! привет из белгорода!
На наступний рік обов'язково спечу за вашим рецептом. Бо цього разу уже спекла за своїм)
Такі гарні паски і смачні я впевнена ,записала Ваш рецепт на слідуючий рік спечу обов'язково! Бо вчора теж спекла і побачила відео ввечері,Миру і добра Вам!
Паска чудова! Вперше за багато років не печу.Знаю,треба витратити багато часу.Проведу його з синочком,бо спілкування- це головна цінність! А Вам смачної пасочки і міцного здоров'я!❤
Дякую.
Спасибо большое!вы всё подробно рассказываете-спасибо!мне очень нравится ваш канал!!! Успехов!!!
Дякую
Дякую за мамин рецепт❤
❤Добрий день😊 Дякую за рецепт пасок, обов'язково спробую спекти за Вашим рецептом🎉
Дуже гарні пасочки!👍
Дякую за рецепт!💐
❤ diakyu za dyje garnuy ressete !!! Zi cviatom vas!
Дякую.Вас також з святом.
Смачні та гарні пасочки! Дай Бог вам всього найкращого! 🍪🍪🍪💕
Дякую
Дуже гарні пасочки у вас вийшли!
Гарних і мирних вам свят!
Дякую
хай вам щастить!!!
Дякую
Яка ж Ви чудова жінка!
Доброго вечора Лариса, пасочки чудові, я теж люблю щоб були солодкі.
Дякую
Я також печу пасочки за маминим рецептом,тільки у нас без сметани, мамочка моя пекла паски у пєцу/печі/які вони були смачні,а я печу в електродуховці но смак вже інший,дякую за відео всьо Вам найкращого.
Дякую.
Добрий вечір Лариса!Натрапила на Ваші пасочки клас.Як доживем попробую Ваш рецепт,сподобався.Я добавляю в тісто цедру лимона чи апельсина аромат...Найкращі побажання з київщини💙💛
Дякую.Ще замолоду,доки я пам'ятаю,у мами була пляшечка з есенцією "Дюшес" і мама завжди її додавала в пасочки.Та пляшечка з есенцією у мами була довго (тільки для паски)
Христос Воскрес.Вчора пекла паски за Вашим рецептом.Дякую.Сподобався рецепт,але на наступний раз ,коли буду користуватися рецептом,добавлю цукру(в мене люблять солодкі)Але паски вийшли прекрасні.Рецепт рекомендую.Молоко брала магазинне пряжене т.м."Зарог"".
Воістину Воскрес.Я рада,що Вам сподобався рецепт.
Христос Воскрес!Також готувала за Вашими рецептами картоплю тушковану,здається картопля звичайний продукт який уміють готувати всі.А попробуйте приготувати за цим рецептом смачна і без м'яса.А ще овочевий тортик і сальтисон(Ви готували з рульки,а я з голови )Все дуууже смачне.Дякую що ділитеся своїми секретами.Божої опіки.
хоч приблизно скільки муки?
Добрий день
Потрапила на Ваш канал. Дякую за рецепти.
Хочу запитати: скільки виходить пасочок з маминого рецепта?
Дякую.
Добрий день.Я зараз вже не можу сказать, у відео я наче рахувала і сказала. На 1 літр молока-це порція,я раніше так і пекла.Діти були невеликі,ми молоді,родичів пригощали,то розходилось швидко.Ну а тепер на пів порції печу і нам хватає.
@@user-pm2ie9rn9x
Дякую
Дуже гарні у Вас пасочки і я обов'язково спробую Ваш рецепт. Тільки хоч приблизно треба знати кількість борошна. Може хоч якусь орієнтіровку по борошну підскажите?
Я як і мама,поступово додавала борошно і замішувала.Це вже на наступний рік треба зважить.Дякую
@@user-pm2ie9rn9x Дякую за відповідь! Буду чекати наступного року😊
Добрий вечір пані Лариса скажіть будь-ласка ,а як це молоко парити .
Добрий день. Подивіться моє відео про варіванку (ряжанку),я там парю молоко.
