أسرار تعزيز الطعم والفائدة في طريقة صنع الدقة الفلسطينية (دقة القمح) how to make Palestinian Dukkah

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лип 2024
  • ♦️مقادير الدقة الغزاوية بمكونات تعزز الطعم والفائدة من #أطباق_عبير:
    ▪️ كيلو قمح نظيف
    ▪️ 250 جرام سماق بلدي حب
    ▪️ 250جرام كزبرة ناشفة حب
    ▪️ 100جرام جرادة ناشفة (بذور الشبت)
    ▪️ 50 جرام كمون حب▪️فلفل أحمر شطة حار عدد 7 أو أكتر
    ▪️ 80 جرام ملح
    ▪️ نصف كيلو سمسم أو حسب الرغبة
    ما في بيت بيخلى من الدقة الغزاوية, وبفيديو اليوم عملتلكم الدقة باسهل طريقة ممكنة وبتعطينا نتائج مذهلة طعم ولون وريحة الددقة الأصيلة 🤩🧡
    #أطباق_عبير #الدقة_الغزاوية #abeer_plates
    00:00 المقدمة
    00:42 المقادير
    01:32 تنظيف القمح
    02:10 تحميص القمح
    03:33 تبريد القمح واضافة السماق والفلفل الأحمر
    04:06 تحميص بهارات الدقة
    05:19 طحن مكونات الدقة
    05:37 تنخيل الدقة
    06:29 اضافة السمسم للدقة
    07:17 التقديم
    07:35 تخزين الدقة
    07:55 النهاية
    دقة القمح الغزاوية الطريقة الأولى 👇👇
    • دقةالقمح الغزاوية (طري...
    طريقة عمل خبز الحمص☺️👩‍🍳
    • مناسب للرجيم ومرضى الس...
    طريقة شكشوكة البيض والبندورة أسرع فطور أو عشا 🍅
    • شكشوكة البيض والبندورة...
    وداعاً للسمنة .. خبز العدس خالي من الجلوتين بدون طحين:👇🔥
    • وداعاً للسمنة .. خبز ا...
    طريقة عمل الجبنة البيضا البلدية بالبيت:🧀🧀
    • الجبنة البيضاء (البلدي...
    طريقة تحضير أقراص الزعتر الأخضر: 👇👇
    • أقراص الزعتر الأخضر ول...
    طريقة الجبنة القريش والجبنة الدهن🧀🧀
    • استخراج الجبنة القريش ...
    طريقة تحضير مطبق الزعتر الأخضر الفلسطيني: 👇👇
    • مطبق🌿الزعتر الأخضر الف...
    طريقة #تحضير فطاير_السبانخ الشهية: 👇👇
    • طريقة عمل فطير السبانخ...
    جميع وصفات الزيتون على قناتي👇:
    💢 #الزيتون_الأسود بالزيت: • طريقة تحضير وتخزين الز...
    💢 #الزيتون_الأخضر بالتشريح: • طريقة مضمونة ١٠٠٪ لتخز...
    💢 #الزيتون_الأخضر المدقوق: • بأيام قليلة كيف بنجهز ...
    💢 #لزيتون_الأخضر المشرح بالليمون: • الزيتون الأخضر المشرح ...
    #الدقة #الدقة_والزعتر #طريقة_عمل_الدقة #الدقة_بالزيتون #زيت_وزعتر #طريقة_عمل_الدقة_الفلسطينية #الدقة_بالزيت #الحواضر #فطور_فلسطيني #وصفات_المغتربين #وصفات_فلسطينية #الفطور_التراثي #فطور_فلسطيني #زيت_وزعتر #زيت_ودقة #dukkah #duqqa #Gazan_dukkah#الزيتون_الأخضر_المشرح_بالليمون
    #وصفات_فطور #فطور_فلسطيني #فطور #فلسطيني #فطور_صباحي #وصفات #وصفات_صباحية #وصفات_الشتاء #وصفات_فلسطينية #الفلافل #فلافل #عجينة_الفلافل #قلي_الفلافل #طريقة_عمل_عجينة_الفلافل #falafel #falafelsandwich #falafelrecipe #falafelwrap
    كبس الزيتون الأخضرhow to pickle green olivehow to prepare green olive how to make pickled olive طريقة تحضير الزيتون الأخضرطريقة تحضير مخلل مخللات الزيتون طريقة تخزين الزيتون

КОМЕНТАРІ • 29

  • @soso-np8tg
    @soso-np8tg Місяць тому

    الله يعطيك الصحة والعافية وصفة رائعة ومفيدة جدا وطريقتك سهلة وواضحة
    المطبخ والوصفات الفلسطينية كنز

