SALSA DE XOCONOSTLE , CHILE MORITA Y ARBOL , DELICIOSA RECETA!
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- Опубліковано 6 вер 2024
- Salsa de Xoconostle y chile morita con chile de arbol verde
4 Piezas de Xoconostle grandes
8 chiles de arbol verdes
5 piezas de tomatillo
4 o 5 chiles moritas
1 cucharadita de sal
1 tasa de agua caliente para remojar los chiles morita
1/4 de tasa de agua
Buen día chef Rogelio, 😋 mmm que súper salsa deliciosa ,se hace agua la boca , gracias por compartir esta delicia, saludos bendiciones de CDMX 🇲🇽
Buen día Angelina , muchas gracias e igualmente saludos y bendiciones desde California 🙏🏻
esa pinche salsa esta a toda madre yo la eh hecho es d ela smas ricas q hay
Esta salsa es de las mas ricas que hay. Gracias por compartir esta receta :)
Gracias A Usted y saludos!
Yo sólo usaba xoconostle y chile de árbol seco, probaré esta receta, se ve riquísima!
Muchas gracias y saludos
En Actopan Hidalgo esta salsa es una de las buenas para la barbacoa Tlacoyos
chef Rogelio q rica salsa y los chicharrones saven muy rico usted siempre me saca el hambre con sus recetas q dios lo llene de muchas bendiciónones
+Norma Palomino Muchas gracias por su comentario ,saludos y bendiciones.
+Norma Palomino Es usted muy amable igualmente gracias y bendiciones !
Buenaza chef! yo le puse un poco de azucar morena para ajustar tanta acidez que tenían mis xoconostles, quede muy buena despues del ajuste!
Perfecto, Gracias y saludos
chef Rogelio que rica salsa siempre sorprendiendonos con recetas deliciosas gracias Dios te colme de bendiciones a ti y los tuyos
+antonia colorado Muy Amable gracias y bendiciones para su Familia!
Gracias por sus clases
Chef Rogelio Lara, prepare este fin, sus michiotes y me quedaron deliciosos graaaacias, creó en usted que si es un buen Chef
Lo es!!!
(Mixiotes)
Que rica la salsa 😋😋
Muchas gracias y saludos
muchas gracias por conpartir su resetas todas estan muy delisiosas
+luz aldaco gracias a usted!
Hay Dios mío los tacos con chicharrón con queso ya no puedo Cheff .....
Chef Rogelio me encanto seta salsa
Muchas gracias
Doris el xoconostle es un fruto de el nopal diferente a la tuna, la tuna es dulce y el xoconostle es de sabor agrio o acido como lo quieras decor, pero para el norte es dificil encontrarlo es de la. zona centro de Mexico en algunas partes de aca en California y Texas lo podemos encontrar en los supermercados
Martha Lopez gracias por sacarme de mi duda no sabía que aparte de la tuna el nopal tenía otro tipo de cosecha perdón por mi ignorancia jijij y Muchas gracias por tu amabilidad en responder mi gran duda , tendré que quedarme con las ganas de poder probar está deliciosa salsa ya que aquí dónde vivo no hay nada de eso solo nopales y tunas rojas y verdes aquí en el estado de Louisiana no he visto eso :(
Y con chile y limon saben deliciosos soy de aguascalientes y aqui si se encuentra en donde sea necesario en usa nunca los vi
gracias chef como siempre rico sencillo y muy bien explicado .
+Lupita Martinez Gracias por su comentario saludos.
La haré gracias por compartir
Gracias a usted y saludos
Se me antojo mucho, gracias.
Gracias a usted y saludos
muchas gracias. chef Rogelio. las boy a buscar. en la market
Grasias Chef Rojejio rrica salsa!
Maura Trejo aquí en California en el condado de Orange 🍊 de ves cuando tenemos
Chef Rogelio exquisita receta... por cierto me encantó su mortero
Muchas gracias y saludos 😊
@@ChefRogelioLara gracias a usted que me hace la vida más fácil al cocinar...
