คั่วขนุน เมนูโบราณที่หากินได้ยากมากๆ Jackfruit with Stir Fried Chili Paste | นายต้มโจ๊ก

[@----4150]

บ้านยายที่พิษณุโลกใช้ปลาร้าแทนกะปิ คือแซ่บ

[@พิน01-ฟ6อ]

อยากกินๆ กินเป็นตอนอยู่สุโขทัยอร่อยมากคิดถึงเมนูนี้จัง ขอบคุณที่จัดเมนูนี้มาให้ดูนะคะ👍👍

[@วิรัชชะเมาะชาติ]

ยุ่อำเภออะไรจ้ะ อยุ่กงไกรลาศนะคะชอบมากเมนูนี้

[@สุนีย์รอดสิน]

เป็นคนสุโขทัยค่ะ ชอบมากค่ะ

[@sathaneesupakalop9938]

เมนูนี้ชอบทานมากเลยค่ะ กินกับข้าวเหนียวอร่อยสุดๆ

[@piyamasss9307]

จะลองทำดู น่าอร่อย ชอบหมูสามชั้น ช่วงนี้ขนุนเยอะมา ขอบคุณมากค่ะ

[@nibondhpetchpoo3927]

ชอบเสียงพูดของคุณต้มโจ๊กครับ น่าฟัง อธิบายเก่ง เข้าใจง่าย ติดตามทุกคลิปครับ..แอลเอ USA

[@ศศิพิมลจิระบุณยรัตน์]

แค่เห็นก็น่าทานแล้วค่ะ จะลองทำทานค่ะ ขอบคุณค่ะ ช่อบมาก ยกเนิ้วให้เลยค่ะ

[@jdijedgdkkr416]

ดูทำอาหารใด้ยินแต่เสืยงเพิ่งเห็นหน้าครั้งแรกค่ะ
ทำอาหารน่ากินทุกเมนูค่ะ

[@matty365]

คนสุโขทัย อุตดิต พิดโลกจะเป็นอาหารจานโปรดจร้า เรียกคั่วขนุนกินมาแต่เกิดเลย

[@พงษ์พันธ์เทศทอง]

ช่ายคับผมมาจากกทมมาอยู่ศรีนครยายทำให้กินทุกอาทิตย์เลยติดใจอร่อยมาก

[@วิภาดาม่วงเฟื่อง]

ใช่ค่ะ เราคนพิดโลกของโปรดเราเลย ...

[@วิภาดาม่วงเฟื่อง]

พิดโลกเรียกตำขนุน..

[@sakuntalakhumtim7670]

เรียกเหมือนกันจ้าคั่วขนุน

[@ช่องคาเนกิ]

@@sakuntalakhumtim7670 ทางใต้แกงลุกหนุนไม่ใส่หอมผักชีแกงกะทื

[@ชินดนัยสุนทรี-ฏ1ท]

ติดตามมานานครับ ผมทำกับข้าวเป็นเพราะพี่จริงๆ ขอบคุณครับ

[@phonsrisaengma5229]

พ่อครัวเก่งมมากๆเลยทำได้ทุกเมนู

[@Neinei9897]

ทำกินเองบ่อยมากค่ะ คนอุตรดิตถ์ค่ะ❤

[@จารุวรรณประสานยา]

ที่บ้านขนุนเยอะ จะลองทำดู ขอบคุณค่ะ

[@richardwilken9398]

ที่บ้าน อุตรดิตถ์ทาน กับ ข้าวเหนียวนึ่งค่ะ อร่อยมากๆ หวานนำเค็มค่ะ ที่เมกา ต้องใช้ขนุนกระป๋องค่ะ ...

[@rattanajutamanee7054]

คิดถึงบ้านที่สุโขทัยเลยค่ะ

[@jijiraporn8925]

น่าอร่อยมาก.จะทำบ้างค่ะ.เคยทำแต่ไม่ได้เอาไปโขลก.การที่เอาขนุนไปโขลกจะนุ่มและนัวดีกว่าค่ะ.จะทำตามค่ะ

[@busayaphornboonta1488]

ทางเหนือเรียกตำขนุนเจ้า บางทีใส่มะเขือเทศลงไปขณะผัด กินกับแคบหมูอร่อยเหาะ

[@VivoVivo-pj2yw]

เอาใบบะนาวอ่อนๆมากับตวยเน้อลำแต้ๆลองเน้อ👍👌😁

[@kunchaleesuriyajak3346]