  • @maryamlulu
    @maryamlulu 11 місяців тому

    الله يعطيك الصحة والعافية وصفة عاااالمية

  • @marammohamedsalah
    @marammohamedsalah 11 місяців тому

    ما شاء الله، بوركت وفتح الله عليك❤

  • @safaalulu1537
    @safaalulu1537 11 місяців тому

    ماشاء الله

  • @haifaawwad7056
    @haifaawwad7056 10 місяців тому

    تسلم ايديكي
    يا سلام عال دقة مع شطه و صحن لبنة

  • @sallynaffar9925
    @sallynaffar9925 11 місяців тому

    يسلمواا💖

  • @user-ls1cm2vi8q
    @user-ls1cm2vi8q 11 місяців тому

    يسلمو دياتك يا عسل ريتو صحة وألف هنا أنا بحب الدقة أكتر من الزعتر بدي أجربها ان شاء الله

  • @user-kb8te3wo6x
    @user-kb8te3wo6x 9 місяців тому

    يسلموا ايديكي انتي رائعة بمعنى الكلمة و وصفاتك بتجنن و روقانك و هدوئك و نظافتك بتجنن❤❤

  • @n3s6r5
    @n3s6r5 11 місяців тому +2

    لو سمحتي اغسل القمح والبهارات او ما ينفع
    وجزاك الله خير ع الوصفة المفيدة ان شاءالله نعملها 🇸🇦

    • @abeerplates
      @abeerplates  11 місяців тому +2

      الأفضل لا لانها مهما جفت تبقى بها نسبة رطوبة تتلف الأكلة على مدى الايام
      أما نحن بنجيب القمح من مكان نضيف وبنرفع فقط الشوائب

  • @saraaqel272
    @saraaqel272 7 місяців тому +2

    أرجو أن طمنونا عنكم ربي يحفظكم

  • @nor9130
    @nor9130 11 місяців тому

    🎉❤ يسلموا الايادي

  • @user-fr7cx8ox9w
    @user-fr7cx8ox9w 5 місяців тому

    روعه

  • @suhylakhalelawad8024
    @suhylakhalelawad8024 9 місяців тому +1

    شكراً لك 🥰
    كنا وحنا صغار ناكله بزيت الزيتون وكاسة شاي 🌸🌸🌸🌸🌸🌸

  • @jhjjtuyy9065
    @jhjjtuyy9065 11 місяців тому

    Allah 3alik habibti ranjaribha inchaalah (maroc)

    • @abeerplates
      @abeerplates  11 місяців тому

      اهلا بأهل المغرب الكرام
      ان شاءالله ستعجبك

    • @jhjjtuyy9065
      @jhjjtuyy9065 11 місяців тому

      @@abeerplates yeslam lisanak

  • @dinaalbadree904
    @dinaalbadree904 4 місяці тому

    طريقه حلوه يعني الدقه شبيها بخليط الزعتر

  • @user-wz8rl8fm8y
    @user-wz8rl8fm8y 5 місяців тому

    شكرا علي الفيديو عجبني وايد ،سؤال ليش ما نستعمل الطحين الأسمر لانه هو قمح مطحون ، افيدونا وشكرا

  • @victoriaviolatta2016
    @victoriaviolatta2016 11 місяців тому

    يعطيكي الف عافية ام احمد الغالية وصفة رائعة بمعنى الكلمة وتستحق ان نعملها عندنا في البيت اخيرا عرفت مقاديرها بالغرامات جزاكي الله الف خير انا كنت بعرف مكوناتها لاني كنت احمصها مع تيتا حبيبتي الله يرحمها لكن المقادير ما كنت اعرفها ولمن شفت هدا الفيديو كتير انبسطت عشان اصير اعملها عندي بالبيت ونضل محافظين على نكهة اكلاتنا ونعلمها لبناتنا … كلمة شكرا لا تكفي حق قدرك حبيبتي انتي دايما مبدعة وبتفاجيءينا بوصفات تستحق عملها ميرسي كتييييييير والف صحة وهنا عليكم حبيبة قلبي 👍👏👏❤️❤️

    • @abeerplates
      @abeerplates  11 місяців тому +1

      يسعدك حبيبتي واتشكرك كتير لكلامك الطيب اللطيف اللي يسعدني
      جد شكرآ من القلب ❤️❤️

  • @sallynaffar9925
    @sallynaffar9925 11 місяців тому

    ريحة القمح المحمص حلوة كتيير و😂بتعبي العماره

    • @abeerplates
      @abeerplates  11 місяців тому

      بالفعل 👌☺️

  • @azzaibrahim8694
    @azzaibrahim8694 3 дні тому

    ممكن نستعمل الدقيق المحمر بدل القمح
    غير متاح عندى مطحنة وباقى المكونات اطحنها بمطنة التوابل
    فيدنى من فضلك
    امنكم الله فى أوطانكم يارب

    • @abeerplates
      @abeerplates  День тому

      آمين يارب
      نعم ممكن منزلة طريقته بفيديو عندي بالقناة

  • @zezebelle8260
    @zezebelle8260 Місяць тому

    ممكن إسم العشبة الجرادة مافهمتها

  • @mohamedalaidy5310
    @mohamedalaidy5310 14 днів тому

    ما هي الثماء