Se 've muy deliciosa que es Xocononostle gracias Chef bendiciones
deliciosa por eso es mí chef favorito que Dios le bendiga
Muy amable gracias y bendiciones
mmmm que ricaa salsa saludos
Gracias saludos.
Se ve muy rico
se ve Rica !thank you chef
riquisimo chef gracias!
+Martha Lopez A usted gracias !
K rica se ve, la voy a hacer xk la verdad se me hizo agua la boca. Muchas felicidades
+unicorns123 Gracias,Saludos.
me gusto y voy a tratar de hacerla gracias chef
Gracias A Usted y saludos!
Hola
Me encanto la receta.💕💞💕💞 muchas gracias por compartir. ¡Puedo dejarle la semilla al xoconostle para elaborar la salsa?
Es muy dura , saludos 😊🙋🏻♂️
@@ChefRogelioLara Gracias por su pronta respuesta!! 😇
Saludos!!✋✋
que pinta taaaan buena :) pena no tener los ingredientes aqui
Gracias por compartir esta receta se ve riquísima la salsa gracias que Dios lo bendiga Voy a preparar me encanta el picante me gustaría que si tiene alguna receta de cómo preparar los chiles chipotles gracias que Dios le bendiga
+Alicia Bonola Bravo Gracias por su comentario ,Saludos y bendiciones.
Gracias a usted por compartir sus conocimientos
¡Para luego es tarde!.., Hoy mismo para acompañar unos filetitos de pescado enpanizados con harina y amaranto..
Muchas gracias y saludos
se ve muy rica esa salsa saludos desde cd Juárez Chihuahua me suscribo a su canal
Aquí en merced California se dan bien aquí crecen
Puede desir con direcion me gustaria conseguir unos
en mi tierra c d x el lado d los altos d Jalisco i lagos d Moreno ya pegado a San Luis Potosí
ese truco del aluminio, mo me lo sabia!!! gracias se va a ir al cielo, mi hermana ya no me va a cobrar los sartenes 😂
+Ave Fenix gracias a usted saludos !
ME QUEDO D RECCCHHHUUUPETTE..GRAX AMIGOS...
Se ve riquisima per hoy si me quedare con las ganas de probarla por el Xoconostle,que pena.
se ve riquisima... chef Rogelio oiga en vez d chiles de arbol verdes. le puedo poner unos jalapeños? ??
tengo todos los ingredientes ahorita excepto los chiles d arbol. ....
se puede o no??
+Miam Loami si Claro que si, Gracias saludos.
woo que rico aqui en California en que tiendas las puedo encontrar
Gracias chef😁👍
Gracias a usted y saludos 😊🙋🏻♂️
que es xoconostle perdón por mi ignorancia pero soy de México Y Jamas Sabía De Está fruta O Vegetal Desconozco Pero No dudo que ha de estar deliciosa , saludos y Muchas gracias por compartir todo lo que usted sabe Dios siga bendiciendo sus manos .
+Doris Medrano Treviño Según se ve, se parecen a las TUNAS....pero no estoy seguro si sean lo mismo....
+garfieldlambda sí paren tunas pero no son la tuna no tiene esas semillas en el centró las semillas de la tuna las tiene en toda la fruta aún que su parecido es mucho pero creó que no es tuna por un momento pensé que era tuna pero al momento que el chef abrió la fruta deja de parecer a la tuna por la semilla roja en el centro a ver si el chef nos dice que tipo de fruta o vegetal en realidad sea Muchas gracias por responder mi pregunta bendiciones.
+Doris Medrano Treviño Hola! el xoconostle es como la tuna tambien se da en nopales solo que esta es agria y tiene una textura diferente se puede encontrar en algunas tiendas de verduras tambien se comen crudas como las tunas y son deliciosas para quien le gusta lo agrio . gracias por su comentario y saludos!