คั่วขนุนบ้านเรา อร่อยมาก คิดถึงคุณยายและคุณแม่จังผผ

[@wandeea3743]

เมนูนี้ชอบมาก

[@maewmiew8744]

เข้าใจมาตลอดว่ามีแค่หมู่บ้านของเราและใกล้เคียงเท่าที่ทำคั่วขนุน
มันคืออาหารที่ชอบมากอีกอย่างหนึ่ง
คิดว่าคั่วขนุนกินกันเฉพาะคนนาบัว นครไทย พิดโลก

[@tokgrandpark277]

คนกำแพงเพชรเรียกคั่วขนุนจ้า

[@ลมัยชูเกตุ]

วิธีนี้อร่อยแน่รับรอง เคค่ะสุดยอด

[@เรณูสีขํา-ฎ9ง]

คนกำแพงเพชรก็ชอบทานเหมือนกันจ้า

[@tpoo6879]

สูตรเด็ดประเทศไทยเลยจร้าลูก. เก่งจริง..ลูกใครน้อ

[@orathaiponmontee7076]

ที่บ้านเรา ลำพูนเรียกตำขนุนค่ะ อร่อยมากกก ฝีมือแม่คือที่สุด แม่จะใส่แคบหมูค่ะ ถ้าใช้ขนุนที่เริ่มมีเม็ดอ่อนๆ มาตำจะอร่อยมากค่ะ

[@SaowalakTuitamphan-t3i]

ใช่บ้านเราทำอร่อยมาก

[@VivoVivo-pj2yw]

แม่นๆต๋ำบะนุ๋นนะแล้วไปเก็บเอาใบบะนาวอ่อนๆมากิ๋นกับลำแต้ๆลองเน้อ👍👌😁

[@rungratreechaphakdee4805]

ตอนเด็กๆชอบมาก พอโตมา มาอยู่ต่างประเทศก็ไม่ได้กินละ คิดถึงอาหารที่บ้าน

[@pensripanitying182]

น่าอร่อยจังเลยค่ะ

[@wisedwisesvatcharajaren7738]

กินกับหอมแดงอร่อย​มาก​เลย​เจ้า​

[@suterawatchragul4171]

จะลองทำกินบ้างจร้า

[@บุญเรือนแก้วศรี]

น่าอร่อยมากจะรองทำทานบ้างค่ะ

[@สาวบ้าแต้ตกคันแทนา]

อีสานจะเอามาทำ..ซุบ.บักมี้.คะอร่อยเป็นอาหารสุดโปรด

[@ศิริรักษ์เทียมยศ]

ยำขนุนค่ะคนอ.ตทำกินกันอร่อยมาก

[@ป้าเปิ้ลเชิญชม]

น่ากินมากๆ ไม่ซับซ้อน ชอบจ้ะ

[@วิเชียรฟั่นเฝือ]

ของโปรดเลยคับ

[@hiso9974]

เก่งคับ..ลูกใครน้อ..เมียสบายเลย..

[@focus5324]

ภาคเหนือฮ้องตํ๋าบ่าหนุนคั่วเจ้าใส่บ่าเขือส้มใบมะกรูดลําแต้แต้ จ้าว

[@ปริมขัตติยะ]

ที่บ้านไส่มะเขือเทศ ลงไปผัดกินกับข้าวเหนียวอร่อยมาก

[@อรรถพลพันธุ์ปั้น]

ตำขนุนค่ะเห็นแล้วอยากกินมากค่ะ

[@manila7671]

บ้านข่อยเอิ้น.ตำหมักมี่..แซบคัก

[@ธนากรขํานาญ]

บ้านชุบบักหมี่ครับ..แชบครับ

[@สนมว่านเครือ]

ของชอบเลย

[@chailithchailith3402]

น่ากินมาก👍👍👍

[@jazzyr6313]

คนพิษณุโลกเรียก คั่วขนุน😊

[@bbmobile1500]

ชอบกินมากกำลังหาสูตรเลย

[@faiybio]

ที่บ้านยายทำเป็นแกงคั่วใส่กระทิ ให้กินค่ะ เมนูโปรดที่หากินได้ยาก อีกหนึ่งเมนูค่ะ

[@จิตอําไพเพ็งด้วง]

น่ากินจัง

[@บุญอาภาเอี่ยมจุ้ย]

อยากกินน่ะเห็นแล้วหิวข้าวเลยน่าอร่อยจัง

[@namfonsornna7965]

ที่บ้าน เพชรบูรณ์แม่ก็ใส่ กระทิ หอม อร่อยมาก

[@faiybio]