Дякую
Добрий вечір! Лариса,є питання.Коли перша партія печеться,що ви робите з тістом,яке чекає?Ще раз підходе в каструлі,чи розложене по формам?.В мене теж за раз не поміститься,а я паски давно не пекла.І ще ,коли ви глазур'ю покриваєте горячі ,відразу і чи зразу прикрашаєте кожну,чи потім як усі нанесете,глазур швидко хватається?Дуже чекаю на відповідь,бо печу завтра!!!!!
Добрий день. У мене форми невеликі, пеклися пасочки швиденько, то як викачала першу партію,хвилин через 10-15 викачувала другу партію. Паски глазурью перемазувала по мірі їх випікання. Витягну з духовки і хвилин через п'ять змазую глазур'ю, бо як змазувать холодні паски то глазурь тоді буде липнуть.
@@user-pm2ie9rn9x Хух,слава Богу,ви вчасно відповіли!Величезне дякую!.А то я чотири роки підряд на це велике свято хворіла,то пекла дочка по своєму.Тепер я вирішила .Ще раз велике спасибі .З наступаючим святом Великодня!!!Думаю і в мене все вийде.У вас неймовірно гарні пасочки!!!!Всім миру.Йдемо до перемоги!!!
@@ninylihka Нехай Вам пасочки гарні вдаються.Оце і я в цьому році надумала захворіть.Зуби,нагнало щоку,думала знімать відео і як м'ясо,сало тушкую,які салати роблю,але на жаль саме не до цього. Все це я помаленьку роблю,але не знімаю,бо і рота роззявить не можу.З наступаючим Вас світлим святом Господнім.Всього Вам найкращого.
@@user-pm2ie9rn9x Ну ти подумай,чого вони надумали боліти...Та нерви ж та і мабуть карієс ..Якщо щоку нагнало,то біда.В мене була непреємна історія.Так само,Я терпіла,потім на щоці з'явилося покрасніння.Пішла.Лікар каже,а чого так рано,😄треба було підожлать,щоб пів щоки вигнило.Вирвали відразу.
Добрий вечір.Цей рік пасочки вже пекли,дасть Бог пектимемо в наступному.В мене питання-дріжджів 100гр не мало?
Доклад багатий,то все треба підняти,чи у вас якісь сильні дріжджі, посовітуйте.Дякую.
Добрий вечір.100 гр.дріжджів не мало. Цьому рецепту вже років сорок.Дріжджами користуюсь пресованими Львівськими.
@@user-pm2ie9rn9x Дякую за відповідь.Ваші рецепти мені до смаку -чи то страви,чи випічка,
слухаю Вас із задоволенням.
Добрий вечір)17 яєць цілком чи віділені ,лише жовтки???
Добрий вечір.Яйця цілі перетерти з цукром.
Дякуємо
Ви печете у газовій духовці,каструлю ви мажете олією як ложите тісто,яке масло можна взяти у ваші пасочки,а чому ви пропустили процес як формували паски
Каструлю олією не змащувала,беру пергаментний папір із двостороннім силіконізованим покриттям,а якщо ж звичайний пергамент використовувати то змащувати.Вершкове масло я в пасочки взяла місцевого нашого виробника 82,0 %жирності. Третю частину форми заповнювала тістом,і то десь вийшла пасочка вища,а десь нижча. Ну а формувала як булочки,на каналі у мене є,я пекла булочки з горішками,тільки тіста брала по формі.
Все также місила 38років.,о ват помадку роблю на желатині.
На желатине помадка получается очень пышная и вкусная...не люблю яичную..
В мене прилипає,липне вона)
@@malva.973. пробуйте рецепт от блогера "Кулинарим с Таней"....Лично мной сделанная и получается что засыхает за пару часов,хотя нанесена толстым слоем!!!
Багато пасок выходыть з циеи порции..
Для сім'ї якраз. Якщо залишались, я різала, сушила і виходили смачні сухарики.Ніколи пасочки не пропадали.
Смачні Паски
Дякую
Это порция для всего села.
Півпорції беріть.
Так, виходить чималенько.
Чому на півсела?? Я пекла раніше на 2-2,5 літри молока. Вчора спекла на 1 літру,то для мене це
замало.Адже даємо куштувати родичам,похресникам,кумам.