Chef Rogelio Lara Muchas gracias ! Por su amabilidad en responder mi duda saludos y soy nueva subscribtora en su canal me gusta su forma de explicar , Dios bendiga todo lo que aga. Bendiciones!
Doris Medrano Treviño. Es algo paresido a las tuna pero este no es dulce sino agrio.
sebe deliciosa chef Rogelio. disculpe. el soconostle . lo consigue. silo en México. o también. lo puedo en co trar en u.s.a
+Lili Limon En U S A
Los puede encontrar en las tiendas de productos Mexicanos .Gracias saludos.
Lo licúa... Ya para qué ensucia el molcajete? Esa salsa molcajeteada es una joya!
este fin tengo una fiesta y me late para la comida ya que serán taquitos.
Hola chef me encantan sus recetas, podra hacer una sopita de lentejas??? por fiss, bendiciones
+Ana Vals Si ya tengo un video,Sopa De Lentejas Receta Deliciosa ,gracias Saludos.
Creo se le muele la cascara y no lo de adentro "chef" y aparte se tatema tambien la cebolla y el ajo para darle ese sabor ahumado! Es una salsa creo del estado de Hidalgo!
Si de hidalgo se asa y cuando ya esta sueve la piel se le quite facil y adentro tiene una tunita se la quita y todo el jugo que sale se lo puede poner ala salsa la semillas no porque son bastente dura y se puede lastimar
También se puede hacer con Chile de árbol seco???
se ve muy rica la salsa, gracias por la receta !... queda picante con el chile morita ??
Si,si queda picante 🌶,gracias saludos.
Mmmmm deliciosa... Gracias
Gracias A Usted y Saludos 😊🙋♂️
se ve exquisita su salsa pero me gusto su molcajete me puede decir donde lo consiguio?
Muchas gracias , el molcajete lo compré en sams. Pero tiene como tres años,gracias y saludos!
hola se pueden usar también los chiles halagüeño?
mmmmm riquisima ♡♥
Muchas Gracias!
El xoconostle en estados unidos lo venden en Mi Pueblo Market
+Claudia Aguilar Que malo que donde vino no tenemos Mi Pueblo Market en una ocasion visite uno y me quede impresionada la seleccion de productos Mexicanos es grandisima y la tienda muy grande y limpia.
Que coqueto tu molcajete, gracias la voy hacer ahora. Lindo día🥂🙋
Buenos dias,disculpen primera vez que escucho del xoconostle y soy mexicana,si parece tuna pero no es,y dicen que el sabor es ácido lo que me gustaría saber es si es como chile,porque veo que se hacen salsas con el....es porque da sabor? O porque pica? Cuándo estaba más joven de muchacha mi abuelita hacía una salsa con pepinillos así les decía nada que ver con el pepino eran redonditos y amarillitos como con piquitos y otros medios verdecitos jamás los he vuelto a ver solo sé que los traían del rancho alguien sabe que son o han oído antes de pepinillos?
Hola! Los xoconostles son como tunas pero agrias y no pican pero dan un muy Rico sabor. Y de los que dice como pepinillos. La verdad no los conozco, muchas gracias y saludos!
Si asi tambien se le conoce
yo pense q el xoconostle no se comia solo para caldo... se ve buena la voy a hacer :)
Para caldo en ensalada en salsas en frijoles de olla mole de olla y mas
Y el aluminiopara que es?
Chef, una tienda en particular en usa donde se puede encontrar el xoconostle?
Yo lo compré en una tienda Mexicana en Lake Forest California, es Pocible que en cualquier tienda de productos mexicanos , las encuentre,muchas gracias y saludos 🙋♂️😊
Onda aiga nopales el xoconostle es la tuna del nopal
Northgate
la tuna es dulce y el xoconostle es agrio. yo vivo en chicago y si los puedo encontrar en supermercados mexicanos. Chef yo tengo entendido que se pronuncia xoconoxle con j no con ch.