@@namfonsornna7965 เพชรบูรณ์เหมือนกันค่าาา 😁😁😁

[@alicesunshine1375]

โว่ะ ติดตามมาตลอด เพิ่งจะเคยเห็นหน้า ปกติจะเห็นแต่มือ 😅 ยินดีที่รู้จักค่ะ

[@khun1308]

คล้ายๆ ตำหนุนนะคะ

[@pollykaglm9380]

ชอบเมนูนี้เหมือนกัน อร่อย

[@inyung44]

อร่อยแน่นอนค่ะจะลองทำตาม

[@นิพนธ์สายเทพ]

ทำเหมือนกันเลยค่ะคนพิษณุโลก

[@weenaramit6915]

ตอนเด็กๆผมอยู่ลับแล ยายจะทำคั่วมะหนุนให้กินบ่อย อร่่อยมาก ชอบมากเลย จะมีอีกเมนูคู่กันคือ ่ยำมะหนุน แต่ไปหากินที่ไหนไม่ได้เลย คิดถึงมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ อยากกิน อยากทำเองแต่ก็ทำไม่เป็นกลัวไม่อร่อยแบบยายทำ

[@030เพชรดา]

กำแพงเพชรเรียก คั่วขนุนค่ะ ชอบกินมากกก กินกับข้าวเหนียว อร่อยมาก5555🥰

[@ธัญญาภรณ์พึ่งอรัญ-ษ5จ]

คนอุตรดิตถ์จ้าชอบมาก

[@neenaketsuwan7598]

ชอบมากค่ะ

[@วิลาวัณย์จันทร-บ3ป]

อาหารโปรดเลย

[@บานไม่รู้โรย0302]

น่าทานมากค่ะ

[@สมจิตรสุขพันธ์]

ขอบคุณมากค่ะชอบ

[@chaloemphan]

น่ากินมากค่ะ

[@panok2498]

ผัดขนุนค่ะ ที่บ้านเรียกกัน แต่บรรพบุรุษพาเรียกค่ะที่บ้านใช้แค่ หมอแดงกับแห้งสองอย่างค่ะ

[@ranyachoi5227]

ที่บ้านเรียกยำมะหนุน (ยำขนุน) ต่างกันแค่ไม่ใส่กะปิแต่ใส่น้ำปลาร้าต้มแทน น้ำพริกยำมีพริกแห้ง หอม กระเทียม ข่า ไม่มีตะไคร้ผู้เฒ่าผู้แก่สอนว่าไม่ใช่แกงเลยไม่ต้องใส่ตะไคร้ ขนุนตำก็ได้ สับก็ได้ ที่บ้านนิยมสับให้มีชิ้นๆ บ้าง ละเอียดบ้าง ปนๆ กัน ตอนเช้ากินกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยมาก .....อุตรดิตถ์

[@serenalim4537]

ต๋ำบ่าหนุ๋น พะเยา กินกับหัวหอมแดงดิบๆ อื้ออาหร่อยๆๆๆๆๆๆ

[@siriwichathorn1796]

ชอบกินมากคน อุตรดิตถ์

[@สมใจ-ภ5ภ]

ง่ายๆก็โอเคนะ

[@พรพรรณวิชัยธรรม-น2อ]

ชมก็น่ากิน อย่างเดียวที่อยากได้ คือ ครกหิน
ใบเท่าไหร่นะคะ

[@fgjj911]

จะทำที่บ้านมีขนุนออ่นน่ากิน

[@สมใจชํานาญคิด]

ทำเหมือนกันและเรียกเหมือนกัน
แต่ที่บ้านใส่มะขามเปียกนิดหน่อย

[@นฤพจน์บุตรสะสม]

ซุบขนุนจ้า

[@กัญญาภัคกูลแก้ว-ต9ฆ]

ทางเหนือที่แพร่ เรียกยำขนุนหรือตำขนุนค่ะ อร่อยๆ

[@kevinz2261]

อาหารเหนือแต้ๆ

[@wannapornkraiwapee6782]

น่ากินค่ะ

[@วราภรณ์อินทร์แก้ว-ฌ7จ]

ยำขนุนจ้าที่บ้าน..ว่าแล้วก็อยากกิน

[@phongsriboostip7386]

ต๋ำบะขนุน คนเจียงใหม่จ้าว

[@whiteblossom5665]

