2025.02.04おひるごはん お豆腐のガパオライスを作る

お肉の代わりに水切りしたお豆腐を使って、ガパオライスを作ります
美味しいのでぜひ参考にしてみてください
一口コンロ　激狭キッチン　自炊　おひるごはん
材料
＜トッピング＞
油　大さじ１
たまご　１個
＜お豆腐ガパオ＞
ごはん　お茶碗１杯分
豆腐ミニ　１個
にんにく　１かけ
鷹の爪　1/2本
油　大さじ１
玉ねぎ　1/8
お好きな野菜
例）・ピーマン
　　・しめじ
　　・コーン
　　・にんじん　
　　・いんげん
★今回は、しめじとコーン、いんげんを入れました
＜調味料＞
ナンプラー　小さじ１
オイスターソース　小さじ２
砂糖　小さじ１
しょうゆ　小さじ１
楽しんでね☆彡