Yo los uso para hacer caldo de xoconostle.
+Juana Aguilera es un poco complicado algunas personas lo pronuncian diferente pero se escribe xoconostle xoco es agrio y nostle el aspecto a pera. gracias y saludos!
Juana Aguilera amiga, en que supermercado? Pásame el dato, gracias
La cáscara del xoconostle se la puedo dejar o no ?
No , muchas gracias y saludos 🙋🏻♂️😊
Si se puede si estan bien asados con o sin cascara es riquísima
Q es chocohuiste
Chef lastima que no es nada fácil conseguir Chinicuiles en Estados Unidos. Si no esa salsita sería otra cosa😋😋😋!!!
En que parte vive yo si tengo unos
@@magdalenamesa3210 nw arkansas
@@magdalenamesa3210 usted donde vive?
Yo aqui en condado de orange ca si pude conseguir unos
@@magdalenamesa3210 gracias. busqueme en Instagram y nos comunícanos.
Instagram: trejo.myra
Si porque no tengo jitomate 🍅
cual es la diferencia del xoconostle y la tuna es lo mismo?
+susana martinez E xoconostle es agrio y la tuna es dulce tienen diferente textura pero se dan en el nopal xoco quiere decir agrio ynostle pera. gracias y saludos!
+Chef Rogelio Lara, gracias chef por su respuesta ahora entiendo la diferencia.
Leyó mi comentario de los chilaquiles verdes mi consejo
+Leticia Rodriguez Nieva Si es correcto muchas gracias por la sugerencia saludos y bendiciones !
será lo mismo que el tenoxtle
Chef no sabe que el papel aluminio filtra toxinas hacia los alimentos al exponerse al calor? :(
efectivamente el aluminio emana tóxicos,pero por eso se recomienda que cualquier tipo de alimento sea colocado en el lado con más brillo,ya que esta pulido y es el lado que puede tener contacto directo con alimentos,ya que no es toxico.
Hola, q buena receta de salsa nos acaba de regalar , la voy a preparar para el fin de semana para acompañarla con alguna carne.Q Diosito lo bendiga siempre su fan indiscutible.
¿De qué región viene esta receta?
+Kid Chef Yo la conoci en Hidalgo ! Gracias !
Si en Hidalgo tenemos esa salsa y la acompañas con barbacoa 🍗
Hola
Yo los conozco como tunas
Son distintos
Son tunas???
Son parecidas vienen de el nopal pero el Xoconostle tiene un sabor acido que va muy bien para esta salsa y otros guisados y tambien se usa para jugos.Gracias Saludos.
@@ChefRogelioLara Oiga pero ese Chile Verde yo lo conozco como Chile Serrano. Los Chiles de Arbol son mas delgados. Pero en fin se ve deliciosa y espero hacerla muy próximamente.
Se le olvidaron los tomatillos , ajo ,y cebolla en la cajita de informacion.
Perdón , Muchas gracias hoy mismo lo corregimos, Saludos
@@ChefRogelioLara la prepare y salio deliciosa. Un taquero me comento que lleva tequila. Es sierto?
Los chiles verdes son cerranos
le contesto serranos ? no q de arbol verdes q paso mi chef
Porque dicen choconostle, si se escribe con x
Qué deliciaaaaaa Chef!
Muchas gracias y saludos 😊🙋♂️
Es tenoxtle ! Porque el xoconoxtle es otra fruta paresida ah la pitaya
perdón jalapeño
Prefieres seguir contaminando el planeta que hechar a perder tu sarten o lavarlo, muy mal, que horror.
yo pense q el xoconostle no se comia solo para caldo... se ve buena la voy a hacer :)
Pruebalo con chile y limón 👌🏻
asi solita ?? ... porque yo e echo los xoconoxtles en caldo ..
y solitos como tu dices ... no .. saludos .