มีโดนท้วงติงเรื่องไม่ใส่ถุงมือด้วยเหรอคะ คนท้วงติงก็ช่างกระไร เขาทำกินเองที่บ้าน ไม่ได้ทำไปขาย ต้องเข้าใจน้องเขาด้วยนะคะ ทำกินเองที่บ้านค่ะ ไม่ได้ทำขาย อย่าดราม่าค่ะ

[@ountagaooo6341]

เหมือนกับอาหารเวียดนามสมัยสงคราม เวียดนาม ตฝจะให้อร่อยใส่ไข่ไก่ หรือเป็ด 1 ฟองเข้าไปด้วย 😊

[@สนมว่านเครือ]

อยู่สวรรคโลกเรียกผัดขนุนค่ะ

[@MeowsBelgium]

สวัสดีค่ะ บ้านเฮา เอิ้น ซุปบักมี่ 😋

[@suphisarajunya2296]

น่ารักมากค่ะ

[@พูนรัตน์ตาจันทร์ดี]

เชียงใหม่เรียก(ตำขนุน(ต๋ำบะหนุนเจ้า

[@ountagaooo6341]

ผมก็ไม่รู้ภาษาเวียดนามเหมือนกัน องเดึกเรียกว่า(ผัดหมู ขึ้นต้นไม้) แต่สมัยที่ตาทำให้กิน จะไม่มีหมูสามชั้นแต่จะมีแค่ไข่ 1 ฟอง บอกว่าเนื้อเป็นอะไรที่หายกินยากมากสมัยสงคราม (จาก จังหวัดอุดรธานีครับ((องเดึกเปนตาผม)

[@โสพิศกฤษณะไกรวุฒิ]

ลำปางฮ้องว่าต๋ำบ่าหนุนจ้าว

[@piengchaitabtim7426]

ไปกินที่บ้านเพื่อนจำมาทำกินอร่อยค่ะเรียกเราเรียกขนุนผัด(ที่บ้านเรียก)เมนูจำมาทำค่ะ

[@ลมัยชูเกตุ]

ใช่เรียกเหมือนกัน

[@sriwanpanark2499]

เมืองเหนือฮ้องว่าตำมะหนูน

[@minimme8754]

เอาจริงๆเพิ่งเคยเห็นหน้าคุณโจ๊กครั้งแรก 555 ไม่เคยเห็นเห็นเลยเมนูนี้อ่า

[@tanapornhoferichter9329]

พิจิตรก็เรียกคั่วขนุนจ้า

[@mixlalalita719]

เป็นเมนูของเราและพี่สาวเลยค่ะ แม่ชอบทำให้กิน

[@ลมัยชูเกตุ]

วิธีทำเหมือนกันยกเว้น ตะใค้ร

[@jaja_kunpeachjaja9057]

เพิ่งเห็นหน้านายต้มโจ๊ก เสียงเพราะมากทำอาหารก็เก่งพี่ได้สูตรไปทำหลายสูตรละขอบคุณนะคะ

[@ch.2175]

ทางเหนือคือตำบะหนุนครับ

[@vandaeverydaywithvanda6070]

อ้อออ... , ต๋ำบะหนุน 😍

[@เสรีบุญยะรัตน์]

อ.วัดโบสถ์ จ.พิษณุโลก เรียกว่าคั่วขนุนครับ

[@วาสนายิ้มเจริญ-ส4ฌ]

นครสวรรค์เรียกแกงคั่วจ้า

[@spdchannel6877]

ใบมะกรดต้นหอมผักชี

[@saenthyns346]

หิววอีกแร้ววว😅😅😅😅

[@กัญญารัตน์จันทร์อ้าย]

ตำบ่าหนุน​ หรือตำขนุน​ อาหารเหนือค่ะ

[@nattysmile829]

แม่นละ เอาไปโซ่น้ำมันหอมๆ

[@jaycurwin98]

สวัสดีจ้า ยายดูรายการทำอาหาร ของ Tom Joke บ่อยมาก ทำอาหารเก่งมาก เพิ่ง ได้เห็นหน้าคราวนี้ สุดยอด

[@ambermt6878]

ที่กำแพงเพชรเรียกคั่วขนุน วิธีทำคล้ายกันค่ะ

[@narumonkrudloyma9890]

บ้านเดียวกันเลยค่ะแต่บ้านเราหมูสามชั้นแบบช้ำๆ

[@chonlatipwichaisakul1992]

ใช้ขนุนพันธุ์อะไรหรอคะ ปอกเองมั้ยคะ

[@udomponsath4683]

ทางเมืองแพร่เรียกว่า
ยำขนุนค่ะ

[@yupawanyupawan4947]

เชียงใหม่ ตำขนุน